이마트 "겨울철 몸보신은 바다장어로"

[이데일리 임현영 기자] 이마트(139480)는 29일부터 일주일간 자연산 바다장어(700g)를 1만9900원에 판매한다.

이번에 선보이는 장어는 경남 통영, 사천 등지에서 잡아 곧바로 뼈·내장 제거 손질작업을 거친뒤 판매해 신선하며 가정에서 프라이팬에 간편하게 구워 먹을 수 있다.

바다장어의 제철은 10~2월로 겨울철엔 지방함유량이 높아 고소한 맛을 내며 보양식으로 가치가 높다.

또 겨울철 장어의 평균단가는 여름에 비해 평균 30% 가량 낮다. 바다장어 1kg 기준 6~7월 평균 단가는 1만2000원 가량이지만 1월엔 8300원 수준이다.

상품을 기획한 이세우 이마트 수산바이어는 “사계절 즐기기 좋은 보양식 판매가 호조를 보이고 있다”며 “또 겨울장어의 경우 여름보다 상대적으로 저렴한 가격에 맛볼 수 있다”고 말했다.



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