[호텔in]호텔에서 가족과 보내는 맛있는 5월

[이데일리 뷰티in 정선화 기자]

인터컨티넨탈 제공_브래서리 키즈 섹션

▶인터컨티넨탈

삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 6개 레스토랑에서는 5월 가정의 달을 맞아 특별한 어린이 메뉴와 어버이날 선물을 제공하는 등 다양한 프로모션을 진행, 가족 단위 고객들을 위한 맛있는 5월 연휴를 준비한다.



먼저 인터컨티넨탈 서울 코엑스 1층에 위치한 뷔페 레스토랑 브래서리(Brasserie)는 5월 4일부터 7일까지 점심과 저녁 뷔페 이용 시 아이들이 직접 음식을 담고 즐길 수 있도록 아이들의 키높이에 맞춘 ‘키즈 섹션’을 별도로 마련한다. 키즈 섹션에는 견과류 주먹밥, 과일치즈꼬치, 컵피자 등 아이들이 좋아하는 10여 가지의 메뉴를 별도로 준비하며, 키즈 전용 식기와 컵 등도 함께 비치된다. 5월 5일에는 아이들을 위한 페이스 페인팅과 피에로 풍선 이벤트도 선보일 예정이다.

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 레스토랑 그랜드 키친(Grand Kitchen)에서는 인터컨티넨탈 각 레스토랑 11인의 수석 셰프가 선보이는 대표 메뉴들을 한 자리에서 만날 수 있는 ‘아이 셰프 프로모션(I-Chef Promotion)’을 5월 1일부터 8일까지 진행한다. 아이 셰프 프로모션은 인터컨티넨탈의 영문 약자인 알파벳 I를 따서 네이밍한 행사로, 독일/인도/아랍 등 양 호텔 모든 레스토랑의 현지 수석 셰프들이 선보이는 대표 메뉴를 추가 금액 없이 모두 즐길 수 있다.

각 레스토랑 별로 만 12세 이하 어린이를 대상으로 5월 5일 어린이날 특별 메뉴도 선보인다. 먼저 프렌치 레스토랑 테이블 34(Table 34)는 파스타 또는 스테이크로 구성된 키즈 브런치를, 일식당 하코네(Hakone)는 한우 꽃등심 데리야키와 캘리포니아 롤 등으로 구성된 어린이 메뉴를, 아시안 라이브(Asian Live)는 자장면, 탕수육, 게살 스프가 한상차림으로 제공된다. 또한 미취학 아동이라면 무료 어린이 메뉴도 제공된다. 중식당 웨이루(Wei Lou)와 아시안 라이브에서는 자장면과 탕수육을, 일식당 하코네에서는 유부초밥과 우동을 무료로 제공한다.

5월 8일 어버이날 당일, 일식당 하코네와 중식당 웨이루, 아시안 라이브에서는 부모님을 위한 카네이션을 무료로 증정하고, 3대가 같이 방문하는 경우 케이크도 선물로 제공(선착순 한정)한다.

부산롯데호텔 제공

▶부산롯데호텔

한식당 무궁화, 중식당 도림, 일식당 모모야마, 뷔페 라세느가 5월 가정의 달을 기념하여 5월 1일부터 31일까지 한 달간 ‘사랑&감사’ 이벤트를 진행한다. 일식당 모모야마는 셰프의 퍼포먼스를 더한 솜사탕 스키야키를 선보이는가 하면 뷔페 라세느는 어린이날에 특별 메뉴를 제공. 5월 한정의 다양한 이벤트가 준비된다.

일식당 모모야마는 셰프가 자리에서 선보이는 ‘솜사탕 스키야키’ 특선 메뉴를 판매한다. 이 메뉴는 지난 3월 호텔에서 열린 2018 ㈜부산롯데호텔 미식 메뉴 경진대회에서 1위를 수상한 신메뉴이다. 메인 메뉴인 솜사탕 스키야키는 셰프가 직접 자리에서 솜사탕이 얹힌 전골냄비에 특제 소스를 부어 솜사탕이 녹는 비주얼 퍼포먼스가 더해져 맛과 재미를 동시에 즐길 수 있다.

