사브밀러, 미카엘 셰프와 함께 하는 '비어 로드' 개최

(사진=사브밀러 제공)

[이데일리 김태현 기자] 미국과 체코 대표 맥주 브랜드 ‘밀러 제뉴인 드래프트’와 ‘필스너 우르켈’은 18일부터 스타 셰프 미카엘 아쉬미노프와 함께 하는 ‘테이스티 비어 로드’를 개최한다.

이번 테이스티 비어 로드는 푸드 페어링과 함께 밀러와 필스너 우르켈 맥주를 즐기는 새로운 방법을 제안하는 행사로, 총 11개의 매장을 투어하며 150일 동안 진행된다. 미카엘이 참여해 각 맥주에 어울리는 최고의 푸드 페어링 레시피를 직접 개발해 눈길을 끈다.

부드러운 맛이 특징인 미국 맥주 밀러는 기름진 음식과 잘 어울려 미트볼과 치킨을 활용한 대중적인 미국식 요리를 준비했으며, 대표적인 체코 맥주 필스너 우르켈과는 돼지고기와 치즈를 더한 깔끔한 유럽식 레시피를 선보여 필스너의 풍미를 한층 더 느낄 수 있다.

미카엘 셰프는 이마트 트레이더스 구성점과 수원점 등 2개 매장에서 맥주와 최고의 페어링을 선사하는 특별 레시피를 직접 시연할 예정이며 소비자 대상 현장 이벤트도 진행된다.

한편, 테이스티 비어 로드는 7월 18일 이마트 트레이더스 구성점을 시작으로 수원점, 인천 송림점, 킨텐스점 등 총 11개의 매장을 2주 간격으로 투어하며 진행된다.