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뉴스 검색결과 182건

  • 7월 가맹사업 정보공개서 77개 등록
  • [이데일리 이승현 기자] (주)모나미의 `알로달로`, (주)더본코리아의 `카레왕`, (주)아시안푸드의 `샹하이문` 등 총 77개 브랜드가 지난 7월 공정거래위원회에 새롭게 가맹사업 정보공개서를 등록했다. 지난 6월 95개 브랜드가 정보공개서를 등록하면서 역대 최고치를 기록했으나, 이번 달에는 다소 줄어들었다. 7월 신규 등록 브랜드 중에서는 기타외식업이 46개로 59.7%를 차지했고, 기타도소매 9개, 기타서비스 6개, 교육서비스 4개, 패스트푸드·주류·이미용 각 2개, 건강식품·제과/제빵·화장품·자동차관련·농수산·의류/패션 각 1개 등이 등록됐다. 상호/영업표지/대표업종 에스앤에스컴퍼니/서가앤쿡/기타외식 CBTLVenturesLLC/CBTL/기타외식 올리브장작/올리브장작/기타외식 (주)고래 춤추는/고래냉면/기타외식 (주)케이지씨라이프앤진/보움/건강식품 (주)에이알케이/이-챕터스 영어학원/교육서비스 씨앤푸드/착한낙지/기타외식 퍼사이공/퍼사이공/기타외식 안푸드/조대포/기타외식 (주)더좋은에프앤비/커피플레닛(coffeeplanet)/기타외식 조부자에프앤비/조부자매운순대가/기타외식 (주)맛있는세상/카페엔느/패스트푸드 (주)디투디/디투디/기타서비스 (주)뚝배기/뚝배기집/기타외식 (주)인포라인엠/여로집/기타외식 마실/마실/기타외식 한성푸드, 한성컨설팅/최용찬의 불노리/기타외식 (주)참에프앤디/푸드카페/기타외식 열/어부의약속/기타외식 씨앤푸드(C N FOOD)/이성연의 청년만두/기타외식 (주)프레시안에프앤비/비오이씨통치킨(B.O.E.C통치킨)/기타외식 (주)토인코퍼레이션/니코마트/기타도소매 (주)다원/고기스토리/기타외식 (주)라이프가든/청담대구/기타외식 퀸스핫요가/퀸스핫요가/기타서비스 마리온코리아/마리온크레페/기타도소매 라미야코리아/라미야/기타도소매 (주)칠형제푸드시스템/칠형제감자탕/기타외식 에스엠에프씨(SMFC)/고기들의합창/기타외식 (주)팜스에프엔씨/팜스맘/기타외식 소보루치킨마트/소보루치킨마트/기타도소매 (주)정우종합푸드/밥엔찬/기타외식 (주)비스트로코너/비스트로코너/기타외식 (주)교동/교동전선생/기타외식 뜨레푸드/란챠이/기타외식 (주)능수제과천안옛날호두과자/천안옛날호두과자/제과·제빵 (주)대제에프엔비/양대제/기타외식 씨앤푸드(C N FOOD)/청년신화/기타외식 동산개발/보거스치킨/기타외식 (주)더블에이치요가투바비/요가투바비/기타서비스 (주)야놀자/야자/기타서비스 (주)모나미/알로달로/기타도소매 (주)에이블씨엔씨/어퓨/화장품 원주특수통닭/닭그락/기타외식 삼겹데이/삼겹데이/기타외식 (주)에코엘이디플라워/반디플라워/기타도소매 미스터붐/미스터붐/패스트푸드 동경하우스/동경하우스/기타외식 (주)이텍센트럴/구워촉촉치킨&닭발/기타외식 (주)들산/바로네/기타외식 (주)원윤/와이즈리더/교육서비스 (주)티켓나라/티켓나라/기타도소매 에듀카페/에듀카페/기타외식 (주)준코퍼레이션/자라쿠/주류 (주)브릭심/초콜라테리아산츄로/기타외식 (주)미소에프앤비/네기야/기타외식 자동차10년타기전문정비/자동차10년타기전문정비센터/자동차관련 (주)피앤에스커뮤니케이션/마즈론론/이미용 (주)자연그대로/홍닭먹는날/기타외식 (주)글라스바바안경체인/글라스바바안경/기타서비스 (유)농업회사법인 자연과농부들/자연사랑/농수산 (주)섬김과나눔/더진국(THE 진국)/기타외식 농주프렌차이즈시스템/불고집불족발/기타외식 (주)피디앤지/삼국주/주류 (주)노빵미디어/잼콘서트(JAMconcert.co.kr)/의류·패션 (주)피디앤지/푸다기/기타외식 지오지오/지오지오/교육서비스 뮤앤무오르프/뮤앤무오르프/교육서비스 (주)배상면주가/느린마을양조장/기타도소매 (주)더본코리아/카레왕/기타외식 벙개막창/벙개막창/기타외식 (주)자인향/바디 사운드스킨/이미용 (주)메밀헌/메밀헌/기타외식 (주)아시안푸드/샹하이문/기타외식 서울푸드시스템(주)/신라명가/기타외식 (주)산모피아/산모피아/기타서비스 오리진마켓플레이스/스쿨카페/기타도소매
2011.08.22 I 이승현 기자
  • 6월 정보공개서 등록 브랜드 95개…올 들어 최다
  • [이데일리 이승현 기자] 태풍에프앤비의 `뽕스밥`, 레드캡의 `빨간모자피자 에비뉴`, 케이에이치컴퍼니의 `망고식스`, 사과나무의 `커피베이` 등 총 95개 브랜드가 지난 6월 새롭게 공정거래위원회에 가맹사업 정보공개서를 등록했다. 이는 올 들어 가장 많은 브랜드가 정보공개서를 등록한 것이어서 프랜차이즈 본부들의 신규 사업이 활발해 지고 있는 것으로 분석된다. 올해 정보공개서 등록 현황을 보면 1월 18개, 2월 40개, 3월 46개, 4월 59개, 5월 75개, 6월 95개로 꾸준히 늘고 있는 추세다. 6월 신규 등록 브랜드 중에서는 기타외식업이 56개로 전체의 58.9%를 차지하며 압도적으로 많았고, 기타서비스 8개, 기타도소매·패스트푸드 각 7개, 교육서비스·이미용·주류·컴퓨터관련 각 3개, 유아관련·제과제빵 각 2개, 의류패션·배달서비스 각 1개 등의 순이었다. ◇ 6월 신규 등록 브랜드 상호/영업표지/대표업종 오니다찌/오니다찌/기타외식 (주)더본코리아/제순식당/기타외식 (주)리딩월드/앙코아어학원/교육서비스 (주)비앤비푸드시스템/청진동해장국/기타외식 (주)안경매니저/아이피아/기타도소매 (주)안경매니저/안경매니저/기타도소매 (주)이우스/오븐앤오븐/기타외식 (주)청에스앤에스/카페지움/기타서비스 (주)태풍에프앤비/뽕스밥/기타외식 라미쉘(주)/프레즈베이글/기타외식 아노푸드/아노참치/기타외식 온누리에돈까스/온누리에生돈까스/기타외식 (주)레드캡/빨간모자피자 에비뉴/기타외식 (주)미래지앤에스/빵처럼꾸운닭/기타외식 (주)미소뜨레/미소뜨레/기타외식 (주)정의에프앤비/카페컴온/기타서비스 그레이트에프앤디(주)/시젠포/기타외식 나무한그루/카페샤빌레/기타외식 다올베이비씨터/다올 Babysitter/유아관련 대영에프에스/지닥스(G닥S)/기타외식 신우에프앤디/섬마을촌닭/기타외식 아니엘인터내셔널/에스프레션라바짜/패스트푸드 인동주마을/JD인동주마을/기타외식 제이앤제이푸드/빈대떡과찜(JEON&JJIM)/기타외식 제이엠인터내셔널(주)/어구미/기타외식 치킨&무/문달치킨/기타외식 캐나다교육원(주)/메이플베어/교육서비스 (주)브라반트코리아/와플반트/기타외식 (주)에이아이디21/자쓰리헤어&/이미용 (주)케이에이치컴퍼니/망고식스/기타외식 겐로쿠우동/겐로쿠우동/기타외식 데스티네이션 마터니티코오퍼레이션/어피인더팟,마더후더,데스티네이션 마터니티/의류패션 이니에프씨/이니(INEE)/기타도소매 (주)비오비/포인트헤어/이미용 55온족발/55온족발/기타외식 농업법인(주)/청풍명계에프씨(FC)청풍명계치킨/기타외식 (주)겨레가온데/백년토종삼계탕/기타외식 (주)겨레가온데/화라락/기타외식 (주)그린에프앤비/비결/기타외식 (주)두림에프씨/스포원PC클럽/컴퓨터관련 (주)스텝스휴먼텍/짬짬클럽/기타서비스 (주)에스에프푸드코리아/주궁/기타외식 (주)투비피엔씨/테지움카페(Teseumcafe)/기타외식 (주)해피넷홀딩스/비(B)해피색소폰클럽/기타서비스 델타기업 더파타이/더파타이/기타외식 무한버섯나라/무한샤브샤브버섯나라/기타외식 (주)청우식품/9회말투아웃/주류 부경종로식품/삼겹시대/기타외식 외정양어장/외정황토못메기/기타외식 (주)푸드패밀리0410/도깨비칼국수/기타외식 (주)더프렌즈컴퍼니/아이그루/유아관련 (주)델리스/김스매직팝(Kim's Magic Pop)/제과제빵 (주)엔에프푸드빌/굿모닝점보피자/패스트푸드 (주)엔에프푸드빌/슈퍼자이언트피자/패스트푸드 (주)엔에프푸드빌/익스트림피자/패스트푸드 (주)엘비/사과나무/기타서비스 (주)엠푸드에스엔시/불티매운족발/기타외식 (주)와세다야에프엔비/열정구이/기타외식 (주)자연담/자연담은 치킨호프/기타외식 더크레페/더크레페/패스트푸드 미호/이미호 eyelash/이미용 삼일식품(주)/능소천안명물 호두과자/제과제빵 아크로폴리스/아크로폴리스PC방/컴퓨터관련 제이진옴므(JJin Homme)/제이진옴므/기타외식 파뿌리까/파뿌리까/기타서비스 한국창업경제연구소/사나포차/주류 한국창업경제연구소/엄빠분식/기타외식 한국창업경제연구소/카페 아마떼/기타외식 (주)오구본가/오구쌀치킨(59쌀치킨)/기타외식 우리푸드/울엄마피자&돈까스/기타외식 트렌차이즈/아리가또맘마/기타외식 한신유통/안성파닭/기타외식 (주)제성텔레콤/세이커뮤니케이션/기타서비스 다미/김밥나라/기타외식 벅스리아푸드시스템/벅스리아/패스트푸드 진성/진성아구찜/기타외식 (주)기부미/기부미(기부米)/배달서비스 (주)다판다/다판다/기타도소매 (주)시호비전/시호비전/기타도소매 (주)에프비오/신평양찹쌀순대/기타외식 (주)미당프랜차이즈/돈까스팩토리/기타외식 (주)세원에듀/이노피아 잉글리쉬/교육서비스 (주)엔아이에프앤씨/닐리비스트로/기타외식 (주)티에이치이/이포차(e포차)/기타외식 사과나무(주)/커피베이/기타외식 (주)해피웰라/해피웰라/기타서비스 일마지오/일마지오/패스트푸드 (주)계경원/우박집/기타도소매 (주)이텍센트럴/카페라이프리/기타외식 (주)하음에프씨/뮤엘/기타외식 가부끼/가부끼/기타외식 세움에프앤에스/술독/주류 아름다운세상/팝니다닷컴/컴퓨터관련 피플앤피플/와플킹(Waffle King)/기타도소매 한울프랜차이즈/명동찌개마을/기타외식
2011.07.13 I 이승현 기자
황사철 되니 돼지고기 당기네
  • 황사철 되니 돼지고기 당기네
  • [이데일리 이승현 기자] 날씨가 풀리고 따뜻한 봄이 찾아오면서 많은 이들을 설레게 하지만, 반갑지만은 않은 불청객 황사가 찾아오기도 한다. 이럴 때일수록 돼지고기 요리가 더욱 주목받고 있다. 돼지고기에 있는 불포화 지방산이 공해물질을 중화하고 몸에 축적된 중금속을 흡착해 배설하기 때문이다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 다양한 돼지고기 요리를 통해 봄철 건강을 지켜보는 것은 어떨까. ▲ 호아빈 `돼지고기 고추 덮밥`◇ 호아빈 `돼지고기 고추 덮밥` 호아빈(www.hoabinh.co.kr)에서는 주 메뉴인 쌀국수뿐만 아니라 볶음밥 또한 인기가 좋다. 그 중에서도 한국인의 입맛에 안성맞춤인 돼지고기 고추 덮밥이 단연 으뜸. 큼직하게 고기가 들어가 있는 우리나라의 제육덮밥과는 달리 호아빈의 덮밥은 돼지고기를 곱게 갈아서 매콤한 고추소스로 양념했다. 따라서 부드럽게 고기를 씹는 맛이 일품이고 고추의 알싸함이 돼지고기 특유의 비린 맛을 잘 잡아준다. 특히 자체 개발한 특제 칠리소스가 돼지고기 특유의 냄새를 없애 담백한 돼지고기 본연의 맛을 느낄 수 있다. 또한 소스가 음식의 매운 맛을 적절히 조화시켜 매운 음식을 잘 먹지 못하는 사람들이 먹기에도 제격이다. ◇ 진배기 할매 순대 국밥 `돼지국밥` 돼지고기 요리 중 뜨끈한 국물이 으뜸인 돼지국밥의 국물 맛을 느끼고 싶다면 `진배기 할매 순대국밥`(www.happy3500.co.kr)을 추천한다. 100% 국내산 식재료와 매장에서 정성스레 뽑아내는 육수는 진배기의 30년 전통을 이어갈 수 있도록 이끌어준 원동력이다. 