더본코리아 인생설렁탕, ‘옛날불고기’ 포장·배달 시작

[이데일리 전재욱 기자] 더본코리아는 설렁탕·불고기 전문점 브랜드 인생설렁탕의 대표 인기 메뉴 ‘옛날불고기’를 비조리 형태로 포장 및 배달 판매한다고 1일 밝혔다.

인생설렁탕은 코로나 19 확산으로 실내에서 직접 요리를 해 먹는 ‘집밥족’이 급증함에 따라, 원하는 장소에서 간편하게 조리해 먹을 수 있도록 이번 비조리 포장을 도입했다.

매장 내 조리 시간을 최소화해 효율적인 포장 및 배달 서비스를 제공해 매장 점주가 부가적인 수익을 올리는 데 도움을 줄 것으로 기대된다.

비조리 포장은 고객 주문 시 매장에서 판매하는 옛날불고기 재료와 양념 등을 그대로 개별 포장해 제공한다. 질 좋은 소고기와 신선한 채소를 비롯해 당면, 고기 육수, 비법 특제 소스를 넉넉히 담아내 요리를 못하는 사람들도 간편하고 빠르게 맛있는 불고기를 완성할 수 있다. 기호에 맞게 다른 채소나 재료를 추가하여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.

인생설렁탕 관계자는 “남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴인 ‘옛날불고기’를 집에서도 간편하게 조리해 먹을 수 있도록 비조리 형태로 선보였다”며 “코로나19 여파로 비대면 외식이 늘고 있는 가운데 앞으로 가맹점과 고객 모두가 만족할 수 있는 서비스 도입에 힘쓸 것”이라고 전했다.

비조리 포장 가격은 2인분 기준 1만9600원이다. 인생설렁탕 전 매장에서 방문 포장 가능하며, 배달 앱을 통해 배달 주문으로도 만나볼 수 있다.