달롤컴퍼니는 이번 투자 라운드에 참여한 펀드가 빙그레(005180)와 GS리테일(007070), 농업정책보험금융원 등이 직접 출자한 펀드인 만큼 재무적, 전략적 투자 유치의 성격이 모두 있다는 점에서 성과가 크다고 설명했다.
달롤컴퍼니는 올해 3월 경기도 김포시에 국내 최초 글루텐프리 베이커리 공장 및 사옥 신축을 완료했다. 이를 통해 올해부터 생산량을 최대 15배 증대하는 것을 목표로 하고 있다. 또 원료 입고부터 출고까지 전 과정에서 밀가루가 유입되지 않도록 철저히 관리하고 미국 GFFP(셀릭악병 협회 글루텐프리 인증기관)로부터 글루텐프리 시설 인증을 받고자 준비중에 있다.
박기범 달롤컴퍼니 대표이사는 “글루텐프리 베이커리의 주원료인 국내산 쌀의 본고장 김포에 신축된 대규모 생산공장을 바탕으로 글루텐프리 식품 시장의 리더로 인정받은 이번 투자라운드는 의미가 크다”며 “이번 투자 유치 자본을 바탕으로 본격적인 대규모 생산 돌입과 소비자들의 니즈에 부합할 수 있는 공신력 있고 수준 높은 글루텐프리 베이커리 문화 형성에 힘쓸 예정”이라고 밝혔다.