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“AI가 만든 버거 음악…유튜브서 영감 받았죠”
  • “AI가 만든 버거 음악…유튜브서 영감 받았죠”
  • [이데일리 이후섭 기자] “불고기버거, 새우버거 등 오래된 제품을 어떻게 하면 젊은 세대에게 재미있고 새롭게 다가갈 수 있을지 고민을 많이 했습니다. 그 결과 그간 업계에서 많이 사용하지 않았던 인공지능(AI) 기술을 활용해보자는 생각이 들었습니다.”한병욱 롯데GRS 마케팅부문 광고팀 책임은 지난 22일 이데일리와의 인터뷰에서 “일방적으로 메시지를 전달하는 기존 광고에서 벗어나 음악 캠페인을 통해 보고 듣고 소비자들과 소통할 수도 있는 광고를 만들고자 했다”며 이같이 말했다.한병욱 롯데GRS 마케팅부문 광고팀 책임이 새우버거 광고 포스터 앞에서 포즈를 취하고 있다.(사진=롯데GRS 제공)롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 지난 7월부터 ‘대표버거 육성’ 캠페인의 일환으로 선보인 불고기버거, 새우버거 광고가 큰 관심을 모으고 있다. ‘AI가 만든 버거 음악’이라는 색다른 콘셉트를 앞세워 1000만뷰에 가까운 조회수를 올리고 있다. 지난 15일 기준 지올팍이 부른 새우버거의 이미지를 음악으로 만든 ‘Rhythm of Pop’ 음원의 뮤직비디오 조회수는 964만건을 기록했고, 가수 윤하가 부른 불고기버거 이미지 음악 ‘Be My Side’의 조회수도 631만건으로 집계됐다.광고와 함께 출시한 신제품도 판매 호조세를 보이고 있다. 불고기버거 익스텐션 메뉴 2종(불고기 익스트림 오징어, 불고기베이컨)은 출시 3주 만에 100만개 이상 판매됐고, 새우버거 익스텐션 메뉴 2종(새우 익스트림 레몬크림, 새우베이컨)은 2주 만에 60만개를 넘어섰다.버거 음악을 내세운 기발한 아이디어는 평소 빠르게 변화하는 트렌드와 시장 동향을 살피기 위해 늘 살펴보던 유튜브에서 착안했다.한 책임은 “유튜브 콘텐츠 중 미술관에 전시된 명화를 음악으로 바꾸는 콘텐츠에서 영감을 받아 아이디어를 냈다”며 “미국 AI업체 허깅페이스가 제공하는 ‘이미지 투 뮤직’ 서비스를 이용해 기본 비트를 만들었다”고 했다. 이어 “이를 기반으로 버거 음악(BurGer Music, BGM)을 만들었고, 해당 음원의 저작권은 회사가 소유하고 있다”고 설명했다.지난해 하반기에 해당 아이디어를 내서 광고 기획에 들어갔고 올해 초 아티스트 선정을 거쳐 광고 제작까지 6개월 가량 소요됐다. 아티스트 선정에도 꽤나 고심했다는 후문이다. 독보적인 개성과 춤으로 유명한 지올팍은 지난 2월 신곡 ‘크리스찬’을 발매한 이후 사회관계망서비스(SNS)에서 챌린지가 유행하며 대세로 떠올랐다.한 책임은 “지올팍은 독특한 목소리와 독보적인 매력이 있는 아티스트라 새우버거가 오래된 제품이지만 젊게 소통하고자 하는 우리의 의지와 맞아 떨어진다고 판단했다”며 “게다가 통통튀는 매력도 있어 광고 모델로 섭외했다”고 말했다. 한 책임은 이번 광고가 롯데리아 브랜드의 새로움과 즐거움을 전달하는데 초점을 맞췄다고 강조했다. 앞으로도 롯데리아 브랜드가 혁신적이고 도전적인 이미지로 소비자들에게 정의될 수 있도록 노력한다는 계획이다.그는 “소비자가 공감하는 것이 가장 중요하다. 긍정적인 이미지로 소비자에게 전이되지 않으면 반쪽짜리 광고라 생각한다”며 “내년에도 대표버거 육성 캠페인을 이어가면서 새로운 콘셉트의 광고로 또 한번 소비자들이 놀랄 수 있도록 준비할 것”이라고 자신했다.‘AI가 만든 버거 음악’이라는 색다른 컨셉을 내세운 롯데리아의 새우버거 광고. 가수 지올팍을 광고모델로 세웠다.(사진=롯데GRS 제공)
2023.09.26 I 이후섭 기자
햄버거도 1만원 시대…5000원대 와퍼세트 순식간에 품절
  • 햄버거도 1만원 시대…5000원대 와퍼세트 순식간에 품절
  • [이데일리 이후섭 기자] 햄버거값도 평균 1만원을 넘어서면서 각종 할인 쿠폰을 활용해 싸게 구매하는 방법에 큰 관심이 모아지고 있다. 특히 버거킹의 와퍼세트를 절반 수준인 5000원대에 먹을 수 있는 이벤트가 나오면서 순식간에 사람들이 몰리기도 했다.버거킹이 카카오톡 선물하기를 통해 와퍼세트를 40% 할인한 5400원에 구매할 수 있는 이벤트를 진행했다.(사진=온라인 커뮤니티 캡처)25일 관련업계에 따르면 카카오톡 선물하기를 통해 버거킹 와퍼세트를 대량 구매했다는 인증이 이어졌다.버거킹은 카톡 선물하기를 통해 와파세트를 기존 9100원에서 40% 할인한 5400원에 구매할 수 있는 이벤트를 이날 오전 선보였다. 치즈와퍼주니어는 30% 할인한 가격 4900원에 구매 가능하다. 쿠폰의 유효기간이 1년으로 내년 9월 29일까지 사용 가능하기에 미리 싼 가격에 구매해 놓으려는 소비자들이 몰렸다. 이에 따라 10개, 20개, 100개씩 구입했다는 인증 글이 잇따랐다. 사람들이 순식간에 몰리면서 와퍼세트의 경우 오전 9시 기준 해당 행사는 조기 종료됐다.버거킹 관계자는 “다음달 1일까지 추석 프로모션으로 준비한 행사인데 준비한 물량이 모두 소진돼서 와퍼세트만 조기 종료했다”며 “카톡 행사는 조기에 마감됐지만, 버거킹 앱이나 매장에서 할인 프로모션을 자주 진행할 예정”이라고 말했다.고물가가 이어지면서 햄버거 구매 가격도 1만원이 넘는 수준으로 올라왔다. 한국소비자원에 따르면 햄버거 프랜차이즈 이용 시 1인당 평균 1만700원을 쓰는 것으로 나타났다. 이런 상황에서 소비자원 설문조사 결과 만족도가 가장 높았던 버거킹에서 파격적인 할인 행사에 나서자 폭발적인 반응이 나온 것으로 보인다.버거킹은 추석 연휴를 맞아 ‘갈릭불고기 와퍼’와 ‘치즈 와퍼’ 2종을 최대 35% 할인하는 ‘와퍼 데이즈’ 프로모션도 진행한다. 이날부터 오는 27일까지 3일간 정상가 7700원인 치즈와퍼 기준 35%의 할인가격인 5000원에 구매할 수 있다. 다만 1인당 최대 5개까지 구매 가능하며, 다른 할인 및 쿠폰과 중복 혜택 적용은 불가하다. 최근 2년만에 재출시한 트러플 머쉬룸 와퍼에 대한 관심도 높다. 트러플 마요 소스의 크리미한 맛이 호평 요소였던 만큼, 재출시 제품은 소스를 2배로 늘렸다고 회사 측은 설명했다. 버거킹은 트러플 머쉬룸 와퍼를 기본 버거 외에 더블, 주니어 등 3가지 크기로 선보였다. 카톡 선물하기 이벤트를 통해 트러플 머쉬룸 와퍼(콜라 포함)는 10만500원에서 28% 할인한 7500원에 구매할 수 있다. 다만 해당 쿠폰의 유효기간은 오는 11월 20일까지로 약 2달간 이용 가능하다.이 외에도 맥도날드는 150만개 판매된 ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’를 최근 재출시하면서 한정판 ‘맥도날드 미니 윷놀이’ 굿즈를 마련하고 윷놀이 디지털 게임을 통한 프로모션도 진행한다. 맥도날드 공식 모바일 앱에서 윷놀이 디지털 게임 참여 고객은 ‘진도 대파 쿵야’ 크루 인형과 할인쿠폰 등의 경품을 받을 수 있다.
