쎌바이오텍, 유산균 제조 관련 美 특허 취득

[이데일리 이재호 기자] 쎌바이오텍(049960)은 다중 코팅층을 갖는 유산균 및 이의 제조방법에 대한 미국 특허를 취득했다고 17일 공시했다. 이 특허는 단백질, 다당류 및 식용유지 성분을 포함한 균괴를 이루는 다중 코팅층으로 유산균을 코팅해 내산성과 내담즙성, 가속안정성을 높이는 기술이다. 또 함습성을 낮출 수 있어 유산균은 안정적으로 제조할 수 있다.