고기와 채소가 듬뿍 들어간 이 스키야키는 날계란을 소스로 하여 곁들여 먹는 일반적인 스키야키와 달리 일식 셰프가 만든 온센다마고(반숙 계란)를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 녹은 솜사탕의 단맛과 특제 소스의 감칠맛이 어우러진 육수는 밥과 면에 곁들여 먹기에도 좋다. 이 외에도 대게살과 날치알 무침, 전채 요리 4종, 모둠회 4종, 해산물 초회, 즉석 볶음 우동, 식사, 후식이 제공된다.

한식당 무궁화는 같은 기간에 ‘효’ 특선 메뉴를 선보인다. 식전 먹거리, 궁중 구절판, 계절죽과 김치, 모둠전 5종, 활전복 마늘구이, 활바닷가재 요리, 열구자탕(신선로), 한우 숯불구이와 채소쌈, 식사, 후식으로 구성된다.

중식당 도림은 ‘백리부미’ 특선 메뉴를 선보인다. 전채 요리, 상어지느러미찜, 검은콩소스를 곁들인 활전복, 한우 안심과 꽈리고추, 금어교, 해물 사오마이, 소롱포, 짜장면, 후식으로, 뷔페 라세느는 2인 이상 8인 이하로 구성된 성인 고객이 주중 점심에 라세느를 이용하고 롯데멤버스 카드로 결제하거나 카드를 제시할 경우 15% 할인 혜택을 제공한다.

한편, 5월 5일 어린이날에 뷔페 라세느는 수제 솜사탕과 어린이 전용 메뉴 3종(짜장면, 탕수육, 피자)을 추가로 제공한다. 8일 어버이날에는 호텔 내 전체 레스토랑이 고객에게 카네이션 또한 제공할 예정이다.

워커힐 제공

▶워커힐

워커힐 호텔앤리조트는 가정의 달을 맞아 가족이 함께 즐거운 추억을 만들 수 있는 다채로운 프로모션과 이벤트를 준비한다.

먼저 중식당 금룡에서는 5월 1일부터 31일까지 부모님의 건강을 기원하는 일곱 가지 요리로 구성된 ‘孝(효) 코스’를 선보인다. 금사오룡과 딤섬 등 금룡의 인기 메뉴와 함께 자연송이전복과 한우 안심 요리 등 기운을 북돋아 주는 메인 코스가 제공된다.

특히 해삼, 전복 등 30여 가지의 진귀한 식재료로 만든 중국 대표 보양식 불도장도 코스에 포함된다. 은은한 향과 깊은 맛의 불도장은 단품으로도 주문이 가능하며, 불도장 포장 주문은 5월 한 달에 한해 20%의 할인 혜택이 적용된다.

어린이를 위한 다양한 이벤트도 실시한다. 5월 5일부터 10월 6일까지 운영되는 ‘명월관 가든 프로모션’은 숯불갈비 전문점 명월관 마당에서 무제한으로 제공되는 바비큐와 샐러드바를 즐기며 여기에 다양한 디저트 메뉴와 와인 한 잔, 그리고 무제한 생맥주가 포함되는 행사다. 특히 프로모션이 시작되는5월 5일 어린이날에는 보물찾기 등 가족 고객 참여 이벤트가 마련된다.

한편 워커힐 캐릭터 전 품목을40% 할인된 가격으로 구매할 수 있는 기회도 놓치지 말자. 특별 할인 구매는 호텔 내 더델리, 객실 미니바, 키즈 클럽과 워커힐 온라인 스토어 등에서 5월 31일까지 가능하며, 온 가족이 함께 합리적인 가격으로 ‘워커힐 굿즈’를 소장할 좋은 기회다.

또한 5월 한달 간 키즈 멤버십에 신규 가입 및 갱신 고객을 대상으로 워커힐 패밀리 캐릭터 인형과 연필을 증정한다. 키즈 멤버십 가입은 그랜드 워커힐 서울 지하 1층의 키즈클럽에서 할 수 있다. 더불어 가정의 달 한정으로(일요일 제외) 캠핑존 객실 패키지 고객에 한해 드론 클래스가 운영된다. 드론 전문가의 시연과 함께 워커힐 미니인형 세트를 운반하는 드론 딜리버리 스페셜 이벤트 등이 준비된다고 호텔측은 말했다.