7일 케이프투자증권에 따르면 음식료 업체들은 작년 내내 제품 판매가격을 올려 왔다. 김혜미 케이프투자증권 연구원은 7일 “과거와 비교해 이번 가격 인상 사이클에서의 특이점은 최근 사이클 내 인상했던 제품에 대해 중복 인상이 실시됐다는 것”이라고 평가했다.
다만 정부가 지난 5월 말 민생안정 대책에서 가장 첫번째 항목으로 식품 물가 안정을 제시한 만큼 원가 상승에 따라 3년간 지속된 가격 인상은 마무리될 것으로 보인다.
실제 지난 1일 미국 시카고선물거래소(CBOT)에서 밀 선물 가격은 톤당 305달러로, 올해 524달러로 최고치를 찍은 3월7일보다 41.79% 하락했다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난 5월22일 기준 국제 쌀 가격지수도 479.25로 전년동기보다 5.8% 하락했다.
김 연구원은 “작년 곡물가 추세가 하반기에 더욱 높아졌다는 점에서 곡물가 하락세 지속은 시장에서 기대하고 있던 이익 스프레드 확대를 시현할 수 있다”고 봤다.
특히 상반기 곡물가가 높게 형성됐는데도 음식료 업종의 실적이 견조했던 것을 감안하면 음식료 업종 비중을 늘릴 것을 제안했다.
코스피 지수의 최근 12개월 Fwd PER은 8.7배이지만 음식료 업종은 10.2배로 프리미엄이 17% 수준이다. 과거 10년 평균 프리미엄은 53%였지만 언택 관련주 선호 시기에 음식료주 프리미엄이 7~8% 까지 밀렸던 점을 고려하면 급격히 늘어났다.