진배기의 다양한 국밥 중에서도 원조 메뉴인 할매국밥은 가마솥에 우려낸 사골로 돼지고기 특유의 냄새 없이 담백하고 시원한 맛으로 영양을 보충해 줄 뿐만 아니라 지치고 허한 현대인들의 속을 달래준다. ◇ 사천辛짬뽕 `돼지고기짬뽕` ▲ 사천신짬뽕 `돼지고기짬뽕`사천신짬뽕(www.shinzzambbong.co.kr)에서는 해물과 야채로 이루어진 짬뽕의 주재료에 돼지고기를 듬뿍 넣어 깊은 맛을 내는 돼지고기짬뽕을 선보이고 있다. 이 메뉴는 얼큰한 짬뽕 맛에 푸짐한 돼지고기까지 있어 남성고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 특히 사천신짬뽕은 주문 즉시 모든 재료를 불 후라이팬에 바로 볶아내 만들어 재료 하나하나 불의 향기를 담고 있다. 진한 닭고기 육수에 각종 해산물 넣어 만든 짬뽕육수와 함께 얇고 탱탱한 면발이 어우러져 얼큰한 맛을 좋아하는 한국인들의 입맛에 안성맞춤이다. 사천요리의 매운맛을 보여주는 사천신짬뽕에서는 돼지고기뿐만 아니라 마늘, 고추, 버섯, 꽃게, 굴 등 제각기 다른 토핑으로 출시되는 메뉴들은 이전에 맛볼 수 없었던 색다르고 다양한 짬뽕을 경험할 수 있다. ◇ 콩불 `콩나물 불고기` 콩나물 불고기란 뜻의 콩불(www.kongbul.com)에서는 원조메뉴인 콩불(콩나물+불고기)과 오삼콩불(오징어+삼겹살+콩나물)이 인기를 얻고 있다. 맛깔스러운 양념이 잘 베인 고기와 함께 먹는 콩나물, 오징어가 소비자들의 입맛을 사로잡는다. 1년 6개월의 음식개발과 연구과정, 엄선된 시식 평가단의 모니터링을 통해 독창적이면서도 참신한 메뉴가 개발됐다. 의성 흑마늘 추출물을 먹고 자란 의성 흑마늘 콩나물에 국내산 돼지로 만들어진 콩불은 맛도 좋을 뿐만 아니라 5000원이라는 부담 없는 가격으로 젊은이들 사이에서 인기가 높으며 테이블에서 직접 철판에 볶아 먹는 쏠쏠한 재미도 맛볼 수 있다.
2011.04.12 I 이승현 기자
사람 사는 情 느낄 수 있는 자리
  • 사람 사는 情 느낄 수 있는 자리
  • [이데일리 이승현 기자] 문화체육관광부에서 시행 중인 `문화를 통한 전통시장 활성화 시범사업`(이하 `문전성시` 프로젝트)의 시범시장 14곳 중 하나인 서울 수유마을시장이 지역 주민, 상인이 함께 하는 겨울 축제 `넘실`을 개최한다. 3, 4일 이틀간 수유마을시장에서 진행하는 겨울축제 `넘실`은 문전성시 프로젝트 2차년도 사업의 성과를 지역민, 상인과 공유하고 전통시장의 따뜻한 정을 느낄 수 있는 취지로 마련된 행사로 시장 속 마을도서관 개관식, `수유시장의 재발견` 단행본 발행, 여성 취업 박람회, 지신밟기, 전통 놀이 체험 등 유익하고 흥겨운 잔치마당이 펼쳐진다. 축제는 3일 오후 5시에 펼쳐지는 시장도서관 개관식으로 본격적으로 시작된다. 향후 이 도서관은 상인들과 지역주민에게 자유롭게 개방될 예정이다. 이어 저녁 7시에는 최고의 매운 안주를 선정하는 `맵다Go`가 진행된다. 지난 한 달 동안 식문화연구원들과 각 포장마차 주인은 팀을 구성해 각 포장마차별 독특하고 건강한 매운 안주를 개발했다. 이날 그동안 준비한 매운 안주를 손님들에게 선보이고 맛을 평가받아 최고의 매운 안주를 선발하게 된다. 저녁 8시부터는 트로트 애창곡 대회인 `트로트는 인생이다`가 열린다. 즉석에서 참여 신청이 가능하며 자신이 부를 트로트에 대한 사연이 함께 녹아있는 `이야기 트로트` 대회로 꾸며진다. 한편 강북여성인력개발센터에서는 3일 오후 1시부터 지역여성을 대상으로 한 취업 컨설팅도 진행된다. 취업을 희망하는 여성들은 시장 내 생생클럽을 방문하면 된다. 4일 낮 12시에는 올 한해를 정리하고 내년의 행복을 기원하는 흥겨운 한마당 `시장 지신밟기`가 펼쳐진다. 풍물패 `신명나눔`의 공연이 함께 어우러져 시장을 찾는 시민들에게 즐거운 시간을 제공할 예정이다. 낮 1시부터 3시까지 순대국밥거리 앞 통로에 가면 `추억의 놀이 한마당`과 `추억의 간식 코너`에 참여할 수 있다. 컴퓨터와 게임기에 빠져 친구들과 어울려 신나게 놀 시간이 없는 아이들에게 잊혀져가는 추억의 놀이를 체험할 수 있는 시간을 제공한다. 딱지치기, 팽이 돌리기, 제기차기, 팔씨름 등 다양한 놀이마당이 펼쳐져 온가족이 함께 즐길 수 있다. 추억의 간식 코너에서는 군밤, 군고구마, 현미가래떡 구이, 달고나 등 직접 만들어 먹는 추억의 간식들을 다양하게 준비했다. 오후 3시부터 축제 메인무대에서는 수유마을시장의 목공동아리 `자작나무`에서 제작한 작품을 시민들에게 선보이고 상인 기증 물품과 함께 경매도 실시한다. 각종 예술단체의 공연을 볼 수 있는 `시장, 예술로 마을을 품다`는 4시부터 진행된다. 수유시장 내 문화예술 동아리와 지역 예술 단체가 참여해 경연을 벌이는 행사로 볼거리 풍성한 공연이 가득 펼쳐질 예정이다. 시장에서 펼쳐지는 겨울 축제는 누구나 무료로 참여할 수 있으며 보다 자세한 정보는 수유마을시장 카페(cafe.naver.com/suyumarket)를 통해 확인할 수 있다. 이번 프로젝트의 총괄기획을 맡고 있는 전민정 PM은 “올해 두 번째로 열리는 `넘실`은 시장 상인들을 비롯해 시장을 찾는 방문객, 지역민 등 모든 분들이 함께 즐길 수 있는 작은 축제”라며 “이 행사를 통해 앞으로 시장을 찾는 발길이 더 많아졌으면 좋겠다”고 말했다.