2023.09.25 I 이후섭 기자
롯데리아, '버거뮤직 라이브 2023' 페스티벌 열어
  • 롯데리아, '버거뮤직 라이브 2023' 페스티벌 열어
  • [이데일리 이후섭 기자] 롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아는 ‘BGM 라이브 2023(BurGer Music Live 2023)’ 페스티벌을 개최한다고 15일 밝혔다.롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아는 9월 16~17일 ‘BGM 라이브 2023(BurGer Music Live 2023)’ 페스티벌을 개최한다.(사진=롯데GRS 제공)지난 7월부터 ‘K-버거, K-뮤직이 되다!’의 슬로건으로 진행해온 BGM 캠페인 관련 이벤트로, 이번 행사는 ‘가을 노을 진 한강의 라운지바’ 콘셉트로 진행된다. 한강·음악·버거 3가지 키워드로 구성됐으며, 일반 관람객을 위한 퍼블릭 프로그램과 롯데잇츠 앱 회원 초청객을 위한 프라이빗 프로그램으로 이뤄진다.오는 16~17일 양일간 정오부터 채빛섬 야외가든에서 누구나 체험가능한 무료 포토존 이벤트와 경품 증정, 수제 맥주 세븐브로이의 ‘한강맥주’ 콜라보존, 맥주와 어울리는 롯데리아 디저트와 결합한 푸드 컨테이너 등을 준비했다.오후 2시부터는 LP바 만평 바이닐과 컬레버한 시티 팝 감성의 디제잉 공연, 캐릭터 일러스트 아티스트 장띵(DDING) 작가의 라이브 드로잉 등의 문화 공간을 조성해 새롭고 감각적인 브랜드 체험을 제공할 예정이다.롯데잇츠 앱 초청 회원 및 초청객을 위해 구성한 프라이빗 존에서는 DIY 키링 체험, 랜덤 굿즈 증정 등의 체험 행사와 스트리트 패션 브랜드 ‘발란사’와 협업한 굿즈 전시, 롯데리아 메뉴를 재해석한 핑거 푸드 등의 행사도 운영한다.페스티벌의 마지막 행사인 뮤직 아티스트 공연은 16일 지올팍, 17일 윤하가 무대에 오른다. 또 래퍼 허성현, THAMA 등 힙합, R&B, DJ 아티스트와 함께 버거 뮤직 라이브 콘서트가 열릴 예정이다.롯데GRS 관계자는 “지난해 9월 불고기버거 30주년 기념 팝업스토어 ‘불고기 랩 9222’ 운영에 이어 올해는 인공지능(AI)으로 만든 음악을 라이브로 생생하게 경험할 수 있는 브랜드 페스티벌을 기획했다”며 “향후에도 다양한 새로운 메뉴와 경험을 느낄 수 있는 콘텐츠를 이어갈 것”이라고 말했다.
2023.09.15 I 이후섭 기자
AI가 광고 시나리오·음악에 맥주 레시피까지…"활용 무궁무진"
  • AI가 광고 시나리오·음악에 맥주 레시피까지…"활용 무궁무진"
  • [이데일리 남궁민관 기자] 국내 주요 식음료 업체들이 최근 ‘초개인화’ 서비스의 근간인 생성형 인공지능(AI) 기술을 활용한 이색 제품·서비스·광고를 선보여 눈길을 끈다. MZ세대가 업계 ‘큰 손’으로 자리하면서 젊고 혁신적인 브랜드라는 이미지를 심기에 제격이라는 판단이 그 배경으로 자리한다.SPC 배스킨라빈스가 챗GPT를 활용해 선보인 광고 영상.(사진=SPC)5일 업계에 따르면 SPC 배스킨라빈스는 지난 3~4월 국내 최초로 챗GPT와 함께 만든 광고 영상을 유튜브에 올려 고객들로부터 호응을 얻었다. 챗GPT에 ‘산리오캐릭터즈’의 인기 캐릭터를 주인공으로 한 동화를 의뢰한 결과 제작된 시나리오로 영상을 각색해 제작하는 방식이다. 첫 번째 편은 ‘쿠로미’와 ‘마이멜로디’가, 두 번째 편은 ‘시나모롤’이 등장하며 챗GPT의 시나리오 솜씨를 궁금해하는 고객들의 열띈 호응 속에 각각 누적 조회수 501만회, 508만회를 기록 중이다.롯데GRS의 롯데리아는 이미지 내 색상을 음악으로 변환해주는 AI 기술을 통해 시그니처 메뉴인 새우버거와 불고기버거 광고 음악을 탄생시켰다. 불고기버거 이미지로 탄생한 음원에 가수 윤하가, 새우버거 이미지로 탄생한 음원엔 가수 지올팍이 참여했다. 각각 지난 6월 말과 이달 17일 발표됐고 현재 유튜브에서 각 뮤직비디오 누적 조회수는 437만회, 295만회다.수제맥주 업체 부루구루는 업스테이지 ‘AskUp(애칭 아숙업)’에 ‘맛있는 하이볼 레시피를 알려줘’, ‘하이볼 이름을 추천해 줘’, ‘당도는 어떻게 하는 게 좋을까’, ‘가격은 얼마로 출시하는 게 좋을까’ 등을 물어 그 결과를 바탕으로 한 ‘아숙업 레몬스파클 하이볼’을 지난 5월 GS25를 통해 선보였다.이외 SPC 섹타나인은 AI 스캐너 사업을 선보이면서 이목을 끌기도 했다. 매장 직원이 따로 바코드를 찍을 필요 없이 상품을 계산대 위에 올려두기만 하면 1초 전후의 스캔만으로 제품을 인식, 빠르게 결제까지 지원한다. ‘파리바게뜨’, ‘패션5’, ‘파리크라상’ 등 SPC 브랜드 매장에 ‘AI 스캐너’를 운영 중이며 ‘아티제’ 등 외부 브랜드와 협업도 전개 중이다. 섹타나인 관계자는 “제품 결제, 초개인화 마케팅 서비스 등 식품·유통업계에서도 AI·빅데이터의 활용 범위가 무궁무진하다”고 설명했다.롯데리아가 AI 기술로 선보인 버거뮤직.(사진=롯데GRS)
롯데리아, 새우버거 신메뉴 2주만에 60만개 판매 돌파
  • 롯데리아, 새우버거 신메뉴 2주만에 60만개 판매 돌파
