롯데리아, 싱가포르 2호점 오픈…K버거 영토 넓힌다

[이데일리 김미경 기자] 롯데리아가 싱가포르 내 매장을 확대하며 K버거 글로벌 공략에 속도를 낸다.

롯데GRS는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 올 2월 싱가로프 동부 주얼 창이 공항 1호점을 연 데 이어 서부 지역에 2호점을 오픈했다고 6일 밝혔다.

5일 싱가포르 쇼핑몰 주롱포인트몰에 오픈한 롯데리아 2호 매장 오픈에 현지 고객들이 매장 주문을 위한 대기 행렬이 줄을 잇고 있다.

싱가포르 2호점은 서부 지역 대표 쇼핑몰 중 하나인 주롱포인트몰에 자리 잡았다. 약 60평, 70석 규모로 쇼핑과 교통 중심지에 위치해 유동 인구가 많은 상권이다.

롯데리아는 현지 식문화와 종교적 특성을 고려해 메뉴 전략을 강화했다. 싱가포르의 아침 외식 문화를 반영해 조식 전용 메뉴를 선보였으며, 한국식 길거리 토스트에서 영감을 받은 ‘K오믈렛 버거’ 3종을 개발해 차별화한 K버거 경험을 제공한다. 또 버거류와 치킨류 등 주요 원재료에 대한 할랄 인증을 완료해 현지 소비자의 접근성을 높였다. 특히 인접 국가인 말레이시아 롯데리아 운영 과정에서 구축한 원재료 개발·검증 시스템을 싱가포르에도 적용해 양국 간 공급망 관리(SCM) 효율성을 강화했다.

롯데GRS 관계자는 “창이 공항 1호점에 이어 도심 쇼핑몰인 서부 지역으로 매장을 확대해 현지 고객과의 접점을 넓히고 있다”며 “롯데리아만의 K버거 외식 경험으로 글로벌 브랜드 경쟁력을 강화해 나가겠다”고 말했다.