2010.12.02 I 이승현 기자
''빈대떡 신사''에 반하고 ''마약김밥''에 취하다
  • ''빈대떡 신사''에 반하고 ''마약김밥''에 취하다
  • [조선일보 제공] ◆모로코 제마 엘프나 광장과 종로 광장시장은 닮은꼴 ▲ 모로코 제마 엘프나 광장 시장모로코의 항구 도시 탕헤르에서 기차로 11시간을 꼬박 달려야 도착할 수 있는 '사막 위의 오아시스' 마라케시. 밤 9시 5분에 출발하는 야간 기차를 타고 아침 8시쯤 기진맥진한 상태로 마라케시 기차역에 도착하면 먹이를 찾아 나온 승냥이 같은 택시 기사들이 거의 납치 수준으로 관광객을 쓸어간다. 예약한 호텔이 마땅히 없다면 그들이 데려다 주는 목적지는 한결같다. 마라케시 메디나(구시가지)의 상징과도 같은 '제마 엘프나(Djemaa el Fna)' 광장. 아침나절의 제마 엘프나 광장은 아무것도, 정말 아무것도 볼 게 없는 황량한 공터에 지나지 않는다. 광장을 뒹굴고 있는 쓰레기더미만이 간밤의 뜨거웠던 열기를 간신히 읊조려 줄 뿐이다. 하지만 오후가 되고, 밤이 찾아오면 광장의 색깔은 완전히 달라진다. 대낮의 열기를 피해 방 안에 꼭꼭 숨어 있던 사람들은 밤이 되면 광장으로 쏟아져 나와 장을 세우고 새로운 도시를 건설한다. 잠실 주경기장보다 큰 광장에 크고 작은 천막 음식점들이 빼곡히 들어찬다. 맛있는 모로코식 꼬치구이를 먹어보라고 소리 높여 외치는 장사꾼들, 술잔을 기울이며 왁자지껄하며 떠드는 손님들, 흥미롭게 시장의 열기를 지켜보는 관광객들 사이로 뽀얀 음식 연기가 야릇하게 떠다닌다. 10세기 무렵, 번성했던 이슬람 거리로 순간이동을 한 느낌이다.&nbsp;&nbsp;▲ 광장시장 먹자골목. 어디 내놔도 부끄럽지 않은 명물 맛집들이 수두룩해 어디서부터 리스트를 나열해야 할지 감이 잡히지 않을 정도다. 조선영상미디어&nbsp;◆먹자골목은 서민들의 표정 백화점 제마 엘프나 광장의 먹자골목이 흥미로운 이유는 이 도시 사람들의 풀어헤쳐진 모습을 제대로 볼 수 있기 때문이다. 막 도시에 도착했을 때만 해도 승냥이처럼 무서워 보였던 사람들이, 시장의 딱딱한 탁자에서 마주 보고 있으면 어느새 친구처럼 정겹게 느껴진다. 시장의 매력은 그런 것이다. 동네 사람이 대충 묶은 머리카락을 휘저으며 그날 식탁에 올릴 하루치의 음식을 걷어가는 곳, 성장(盛裝)을 하지 않은 사람들이 오락가락 어깨를 마주치며 필요한 물건들을 고르는 곳. 시장에 나온 사람들의 얼굴에는 자기 집 안방에서 짓던 무심한 듯 평화로운 표정이 그대로 살아 있다. 제마 엘프나 광장과 비슷한, 서울 서민들의 일상이 녹아든 '표정 백화점'을 꼽으라면 단연 서울 종로5가 광장시장의 먹자골목이다. 시장의 본분은 자고로 물건을 사고파는 것이지만, 시장이 형성된 지 40여년이 흐른 지금, 한복과 혼수용품, 구제의류를 주로 파는 광장시장은 맛있는 음식이 넘쳐나는 사대문 안 최고의 먹자골목으로 성장했다. 광장시장 입구에서 손님을 먼저 반기는 것은 '순이네 빈대떡'과 '박가네 빈대떡'. 갈아놓은 녹두에 야채와 고기를 숭숭 썰어 넣고 기름에 지져낸 큼지막한 빈대떡이 술 좋아하는 '빈대떡 신사'의 앞길을 수시로 가로막는다. 4000원짜리 녹두전과 3000원짜리 막걸리 한 통이면 어느새 술상 한상이 번드르르하게 차려진다. 광장시장 메인 먹자 거리에서 약간 떨어져 있는 '꼬마김밥'은 별달리 들어가는 것도 없으면서 이상하게 먹을수록 '당기는' 마약 같은 맛을 자랑한다. 그래서 원래 상호인 '꼬마김밥'보다 '마약김밥'이라는 이름으로 더 유명하다. 얇게 썬 단무지와 당근이 제멋대로 박혀 있는 손가락 크기의 김밥은, 겉보기엔 한없이 볼품없지만 소스에 찍어 한 입 베어 물면 김밥에 바른 고소한 참기름과 깨, 겨자 소스의 맛이 어우러져 환상의 하모니를 이룬다. 시장통은 자고로 그 도시 최고의 서민음식이 한데 모이는 곳. 광장시장에서 찾을 수 없는 서민음식은 단언컨대 한 가지도 없다. 추운 겨울에는 '수원 아줌마'가 떠주는 따뜻한 팥죽과 호박죽, 내장이 잔뜩 들어간 '은성횟집'의 대구 매운탕, 김 가루가 수북하게 뿌려진 '강원도 칼국수', '할머니집 순대'의 푸짐한 순대국밥으로 속을 푸는 게 좋다. 뜨거운 국물보다 쫄깃쫄깃 씹는 맛을 즐기고 싶다면 광장시장의 별미인 통통한 순대나 양념으로 맛을 낸 돼지껍데기, 등심보다 맛있는 돼지고기와 곰장어를 즐기는 것도 제격이다. 특히 광장시장의 순대는 일반 순대와 달리 양념이 깊이 배어 있고 살이 통통해 이곳 순대에 맛을 들이면 딴 데서는 죽어도 순대를 못 먹는 불상사가 생긴다. '오라이 등심'이나 '남매등심'의 돼지고기 역시 매콤한 양념을 발라 구워낸 맛이 일반 돼지갈비나 제육볶음과 사뭇 달라 한번 맛을 들이면 섣불리 다른 돼지에 입을 대지 못한다. 오후 느지막이 시장에 나와 맛집 순례를 다니다 보면 어느새 저녁 무렵. 광장시장이 살아나는 시간은 모로코의 제마 엘프나 광장과 비슷한 바로 그 시간이다. 이집저집 옮겨 다니며 손님들이 회와 순대 한 접시로 배를 채우는 동안, 색소폰을 품에 안은 아저씨가 과일 상자로 만든 작은 무대에 올라 음악 한 곡조를 멋지게 뽑아 올린다. 사람들의 얼굴에선 맛있는 행복이 절로 피어오른다. 북아프리카 낯선 시장에서 느꼈던 이국적인 정취보다 훨씬 정겹고 오묘한 표정 백화점, 뜨거운 삶의 용광로다. 1 꼬마김밥 (02)2264-7668 2 은성횟집 (02)2267-6813 3 순이네 빈대떡 (02)2268-3344 &nbsp;&nbsp; 박가네 빈대떡 (02)2268-0610 4 수원 아줌마 (02)2271-2627 5 할머니집 순대 (02)2274-1332 6 강원도 칼국수 (02)2269-1387 7 남매 등심 (02)2272-3034 8 오라이 등심 (02)2279-8449 <황희연 영화·여행 칼럼니스트>▶ 관련기사 ◀☞봄꽃 언제 필까..왕글과 궁궐 찾아보자☞월출산 기암에 반하고 2천년 마을역사에 놀라는 영암☞서울 북악 하늘길 ‘김신조 루트’