  • [이데일리 이후섭 기자] 롯데GRS는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아의 새우버거 신메뉴 2종이 출시 2주 만에 판매량 60만개를 넘어섰다고 31일 밝혔다.지난 17일 서울 강남구에 위치한 롯데리아 선릉점에서 진행한 롯데리아 대표버거 라이벌전 시식회에 고객이 투표를 하고 있는 모습.(사진=롯데GRS 제공)롯데리아는 새우버거 신메뉴 2종에 대한 고객 만족 조사를 지난 17일부터 22일까지 실시한 결과 약 3000여명이 설문에 응답했으며, 메뉴에 대한 재구매 의사에 대한 긍정적 답변율이 두 제품 모두 약 80% 이상을 차지한 것으로 조사됐다.또 지난 17일 강남구에 위치한 롯데리아 선릉점에서 진행한 ‘불고기 익스트림 오징어’ 버거와 ‘새우 익스트림 레몬크림’ 버거 2종에 대한 시식 선호도 조사에서도 5대 5를 기록했으며, 지난 23일까지 운영한 두 메뉴에 대한 라이벌 프로모션에는 53대 47 로 불고기 익스트림 오징어버거의 판매량이 다소 높게 집계됐다.신메뉴 출시와 함께 공개한 지올팍이 부른 새우버거의 이미지를 음악으로 만든 ‘Rhythm of Pop’ 음원의 뮤직비디오 조회수가 약 550만을 넘어섰다. 무료 음원 다운로드도 약 2만5000건을 넘겼다.롯데GRS 관계자는 “이번 대표버거 육성 프로젝트를 통해 롯데리아의 불고기·새우버거에 대한 높은 대중성을 재 확인하기 위해 온오프라인에서 다양한 고객 만족 조사를 진행했다”며 “향후 다양한 형태로의 버거 라인업 확장으로 고객에게 특별한 경험 제공에 노력하겠다”고 말했다.
2023.08.31 I 이후섭 기자
말년병장 사제버거, 각잡은삼각김밥…‘신병2’ 협업상품 출시
  • 말년병장 사제버거, 각잡은삼각김밥…‘신병2’ 협업상품 출시
  • [이데일리 김미영 기자] 이마트24가 KT스튜디오지니와 손잡고 드라마 ‘신병2’ 협업상품 6종을 선보인다고 23일 밝혔다.이마트24는 ‘신병2’ 첫 공개일인 오는 28일에 앞서 협업상품을 선보이며 드라마에 대한 기대감과 관심을 한층 더 높이겠단 전략이다.이번 협업상품으로 선보이는 상품은 △아빠찬스불고기정찬(4500원) △각잡은참치삼각김밥(1200원) △말년병장 사제버거(2800원)는 전날부터 판매에 들어갔다. △다때려넣은비빔밥(4900원) △눈치코치참치김밥(2900원) △절차대로비빔면(4500원)은 오는 24일부터 판매한다.협업상품은 ‘신병2’가 군대를 배경으로 한 드라마인 점에서 착안해 군대 시절을 떠올리게 하는 맛을 콘셉트로 했다. 군대 PX에서 판매하는 군용 볶음고추장 ‘맛다시’를 활용한 불고기정찬도시락, 삼각김밥, 비빔밥, 김밥, 비빔면과 함께, 군대 햄버거의 핵심인 딸기잼을 넣은 햄버거까지 다양한 상품으로 선보인다. 말년병장의 특별한 레시피 노하우가 담겨 있다는 의미로 이름 지은 ‘말년병장 사제버거’에는 드라마 속 말년병장 캐릭터가 들어가 있고, 사단장 아들인 군수저 일병 캐릭터를 담은 ‘아빠찬스불고기정찬’ 등 드라마 속 캐릭터에 어울리는 상품과 이름을 붙였다.협업상품 출시를 기념해 이마트24는 다음달 30일까지 신병2 협업상품 6종을 BC카드로 결제 시 30% 할인하는 행사도 진행한다. 또한 모바일 앱에서 경품행사도 진행한다. 신병2 협업상품을 구입하면서 이마트24 모바일앱 통합바코드를 스캔 하면 경품행사에 자동으로 응모된다. 추첨을 통해 ‘신병 시즌2 슬리퍼 굿즈(500명)’, ‘이마트24 5천원 쿠폰(500명)’, ‘지니TV 3만원권 (50명)’ 등 다양한 경품을 선물로 제공한다.한편 신병2는 일병만 되면 편해질 줄 알았던 신병 앞에 화생방보다 독한 중대장이 부임하면서 펼쳐지는 군내 내 풍경을 담은 지니TV 오리지널 드라마다. 28일 지니TV, 지니TV모바일, ENA를 통해 첫 공개된다.이마트24 관계자는 “게임사, 금융사, 맛집 등과 협업을 이어온 이마트24가 처음으로 드라마와 손잡고 상품을 선보인다”며 “협업상품을 통해 각자의 군대 시절 추억을 떠올리며 재미있게 즐길 수 있었으면 좋겠다”고 말했다.(이미지=이마트24)
2023.08.23 I 김미영 기자
국민카드, 인기 캐릭터 '씰룩' 체크카드 선봬
  • 국민카드, 인기 캐릭터 '씰룩' 체크카드 선봬
  • [이데일리 정병묵 기자] KB국민카드는 엔터테인먼트 기업 더핑크퐁컴퍼니와 손잡고 ‘KB국민 노리(nori)2 체크카드 Play’와 ‘리브 넥스트 카드’의 한정판 디자인 ‘씰룩 에디션’을 출시했다. ‘씰룩’은 더핑크퐁컴퍼니가 작년 12월 선보인 3D 관찰 애니메이션으로, ‘고자극 일상에 느슨한 쉼표를 선사한다’는 기획 의도 아래, 유쾌한 웃음과 따뜻한 공감을 전한다. 애니메이션 제작사인 ‘밀리언볼트’와 함께 선보인 IP(지적재산권)로, 한국을 넘어 미국, 영국, 브라질, 인도네시아 등 전 세계적으로 흥행을 이어가고 있다.두 카드의 연회비는 없으며, 내년 8월 21일까지 KB Pay와 KB국민은행 영업점, KB국민카드 홈페이지, 고객센터에서 오늘 오후 17시부터 신청이 가능하다. 단, ‘리브 넥스트 카드’의 ‘씰룩 에디션’은 ‘리브 Next’앱에서 발급 가능하다.한편, 이번 출시를 기념해 9월 30일까지 ‘노리2 체크카드 Play’의 ‘씰룩 에디션’을 발급 받고, 누적 3만원 이상 이용한 고객을 대상으로 선착순 5000명에게 맥도날드 불고기버거 세트 모바일쿠폰 1매를 지급한다.‘KB국민 노리2 체크카드 Play’는 커피, 편의점, 배달 등 10개 업종에서 할인 받는 ‘일상 혜택’을 기본으로 제공하고, PC방과 패스트푸드점 할인 혜택을 추가로 제공하는 카드로, 커피 영역 할인은 전월 실적 없이도 제공되며, 다른 영역 혜택은 전월 이용실적 20만원 이상 시 제공되어 부담 없이 다양한 영역에서 서비스를 받을 수 있는 것이 특징이다.‘KB국민 리브 넥스트 카드’는 ‘리브 넥스트’앱에서 ‘리브포켓’을 개설한 청소년 누구나 휴대폰 본인 확인만으로 발급 가능하고, ‘리브포켓’에 충전한 금액 내에서 사용한 만큼 차감되는 상품으로, 청소년이 선호하는 편의점, 다이소 등 생활영역에서 다양한 혜택을 제공하는 것이 특징이다.
