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조주연 한국 맥도날드 대표는 7일 홈페이지를 통해 “이번 일을 계기로 전사적 차원에서 공급업체, 외부 전문가와 함께 식품안전을 더욱 강화하기 위한 방법을 강구했다”며 “원재료 공급부터 최종 제품 판매에 이르기까지 모든 과정을 웹사이트에 공개하고, 고객들이 쉽게 볼 수 있도록 조치하겠다”고 밝혔다.
이 외에도 맥도날드 매장에 대한 제 3의 외부 기관의 검사와 매장 직원들을 위한 ‘식품안전 핫라인’ 개설, 본사와 매장을 포함한 모든 직원들의 식품안전 교육 강화 등을 통해 향후 식품안전 사고의 재발을 방지하겠다고 덧붙였다.
불고기 버거는 지난 7월에 햄버거병 논란에 휩싸이기도 했다. 4세 아동이 고기패티가 덜 익은 불고기 버거를 먹고 용혈성요독증후군에 걸렸다며 해당 아동의 부모가 검찰에 맥도날드를 식품안전법 위반 등의 혐으로 고소했다. 이후 유사사례 피해 아동이 5명으로 늘어나면서 추가 고소가 이어졌고 검찰이 수사에 들어갔다.





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