  • 공정위, 2010년 1월 신규 정보공개서 101개 등록
  • [이데일리 EFN 성은경 기자]공정거래위원회 가맹유통과는 2010년 1월 프랜차이즈 정보공개서 등록브랜드 101개를 소개했다. 이번 등록업체는 한식중심의 외식업과 교육, 편의점, 자동차 관련 서비스업종의 브랜드도 포함돼 있다. 이에 따라 1998개의 브랜드가 정보공개서를 공개하게 됐다. ◇ 다음은 신규등록 브랜드 명단이다. 1 (주)모하니 모하니 기타도소매 20100100001 2009-12-09 2010-01-04 본부 2 (주)그린트리 슈가링스 제과/제빵 20100100002 2009-11-30 2010-01-04 본부 3 토부리 병천순대 토부리 병천순대 기타외식 20100100005 2009-12-14 2010-01-04 본부 4 (주)지코리아푸드 서동현 굽찐가 기타외식 20100100004 2009-12-09 2010-01-04 본부 5 홍천덤바우록계탕 홍천덤바우록계탕 기타외식 20100100007 2009-12-08 2010-01-04 본부 6 찜사냥 찜사냥 기타외식 20100100006 2009-12-04 2010-01-04 본부 7 휴먼인터랙티브 스마일 멀티방 기타서비스 20100100003 2009-10-30 2010-01-04 본부 8 미드운 비앙또 기타외식 20100600001 2009-12-04 2010-01-04 대구 9 지노푸드시스템 용계두마리치킨 배달서비스 20100600002 2009-12-04 2010-01-04 대구 10 원조 조방낙지 원조 정우영 조방낙지 기타외식 20100600003 2009-12-04 2010-01-04 대구 11 들배지기 들배지기 기타외식 20100100010 2009-12-11 2010-01-06 본부 12 (주)글렌인터내셔널 카페글렌 기타외식 20100100011 2009-11-20 2010-01-06 본부 13 (주)비씨엠케이투웰브 케이12아이에이케이(K12IAK) 교육서비스 20100100008 2009-11-16 2010-01-06 본부 14 (주)신촌푸드 본가춘천닭갈비 와 부대찌개 농수산 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2010.02.05 I 성은경 기자
''면발 공화국'' 경상도엔 국수 맛집이 천지
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  • [조선일보 제공] 경상도 사람들은 왜 그렇게 국수를 좋아할까? 대구·경북지역이 1인당 건면(乾麵)소비량 전국 최고라는 건 알려진 사실. 그런데 국수 선호가 그리 오래된 전통은 아니다. '천년한식견문록'을 쓴 정혜경 호서대 식품영양학과 교수는 "안동국수는 있었지만 경상도 지역에 국수 전통은 없었다"고 했다. 정 교수는 조금 다른 곳에서 원인을 찾았다. "1945년 광복 후, 주로 1950년대 미국은 차관으로 잉여농산물을 제공했습니다. 싼 밀가루가 다량으로 공급되면서 면식(麵食)문화가 퍼진 겁니다. 전라도는 예부터 음식이 발달했지요. 면식문화가 파고들 틈이 없었지요. 경상도는 음식문화가 확고하지 않았기 때문에 거부감 없이 국수를 받아들인 것 같습니다." 서울·수도권에서 파와 유부, 김 따위 생(生)고명을 올린다면, 경상도에서는 데친 부추·숙주나물·달걀 지단·볶은 깻가루 등 익힌 고명을 올리는 곳이 많다. 국수와 고명, 비빔장, 육수를 따로 주고 원하는 대로 먹도록 하는 점도 특징이다. ▲ 국수도, 반찬도, 팥죽도, 밥도 마음대로 양껏 먹을 수 있는'뷔페식 잔치국수집' 부산 '대저할매국수'. / 조선영상미디어 &nbsp;부산 >> 구포촌국수_ 잔치국수 딱 하나만 내는 집. 국수사리 추가 주문이 안 되니 처음 주문할 때 현명한 판단이 요구된다. 뜨거운 멸치육수를 작은 양은주전자에 따로 내고 손님이 원하는 대로 부어 먹게 한다. 단 남기면 안 된다. 벌금을 내야 한다. 왜 국수사리 추가가 안 되는지, 국수를 받아보면 안다. 삶는 솜씨와 타이밍이 절묘하다. 중면에 단무지채ㆍ데친 부추ㆍ양념장ㆍ깻가루 따위를 올려 낸다. 남해산 멸치로만 우려낸다는 육수가 언뜻 탁해 보이나 맑고 구수하고 깊다. 겨울철(12~2월)에는 오후 7시 문 닫는다. 국수 3000원(곱빼기 3500원, 왕 4000원) 부산 금정구 남산동 989-13(051)515-1751 ▲ 부산 '구포촌국수'. / 조선영상미디어 >>대저할매국수_ 맛집은 고사하고 식당이 있을 법하지 않은 공장지대에 있다. 한가운데 큼직한 테이블이 있고, 여기에 반찬 20여 가지가 놓였다. 밥도 있고 팥죽도 있다. 국수와 멸치육수, 각종 고명이 한쪽에 있다. 1인당 4000원만 내면 마음껏, 무제한 먹을 수 있다. 이른바 뷔페식 국숫집. 처음에는 국수를 국물에 말아 냈다. 그러다 주인 손순연씨가 국수 삶는물에 팔을 데었다. 궁여지책, 삶은 소면과 국물을 상에 놓고 손님들에게 마음대로 먹게 했다. 이게 대박을 쳤다. 갓 삶아낸 쫄깃한 소면을 즐기긴 어렵지만 장작불로 은근히 끓인 육수와 잔칫집처럼 푸짐한 반찬, 독특한 분위기 를 즐길 수 있다. 부산 강서구 대저1동 332-18 (051)973-0837 대구 >>할매칼국수_ 칼국수 명가가 많은 것으로 유명한 대구에서도 알아주는 칼국수집이지만, ‘세면국수’이라 불리는 잔치국수 맛도 최고로 꼽힌다. 대구식 맑은 멸치국수장국은 비린 맛 없이 얌전하고 개운한 맛이라 냉국수로 낼 정도다. 고명이 특이하다. 쇠고기ㆍ버섯 볶음, 감자채 따위가 볶은 호박ㆍ김가루ㆍ깻가루와 함께 올라간다. 