2023.08.22 I 정병묵 기자
"1800원 커피·700원 도시락" 편의점 초저가·가성비 상품 경쟁
  • "1800원 커피·700원 도시락" 편의점 초저가·가성비 상품 경쟁
  • [이데일리 백주아 기자] 편의점 업계가 물가 안정을 위해 자발적 가격 인하에 나서고 있다. 정부가 식품업계에 물가 상승 자제를 권고하고 나선 가운데 초저가, 대용량 상품을 잇따라 내놓으면서 고물가에 꺾인 소비 심리에 불을 지피는 모양새다. CU 겟 커피. (사진=BGF리테일)◇편의점 커피 가격 낮추고 용량 늘리고 4일 업계에 따르면 BGF리테일(282330)이 운영하는 편의점 CU는 오는 9월부터 자체 브랜드(PB) 상품 ‘겟(get) 커피’ 아이스 아메리카노 엑스라지(XL) 사이즈 가격을 기존 2000원에서 1800원으로 200원 인하한다. 이는 편의점 업계 동일 용량 기준 최저가다. CU가 커피 가격을 낮춘 배경은 원두 공급가가 안정된 영향으로 풀이된다. 영국 런던 ICE선물거래소에 따르면 지난달 31일 기준 아라비아 원두 1파운드(454g)당 선물 가격은 1.6달러로 지난 2019년(1.4달러) 수준으로 떨어졌다. 지난 2021년 말 기준 2.4달러까지 치솟은 이후 최근 33% 가까이 가격이 낮아진 셈이다.CU는 사전 매입으로 원두를 확보하고 자체 마진을 축소해 가격을 대폭 낮췄다. 앞서 4월에도 CU는 겟 커피 XL 사이즈 가격을 2100원에서 2000원으로 한 차례 낮췄다. 그 결과 해당 상품 판매량은 전월 대비 2배 가량 증가한 것으로 집계됐다. CU 관계자는 “원두 재고를 소진할 수 있는 한 달의 유예 기간을 두고 내달부터 새 가격을 바로 반영할 계획”이라며 “급격한 물가 인상 속에 가성비 쇼핑을 즐기는 소비자들로부터 좋은 반응을 얻을 것으로 기대하고 있다”고 말했다. GS리테일(007070)이 운영하는 편의점 GS25도 PB 원두커피 브랜드 ‘카페25’ 대용량 제품 ‘아이스아메리카노 점보’를 출시했다. 총 용량은 780㎖ 업계 최대 수준의 특대형 원두커피 가격은 2400원으로 기존 아이스아메리카노 대비 100㎖당 가격이 30%가량 저렴하다. 이마트24는 컵커피 매출이 본격적으로 늘어나는 하절기를 맞아 이달 한 달간 인기 컵커피 38종을 엄선해 최대 34% 할인 혜택을 선보인다. 이는 2+1 등의 덤 증정 행사가 아닌 이마트24가 출범할 당시 가격으로 할인 판매하는 것이라는 게 이마트24측 설명이다.◇ 가성비 극대화 ‘초저가’ 상품 출시도 잇따라 고물가에 가성비를 찾는 소비자가 늘면서 초저가 먹거리 상품도 연이어 출시되고 있다. 코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐은 2000원으로 구매 가능한 ‘이천원의 행복’ 푸드 상품 시리즈를 선보였다. ‘이천원알뜰김밥’, ‘이천원알뜰버거’, ‘이천원알뜰샌드위치’ 등 3종으로 구성된 ‘이천원의 행복’ 시리즈를 이달 한 달간 신한pLay로 결제 시 초저가인 1000원으로 구매할 수 있는 할인 프로모션을 진행한다. 여기에 SKT 우주패스 적용 시 1000원당 300원 추가 할인해 최저 700원에 상품을 구매할 수 있다.세븐일레븐 관계자는 “2천원의 푸드가 긍정적인 시장반응을 얻는 것을 보면서 가성비 상품을 찾는 수요가 어느 때보다 많다는 것을 체감하고 신한카드와 협업을 기획했다”고 말했다.이마트24는 △반반고기정찬도시락(4600원) △맛밤떡갈비옆고추장불고기정찬(4900원) △남도식떡갈비도시락(4900원) △알찬8찬도시락(5500원)으로 우리카드로 결제 시 30% 할인 혜택을 제공, 모두 3000원대에 즐길 수 있도록 혜택을 강화했다. 정부가 식품·유통업계를 만나 물가 상승 자제를 압박하는 가운데 편의점 업계가 가격 인하, 초저가 제품 출시 등으로 물가 안정 대열에 동참하고 있는 것으로 풀이된다. 하반기까지 고물가 기조가 이어질 것으로 예상되는 가운데 유통 업계 전반으로 물가 안정을 위한 움직임이 번질 것으로 예상된다. 업계 관계자는 “농심 등 식품 업체들이 라면 가격을 인하하고 먹거리 물가 안정에 동참하는 것처럼 유통 산업군 전방위적으로 물가 상승 기조에 편승하지 않으려는 움직임이 일고 있다”며 “소비자들이 자주 찾는 품목을 중심으로 초저가 가격 경쟁이 이어질 것”이라 내다봤다.
