뉴스 검색결과 421건
- 구호용품까지?…이마트 "추석 선물세트는 진화한다"
- 이마트 ‘안전담은 감사세트’(사진=이마트)[이데일리 함지현 기자]이마트(139480)는 올 추석에 명절행사 상품으로 재난구호키트와 생활용품을 결합한 ‘안전담은 감사세트’를 2만4430원(카드할인가, 정상가 3만4900원)’에 선보인다고 2일 밝혔다.이마트에 따르면 안전담은 감사세트는 지진, 홍수 등 천재지변 상황에서 유용하게 대비할 수 있는 재난구호 물품과 생활용품으로 구성됐다. 세부 내용물을 살펴보면조명봉, 보온포, 호루라기, 구호깃발, 바세린 로션 등이다.이마트가 애경과 함께 처음으로 재난구호키트를 준비한 이유는지난해 11월 경북 포항 지진 이후 마트내에서 각종 구호용품 판매가 크게 증가하고 있기 때문이다.실제 지난해 경북 포항 대규모 지진 여파로 소화기, 지혈대, 조명용품 등의 매출이 50~60% 가량 상승했으며, 올해에도 10% 가량 매출이 증가하고 있다.수제 초콜릿 선물세트도 처음으로 판매한다.이번에 내놓는 ‘피코크 쇼콜라티에 선물세트’는 벨기에 리얼다크초콜릿과 프리미엄 견과류로 만든 수제 초코릿으로 가격은 1만9800원이다.벨기에 다크초콜릿을 함께 준비된 나무망치로 깨먹으며 달콤함과 스트레스 해소를 동시에 누리도록 한 것이 특징이다.스테이크 선물세트도 처음으로 선보였다. 기존 구이 및 갈비 위주이던 한우 선물세트는 최근 육류 소비 방식이 ‘구이’에서 ‘스테이크’ 중심으로 변화했기 때문이다.이마트는 ‘고기 애호가’로 유명한 연예인인 ‘돈스파이크’의 레시피를 참고해서 만든 ‘돈스파이크 시즈닝 스테이크 선물세트(40만원)’를 개발해 출시했다.두툼한 한우 채끝(2.4kg)에 흑후추, 마늘가루, 암염, 바질, 로즈마리 등을 뿌려 고기의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 점이 특징이다.이마트는 올해 역대급 폭염의 영향을 덜 받은 정선, 괴산, 장수, 영주 등 해발고도 500m 이상에서 키운 사과로 구성한 ‘산(山)사과선물세트(12만원)’도 2000세트 한정판으로 선보였다.
- 롯데百, 소포장 선물세트로 秋心 잡는다
- (사진=롯데백화점)[이데일리 송주오 기자] 롯데백화점이 이색 선물세트로 추석 선물세트 고객 수요 잡기에 나선다.롯데백화점은 1인 가구 및 소가족들을 위한 ‘소포장/1인가구 선물세트’를 준비했다.대표적인 상품으로 다양한 정육 소포장 상품들을 선보여, ‘한끼밥상 스테이크 세트(1등급 등심/채끝/스테이크, 각 200g*6입)’를 49만8000원에, ‘한끼밥상 한우 혼합세트(1등급 등심 200g*5입)’를 29만8000원에, ‘한끼밥상 구이정육세트(1등급 등심 200*5입+국거리 200g*2입+불고기 200g*3입)’를 31만8000원에 판매할 예정이다.양념이 가미된 생선구이세트 및 전자레인지로 만들 수 있는 간편 구이세트 등 가정간편식(HMR) 수산물 세트도 판매해 ‘시즈닝 한끼 생선 마일드(연어/고등어/삼치 각 480g)’를 8만원에, ‘간편식 구이세트(고등어80g/삼치70g/갈치70g*각 4팩)’를 7만9000원에, ‘간편식 볶음세트(오징어볶음/낚지볶음/주꾸미볶음/꼼장어볶음 각 2팩)’를 7만9000원에 선보일 예정이다.아울러 돼지고기 선물세트도 선보였다.‘세계 3대 진미 이베이코 돼지세트’를 8만5000원에, ‘한돈 제주돼지 세트’를 5만9800원에 판매할 계획이다.이외에도 ‘수입과일 혼합세트(용과,망고,파파야 外)’, ‘태국 옐로우 망고세트’, ‘제주 왕망고세트’ 등 기존에 국내에서 보기 힘들었던 다양한 수입과일 선물세트도 선보일 예정이다.임태춘 롯데백화점 식품부문장은 “1인 가구 증가 및 수입과일 소비 증가 등 사회적인 변화에 맞춰 보다 소포장 선물세트 등 다양한 선물세트를 준비했다”며, “31일부터 시작될 선물세트 본판매 기간에 더 다양한 이색 선물세트를 만나 보시라”고 말했다.
- 한우·굴비에서 애완용품까지…편의점 추석 선물세트 주목
- 2018년 추석 GS25 순금 선물(사진=GS리테일)[이데일리 함지현 기자]한우·굴비부터 순금·애완용품까지…. 주요 편의점들이 다양한 종류의 추석 선물세트로 고객 잡기에 나서고 있다.21일 관련업계에 따르면 1인 가구와 팻팸족(Pet과 Family의 합성어)을 겨냥한 이색선물을 편의점에서 만나볼 수 있다.GS리테일(007070)의 편의점 GS25는 밀키트(MEAL KIT)브랜드인 심플리쿡을 통해 1~2인 가구를 위한 명절 상차림 세트를 준비했다.궁중버섯불고기(4인분 2만6900원), 모둠전(2인분, 2만4500원), 소고기버섯잡채(2인분, 1만2000원), 삼색나물(2인분, 9900원) 등이다. 모든 명절 상차림 메뉴를 한 번에 구매하면 1만400원이 할인된 6만2900원에 구매 가능하다.모든 식재료가 손질된 상태로 포장된 밀키트인 만큼 고객들은 간편하게 손님맞이를 할 수 있다.GS25는 1~2인 가구가 오래 두고 즐길 수 있는 한 끼 스테이크 실속 세트(부채살+채끝 10개 9만원)와 프리미엄 세트(안심+등심 10개 13만5000원)도 선보인다. 세븐일레븐 역시 소포장 가정간편식과 인기 디저트 등 1인 가구를 위한 선물세트 마련했다.바로 데워 먹을 수 있는 소포장 가정간편식(HMR)을 찾는 1인 가구들이 증가함에 따라, 한 상 차림이 가능한 세븐일레븐 자체상품(PB) 가정간편식 ‘소반 선물 세트(4만7000원)’을 판매한다.디저트 열풍이 지속됨에 따라 일본 3대 디저트로 유명한 ‘도쿄 밀크 치즈 팩토리’의 프리미엄 쿠키세트도 선보인다. 소금과 카망베르 치즈가 섞인 맛과 꿀과 고르곤졸라 치즈가 섞인 맛의 쿠키가 각각 들어있는 ‘도쿄 밀크 치즈 팩토리’ 2종(2만9000원)과 3종(4만원)이다.