남은 국물에 딸려 나오는 보리밥을 말아 먹어야 제대로 된 마무리다. 대구 남구 대명2동 1805-5 (053)651-7969 ▲ 대구 '할매칼국수'. / 조선영상미디어 >> 국수마을_ 한눈에도 예사롭지 않다. 누런 양푼에 찰랑찰랑 넘칠 듯 담아준다. 국물이 빨갛다. 여기에 면을 말고 데친 부추만 올려 낸다. 멸치 맛이 진하고 매콤한 국물과 쫄깃한 면, 부추의 씹히는 맛이 여느 잔치국수집과 다른 개성이 있다. 반찬으로 나오는 청양고추는 벽에 ‘위경련을 일으킬 수 있으니 조심하라’ 는 경고를 붙여둘 정도로 맵다. 일요일 쉰다. 잔치국수 3000원. 대구 북구 노원동 노원1가 503번지 (053)355-4724 김해 >> 대동할매국수_ 경상도 지방 잔치국수의 대표적인 형태로 자리 잡은 '대동국수' 타입을 처음 유행시킨 집. 단무지채·데친 부추·양념장·김가루·깻가루에 땡초를 곁들인 중면에 양은주전자에 담긴 멸치육수를 부어 먹는다. 50년 전통이 느껴지는 깊고 묵직한 맛의 멸치육수와 잘 삶은 면발이 조화롭다. 술 마신 다음 날 해장으로 그만일 듯. '땡초'라 불리는 매운고추를 듬뿍 올려 칼칼하게 먹어야 제맛이다. 국수 3000원(곱빼기 3500원, 왕 4000원). 일요일은 쉰다. 경남 김해시 대동면 초정리 13 (055)335-6439 친척이 운영하는 부산 분점(051-335-7230)도 유명하다. 아지매국수(김해시 대동면 초정리 47·055-335-1277)는 대동할매국수에서 오래 일했던 '아지매'가 차렸다. 장터국수(김해시 대동면 초정리 13-470·055-335-8430)도 대동 국수골목에서 빠지지 않는 집이다. 가격은 세 집 모두 국수 3000원, 곱빼기 3500원, 왕 4000원으로 같다. ▶ 관련기사 ◀☞입 안에 불나도 젓가락은 멈출 수 없다☞메밀·순대·막걸리… 소박한 맛을 공략하라
입 안에 불나도 젓가락은 멈출 수 없다
  • 입 안에 불나도 젓가락은 멈출 수 없다
  • [조선일보 제공] 최근 외식계 유망 트렌드는 국수, 국수 중에서도 비빔국수다. 비빔국수 열풍의 진원지 '망향비빔국수’와 간장비빔국수 등 비빔국수 먹을 만한 곳. ■ 망향비빔국수_ 지난 몇 년간 '줄 서서 먹는 비빔국수'의 열풍을 일으킨 곳이다. 양념장에 비벼 먹는 줄로만 알았던 비빔국수를 '국물까지 떠먹는' 물비빔국수 타입으로 선보여 히트를 쳤다. 지금은 전국적으로 분점을 내고 있지만, 시작은 경기도 연천 군부대 앞 작은 국숫집이었다. 중면과 소면 사이 정도 굵기의 건면에 숙성한 야채수를 넣고 만든 자작한 비빔장이 특징이다. 톡 쏘면서도 칼칼하고 달콤한 것이 은근히 중독성 있는 맛이다. 미리 가볍게 무쳐서 물비빔장을 자작하게 부어나오므로, 따로 비빌 필요 없이 바로 먹을 수 있어 간편하다. 비빔국수 4000원. 경기도 연천군 청산면 궁평리 231-2 (031)835-3575 www.manghyang.com ■ 문래동 영일분식_ 문래동 철공소 골목에 있는 소박한 할머니국수집이다. 김치를 큼직하게 찢어 넣고, 썰지 않은 상추를 그대로 넣어 투박하게 무쳐주는데 통깨를 솔솔 뿌려 고소하다. 양념은 고추장이 아닌 간장과 고춧가루로 맛을 내 칼칼하면서도 깔끔하다. 면은 소면과, 칼국수면 중 선택 가능하다. 칼국수 면을 차게 비벼내는 '칼비빔면'이 특히 별미다. 멸치칼국수와 만두 맛도 비빔국수만큼 유명하다. 오후 7시면 문을 닫는다. 비빔국수 4500원, 칼국수 4000원. 서울 영등포구 문래동4가 8-26 (02)2636-9817 ▲ 경기도 연천 '망향비빔국수'. /조선영상미디어 ■ 여의도 진주집_ 콩국수 하면 떠오르는 곳이지만, 비빔국수도 인기다. 무절임, 오이, 호박, 미나리, 삶은 달걀까지 고명부터 화려하다. 매콤새콤 딱 떨어지는 양념 맛이 쫄면 비슷한 면발과 조화를 이룬다. 점심때마다 줄이 길지만, 국수값이 비싸 투덜거리는 직장인들도 많다. 비빔국수 7500원. 서울 영등포구 여의도동 36-2 여의도백화점 지하 1층 (02)780-6108 ■ 제일평화시장 비빔국수집_ 단출한 시장 한편 국숫집이지만 잘 익은 김치와 오이채만으로 새콤하게 무친 매운 비빔국수 맛은 쇼핑의 피로를 잊게 한다. 이 집 비빔국수는 눈물 콧물 쏟으며 먹던 기억이 각인되어 두고두고 찾는 이들이 많다. 플라스틱컵에 담아주는 콩나물 국과 단무지가 재미있다. 분위기에 비해 가격이 소박한 편은 아니다. 비빔국수 4500원. 서울 중구 제일평화시장 4번 출입구 쪽 지하 1층 (02)2237-7131 ▲ 모든 것은 이 허름한 가게에서 시작됐다. 최근 비빔국수 열풍의 진원지, 경기도 연천 '망향비빔국수'. /조선영상미디어 ■ 대학로 골동면·홍대 벼락국수_ 맵고 자극적인 맛을 싫어하는 사람들이 찾아 먹는 최근 별미면으로 떠오르는 것이 간장비빔국수다. 임금님이 드시던 비빔밥인 골동반에서 착안해 갖은 고명을 얹은 소면에 간장으로 양념해 비벼먹는 '골동면'을 간판으로 내건 서울 대학로 '골동면(02-764-5113·4500원)'과 달콤한 깨간장소스로 맛을 낸 비빔국수를 내는 홍대 앞 '벼락국수(02-325-2545·3500원 )' 등이 있다.▶ 관련기사 ◀☞메밀·순대·막걸리… 소박한 맛을 공략하라
메밀·순대·막걸리… 소박한 맛을 공략하라
  • 메밀·순대·막걸리… 소박한 맛을 공략하라