2023.08.05 I 백주아 기자
롯데리아 '불고기버거'의 저력…변형 신메뉴, 3주만 100만개 팔려
  • 롯데리아 '불고기버거'의 저력…변형 신메뉴, 3주만 100만개 팔려
  • [이데일리 남궁민관 기자] 롯데GRS는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 대표 메뉴 불고기 버거를 활용해 선보인 신메뉴 라인업 2종이 출시 3주 만에 누적 판매량 100만개를 달성했다고 4일 밝혔다.롯데리아 모델들이 불고기 버거 활용한 신제품 2종을 선보이고 있다.(사진=롯데GRS)롯데리아의 불고기 버거는 전통적인 한국의 맛을 앞세워 지난 1992년 출시 이후 꾸준한 인기로 누적 판매량 10억개를 달성한 롯데리아 버거 판매량 부동의 1위 메뉴다. 롯데리아는 고객들에게 친숙하지만 색다른 매력을 제공하고자 이같은 불고기 버거를 활용해 지난달 13일 ‘불고기 익스트림 오징어’ 버거와 ‘불고기 베이컨’ 버거를 출시했다.불고기 익스트림 오징어는 매콤한 소스와 쫄깃한 오징어 패티가 더해져 중독성 있는 맛을 선보인 메뉴이며, 불고기 베이컨 버거는 버거와 베이컨과 토마토 토핑을 추가해 한 층 더 풍부해진 맛과 든든함을 선사한다. 이들 메뉴는 출시 직후 블로그·SNS·유튜브 등을 통해 관련 게시글이 3만 5000건 이상 게시되며 소비자들의 긍정적인 반응을 얻으며 단 3주만에 100만개 판매를 돌파했다.롯데GRS 관계자는 “불고기 버거 신메뉴 출시와 함께 기존 불고기 버거 역시 6월 대비 7월 판매량이 10% 증가하며 시너지 효과를 보였다”며 “향후에도 롯데리아만의 브랜드 색깔을 유지하되 차별화된 고객 경험을 제공할 수 있도록 지속 노력하겠다”고 말했다.
롯데리아 불고기버거 2종 추가…윤하 '버거송' 음원 공개
  • 롯데리아 불고기버거 2종 추가…윤하 '버거송' 음원 공개
  • [이데일리 정병묵 기자] 롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 1992년 첫 출시 이후 누적 판매량 10억개 이상 달성한 대표 제품 불고기버거의 이색 라인업 2종을 오는 13일부터 한정 판매한다. ㅇ롯데리아의 불고기버거는 한국 전통 음식인 불고기를 패티로 가공해 한국인의 입맛을 사로잡으며 △빅불 버거 △한우불고기버거 3종 등 다양한 라인업을 구축하고 있는 제품이다.롯데리아는 출시 이후 꾸준한 인기의 불고기버거를 더욱 새롭게 선보이기 위해 롯데리아 고유 제품이자 레전드버거로 회자되는 ‘오징어버거’와 접목한 신제품 ‘불고기 익스트림 오징어’를 출시했다.불고기 익스트림 오징어 버거는 ‘불고기 패티’와 오징어 원물이 씹히는 ‘오징어 패티’ 총 두 장의 패티로 구성되어 든든함을 두배로 즐길 수 있으며, 달콤한 맛의 불고기 맛 소스와 중독성 있는 매운맛의 매운 갈릭 소스가 어우러져 ‘맵단(맵고 단 맛)’의 정석을 보여준다.이와 함께 불고기버거에 베이컨과 토마토 토핑을 추가해 더욱 풍성해진 맛과 볼륨감을 자랑하는 ‘불고기 베이컨 버거’도 함께 선보였다.이에 더해, 롯데리아는 스테디셀러인 불고기버거와 새우버거의 대표성을 강화하고자 신기술을 활용해 버거를 음악으로 만드는 프로젝트를 진행하고 있다.롯데리아는 지난 6월 ‘버거, 음악이 되다!’의 슬로건으로 AI가 만든 BGM 후보 음원을 고객이 직접 듣고 투표하는 ‘BGM 캠페인’을 진행한 바 있으며, 선정된 BGM을 가수 윤하가 직접 녹음해 롯데리아 공식 유튜브 ‘버거가게’ 채널에서 공개했다. 또한, 불고기 BGM에 이어 오는 8월에는 가수 지올팍이 부른 새우 BGM도 공개 예정이다.
2023.07.13 I 정병묵 기자
역대급 무더위·고물가 겨냥…복날 먹거리도 다양해졌다
  • 역대급 무더위·고물가 겨냥…복날 먹거리도 다양해졌다
  • [이데일리 남궁민관 기자] 오는 11일 초복을 앞두고 식품·외식업계 이색 먹거리가 이목을 끈다. 삼계탕은 보다 건강함을 강조한 제품들이 속속 등장하는 가운데 피자·치킨도 틈새 공략을 위해 프로모션을 전개하는 모양새다. KGC인삼공사 ‘홍삼삼계탕’.(사진=KGC인삼공사)◇생닭 판매량 1489% ‘폭증’…차별화 삼계탕 이목7일 티몬에 따르면 지난달 28일부터 이달 4일까지 복날 대표 식재료인 생닭 매출이 전년 동기 대비 1489% 폭증했다. 같은 기간 장어는 194%, 오리고기 173%, 낙지 83%, 황기 608% 등 보양식 재료의 매출이 크게 늘었다.살인적 고물가가 이어지는 가운데 외식 대신 집에서 직접 보양식을 먹으려는 수요가 늘어난 결과라는 설명이다. 실제로 한국소비자원 참가격의 외식비 가격 동향에 따르면 올해 5월 서울 지역 삼계탕 평균 가격은 1만6423원으로 작년 보다 12.7% 인상했다.이 가운데 차별화 삼계탕 제품들이 이목을 끈다.먼저 KGC인삼공사는 지난달 29일 하림과 공동으로 ‘홍삼삼계탕’을 선보여 소비자들의 호응을 얻고 있다. 홍삼 건강기능식품 시장 점유율 1위 ‘정관장’과 닭고기 시장 점유율 1위 ‘하림’의 전문성이 결합한 차별화 제품으로 지난 5~6일 정관장 공식 온라인몰인 ‘정몰’에서만 총 1000개가 판매됐다.백종원 대표가 이끄는 외식 프랜차이즈 전문 기업 더본코리아 역시 설렁탕·불고기 전문점 브랜드 ‘인생설렁탕’의 노하우를 담은 레스토랑 간편식(RMR) ‘인생삼계탕’을 선보였다. 찹쌀로 속을 채운 닭에 100% 국내산 인삼, 대추, 마늘, 오가피, 엄나무 등 몸에 좋은 약재를 넣고 푹 끓여낸 제품이다. 인생설렁탕 브랜드의 노하우를 반영해 육수에 사골육수를 더해 일반 삼계탕 대비 한층 더 고소하고 진한 국물 맛을 완성했다.샘표의 ‘전복내장죽’과 ‘능이누룽지닭백숙죽’도 복날을 겨냥한 차별화 제품이다. 