펫팸족 1000만 시대를 맞아 반려동물과 관련한 추석 선물을 준비한 곳도 있다.BGF리테일(282330) CU에서는 온라인 프리미엄 반려동물 디자인 브랜드 ‘하울팟’의 인기 상품 ‘하울팟 애견집(27만5000원)’과 ‘하울팟 애견 해먹(14만9000원)’ 각 2종을 선보인다. 반려동물의 프리미엄 건강 간식도 판매한다. 사람도 먹을 수 있을 만큼 건강하고 안전한 식재료로 만든 ‘더리얼 레시피 비프로프(1만2900원)’, ‘오리 고구마 케이크(1만7500원)’, ‘강아지 아이스크림(1만6000원)’ 등이다. 세븐일레븐은 ‘케이스타 놀이터(3만원)’와 반려동물과의 캠핑을 위한 ‘애완용 펫 텐트(1만9900원)’를 준비했다. 특히 케이스타 놀이터는 강아지가 후각을 이용해 숨어 있는 간식을 찾는 놀이 매트로써 반려동물들의 분리불안 해결 및 스트레스 해소에 효과적이다.CU 반려 동물 선물(사진=BGF리테일)감사의 마음을 전하기 위해 특별한 선물을 찾는 고객들을 위한 이색 선물세트도 있다.GS25에서는 순금 코인 3.75g~50g(25만9000원~308만원), 골드바 카드 0.5g~3.75g(6만원~24만9000원), 행운의 열쇠, 복돼지, 금수저 등 총 26종의 순금 상품을 선보인다.다양한 모양으로 의미를 담아 선물할 수 있도록 주문 제작한다. 순금 상품의 제작 기간은 7~10일이 소요되며 완성된 상품은 고급스러운 케이스에 보증서와 함께 담겨 고객이 원하는 곳으로 배송된다.GS25는 부모님들께 안마의자 선물을 고민하는 고객들을 위해 바디프랜드, 코지마 안마의자 5종과 명품 선물까지 판매한다.겨울 선물용 ‘버버리 디태처블 후드 퍼 트리밍 패딩코트’(172만원)와 버버리 클래식 체크 캐시미어 머플러’(43만5000원)를 비롯해 페라가모, 발렌시아가, 마크제이콥스 핸드백, 보테가베네타 반지갑, 페라가모, 듀퐁 벨트 등 다양한 명품을 만나볼 수 있다.전통적인 선물도 준비했다.CU에서는 명절에 가장 많이 사용하는 불고기, 국거리, 산적, 장조림으로 구성한 실속 한우 제수 세트(16만원)와 횡성한우로 구성된 횡성 축협 한우 세트(10만5000원) 등을 내놓는다. 옛 방식을 재현해 섶간한 영광 법성포 굴비(5만3000원)도 판매한다.아울러 신고배(안성, 천안, 아산 등) 특품과 문경 고산지역의 최고급 특품 사과(충주, 예산 등)만을 엄선한 프리미엄급 사과배 혼합세트(2만9000원)와 제주농협조합 공동사업법인의 황금향(3만5000원), 필리핀 프리미엄 망고세트(3만9900원)도 선보인다.업계 관계자는 “이번 추석을 맞아 가까운 편의점에서 간편하게 센스 있는 선물을 준비할 수 있도록 최신 트렌드에 맞춰 상품의 폭을 더욱 넓혔다”며 “차별화된 상품과 다양한 할인 혜택으로 선물의 가치를 더욱 높일 수 있을 것”이라고 말했다.
- 소고기 등급제 개편…마블링 기준 낮추고 정보 늘린다
- 소고기. (사진=축산물품질평가원)[세종=이데일리 김형욱 기자] 정부가 근내지방도(마블링) 기준을 낮추고 부위별 품질정보는 늘리는 소고기 등급제 개편을 추진한다. 늘어나는 수입산 냉동 소고기와의 경쟁력을 키우면서도 소비자의 선택 폭은 늘리자는 취지다.축산물품질평가원(축품원)이 지난달 말부터 전국 순회 설명회를 통해 공개한 ‘소 도체(屠體) 등급기준 보완 방안’을 보면 정부는 최고 육질등급인 ‘1++’와 다음 등급 ‘1+’의 마블링 기준을 소폭 완화하는 내용이 포함됐다.정부는 소 산업의 경쟁력을 높이고자 1993년 소 도체 등급판정제도를 도입했다. 현재도 국산 소고기를 1++와 1+, 1, 2, 3의 5개 등급으로 구분해 판매 때 표시하고 있다. 2016년 기준 1++ 소고기는 2등급 가격의 1.45배(45%), 1+등급은 1.30배(30%), 1등급은 1.21배(21%) 높다. 이 결과 한우 중 1등급 이상이 1998년 15.3%에서 지난해 72.1%까지 높아지는 등 긍정 효과도 있었다.그러나 등급을 높이기 위한 축산 농가 부담은 그만큼 커졌다. 마블링을 늘리는 과정에서 출하 월령은 2007년 29.5개월에서 지난해 31.1개월까지 늘었고 먹을 수 없는 지방량도 덩달아 늘어났다.자연스레 일본, 미국산 냉동 수입 소고기와의 경쟁력 약화로 이어졌다. 일본산 소고기 와규(和牛)는 평균 사육기간이 28.8개월로 한우보다 짧은데다 이를 2025년까지 24~26개월로 줄이는 계획을 추진 중이다. 미국 비육우는 출하 월령이 16~22개월에 불과하다. 한우와 이들 수입 소고기와의 가격 차이는 다섯 배 이상(2017년 한우 등심 기준 5.1배)으로 벌어졌고 자급률도 2013년 50.1%에서 2017년 41.0%로 4년 새 9.1%포인트(p) 내렸다. 한우가 가격 경쟁력을 잃어버리면서 소비 감소로 이어진 것이다.정부는 이에 마블링 8~9등급(지방함량 17% 이상) 소고기에만 부여하던 1++등급을 7+등급(약 15.7% 이상)까지 확대했다. 마블링 6~7등급에 부여하던 1+등급도 5++~7등급으로 하향 조정했다. 1등급은 이전 마블링 4~5등급에서 4~5+등급까지로 축소되고 2~3등급의 마블링 기준은 이전과 똑같다.육량 등급도 성별이나 품종별로 달리해 지방이 많은 큰 소도 지금보다 좋은 평가를 받도록 했다. 축산 농가의 생산성을 극대화해 수입 냉장육과의 경쟁력을 꾀한 것이다.정부는 마블링 기준을 완화한 대신 근내지방도 외 육색이나 지방색, 조직감 등 다른 평가기준은 강화해 등급별 품질 저하를 최소화했다. 이전엔 결격 사유만큼 등급을 낮추는 차감식이었다면 새 제도는 항목별 최저 등급을 최종 등급으로 결정한다.소비자가 필요로 하는 정보도 일부 늘렸다. 지금까진 찜, 탕, 스테이크, 구이 등 모든 용도의 소고기를 5개 대분할(안심·등심·채끝·양지·갈비)과 21개 소분할(양지 중 차돌박이·치마살 등)로 구분했으나 개편 후엔 구이용에 한해 대분할을 7개(설도·앞다리 추가)로 소분할도 23개로 늘렸다. 