  • [조선일보 제공] 빼어난 풍광과는 대조적으로, 단양에는 내세울 만한 먹을거리가 그리 많지 않다. 단양 사람들 말투를 들어보면 강원도와 경상북도가 묘하게 섞여 있는데, 음식도 그렇다. ◆대강막걸리 맑고 깨끗한 물 덕분인가. 단양이 음식은 몰라도 술은 맛나다. '대강양조장'은 노무현 전 대통령 시절 청와대에 납품하면서 전국적 명성을 얻었다. 대강면에 있는 양조장에 딸린 가게에 들어서니 막걸리 종류가 다양하다. 점원에게 물어보니 "검은콩막걸리와 소백산동동주가 가장 잘 나간다"고 했다. '검은콩막걸리'는 쌀과 밀가루에 검은콩과 깨를 더했다. 묵직하고 걸쭉하다. 고소하고 달착지근한 것이 두유 같다. 입에 맞는다면 '오곡막걸리'도 좋아할 듯하다. 쌀과 밀가루, 옥수수, 보리, 조로 만든다. 막걸리다운 막걸리를 마시고 싶다면 '소백산동동주'다. 쌀(30%)과 밀가루(70%)에 솔잎과 누룩을 더했다. 검은콩막걸리 1800원(1200mL)·2500원(1700㎖), 소백산동동주 1400원(1200mL) ·1800원(1700mL), 오곡막걸리 4000원(530mL). 6병 이상, 택배비 4000원을 추가하면 전국 어디든 배달된다. (043)422-0077 ▲ '돌집식당' 오색마늘, 단양시장 '달동네순대' (왼쪽부터). / 조선영상미디어◆메밀부침 단양전통시장은 규모가 시골치고는 꽤 크다. 메밀부침을 전문으로 한다고 내건 가게가 여럿 있다. '메밀부침이랑 보리밥이랑'에 들어갔다. 메밀부침을 시키니 솥뚜껑을 뒤집은 것처럼 오목한 번철을 달궈 기름을 휙 두르더니 김치와 파를 놓고 메밀반죽을 두른다. 척척 접어서 쓱쓱 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아 상에 낸다. 구수한 메밀 향기가 뜨거운 김과 섞여 퍼진다. 씹으니 툭툭 끊기는 것이 메밀 함량이 높은 듯하다. 가게 주인은 "밀가루와 섞지 않고 메밀가루 100%로 반죽을 만든다"고 했다. 메밀부침 3장 5000원, 올갱이해장국 5000원 (043)421-0019 ◆순댓국밥 단양시장에는 순댓국밥집이 서넛 있다. 이 중 가장 오래된 집은 '달동네순대'. "달동네도 없는 단양에 웬 달동네냐"고 묻자, 주인 오길녀(62)씨는 "서민들 오라고"라며 웃는다. 순댓국밥집을 한 지 25년째. 순대도 매일 새벽 직접 만들고 머릿고기(눌림머리)도 누른다. 점심때가 되자 단양 주민들로 가게가 꽉 찼다. 대개 순댓국밥을 먹는다. 인심이 푸짐하다. 머릿고기, 각종 부속, 순대 따위가 국물보다 더 많다. 약간 누린내가 나지만 구수하고 시원하다. 머릿고기는 막걸리 안주로 알맞다. 순대 5000원, 순댓국밥 5000원, 눌림머리 6000원 (043)423-0644 ▲ '돌집식당' 곤드레 돌솥밥, 단양시장 '메밀부침이랑 보리밥이랑' (왼쪽부터). / 조선영상미디어◆곤드레 & 더덕 소백산이 품은 단양은 산나물이 풍성하다. 단양시장에서 멀지 않은 '돌집식당'은 곤드레 돌솥밥에 각종 요리를 더한 '더마나곤드레' 정식을 낸다. 강원도 곤드레밥과 다른 점은 마늘이 들어간다는 점. 단양의 대표적 작물이 마늘이기 때문이다. 2인분 이상 주문 가능한 정식 1인분 1만5000원. '특'으로 주문하면 떡갈비와 닭다리, 육회 따위가 추가되고 2만원 받는다. 일반 정식 정도면 충분할 듯하다. 정식을 먹으면 '오색마늘'이 나온다. 마늘을 살짝 쪄서 마요네즈, 허니머스터드 소스, 초고추장, 포도잼 따위에 버무려 낸다. 맵지 않고 아삭아삭한 마늘과 소스가 의외로 어울린다. 누린내와 매운맛은 없애되 물컹하지 않을 정도로 찌는 노하우가 특별하다. 올갱이국도 괜찮다. '더마나곤드레' 1만5000·2만원, 올갱이국 6000원 (043) 422-2842, 423-4949 자연식당은 2대째 이어오는 더덕구이로 이름났다. 단양 근방에서 나는 더덕만 쓴다는데, 확인할 수는 없지만 더덕 향이 짙고 신선하다. 더덕에 매콤하게 양념한 돼지고기를 함께 버무린 '더덕주물럭'이 이 식당에서 자체 개발했다고 내세우는 메뉴다. 불고기판과 비슷한 볼록한 불판에 벌겋게 무친 더덕과 돼지고기를 볶듯 굽는다. 각종 반찬이 상을 꽉 채워 나온다. 전체적으로 짠듯한 것이 경북 입맛인 듯하다. 더덕구이 1만원, 더덕주물럭 1만2000원, 산채정식 8000원 (043)422-3029 ◆쏘가리 & 민물고기 매운탕 단양에서 가장 유명하고 대표적인 먹을거리는 쏘가리이다. 흔히 '민물고기의 왕'이라 불리는 생선이다. 희고 쫄깃하고 감칠맛 나는 육질이 회나 매운탕, 조림용으론 최고로 친다. 아쉽게도 겨울은 쏘가리가 흔하지 않다. 쏘가리는 가장 맛있다고 하는 봄부터 가을까지 주로 잡힌다. 요즘은 단양에 가도 쏘가리 구경하기가 쉽지 않을뿐더러 어렵게 찾더라도 매우 비싸다. 쏘가리회가 1㎏에 무려 15만원. 1㎏이면 남자 어른 둘이서 안주로 먹어도 약간 부족한 정도의 양이다. 먹고 나면 회 뜨고 남은 대가리와 뼈로 매운탕을 끓여주기는 한다. 쏘가리매운탕도 5만·7만·9만원 받는다. 비싸고 양도 적은 쏘가리 대신 잡고기 또는 빠가사리 매운탕을 권한다. 대개 잡고기매운탕은 3만·4만·5만원, 빠가사리매운탕은 4만·5만·6만원쯤 한다. 단양시외버스터미널 근처에 박쏘가리횟집, 어부네집, 강쏘가리, 동강쏘가리, 민아식당 등 쏘가리로 유명한 식당이 모여있다. 쏘가리로 이름난 식당들, 대부분 다른 매운탕도 잘 끓인다. 박쏘가리횟집 (043)423-8825, 어부네집 (043)422-2208, 강쏘가리 (043)421-4000, 민아식당 (043)422-1775 ▶ 관련기사 ◀☞붕어빵이 궁금하다! 틀부터 재료까지 집에서 뚝딱!☞붕어빵의 ''변심'', 치즈칠리·만두소… 단팥만 품던 때는 잊어라
  • 프랜차이즈 정보공개서 신규 83개 업체 등록
