[맛있는TMI]커피 종류 다른데…카페인 몇잔까지 괜찮을까

[이데일리 김보경 기자] 우리나라 성인 1인의 커피 소비량(2018년 기준)은 연간 353잔으로 세계 평균 소비량 132잔의 약 2.7배 수준이다. 커피를 많이 마시는 만큼 카페인도 많이 섭취하게 되면 불안감·수면장애·위궤양 등을 일으킬수도 있어 주의가 필요하다.

스타벅스 블론드 에스프레소 음료(사진=스타벅스커피코리아)

그렇다면 하루에 몇잔 정도의 커피가 적당할까. 최근 식품의약안전처의 카페인 함량 조사에 따르면 커피전문점의 커피는 스타벅스 톨 사이즈 기준으로 3.5잔까지는 괜찮은 것으로 나타났다.

카페인의 최대 일일섭취권고량은 건강한 사람이 섭취했을 때 부작용이 없을 것으로 예상하는 하루 섭취량으로 성인은 400mg 이하, 임산부는 300mg 이하, 어린이·청소년은 체중 1kg당 2.5mg 이하다.

식약처 조사 결과 카페인 함량(1회 제공량당)은 볶은 커피(91.5㎎, 원두 분말 7g 기준), 액상 커피 88.2㎎, 250㎖ 기준), 조제 커피(55.8㎎, 커피믹스 분말 12g 기준), 인스턴트 커피(54.5㎎, 분말 2g 기준) 순으로 많았다.

커피전문점 커피(액상커피)는 사이즈가 제각각이지만 400㎖ 기준으로 카페인 함량을 계산했을때 132.0mg로 하루 최대 권고량인 400mg의 33% 수준이다. 스타벅스 톨 사이즈의 용량은 355㎖로 3.5잔까지는 마셔도 괜찮다는 계산이 나온다.

편의점에서 판매하는 커피음료(250㎖)의 카페인 함량은 103mg으로 4잔까지 괜찮다. 물론 건강한 사람을 기준으로 한 양이며, 개인의 카페인 민감도에 따라 적정량은 다를 수 있다.

카페인 민감도가 높다면 디카페인 커피가 대안이 될 수 있다. 커피의 풍미는 살리고 카페인은 없앤 디카페인 커피가 커피전문점은 물론 편의점의 액상커피로도 판매되고 있다.

카페인 섭취 주요 기여 식품으로는 성인은 액상 커피, 청소년·초등학생·미취학 어린이는 탄산음료로 나타났다. 특히 최근에는 청소년들에 에너지음료롤 많이 섭취하는데 에너지 음료 역시 250㎖ 기준 평균 80.2mg으로 카페인 함량이 만만치 않다. 청소년들은 에너지음료를 2캔 이내로 섭취해야 부작용이 없다.

이밖에도 커피우유(200㎖)는 47mg,탄산음료(250㎖) 27mg, 녹차(티백 하나) 22mg, 초콜릿(100g) 18mg의 카페인을 함유하고 있다.