부위나 요리 용도별 품질 정보를 제공하는 연도관리시스템도 확대 적용키로 했다.정부는 이를 통해 1등급과 1+등급 평균 출하월령이 31.2개월에서 29개월로 2.2개월 줄어들고 축산 농가의 경영비도 마리당 44만6000원(총 1161억원) 줄어들 것으로 기대하고 있다. 축산 농가가 이를 통해 고가의 1++ 등급 외에 상대적으로 가격 경쟁력이 있는 1+, 1등급 소고기 생산도 늘릴 것으로 기대하고 있다.소비자 역시 가격 인하(최대 1㎏당 509.7원)와 함께 실제 구매 정보가 늘어나는 만큼 한우 소비를 늘릴 것으로 기대하고 있다.축평원은 내달까지 축산 농가 설명회를 이어간 후 관계부처 의견 조회와 입법예고 등 절차를 거쳐 12월까지 축산법 시행규칙 개정에 나선다는 목표다. 준비 과정과 유예기간을 고려하면 실제 시행시기는 내년 7월 이후가 될 전망이다.축산물품질평가원 ‘소 도체(屠體) 등급기준 보완 방안’ 근내지방도(마블링) 기준 변경 계획. (표=축품원)
- [호텔in] 파르나스호텔, 2018 한국서비스대상 2년 연속 수상外
- [이데일리 뷰티in 정선화 기자]호텔 전문 기업인 파르나스호텔㈜(대표 권붕주)는 한국표준협회에서 주최하는 ‘2018 한국서비스대상’ 호텔 부문 종합대상을 작년에 이어 2년 연속 수상했다고 밝혔다. 파르나스호텔㈜는 현재 삼성동에 위치한 5성 호텔, 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스를 소유 및 운영하고 있다.[파르나스 호텔 제공]‘한국서비스대상’은 미국 국가품질상인 ‘말콤볼드리지상(Malcolm Baldridge National Quality Award)’의 심사기준을 한국 서비스산업에 적용해 2000년부터 시작된 서비스 포상제도다. 최고경영자(CEO) 리더십에서 회사의 경영시스템 및 성과에 이르기까지 경영 전반 요소들이 고객 지향인 동시에 체계적이고 표준화돼 있어야 좋은 평가를 받을 수 있다.파르나스호텔㈜는 고객에게 최고의 서비스를 제공하기 위해 늘 고객의 소리에 귀 기울이며 고객의 피드백을 체계적으로 관리하여 현장에 지속적으로 반영하고 있다. 또한 파르나스호텔㈜가 운영계약을 맺고 있는 IHG (InterContinental Hotels Group)는 전 세계 100여 개 국가 및 지역에서 5천 개 이상의 호텔과 75만여 개의 객실을 보유하고 있는 세계 최고의 호텔기업으로, 철저한 서비스 표준 이행 및 관리와 고객 경험을 우선시하는 서비스 제공을 통해 품격 있는 서비스를 유지하기 위해 끊임없이 노력하고 있다.국내 호텔 업계에서는 최초로 2012년부터 <로컬푸드 프로젝트>라는 캠페인 아래, 안동 민속 한우, 문경 약돌돼지, 무항생제 닭고기 등 전 호텔에서 사용하는 주요 식재료에 대해 생산자와 직접 구매를 통해 사용하고 있다. 또한 해산물은 매일 새벽 호텔 셰프가 온라인으로 경매에 참여, 가장 신선한 제철 해산물을 호텔로 공급받아 사용하고 있다. 이러한 미식 경험에는 위생적인 관리 시스템이 바탕이 되고 있다. 2014년부터 국내 호텔 최초로 ISO22000 인증을 획득, 유지 중이며 위생 이슈 제로화를 목표로 직원의 질병방지, 작업으로 인한 건강장애 등의 예방과 고객의 위생 안전 담보를 위한 최고의 시스템을 운영하고 있다.권붕주 파르나스호텔㈜ 대표는 “한국서비스대상 2년 연속 1위의 성과는 호텔 직원과 협력사 직원들이 고객만족이라는 목표의식을 가지고 끊임없이 노력하여 이뤄낸 협업의 결과물이기에 더욱 뜻 깊다”며 “오늘의 성과를 또 다른 도약의 계기로 삼아 앞으로도 끊임없는 혁신으로 고객의 변화와 요구를 만족시킬 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.▶오크우드 프리미어 인천, ‘SUMMER HEALTHY’ 실시오크우드 프리미어 인천의 오크 레스토랑은 7~8월 여름 한정 보양식 메뉴와 여름철 별미가 추가된 안티파스티 뷔페 프로모션을 진행한다.[오크우드 프리미어 인천 호텔 제공]한 여름 맞이 특별한 보양식 메뉴인 ‘SUMMER HEALTHY’ 프로모션은 얼큰 갈비탕(우보탕), 소고기 보양탕, 제육볶음과 콩국수, 누룽지 삼계탕, 이태리 오소보코 등으로 구성했다. 특히, 우보탕은 파와 양파 등으로 기름을 낸 양념장에 12시간 이상 끓인 사골 육수를 사용해 얼큰하며, 갈비대, 양지, 고사리등과 대파로 감칠맛을 더한 여름철 대표 영양탕이다. 누룽지 삼계탕은 참쌀, 대추, 은행, 인삼과 직접 누른 누룽지로 중계의 배를 채워 닭 육수에 바지락 조개육수를 함께 섞어 끓여내 담백하고 시원한 육수가 일품이다. 서리태콩을 불려 비린내가 나지 않도록 삶아 갈아 푸른빛이 도는 육수를 만들고, 예산에서 공수한 예산 국수면을 사용해 만든 콩국수는 한돈 돼지 앞다리 살을 특제 양념소스에 볶아낸 제육볶음을 같이 곁들일 수 있게 했다.또한, 우소보코는 송아지 뒷다리 정강이 부위를 와인을 이용해 푹 고아낸 찜요리로, 장시간 서서히 조리해 부드러운 육질을 자랑한다. 여기에 샤프란 리조또를 곁들여 영양 밸런스를 맞췄으며, 이탈리안 정통 허브소스 그레몰라타는 땅콩과 브로콜리, 레몬제스트, 파슬리를 넣어 향긋하고 고소해 한 여름 입맛을 돋운다.아울러 오크레스토랑의 스테디셀러로, 메인 메뉴와 세미 뷔페를 동시에 즐길 수 있는 ‘안티파스티’ 프로모션을 여름 한정으로 선보인다. 기존의 메인 메뉴에 여름철 보양식 메뉴를 추가로 마련했다.안심스테이크, 꽃등심 스테이크, 채끝등심 스테이크, 연어 스테이크, 갈비살 구이, 안심과 바닷가재, 푸아그라 안심스테이크, 양갈비구이, 랍스터 로제 페투치니, 토마오 해산물 링귀니, 까르보나라 스파게티, 마르게리따 피자 등 메인 메뉴에 이달 16일부터 8월 19일 기간 한정 메뉴인 송아지 정강이 찜, 삼계탕, 소고기 보양탕, 제육볶음과 콩국수, 얼큰 갈비탕 등이 추가된다.