셰프와 영양학자가 공동 개발한 제품으로 죽을 먹을 때 놓치기 쉬운 단백질, 식이섬유 등 영양소를 맛있게 섭취할 수 있도록 설계했다. 전복내장죽은 국내산 전복살과 내장을 담아 소고기, 다시마, 바지락으로 우려낸 육수로 푹 끓여냈다. 능이누룽지닭백숙죽은 능이버섯, 황기, 인삼 등을 고아낸 한방육수에 닭가슴살과 국산 쌀 누룽지를 넣어 끓였다.도미노피자 ‘페퍼로니 더블 치즈 엣지’.(사진=도미노피자)◇틈새공략 노리는 치킨·피자…“취향따라 복날 즐겨라”치킨과 피자 등 틈새 공략에 나선 외식 브랜드들도 있다.배달 피자 브랜드 도미노피자는 신제품 ‘페퍼로니 더블 치즈 엣지’를 앞세워 복날 맞이 프로모션도 진행한다. 오는 11일까지 온라인 회원을 대상으로 페퍼로니 더블치즈 엣지가 적용된 라지 사이즈 피자 4종(블랙타이거 슈림프 피자·포테이토 피자·와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자·아보카도 새우 피자)중 하나와 치킨 사이드 메뉴 2종(체다 치즈 치킨·웨스턴 핫 윙) 중 하나를 세트로 구매하면 1만원 할인 혜택을 지급한다.글로벌 치킨 브랜드 KFC는 다음달 10일까지 ‘복날 프리퀀시 프로모션’을 진행한다. 이번 프로모션은 행사 기간 앱으로 미션 메뉴와 일반 메뉴를 구매하면 프리퀀시를 적립할 수 있다. 프리퀀시 2개 적립 시 콜라 교환권, 5개 적립 시 징거버거세트 교환권, 10개 적립 시 선불카드 1만원권 등이 제공된다. 또 미션 메뉴 3종을 포함해 프리퀀시 15개를 모두 적립한 뒤 경품으로 교환한 고객 중 추첨을 통해 추가 상품도 증정한다.파파이스는 11~13일 ‘복날치킨팩’ 프로모션을 진행한다. 복날치킨팩은 클래식 시그니처 치킨 4조각과 레그 순살치킨 4조각, 코울슬로, 볼드머스타드 소스 및 콜라 미디엄 사이즈 2잔으로 구성했으며 행사 기간 기존 가격의 45% 할인된 가격인 1만5900원에 판매한다.파파이스 관계자는 “현대 소비자들은 전통적인 복날 음식을 추구하기 보다 개개인의 취향에 맞는 음식을 먹으며 무더운 여름을 이겨내고자 하는 추세”라며 “기존보다 합리적인 가격으로 파파이스의 복날 전용 치킨팩을 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
한우자조금, 한우수급·소비 촉진...한우 활용 메뉴 출시
  • 한우자조금, 한우수급·소비 촉진...한우 활용 메뉴 출시
  • 한우자조금은 한우 원료육 차액 지원 사업을 통해 한우 피자와 한우 버거 등을 출시한다. 한우자조금 제공.[이데일리 문다애 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)는 한우 원료육 차액 지원 사업을 통해 한우 피자와 한우 버거 등을 출시한다고 20일 밝혔다.지난 5월 한우자조금은 한우 수급안정 및 적체된 정육 부위의 소비촉진을 위해 ‘한우 정육 원료육 차액 지원 사업’에 참여할 업체를 모집했다. 그 결과 12개 업체가 선정돼 올해 총 2017톤의 한우 정육이 다양한 곳에서 활용될 예정이다.최근 한우자조금 원료육 지원 사업에 선정된 업체 중 하나인 반올림피자에서 이를 통해 한우 언양 불고기피자를 출시했다. 하반기에는 다른 대형 프렌차이즈 업체에서 한우 패티를 활용한 버거를 선보인다.한우 원료육 차액지원 사업은 급식·가공업체 중 올해 한우를 신규로 사용하거나, 최근 3년 연평균 사용량 대비 한우를 추가로 사용한 업체를 대상으로 kg당 4000원을 지원하는 사업이다.이동활 한우자조금 위원장은 “앞으로도 대형급식·가공업체와 지속적으로 협업해 소비자들이 보다 쉽게 한우를 접할 수 있도록 다양한 방안을 모색할 것”이라고 말했다.
2023.06.20 I 문다애 기자
버거킹, 유튜버 ‘미미미누’·‘입짧은햇님’과 디지털 라방 진행
  • 버거킹, 유튜버 ‘미미미누’·‘입짧은햇님’과 디지털 라방 진행
  • [이데일리 윤정훈 기자] 버거킹이 13일 11번가 앱 ‘LIVE11’에서 라이브 커머스 방송을 진행한다. 이번 라이브 방송에서는 버거킹의 신제품과 베스트셀러들을 최대 51% 할인된 특별가에 만나볼 수 있다. (사진=버거킹)이날 오후 9시부터 진행되는 라이브 방송은 다가오는 여름 시즌을 맞아 ‘버케이션(BURGER+VACATION)’이라는 콘셉트로 이뤄진다. 인기 유튜버 ‘미미미누’가 신입사원으로 변신해 버거킹 담당자와 함께 출연, 솔직한 입담으로 질문과 답변을 주고받으며 신제품을 소개할 예정이다.방송 중에는 다양한 이벤트를 통해 코카콜라 20인치 캐리어(20명), 코카콜라 미니 캐리어(20명)와 와퍼 세트(15명) 등 푸짐한 경품도 증정한다.버거킹은 이번 라이브 방송에서 ‘디아블로(Diablo) IV’와 함께한 신제품 ‘헬로 이나리우스 와퍼’와 ‘헬로 릴리트 와퍼’뿐만 아니라, ‘더블비프불고기버거’, ‘통새우와퍼주니어’, ‘치즈와퍼주니어’ 등 다양한 구성을 선보인다. 특히, 5월 출시 이후 버거킹의 새로운 디저트 강자로 자리 잡은 망고 맛의 아이스크림 ‘망고 선데’ 한정 수량을 특가에 구매할 수 있는 타임딜도 진행한다.같은 날 오후 10시부터는 인기 먹방 유튜버 ‘입짧은햇님’이 버거킹의 5·6월 신제품을 모두 소개하는 먹방과 본인만의 재치 있는 버거킹 ‘먹팁’을 선사하는 유튜브 라이브 방송도 이어진다.라이브 방송을 통해 특별가로 소개하는 버거킹의 상품 구성은 오는 18일(일)까지 구매 가능하다. 자세한 내용은 버거킹 공식 홈페이지 및 SNS, 앱에서 확인 가능하다.버거킹 커뮤니케이션 담당자는 “이번 라이브 방송은 햄버거부터 디저트까지 무더위를 잊을 수 있는 버거킹의 신제품들로 준비했다”며 “성큼 다가온 이번 여름을 즐거운 ‘버케이션’과 함께 하시길 바란다”고 말했다.
