`3월7일 삼치데이` 맞이 롯데마트서 삼치 할인

[이데일리 전재욱 기자] 대형마트 롯데마트는 내달 3~9일 전국 점포와 롯데온 롯데마트몰에서 ‘삼치·참치 기획전’을 진행한다고 28일 밝혔다.

해양수산부와 원양어업협회가 참치와 삼치 소비를 촉진하고자 지정한 3월7일을 전후해 상품을 할인 판매한다.

국산 삼치는 시세 대비 30% 이상 저렴한 마리 당 3700원에 판매한다. 가정에서 굽기 편리한 600g 내외 사이즈를 선별했다. 손질해 요리가 간편한 ‘삼치 스테이크’도 새롭게 선보인다. 맛과 식감 모두 최상인 고품질 삼치를 선보이기 위해 기름기가 올라 가장 맛 좋은 겨울철 삼치를 사전 비축했다.

올해 삼치는 전년 대비 어획량이 절반으로 줄어 산지 가격이 전년보다 30% 가량 상승했다. 롯데마트는 삼치 산지 포항과 부산, 통영에 지정 중매인을 두고 조업선과 직거래를 하는 방식으로 유통단계를 축소했다. 시황이 좋지 않은 어려운 상황에서도 품질이 우수한 삼치 물량을 전년 대비 20% 더 많이 확보했다.

행사에서는 고가의 최고급 어종 ‘북방 참다랑어’도 다룬다. 북방 참다랑어, 눈다랑어의 인기 부위 뱃살로 구성한 ‘참치 뱃살 모둠회’는 시세보다 30% 이상 저렴한 가격인 3만5800원에 선보인다. 참다랑어 초밥도 한 팩에 9900원에 판매한다.

‘북방 참다랑어’는 붉은색의 육질과 마블링을 가지고 있어 최고급 어종중에서도 맛이 일품으로 꼽힌다. 코로나로 인해 집에서 즐기는 참치회가 점점 대중화되면서 참다랑어 같은 프리미엄 참치의 고객 수요 또한 증가하고 있다.

롯데마트가 지난해 이맘때 진행한 삼치·참치 기획전 기간에 삼치는 약 40% 이상, 참치는 80% 이상 전년 동기보다 판매가 늘었다.