- [호텔in]호텔에서 가족과 보내는 맛있는 5월
- [이데일리 뷰티in 정선화 기자]인터컨티넨탈 제공_브래서리 키즈 섹션▶인터컨티넨탈 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 6개 레스토랑에서는 5월 가정의 달을 맞아 특별한 어린이 메뉴와 어버이날 선물을 제공하는 등 다양한 프로모션을 진행, 가족 단위 고객들을 위한 맛있는 5월 연휴를 준비한다. 먼저 인터컨티넨탈 서울 코엑스 1층에 위치한 뷔페 레스토랑 브래서리(Brasserie)는 5월 4일부터 7일까지 점심과 저녁 뷔페 이용 시 아이들이 직접 음식을 담고 즐길 수 있도록 아이들의 키높이에 맞춘 ‘키즈 섹션’을 별도로 마련한다. 키즈 섹션에는 견과류 주먹밥, 과일치즈꼬치, 컵피자 등 아이들이 좋아하는 10여 가지의 메뉴를 별도로 준비하며, 키즈 전용 식기와 컵 등도 함께 비치된다. 5월 5일에는 아이들을 위한 페이스 페인팅과 피에로 풍선 이벤트도 선보일 예정이다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 레스토랑 그랜드 키친(Grand Kitchen)에서는 인터컨티넨탈 각 레스토랑 11인의 수석 셰프가 선보이는 대표 메뉴들을 한 자리에서 만날 수 있는 ‘아이 셰프 프로모션(I-Chef Promotion)’을 5월 1일부터 8일까지 진행한다. 아이 셰프 프로모션은 인터컨티넨탈의 영문 약자인 알파벳 I를 따서 네이밍한 행사로, 독일/인도/아랍 등 양 호텔 모든 레스토랑의 현지 수석 셰프들이 선보이는 대표 메뉴를 추가 금액 없이 모두 즐길 수 있다. 각 레스토랑 별로 만 12세 이하 어린이를 대상으로 5월 5일 어린이날 특별 메뉴도 선보인다. 먼저 프렌치 레스토랑 테이블 34(Table 34)는 파스타 또는 스테이크로 구성된 키즈 브런치를, 일식당 하코네(Hakone)는 한우 꽃등심 데리야키와 캘리포니아 롤 등으로 구성된 어린이 메뉴를, 아시안 라이브(Asian Live)는 자장면, 탕수육, 게살 스프가 한상차림으로 제공된다. 또한 미취학 아동이라면 무료 어린이 메뉴도 제공된다. 중식당 웨이루(Wei Lou)와 아시안 라이브에서는 자장면과 탕수육을, 일식당 하코네에서는 유부초밥과 우동을 무료로 제공한다.5월 8일 어버이날 당일, 일식당 하코네와 중식당 웨이루, 아시안 라이브에서는 부모님을 위한 카네이션을 무료로 증정하고, 3대가 같이 방문하는 경우 케이크도 선물로 제공(선착순 한정)한다. 부산롯데호텔 제공▶부산롯데호텔한식당 무궁화, 중식당 도림, 일식당 모모야마, 뷔페 라세느가 5월 가정의 달을 기념하여 5월 1일부터 31일까지 한 달간 ‘사랑&감사’ 이벤트를 진행한다. 일식당 모모야마는 셰프의 퍼포먼스를 더한 솜사탕 스키야키를 선보이는가 하면 뷔페 라세느는 어린이날에 특별 메뉴를 제공. 5월 한정의 다양한 이벤트가 준비된다.일식당 모모야마는 셰프가 자리에서 선보이는 ‘솜사탕 스키야키’ 특선 메뉴를 판매한다. 이 메뉴는 지난 3월 호텔에서 열린 2018 ㈜부산롯데호텔 미식 메뉴 경진대회에서 1위를 수상한 신메뉴이다. 메인 메뉴인 솜사탕 스키야키는 셰프가 직접 자리에서 솜사탕이 얹힌 전골냄비에 특제 소스를 부어 솜사탕이 녹는 비주얼 퍼포먼스가 더해져 맛과 재미를 동시에 즐길 수 있다.고기와 채소가 듬뿍 들어간 이 스키야키는 날계란을 소스로 하여 곁들여 먹는 일반적인 스키야키와 달리 일식 셰프가 만든 온센다마고(반숙 계란)를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 녹은 솜사탕의 단맛과 특제 소스의 감칠맛이 어우러진 육수는 밥과 면에 곁들여 먹기에도 좋다. 이 외에도 대게살과 날치알 무침, 전채 요리 4종, 모둠회 4종, 해산물 초회, 즉석 볶음 우동, 식사, 후식이 제공된다.한식당 무궁화는 같은 기간에 ‘효’ 특선 메뉴를 선보인다. 식전 먹거리, 궁중 구절판, 계절죽과 김치, 모둠전 5종, 활전복 마늘구이, 활바닷가재 요리, 열구자탕(신선로), 한우 숯불구이와 채소쌈, 식사, 후식으로 구성된다.중식당 도림은 ‘백리부미’ 특선 메뉴를 선보인다. 전채 요리, 상어지느러미찜, 검은콩소스를 곁들인 활전복, 한우 안심과 꽈리고추, 금어교, 해물 사오마이, 소롱포, 짜장면, 후식으로, 뷔페 라세느는 2인 이상 8인 이하로 구성된 성인 고객이 주중 점심에 라세느를 이용하고 롯데멤버스 카드로 결제하거나 카드를 제시할 경우 15% 할인 혜택을 제공한다. 한편, 5월 5일 어린이날에 뷔페 라세느는 수제 솜사탕과 어린이 전용 메뉴 3종(짜장면, 탕수육, 피자)을 추가로 제공한다. 8일 어버이날에는 호텔 내 전체 레스토랑이 고객에게 카네이션 또한 제공할 예정이다.워커힐 제공▶워커힐워커힐 호텔앤리조트는 가정의 달을 맞아 가족이 함께 즐거운 추억을 만들 수 있는 다채로운 프로모션과 이벤트를 준비한다.먼저 중식당 금룡에서는 5월 1일부터 31일까지 부모님의 건강을 기원하는 일곱 가지 요리로 구성된 ‘孝(효) 코스’를 선보인다. 금사오룡과 딤섬 등 금룡의 인기 메뉴와 함께 자연송이전복과 한우 안심 요리 등 기운을 북돋아 주는 메인 코스가 제공된다. 특히 해삼, 전복 등 30여 가지의 진귀한 식재료로 만든 중국 대표 보양식 불도장도 코스에 포함된다. 은은한 향과 깊은 맛의 불도장은 단품으로도 주문이 가능하며, 불도장 포장 주문은 5월 한 달에 한해 20%의 할인 혜택이 적용된다.어린이를 위한 다양한 이벤트도 실시한다. 5월 5일부터 10월 6일까지 운영되는 ‘명월관 가든 프로모션’은 숯불갈비 전문점 명월관 마당에서 무제한으로 제공되는 바비큐와 샐러드바를 즐기며 여기에 다양한 디저트 메뉴와 와인 한 잔, 그리고 무제한 생맥주가 포함되는 행사다. 특히 프로모션이 시작되는5월 5일 어린이날에는 보물찾기 등 가족 고객 참여 이벤트가 마련된다.한편 워커힐 캐릭터 전 품목을40% 할인된 가격으로 구매할 수 있는 기회도 놓치지 말자. 특별 할인 구매는 호텔 내 더델리, 객실 미니바, 키즈 클럽과 워커힐 온라인 스토어 등에서 5월 31일까지 가능하며, 온 가족이 함께 합리적인 가격으로 ‘워커힐 굿즈’를 소장할 좋은 기회다. 또한 5월 한달 간 키즈 멤버십에 신규 가입 및 갱신 고객을 대상으로 워커힐 패밀리 캐릭터 인형과 연필을 증정한다. 키즈 멤버십 가입은 그랜드 워커힐 서울 지하 1층의 키즈클럽에서 할 수 있다. 더불어 가정의 달 한정으로(일요일 제외) 캠핑존 객실 패키지 고객에 한해 드론 클래스가 운영된다. 드론 전문가의 시연과 함께 워커힐 미니인형 세트를 운반하는 드론 딜리버리 스페셜 이벤트 등이 준비된다고 호텔측은 말했다.
