‘편스토랑’ 이경규, 특제소스 넣은 ‘꼬꼬밥’ 개발→극찬 세례

[이데일리 장구슬 기자] ‘신상출시 편스토랑’ 이경규가 최종메뉴 꼬꼬밥을 선보인다.

이경규, ‘꼬꼬밥’ 개발 (사진=KBS2 ‘신상출시 편스토랑’)

14일 방송되는 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서는 ‘국산 닭’을 주제로 한 편세프 5인(이경규, 이영자, 이정현, 이유리, 정일우)의 최종메뉴가 공개된다. 회를 거듭할수록 실력이 향상되고 있는 편셰프들이 과연 어떤 최종메뉴를 내놓고, 누가 우승을 차지할지 이목이 집중되고 있다.

그중에서도 ‘닭버지’ 이경규의 활약에 관심이 쏠린다. 이경규는 평소 ‘닭 마니아’로 알려져 있다. 뿐만 아니라 수년 전 공전의 히트를 친 ‘꼬꼬면’의 개발자이기도 하다. 그렇기에 이번 국산 닭 주제가 공개됐을 때 ‘편스토랑’ 식구들은 이경규의 메뉴에 특히 큰 관심을 보였다.

이런 가운데 이경규가 내놓은 최종메뉴는 ‘꼬꼬밥’이다. ‘꼬꼬밥’은 남녀노소 모두가 좋아하는 닭고기를 밥 위에 얹어 먹는 덮밥으로, 이경규는 2가지 맛을 준비했다. 여기에 이경규는 본인이 직접 만든, 지금까지 꽁꽁 숨겨왔던 이경규 표 특제 소스를 더해 ‘맛의 한 방’을 완성했다.

이경규의 노력은 이것이 전부가 아니었다. 본격적인 메뉴 평가에 앞서 이경규는 의문의 종이가방을 들고 스튜디오 중앙으로 향했다. 이어 이경규는 “하늘 아래 새로운 것은 없다. 평범한 것을 비범하게 만들면 된다”며 종이가방에서 본인이 직접 디자인해서 만들어 온 ‘꼬꼬밥’ 용기까지 꺼냈다.

이경규의 노력과 열정이 담긴 꼬꼬밥을 맛본 메뉴평가단은 극찬을 쏟아냈다고 한다. 이원일 셰프는 “여러분 긴장하십시오. 그가 돌아왔습니다”라며 놀라움을 감추지 못했고, 이승철은 “이렇게 맛있을 수가 있나? 우승해 본 사람이 역시 잘 아는 것 같다”며 감탄했다. 특히 닭고기 덮밥에 한 수가 된 특제 소스에 극찬이 쏟아졌다. 모두의 기대 속에, 본인이 가장 좋아하는 재료를 만난 이경규가 ‘꼬꼬밥’으로 우승을 거머쥘 수 있을까.

국산 닭을 주제로 한 5대 출시메뉴가 공개되는 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’은 14일 오후 9시45분에 방송된다.