2023.06.12 I 윤정훈 기자
미국육류수출협회, 2023 서울국제식품산업대전 참가
  • 미국육류수출협회, 2023 서울국제식품산업대전 참가
  • [이데일리 이윤정 기자] 미국육류수출협회는 6월 2일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 개최되는 2023 서울국제식품산업대전(Seoul Food 2023)에 참가한다고 31일 밝혔다.미국육류수출협회가 30일 일산 킨텍스에서 개최된 서울국제식품산업대전에서 미국산 육류를 활용한 다양한 메뉴 시식과 함께 육류 판매처 정보와 제품을 선보이고 있다. (사진=미국육류수출협회)미국육류수출협회는 킨텍스 제1전시장 4홀에 홍보 부스를 마련하고, 국내에 유통되는 다양한 미국산 소고기, 돼지고기 및 돼지고기 가공품을 전시하며 미국산 육류의 우수성을 알릴 계획이다. 이번 식품전에서는 진공포장육은 물론 부위별로 불고기, 스튜, 구이, 찜, 탕, 수육, 버거 패티 등 다양한 포션육을 비롯해 돼지고기 가공품 및 간편식 제품을 소개한다. 또한, 피자, 부대찌개, 카페&베이커리, 샤퀴테리 등 메뉴별로 활용 가능한 제품 zone을 구성해 판매처 정보와 함께 전시된다. 또한, 2019년 이후 4년 만에 스미스필드(Smithfield)와 슈가데일(Sugardale)이 미국육류수출협회 부스에 참가해 미국산 돼지고기 원육 및 베이컨, 햄, 페퍼로니, 소시지 등을 전시하고 시식 이벤트도 진행한다.미국육류수출협회는 방문객들에게 미국산 풀드포크, 소시지, 페퍼로니, 풀리쿡드 베이컨, 돼지백립, 전각 등 다양한 제품을 활용한 피자, 파이, 스튜, 바비큐 등의 메뉴를 맛볼 수 있는 시식 이벤트도 함께 진행한다. 이를 통해 카페 및 베이커리, 피자하우스, 브런치 레스토랑 메뉴 레시피 아이디어도 선보인다. 특히, 시식메뉴 중 돼지백립 바비큐는 ‘로우 앤 슬로우(Low & Slow)’ 바비큐로 유명한 레스토랑 ‘문츠바베큐’에서 직접 조리해 현장에서 제공한다.이 밖에도, 미국육류수출협회는 국내 유통 바이어 및 외식업자를 대상으로 진행되는 이번 전시에서 대량 공급처부터 소규모 외식업체를 위한 냉장제품 소량 구매처 정보, 미국산 소고기 및 돼지고기 산업의 지속가능성 등 미국산 육류에 대한 폭넓은 정보를 제공한다.미국육류수출협회 박준일 한국지사장은 “이번 전시를 통해 업계 관계자 및 외식업 종사자들에게 미국산 육류에 대한 다양한 정보 제공 및 제품을 직접 살펴볼 기회를 마련하게 되어 기쁘게 생각한다”며 “육류 소비가 늘어나고 있는 한국 소비자들의 식문화 트렌드를 반영한 다채로운 제품들을 소개하고 미국산 육류에 대한 올바른 인식 개선을 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다. 한편 올해 41회째를 맞은 서울국제식품산업대전 2023은 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 주최하는 국내 최대 규모 식품 산업 전문 전시회로, 아시아 4대 식품 산업 전문 전시회다. 국내·해외 식품전, 호텔 레스토랑기기전, 국제식품기기전, 포장기기 전문전이 동시에 개최돼 글로벌 식품산업 트렌드를 한자리에서 만날 수 있으며, 온라인 사전 등록 시 누구나 무료로 입장할 수 있다. 보다 자세한 사항은 미국육류수출협회 업계 웹사이트 및 스마트폰 애플리케이션에서 확인할 수 있다.
2023.05.31 I 이윤정 기자
롯데GRS, 美 외식박람회서 패티 굽는 로봇 선봬
  • 롯데GRS, 美 외식박람회서 패티 굽는 로봇 선봬
  • [이데일리 정병묵 기자] 롯데GRS는 23일까지 미국 시카고에서 개최되는 세계 최대 외식 산업 박람회인 ‘NRA쇼’에 국내 최초 햄버거 패티 굽는 푸드테크 로봇 개발 스타트업 ‘에니아이’와 함께 참여했다. 롯데GRS와 푸드테크 로봇 개발 스타트업 에니아이가 공동 참여한 세계 최대 외식 박람회 ‘NRA쇼’ (사진=롯데GRS)롯데GRS는 NRA쇼 개최 기간 중 에니아이사가 개발한 푸드테크 로봇 기기 ‘알파그릴’을 활용해 롯데리아 대표 베스트셀러 메뉴인 ‘불고기버거’와 올해 2월 국내 출시한 ‘전주비빔 라이스’버거 시식회를 운영하고, 관람객 및 바이어를 상대로 롯데리아 브랜드 및 K버거 제품의 우수성을 소개했다.이번 NRA쇼에 롯데GRS는 차우철 대표이사 외 브랜드전략팀 산하 상품기획담당자 등 시식회 운영팀을 구성해 쇼 관람 및 약 6400여명을 대상으로 하는 시식회를 진행 중이다.쇼 개막 이후 20일부터 21일 주말 간 롯데리아 시식회 및 부스 누적 관람객은 약 2000명으로 집계되었으며, 특히 ‘전주 비빔 라이스버거’에 호의적인 반응을 보였다.롯데GRS 관계자는 “이번 NRA쇼 참가를 통해 쇼 관람뿐 아니라 글로벌 외식 브랜드 및 관계자와 관람객들에게 롯데리아 브랜드를 소개하고 버거의 본 고장 미국 본토에서 롯데리아 대표 메뉴를 통한 한국적인 맛의 경험 제공으로 해외 사업 확장에 긍정적 효과를 기대하고 있다”고 전했다.한편 오는 23일까지 개최되는 NRA쇼는 약 5만명 이상 등록된 글로벌 외식 브랜드 및 관계자가 참여하고 약 1700개의 전시자와 900개 이상의 상품 카테고리를 전시하는 세계 최대 규모의 인지도 높은 외식 산업 박람회이다.
2023.05.22 I 정병묵 기자
'장사천재 백종원' 백종원, 자본금 300만원으로 해외 밥장사 시작
  • '장사천재 백종원' 백종원, 자본금 300만원으로 해외 밥장사 시작