- 文대통령, 4월 남북·5월 북미정상회담 언급에 반기문·김연아 박수(종합)
- 문재인 대통령이 9일 오후 강원도 평창 올림픽스타디움에서 열린 2018 평창동계패럴림픽 개회식에 참석, 김연아와 악수하고 있다.(사진=연합뉴스)[이데일리 김성곤 기자] 문재인 대통령은 9일 4월 남북정상회담에 이은 5월 북미정상회담 개최와 관련, “한반도의 비핵화와 평화는 현실이 되어가고 있다”고 말했다. 문대통령은 이날 오후 강원도 평창 용평리조트 내 블리스힐스테이에서 열린 2018 평창동계패럴림픽 개회식 사전 리셉션에 참석, 환영사를 통해 “남북은 4월 말 남북 정상회담을 개최하기로 했고 오늘 트럼프 대통령은 5월 안에 김정은 위원장을 만나겠다고 약속했다”며 이같이 밝혔다. 문 대통령이 연설에서 한반도 해빙무드를 언급하자 반기문 전 유엔 사무총장 내외와 피겨여왕 김연아 선수가 박수를 치는 장면이 무대 중앙 화면에 잡히기도 했다. 문 대통령은 “무엇보다 평창 동계올림픽이 평화올림픽으로 성공한 것은 대한민국에게 너무나 큰 선물이 되었다”며 “여자 아이스하키 단일팀으로 시작된 작은 평화가 눈덩이처럼 빠르게 커져가고 있다”고 말했다. 이어 “평창에서 열린 올림픽과 패럴림픽, 또 평화를 위한 우리의 노력이 새로운 세계평화를 만들어 낼 것”이라며 “이제 곧 패럴림픽 개회식장에 남과 북 선수들이 함께 성화를 들고 입장한다. 평화올림픽에 이어 ‘평화 패럴림픽’의 메시지가 또 다시 울려 퍼질 것”이라고 밝혔다. 문 대통령은 아울러 “올림픽과 패럴림픽이 한 장소, 같은 시기에 동반해서 치러진 최초의 올림픽이 1988년 서울올림픽”이라면서 “평창은 장애인과 비장애인이 완전히 하나로 어울리는 대회가 될 것이다. 평등과 화합이 평화와 함께 하는 대회가 될 것”이라고 덧붙였다. 이밖에 평창 패럴림픽이 장애인에 대한 인식 개선의 계기가 되기를 희망했다. 문 대통령은 “30년 전 서울패럴림픽이 장애에 대한 우리 사회의 인식을 크게 바꿔놓았듯 이번 대회를 통해 구별 없이 어울려 사는 대한민국으로 한걸음 더 다가서고 싶다”며 “우리는 분명, 장애인과 비장애인 구분 없이 서로가 서로에게 희망과 용기가 될 수 있다는 것을 확인하게 될 것”이라고 말했다. 문 대통령의 연설 이후 건배 제의를 요청받은 앤드류 파슨스 IPC 위원장은 무대 단상에 올라 건배사를 했다. 이날 건배주로는 문경 무농약 오미자로 3년 이상 숙성하여 정통 샴페인 제조 공법으로 만든 국내 첫 스파클링 와인인 ‘오미로제’가 올랐다. 또 만찬주로는 국내산 찹쌀로 만들 술로 지난해 도널드 트럼프 대통령 국빈 방한시 만찬주로 사용된 풍정사계 春이 사용됐다. 만찬 메뉴는 에피타이저로 강원도 곤드레 해물 두부선, 쌈무 샐러드, 훈제 무지개 송어 타타르, 강원도 대표 특산물 옥수수로 만든 응이죽이 나왔다. 메인요리는 세계인의 대표 주식과 강원도 특산물인 쌀, 밀, 옥수수, 콩, 메밀 등 오곡으로 리조또, 대관령 한우 안심 스테이크, 태백 고랭지 배추로 만든 백김치, 강원도 통감자와 어린 브로콜리 등이 올랐다. 디저트로는 화이트 초코볼 속의 백과와 한라봉 젤리, 다양한 색상과 모양의 별 초콜릿, 평창의 고요한 아침 차가 나왔다. 한편 이날 사전 리셉션에는 해외 주요 인사들도 대거 참석했다. 커스텐 닐슨 미국 국토안보부 장관, 스즈키 슌이치 일본 도쿄올림픽·패럴림픽 담당 대신, 천지닝 중국 베이징 시장, 토마스 바흐 IOC 위원장, 김문철 북한 민족장애자올림픽위원회 대표단장 등이다. 국내에서는 김명수 대법원장, 이진성 헌법재판소장, 추미애 더불어민주당 대표, 조배숙 민주평화당 대표, 이정미 정의당 대표와 이희범 평창패럴림픽조직위원장, 반기문 전 유엔사무총장 내외가 참석했다. 이밖에 최문순 강원도지사, 김동일 강원도의회의장, 개최지 시장군수인 최명희 강릉시장, 심재국 평창군수, 전정환 정선군수가 참석했다. 청와대에서는 임종석 비서실장, 장하성 정책실장, 주영훈 경호처장, 윤영찬 국민소통수석 등이 참석했다.
