주점, 식사, 고기요리, 한 곳에 모인다

[이데일리 김유성 기자]외식업 창업에서도 다양한 능력을 갖춘 멀티 플레이어가 인기다. `요리요리`(www.yoriyori.co.kr)는 일반 식사와 주점, 고깃집까지 세 가지를 한 곳에서 즐길 수 있는 퓨전 주점이다.

`요리요리`의 순대곱창철판, 삼겹살철판볶음, 닭갈비철판볶음, 낙지철판볶음, 해물철판볶음 등은 술안주는 물론 식사로도 제격이다. 푸짐한 양과 맛깔난 양념, 신선한 재료가 어우러져 어디서나 인기 있는 메뉴다.

고기요리를 선호한다면 숯불바비큐 치킨, 숯불양구이, 숯불매콤닭발, 숯불삼겹살구이, 숯불양념낙지구이가 있다. 일반 고깃집보다 저렴한 가격에 뛰어난 맛을 맛볼 수 있다.

여기에 볶음, 튀김, 탕 등 수십여가지 퓨전 안주요리까지 더해졌다. 덕분에 1차부터 3차까지 한 곳에서 즐길 수 있다.

이런 `요리요리`의 맛은 본사가 직접 운영하는 조리개발팀에서 한국인의 입맛에 맞춰 개발했다. 싱싱한 식재료로 동일한 양념과 조리법을 가맹점에 전달한다.

또 본사는 가맹점계약, 상담단계부터 상권분석시스템을 가동한다. 예비창업자에게 가장 적합한 상권을 추천해 성공 창업을 할 수 있도록 돕는다.