  • ‘장사천재 백사장’[이데일리 스타in 김가영 기자] 백종원이 해외 밥장사 1일차 신입이 된다.tvN 신규 예능 프로그램 ‘장사천재 백사장’에서는 경력직 특급 신입 백종원의 좌충우돌 해외 창업기가 그려진다.오는 4월2일 첫 방송을 앞두고 ‘장사천재 백사장’ 제작진이 놓치면 아쉬운 꿀잼 포인트를 짚어 공개했다.tvN ‘장사천재 백사장’(연출 이우형)은 대한민국 최고의 외식 경영 전문가 백종원이 한식 불모지에서 직접 창업부터 운영까지 나서는 일명 ‘백종원의 세계 밥장사 도전기‘. “어려울 것 같다”는 이우형 PD의 계획된 도발, 그리고 거기에 넘어간 백종원의 “바닥에 천막만 쳐놓아도 할 수 있다”는 오기(?)가 더해져 성사된 프로젝트다. ‘아프리카에서 밥장사로 살아남기’에는 이장우와 뱀뱀이, ‘이탈리아에서 밥장사로 살아남기’엔 이장우를 비롯한 존박과 권유리가 직원으로 채용돼 백종원의 든든한 조력자로 나선다.◇장사천재 백종원이 알려주는 해외 창업의 A to Z‘장사천재 백사장’만이 지니는 차별화된 포인트는 바로 장사천재 백종원이 본업에 등판한다는 점이다. 여러 프랜차이즈를 성공적으로 운영하며 대한민국 최고의 외식 경영 전문가로 손꼽히는 백종원이 과연 해외에서도 밥장사로 성공할 수 있을지, 호기심과 궁금증을 자극하며 이목이 집중되고 있다. 그 가운데, 지난 19일 서울 마포구에서 열린 제작발표회 당시 직원으로 함께 밥장사에 도전했던 이장우 존박 권유리 뱀뱀이 그에게 “많이 배웠다”고 입을 모으며 기대감을 더욱 증폭시켰다. 메뉴를 선정하는 방법과 가격 책정 방식, 가게 구조를 결정하는 요인, 손님을 끌어 모으고 응대하는 방법 등 창업의 A부터 Z까지 그간 쌓아온 백종원의 노하우를 바로 옆에서 보고 배울 수 있었다는 것. 특히, 권유리는 한식 재료가 부족한 해외 현지 상황에도 불구하고 백종원이 한식의 맛을 고스란히 살려냈다며 “진짜 천재”라고 표현, 백종원의 진면모를 확인했다고 밝혔다. 게다가 이번 경험을 토대로 직원들은 이탈리아 나폴리에서의 창업도 꿈꾸게 됐다고. 이처럼 해외 창업 욕구를 자극하는 현실 적용 100% 가능한 백종원의 해외 창업 ‘일타’ 특강이 첫번째 관전 포인트다.◇극한 조건, 돌발상황 속 경력직 특급 신인 백종원의 고군분투하지만 천하의 백종원도 해외에서의 창업은 처음. 이우형 PD는 “기존 장소에 들어가서 이미 계획된 장사를 하는 것이 아니라 어떻게 오픈하는지부터 초점을 맞췄다. 호랑이 장사 멘토였던 백종원이 직접 자영업에 뛰어들었고, 그 1일차를 보는 거다. ‘얼마나 잘하나 보자’는 마음으로 보면 재미있을 것”이라며 꿀잼 관전 포인트를 짚었다. 실제로 그는 ‘장사천재 백사장’의 첫 시작점인 아프리카 모로코 편에서 백종원에게 바닥과 천막만 있는 휑한 가게 자리를 보여주며, 자본금 300만원, 준비시간 72시간이라는 극한의 조건까지 내걸었다. 그야말로 “맨땅에 헤딩”의 정석을 보여준 셈. 게다가 현지에서 촬영을 접고 철수할 뻔한 돌발상황까지 발생했다고. 이에 백종원 역시 “정말 힘들었다. 욕을 정말 많이 했다”라며 솔직한 심경을 밝힌 바. 경력직 특급 신인 백종원의 역전된 고군분투를 보는 재미를 기대케 한다.◇이장우 존박 권유리 뱀뱀, 백사장과의 케미는?마지막 관전 포인트는 이장우, 존박, 권유리, 뱀뱀으로 구성된 천재 직원들의 활약이다. 특히 사장님 백종원과의 케미는 재미를 유발하는 특급 관전 포인트가 될 전망이다. 먼저 ‘리틀 장사천재’ 이장우는 ‘백종원 복붙’이라고 불러도 손색없을 만큼 다양한 요리 테크닉과 장사 수완까지 전수받으며 든든한 오른팔 역할을 한다. 이에 백종원도 “이사장”이라고 부를 만큼 믿고 신뢰하는 사이가 된다고. 반면 뱀뱀은 사장님 속을 가장 많이 썩힌 직원으로 손꼽혔다. 타고난 친화력으로 ‘영업천재’의 면모를 발휘하기도 했지만, 세상 모든 것을 아름답게 보는 순수하고 해맑은 영혼으로 현지에서 가장 바가지를 많이 쓰며 사장님의 애를 태웠기 때문이다. 또한, 백종원과 이장우가 혼이라도 내려고 하면 한국어를 못 알아듣는 척 하며 위기를 모면했다고 밝혀 세 사람의 케미가 주는 재미를 기대케 했다.그런가 하면 이탈리아편에 새롭게 합류한 존박과 권유리는 든든한 조력자 역할을 톡톡히 해내다가도, 노사갈등을 일으킨 분쟁의 주역이 되기도 하며 사장님을 들었다 놨다 할 예정. 존박은 ‘언어 천재’ 면모를 유감없이 발휘하며 시장보기부터 손님 응대까지 완벽하게 해내며 도움을 주지만, 그래서 가끔 언어가 어려운 사장님을 주눅들게 만들었다는 전언이다. ‘인사 천재’ 권유리는 제작발표회 당시 “혼쭐이 났다. 유튜브로 요리는 했지만 장사는 해본 적 없어서 (백종원) 선생님께 많이 혼났다. 인생을 배웠다”고 밝혔지만, 앞서 공개된 영상들을 통해 백종원의 의상까지 체크하며 밀착 관리하고, 무리한 노동을 요구하는 사장님에 대항해 파업을 단행하는 모습도 포착돼 실세 관리자의 면모를 짐작하게 했다.한편, ‘장사천재 백사장’이 공개한 또 한 편의 티저 영상이 흥미를 자극한다. ‘장사천재 백사장’을 경영 시뮬레이션 장르인 타이쿤 게임화한 영상으로, 아프리카 모로코에 떨어진 백종원이 국밥, 불고기 버거, 쌈밥 등 한식 치트키를 사용해 장사를 하는 영상으로 이 중 처음으로 판매될 음식은 무엇인지 맞히는 이벤트를 진행하며 재미를 배가시킨다.tvN ‘장사천재 백사장’은 오는 4월 2일 일요일 오후 7시 40분에 첫 방송된다.
2023.03.31 I 김가영 기자
롯데GRS ‘롯데잇츠’, ‘네고왕’ 프로모션 운영
  • 롯데GRS ‘롯데잇츠’, ‘네고왕’ 프로모션 운영
  • [이데일리 윤정훈 기자] 롯데GRS와 에이앤이 유튜브 채널 ‘네고왕 시즌 5-햄버거 편’이 지난 16일 공개된 가운데 함께 자사 앱 ‘롯데잇츠’ 리뉴얼을 기념 이용 고객을 위한 전 브랜드 대상 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다.(사진=롯데GRS)롯데GRS는 이번 네고왕 시즌 5에서는 자사 앱 이용자를 위해 롯데리아, 엔제리너스, 크리스피크림도넛 전 브랜드 대상으로 품목을 더욱 확대 운영한다.기존 롯데잇츠 앱 가입 회원에게는 롯데리아 △새우버거 △네고왕 팩(불고기버거, 치킨너겟, 탄산음료) △ 치즈스틱 메뉴와 엔제리너스 아메리카노S, 크리스피크림도넛 오리지널 하프더즌 메뉴를 최소 50% 할인된 반 값으로 구매 가능한 모바일 할인 쿠폰을 제공한다.신규 가입 고객을 위한 무료 쿠폰도 지급한다. 신규 가입 고객에게는 롯데리아 새우버거, 데리버거 단품과 엔제리너스 아메리카노 S, 크리스피크림도넛 오리지널글레이즈드 2개를 무료 제공한다.롯데GRS의 롯데잇츠 네고왕 시즌 5 프로모션의 모바일 쿠폰은 앱에서 다운로드가 가능하며 익월 5일까지 사용이 가능하다.롯데GRS 관계자는 “21년 22년 엔제리너스 브랜드에 이어 이번 롯데잇츠 앱 3주년을 기념해 리뉴얼한 롯데잇츠 이용 고객 및 신규 가입 고객 유치를 위해 브랜드 별 약 50% 할인 및 무료 증정 이벤트를 기획했다”고 전했다. “끝”
2023.03.17 I 윤정훈 기자
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