- '한끼에 20만원? 기꺼이'…'화이트데이'에 웃는 호텔업계
- [이데일리 박성의 기자] 지난해 하반기 한 대기업에 취직한 최선후(30) 씨. 월급봉투를 받는 직장인이 된 이후 여자친구와 첫 화이트데이를 앞두고, 지난주 서울 한 유명호텔에 저녁 식사를 예약했다. 가격은 2인 기준 20만원. 케이크와 꽃다발을 포함해 총 30만원 가까운 예산이 들어갔다.최씨는 “학생 신분에서는 상상할 수 없던 사치다. ‘헛돈’이라고 생각할 수 있지만 특별한 날 조용하고 분위기 있는 식사를 할 수 있다는 게 장점”이라며 “친구들과 술 몇 번 먹을 것 참고 돈을 쓰는 것이기에 과한 지출이라고 생각하지 않는다”고 말했다.그랜드 힐튼 서울의 화이트데이 로맨스 갈라 디너 이미지 (시진=그랜드 힐튼)경기 불황이 장기간 지속되면서 소비심리가 가라앉고 있지만, 호텔업계의 ‘럭셔리 마케팅’은 호황을 누리고 있다. 화이트데이를 맞아 서울시내 특급호텔들이 수십만원을 호가하는 디너 프로모션을 선뵌 가운데, 2030세대(20~30대) 소비자들의 예약문의도 쇄도하고 있는 것으로 나타났다.9일 업계에 따르면 그랜드 힐튼 서울은 오는 14일 오후 6시부터 ‘화이트데이 로맨스 갈라 디너’를 선보인다. 그랜드 힐튼 서울의 ‘에이트리움 카페’에서 진행하는 프로모션은 베이컨과 간장 소스를 올린 오이스터 오븐구이, 와인 소스로 조리한 한우 안심 구이, 석류를 곁들인 시저 샐러드 등을 화이트데이 스페셜 코스요리로 제공한다. 커플에에게는 테이크 아웃 미니 케이크를 별도로 증정한다. 가격은 1인 기준 10만원(세금 및 봉사료 포함)이다.콘래드 서울은 오는 14일 야경을 즐길 수 있는 37 그릴에서 화이트데이 디너 프로모션을 선보인다. 특히 37 그릴의 ‘View 1’ 공간은 코너에 위치해 한강과 서울 전경을 180도로 조망할 수 있다. 참치 타르타르와 송로버섯 애피타이저, 한우 스테이크 그리고 달콤한 아이보리 초콜릿 무스 케익으로 마무리하는 ‘37 그릴 특별 코스 메뉴’ 또는 상큼한 망고를 곁들인 마리네이드 랍스터, 파마산 퐁듀, 한우 스테이크 그리고 그녀를 위한 오팔리스 초콜릿 무스로 구성된 ‘아트리오 특별 코스 메뉴’가 준비된다. 1인 기준 아트리오 가격은 9만5000원, 37그릴 14만5000원이다. 메이필드 호텔의 이탈리아 레스토랑 ‘라페스타’는 오는 14일 화이트데이를 맞아 오후 7시부터 화이트 스파클링 와인과 파스타 뷔페를 선보이는 ‘화이트 버블(White Bubble)’ 와인디너를 진행한다. 이태리 지역색을 담은 이색 파스타들로 구성한 뷔페와 스페인산 최상급 돼지고기 요리 이베리코 스테이크를 메인요리로 제공한다. 요리와 함께 즐기는 이태리 대표 와이너리 파네세 그룹에서 만든 다섯 종류의 스파클링 와인을 시음할 수 있다. 가격은 1인 기준 10만원.할인가를 감안하더라도 적지 않은 가격대다. 그럼에도 예약문의가 이어지고 있다는 게 호텔 업계 전언이다. 호텔 한 관계자는 “단순 가격만 보면 비싸보일 수 있지만 조용한 둘 만의 공간과 품격있는 식사를 제공한다는 점을 감안하면 충분히 지출할만한 가치가 있다”며 “(나이가 많은 고객뿐 아니라) 20대의 젊은 고객들 문의도 꽤 많이 있었다. 예약이 이미 꽉 찬 상황”고 말했다.일각에서는 경기 불황에 ‘베블런 효과’(상품의 효용 가치가 아니라, 과시를 위해 소비하는 현상)가 발생했다는 분석도 나온다. 곽금주 서울대 심리학과 교수는 “경기 불황처럼 주변 환경이 불안정한 상황일수록 주변 환경에 영향을 받지 않는 안정된 집단에 들어가고 싶어 하는 경향은 더 강화된다”며 “지출을 통해 자신의 경제력과 형편이 남들과는 구분된다는 것을 보여주고 싶은 것”이라고 분석했다.
- 파라다이스호텔 부산, '미식+호캉스' 올인원 패키지 선봬
- 파라다이스호텔 부산 모던 유러피안 퀴진 닉스그릴 스테이크[이데일리 강경록 기자] 파라다이스호텔 부산이 호텔에서 충분한 휴식을 즐기며 실속과 힐링을 모두 잡은 패키지를 새로 출시했다.환상적인 미식 경험과 따뜻한 호캉스를 동시에 즐길 수 있는 ‘올인원 패키지’다. 기간은 이달 5일부터 29일까지다. 단, 1일 10실에 한정해서 운영한다. 호캉스는 ‘호텔+바캉스’의 합성어다. 최근 여행지의 환경에 구애받지 않고 호텔 한 곳에 머물며 몸과 마음을 재충전하는 유행을 따르는 휴양을 일컫는다. 시간과 비용을 많이 들여야 하는 해외여행 대신, 가까운 국내에서 충분한 휴식을 즐기며 실속과 힐링을 모두 잡겠다는 것이다.‘올인원 패키지’는 파라다이스호텔 부산의 최고의 미식과 모든 부대시설을 한 번에 다 누릴 수 있다. 미식 부분에서는 전 좌석에서 해운대 바다를 바라볼 수 있는 모던 유러피안 다이닝 레스토랑 닉스그릴의 시그니처 스테이크 디너 코스메뉴, 일식당 사까에의 엄선한 청정해역의 신선한 재료로 최고급 일식의 진수를 보여주는 셰프 특선 디너 초밥세트, 중식당 남풍의 대표메뉴인 어자 해삼과 자연산 송이 및 한우 안심을 곁들인 디너 ‘락(樂)’ 코스 메뉴, 고급 뷔페 레스토랑 ‘온 더 플레이트 디너’ 중 하나를 선택할 수 있다.또 다른 혜택으로는 전면 재단장 한 객실 1박과 벚꽃, 유채꽃, 히아신스, 수선화 등 봄 향기 가득한 봄꽃 테마 온천을 즐길 수 있는 ‘오션스파 씨메르’, 환상적인 바다 전망과 함께 따뜻한 온수풀 수영과 온천을 동시에 즐길 수 있는 로맨틱 ‘야외 오션스파풀’, 럭셔리 뷔페 ‘온 더 플레이트 조식’, 신개념 플레이 그라운드 ‘키즈 빌리지’, 황령산 벚꽃 투어, 광복동 및 감천문화마을 등 부산의 이곳저곳을 함께 관광할 수 있는 ‘LEO 체험 행사’ 등으로 이뤄졌다.더불어 파라다이스 럭셔리 시그니쳐 객실 상품권과 뷔페식사권 등 오션스파 씨메르 6주년 기념 축하 경품이벤트 자동응모 혜택과 함께 파라다이스 부티크 베이커리에서 직접 만든 홈메이드 탄생석 초콜릿과 커피 등도 주어진다. 가격은 28만 원이다.
