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곱창파는청년들의 신제품 직화 돼지곱창은 가정에서 간편하게 돼지곱창을 즐길 수 있는 가정간편식(HMR) 제품으로, 엄선한 국내산 돼지 곱창을 깨끗하게 손질한 후 비법 노하우를 통해 특유의 잡내를 깔끔하게 제거해 사용한 것이 특징이다. 직화 돼지곱창은 소금구이 맛과 데리야끼 맛, 볼케이노 맛 총 3가지로 출시됐다.
기본 메뉴인 소금구이 곱창은 깨끗하게 손질된 돼지곱창에 숯불 향을 가득 담아 깔끔하고 담백한 맛을 내는 동시에, 돼지곱창 특유의 고소한 맛을 낸다. 간장을 베이스로 한 데리야끼 곱창은 맛의 정석인 단짠단짠 소스를 기반으로 자꾸만 끌리는 감칠맛을 자랑한다.
아울러 곱창파는청년들에서는 신메뉴 출시를 기념해 네이버 스마트스토어에서 직화 돼지곱창 제품을 4개 이상 구매하면 1,000원의 할인 혜택을 제공하는 이벤트도 진행하고 있다.
곱창파는청년들에 대한 자세한 내용과 제품 구매는 곱창파는청년들 네이버 스마트스토어에서 가능하다.
한편, 곱창파는청년들은 곱창에 직화 과정을 거쳐 불필요한 수분과 지방, 잡내 등을 제거해 조리 시 중량 손실이 적으며, 조리시간을 단축할 수 있다는 특징이 있다.