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메뉴는 3가지로 구성됐다. 일본식 해산물 회덮밥인 ‘카이센동 정식’을 비롯해 장어덮밥과 미니 생선회를 제공하는 ‘우나쥬 정식’, 다양한 해산물과 생선회을 포함한 ‘바라 치라시 스시 세트’가 있다. 식사에는 조개장국, 살구 레몬 셔벗도 나온다. 이외에 민물장어 숯불구이, 전복찜과 게우 소스, 성게알, 참치뱃살 등도 추가 메뉴로 맛볼 수 있다.
글래드 호텔 관계자는 “세련되고 감각적인 공간에서 합리적인 가격의 호텔 런치를 즐겨 보시길 바란다”고 전했다.
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