- [강신우의 닥치Go]부자를 위한 슈퍼? ‘롯데슈퍼 서초점’ 가보니
- 롯데 프리미엄 푸드마켓 서초점. 이데일리DB[이데일리 강신우 기자] 서울에 단 4곳. 서울 도곡, 문정, 공덕, 서초점까지 소득 상위 30%를 위한 슈퍼가 있다. 바로 롯데슈퍼다. 아니 ‘롯데프리미엄 푸드마켓’이다. 고객의 요구에 맞춰 기존 롯데슈퍼 매장을 확장, 리뉴얼해 재탄생했다. 이색 수입 과일과 와인, 숙성 한우 등 최고급 식료품을 대거 들여다 놨다. 14일 기자가 찾아간 곳은 서울 서초동에 있는 롯데 프리미엄 푸드마켓은 4호점이다. 기존 200~400평대 규모에서 최대 500평까지 늘렸다. 상품 구성비로는 일반 슈퍼에서 프리미엄 상품과 일반 상품을 2.5대 7.5의 비율로 팔았다면 프리미엄 푸드마켓에선 6.5대 3.5 비율이다.특수채소 코너. 이데일리DB매대에는 다양한 종류의 과일과 채소 등이 진열돼 있었다. 귤 코너에는 일반 귤뿐만 아니라 고급, 최상위급 등 다양한 상품을 한 곳에서 만나 볼 수 있다. 최상위급 귤(불로초 밀감)은 개당 1000원씩 했다. 키위도 에메랄드 키위, 에메랄드 그린 키위, 제주골드 키위 등 종류만 해도 3가지나 됐다. 일반당근부터 자색, 노랑 당근까지 있고 여기에 공심채, 레디시, 앤다이브, 무꼴라 등 처음 들어보는 이름의 특수채소도 많았다. 대형수족관. 이데일리DB현장서 직접 조리해주는 피시앤그릴. 이데일리DB생선코너에는 대형 수족관이 있다. 어항 안에는 광어, 농어, 우럭, 숭어, 감성돔, 가리비, 키조개, 활낙지, 대게, 로브스터 등 다양한 어종이 살아 움직인다. 원하는 활어를 골라 채로 낚은 뒤엔 현장 조리를 주문할 수 있다. 피시앤그릴(FISH&GRILL) 서비스다. 피시앤그릴 코너로 활어를 잡아서 가져가면 수산 전문가가 위생적이고 깔끔하게 손질해 주고 구워도 준다. 라이브스테이크바. 이데일리DB피시앤그릴과 비슷한 콘셉트의 현장 조리 코너가 또 있다. 라이브스테이크바(LIVE STEAK BAR)다. 이곳에선 소고기 등심이나 부챗살, 채끝 등 원하는 부위의 고기를 고른 후 계산(고깃값+쿠킹비용 팩당 1500원)을 하고 굽기 정도(레어/미디엄/웰던)를 주문하면 약 10분 후 완성된 스테이크를 맛볼 수 있다. 물론 숙성한 고기를 살 수도 있다. 이곳에선 숙식/건식 숙성뿐만 아니라 워터에이징(수중 숙성)도 하고 있었다. 조리된 스테이크가 테이스트 테이블에 올려져 있다. 이데일리DB생선과 스테이크 등 현장 조리한 음식은 샐러드바 코너쪽 테이스트테이블(Taste table)에서 편하게 앉아 즐길 수 있다. 여기선 매장 내에서 구입한 모든 음식을 먹을 수 있다. 정수기가 있어서 컵라면도 즉석조리해 먹을 수 있다. 테이블 바로 뒤에는 샐러드바가 있어 핫바나 튀김종류 등 먹고 싶은 음식을 골라 담아 먹을 수 있도록 해놨다. 왕새우 핫바. 이데일리DB수입코너 상품도 많았다. 프랑스 대표 냉동식품 브랜드인 띠리에, 프리미엄 수입카레, 수입치즈, 대만이나 일본 라면 등 식품부터 수제맥주, 와인 등 음료까지 갖가지 품목의 수입 상품이 진열돼 있다. 매장에서 3만원 이상 구매하면 무료배송 서비스를 해준다. 배송지역에 따라 시간과 횟수가 다르다. 자주 구매하는 상품이나 오피스용품은 한번 지정한 날짜에 매달 간편하게 정기 배송하는 서비스도 하고 있다.
- 고향가는 길, 고속도로 휴게소 '최고 맛집'은?…강릉 ○○○
- (사진=한국도로공사)[이데일리 함지현 기자] 명절을 맞아 민족 대이동이 시작된 가운데 고향 가는 길 고속도로 휴게소에서 맛있게 즐길 수 있는 음식에 관심이 쏠리고 있다. 14일 관련업계에 따르면 우리나라 고속도로 휴게소에서 가장 뛰어는 음식은 영동고속도로 강릉(서창방향)휴게소의 ‘초당두부황태해장국’이다. 이 메뉴는 한국도로공사가 휴게소 이용자와 전문가의 평가를 거쳐 선정한 고속도로 휴게소 대표음식 20가지 중 최우수 메뉴로 선정됐다. 초당두부황태해장국은 바닷물로 간수한 초당두부와 황태가 어우러져 시원하고 깔끔한 국물 맛을 내는 것이 특징이다.웰빙 트렌드를 반영해 건강한 맛을 구현한 남해고속도로 사천(순천방향)휴게소의 ‘새싹삼힐링비빔밥’과 중앙고속도로 안동(부산방향)휴게소 ‘안동간고등어정식’, 경부고속도로 만남의 광장 휴게소의 ‘말죽거리 소고기 국밥’도 좋은 평가를 받고 있다.인삼랜드(통영방향)휴게소의 인삼가마솥비빔밥은 인삼을 활용해 고담백 영양소가 듬뿍 들었고 천안(서울방향)휴게소의 해물볶음돈가스는 절묘한 맛으로 인기를 끌고 있다.청송(영덕방향)휴게소의 청송사과돈가스는 특제 소스와 바삭한 돈가스가 만났고, 서산(시흥방향)휴게소 불향제육볶음덮밥은 푸짐한 고기와 아삭한 야채가 조화롭다.망향(부산방향)휴게소의 명품닭개장은 정성껏 끓인 국물의 맛이 깊고 진하며 횡성(강릉방향)휴게소 한우떡더덕스테이크는 횡성의 7대 명품인 더덕과 한우를 더했다. 이밖에 인삼랜드(하남방향)휴게소의 인삼갈비탕과 단양(부산방향)휴게소 새뱅이해물순두부, 곡성(순천방향)휴게소 흑돼지김치찌개, 이천(하남방향)휴게소 갈치세트, 건천(부산방향)휴게소 누구나돌솥비빔밥, 오창(하남방향)휴게소 등심돈가스, 영산(창원방향)휴게소 창녕양파제육덮밥정식, 섬진강(순천방향)휴게소 차돌박이된장찌개, 강릉(강릉방향)휴게소 뚝배기불고기, 지리산(대구방향)휴게소 춘향남원추어탕 등도 맛있는 메뉴로 꼽힌다.한편, 한국도로공사의 고객 평가는 휴가철·추석 연휴 등이 끼어 휴게소 이용고객이 많은 지난해 7월부터 10월까지 4개월간 5만2000여 명이 참여한 가운데 진행됐다. 공정성을 기하기 위해 해당 음식을 직접 먹은 고객이 스마트폰을 통해 평가에 참여하게 하고 40개의 음식으로 압축한 후, 조리학과 교수·음식전문가 등 관계 전문가들의 암행평가를 거쳐 최종 20개의 메뉴를 선정했다.
- [설선물 情담아]우수 농축수산물 엄선한 '신선식품' 선물세트
- 안동 마세트. (사진=홈플러스)[이데일리 박성의 기자] 홈플러스는 신선식품 품질 강화를 위해 연중 진행하는 ‘신선의 정석’ 캠페인 일환으로 우수한 농·축·수산물을 엄선한 신선식품 선물세트를 선뵌다. ‘신선의 정석’은 홈플러스가 국내외 산지 및 유통 전문가들과 협업해 신선식품에 대해 소비자가 가장 원하는 점을 조사하고 산지 수확, 포장, 운송, 진열 등 산지에서 고객의 식탁에 이르는 유통 전 과정을 개선하는 캠페인이다. 홈플러스는 품질 관리가 뛰어난 농가에 대한 ‘신선플러스 농장’ 인증제를 도입, 우수 농가 130여곳을 밀착 관리하며 품질 경쟁력을 높여가고 있다.대표 상품으로 △귀한 사과배 혼합세트(5만9000원) △명품 한라봉 세트’(5만4900원) △대봉시와 청도 반건시를 함께 구성한 대봉시 품은 곶감세트(5만9900원) △영광에서 정성스레 말린 이력추적 참굴비가 담긴 실속 참굴비 나눔세트(10만원, 1+1) 등 10만원 이하 가격대의 국산 농·축·수산물 세트를 다양하게 선뵌다.이밖에 홈플러스에서만 선뵈는 선물세트로 △안동 마 세트(안동 산마2kg, 6~7뿌리, 3만9900원, 3+1) △일년 중 한 달만 채취가 가능한 곱창돌김과 기순도 명인이 직접 만든 최고급 장을 함께 구성한 명품간장 곱창돌김세트(곱창돌김50매+명품 기순도 전통간장 200ml, 3만9900원) 등을 마련했다.축산 선물세트로는 △농협 안심한우 건버섯품은 정육냉동세트(안심한우 국거리350g*2+불고기350g+표고채100g, 7만9800원) △프리미엄 스테이크 냉장세트(안심 스테이크150g*2+채끝 스테이크200g*2+부채살 스테이크 200g*2, 7만8000원)를 선뵌다.
- 이커머스, '설 맞이' 선물세트 경쟁 돌입
- [이데일리 박성의 기자] 이커머스(전자상거래) 업계가 각종 이색 선물 및 서비스를 선뵈며 ‘설 맞이’ 고객몰이에 나선다.G마켓은 다양한 세트상품을 마련했다. 2월 14일까지 프리미엄 설 선물세트 브랜드 ‘한수위’ 프로모션을 열고, 먹거리 선물세트를 최대 64% 할인 판매한다. 한우, 사과 등 전통적인 상품군 외에도 스테이크, 참치회 등 이색 홈파티 선물세트 비중을 대폭 확대했다.한수위 참다랑어 대뱃살 (사진=G마켓)명절에 가족이 함께 나눠 먹을 수 있는 이색선물세트를 최대 64% 할인가에 선뵌다. T본 스테이크와 척아이롤, 부채살 스테이크로 구성된 ‘T본 스테이크 세트(1.4~1.5㎏, 소스포함)’는 39% 할인된 10만9000원에, ‘블랙앵거스 프리미엄 스테이크세트(2㎏)’은 45% 저렴한 5만9900원에 판매한다. 1인가구 및 소형가정을 위한 실용 선물세트도 마련했다. 한우꽃등심과 채끝, 그리고 안심, 특수부위로 구성한 ‘농협안심한우 꽃등심 등채반 구성(1㎏)’을 38% 할인한 9만9000원에, 1등급 불고기와 국거리 한우를 담은 ‘농협안심한우 세트’도 44% 할인한 8만1900원에 구입할 수 있다. 훈제 오리에 훈제 삼겹살과 목살스테이크가 묶인 ‘훈제오리+훈제삼겹세트(1.6㎏)’는 3만4900원에, 한우와 한돈을 반반씩 담은 ‘한우한돈세트(1.6㎏)’은 5만9900원에 판매한다. 용량을 줄여 가격 부담을 낮춘 소포장 선물세트도 할인가에 판매한다. 2㎏ 남짓의 천혜향을 담은 ‘천혜향선물세트’를 59% 할인한 1만4900원에, 국산 인삼 100%를 사용한 ‘홍삼 진과 선물세트(800g)를 40% 할인한 8만9000원에 판매한다. 가방에 넣어 다닐 수 있는 보틀에 견과류를 담은 ‘보틀 너츠 5종세트’도 1만9900원에 구입할 수 있다. 박영근 G마켓 신선식품팀 팀장은 “명절을 앞두고 최신 트렌드를 반영해 홈파티세트, 콜라보세트, 소포장 세트 등의 비중을 대폭 확대했다”며 “뻔한 선물이 아닌 실용성은 물론 만족도까지 높은 선물을 합리적인 가격에 구입할 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.소고기 드라이에이징 상품 (사진=11번가)11번가는 이번 설 기획전이 ‘졸업’· ’입학’· ‘동계올림픽 개막’·‘발렌타인데이’ 등 본격화할 ‘2월 유통 특수’를 겨냥해 세분화 마케팅을 실시한다. △‘양가 똑같이(2개 구입 시 추가할인)’ △‘귀여운 쪼꼬미들(아동용품)’ △‘혼자여도 좋은(1인 가구)’ △‘즐거운 여행(여행, 취미 상품)’ 등 총 8개 코너에 다양한 상품을 선뵌다.이외 ‘5~10만원’대 프리미엄급 명절 선물세트 상품수를 예년보다 17% 늘렸다. 최근 청탁금지법 개정안 통과로 농·축·수산물 함량이 50% 넘는 상품에 한해 상한선이 10만원 이하로 조정돼서다. ‘한우 드라이에이징 선물세트’(등심 200g*3, 채끝 200g*1)를 2월 1일부터 9만9000원에 선뵌다. G9는 큐레이션를 기반으로 2월 14일까지 실속 만점의 선물 세트를 엄선한 ‘2018 설 선물대전’을 연다. 이번 프로모션에서는 ‘가심비’를 충족하는 선물세트부터 추천 브랜드 선물세트, G9에서 단독으로 준비한 선물세트 등 다양한 구성의 상품을 선뵌다.가심비란 가격 대비 마음의 만족도를 뜻하는 신조어다. 대표적인 가심비 상품으로는 무술년을 기념한 ‘시로&마로 기프트 세트(쿠폰적용가 1만7460원)’와 ‘천지양 홍삼정 마일드 플러스 100gx3병(쿠폰적용가 2만2410원)’ 등이 있다.