  • [이데일리 EFN 강동완 기자] 공정거래위원회 가맹유통과는 2009년 12월 정보공개서 신규등록업체 83개 업체를 소개했다. 이번 등록업체에는 서울수도권 중심의 브랜드가 대부분이며, 특히 GS리테일이 편의점 분야로 지에스수퍼마켓(GS수퍼마켓)이 프랜차이즈 가맹사업을 위한 조건인 정보공개서를 등록해 특징적이다. 이에따라 1,897개의 브랜드가 정보공개서를 공개하게 됐다. ◇ 다음은 신규등록 브랜드의 명단이다.<!--StartFragment-->1 / 우리나라 / 우리나라 / 기타외식 / 20090100542 / 2009-11-11 / 2009-12-01 / 본부2 / (주)제이에스인터푸드 쿨럭(coolluck) 주류 20090100543 2009-11-02 2009-12-01 본부3 / (주)인투패밀리 꼬꼬노미치킨 기타외식 20090100541 2009-10-26 2009-12-01 본부4 / 농업회사법인 / (주)순쌀나라 라이스존 (RiceZone) / 제과제빵 / 20090100540 / 2009-09-29 / 2009-12-01 / 본부5 / (주)엔앤에프코리아 / 조영구의 피자 / 패스트푸드 / 20090100545 / 2009-11-12 / 2009-12-02 / 본부6 / (주)금경에프앤비 / 모나티(MONATEA) / 기타외식 / 20090100544 / 2009-11-10 / 2009-12-02 / 본부7 / (주)이안에프앤비 / 꼬지마루 / 기타외식 / 20090100546 / 2009-10-26 / 2009-12-02 / 본부8 / 에듀코드 / 아이북렌탈 / 교육서비스 / 20090100551 / 2009-11-20 / 2009-12-03 / 본부9 / (주)집보러간다 / 집보러간다 / 기타서비스 / 20090100547 / 2009-11-10 / 2009-12-03 / 본부10 / (주)지앤트 / 래퍼닷컴(Traffer.com) / 기타서비스 / 20090100549 / 2009-11-09 / 2009-12-03 / 본부11 / 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2010.01.18 I 강동완 기자
화천에는 볼거리·먹을거리가 지천
  • 화천에는 볼거리·먹을거리가 지천
  • [조선일보 제공] 2010 산천어 축제에는 화천군의 다양한 향토음식이 선보인다. 축제의 즐거움 중 하나다. 그간 화천군의 고민 중 하나는 대표 향토음식이 없다는 점이었다. 수년간 '배스'를 가공한 어묵을 선보였지만 대중성이 떨어졌다. 그래서 올해는 화천군만의 독특한 음식을 선보이기 위해 지역 대표 브랜드인 '자시라 포크' 요리 경연대회를 비롯, 각종 음식대회를 통해 대표음식을 마련했다. 자시라 포크는 잣 껍데기를 먹여 키운 돼지고기다. &nbsp;▲ 눈과 얼음에 만족했다면 산천어 음식과 볼거리를 즐길 차례다. 사진은 강상도로를 달리는 바이커들. / 화천군 제공 ◆축제에서 먹을 수 있는 것들 올 10월 벌떡수(화천지역 약수)를 이용한 감자떡 및 산천어국수, 그리고 산천어소시지의 시식회를 개최했다. 이달 들어서는 화천읍내 모든 음식점(506개)을 대상으로 향토음식 콘테스트를 개최하기도 했다. 그런 노력의 결과로 개발된 토마토감자떡, 산천어소시지, 산천어토마토쌀국수, 산천어냉면, 산천어강정, 산천어전, 산천어가스 등이 산천어 축제에서 선보인다. 토마토감자떡은 강원도 대표 특산물인 감자와 화천의 화악산찰토마토를 주원료로 감자가루 70%, 토마토 농축액 8%, 녹두 20%로 만들어져 쫄깃하고 고소한 맛에 토마토의 붉은 빛깔이 더해져 식감을 높였다. 산천어소시지는 주원료인 돼지고기 60%에 산천어 10%, 화천의 약수인 벌떡수 10%를 첨가해 우리나라 사람들의 입맛에 맞게 매콤달콤한 양념불고기 맛으로 탄생했다. 산천어토마토쌀국수는 육수에 산천어 10%, 토마토 3%를 가미해 시원하고 깔끔한 맛을 내 국물이 생각나는 겨울에 딱이다. 산천어냉면 역시 기존 쇠고기·닭고기·꿩고기를 활용한 육수로 맛을 내는 대신 산천어를 8시간 이상 끓인 육수만 걸러 만들어 낸 웰빙 건강식품이다. 화천은 강을 배경으로 한 지역이어서 민물회를 비롯, 매운탕·찜 등 민물고기 요리가 일품이다. 화천군청에 부탁했더니 음식점 3곳을 소개해줬다. 첫째 집이 '산채골'. 화천읍 아리 대동사우나 옆에 있다(문의 033-442-4880). 주 메뉴는 쌈밥, 더덕구이, 돼지갈비, 생등심 삼겹살. 화천에서 생산한 나물을 이용한 쌈밥이 별미다. 화천읍 아리 화천정보산업고교 옆 '명가'는 전설적인 쏘가리회가 명품이다(문의 033-442-2957). 쏘가리, 빠가사리, 모래무지, 메기로 만든 민물매운탕도 맛있다. 화천읍 중리 배머리의 '한우테마농원'은 한우, 떡갈비, 불고기, 곰탕, 육개장이 좋다(문의 033-442-7011). ▲ (좌)화천군 대표음식인 산천어순대 조리 장면. (우)산천어 구이터. / 화천군 제공 ◆배가 불렀다면 낚시와 얼음축제를 충분히 감상했다면 레저도로를 산책하는 것도 좋다. 도로 구간 중 강상(물위)도로와 원시림 흙길을 지나 황포돛대 체험을 추천할 만하다. 카메라는 필수. 시간적으로 여유가 있다면 세계의 분쟁 30개국에서 탄피를 모아 조성한 '평화의 종'을 구경하는 것도 좋다. 평화의 종 옆에 조성된 평화의 댐을 비롯, 평화의 종공원·비목공원 등 안보 관광지 체험을 덤으로 얻을 수 있다. 간동면 오음리에는 베트남 파병 만남의 장이 있다. 1970년대 30만명이 넘는 한국군이 월남 파병 전 훈련받던 곳에 대규모 기념관이 들어섰다. 어린이들에게 우리의 역사를 설명하기에 최적의 장소일 듯싶다.
  • 공정위, 프랜차이즈 정보공개서 등록 신규브랜드 공개
  • [이데일리 EFN 강동완기자] 공정거래위원회 가맹유통과는 가맹거래 홈페이지(http://franchise.ftc.go.kr/) 를 통해 10월 신규브랜드 49개를 새롭게 공개했다. 이들 브랜드들의 최근 인기아이템으로 관심을 끌고 있는 한식중심의 육회, 국수전문점과 서비스업종의 영어전문점등이 일부 포함되어 있다. 이에 따라 1,741개 브랜드의 정보공개서가 등록됐다. &nbsp;◇ 새롭게 등록 공개된 브랜드는 다음과 같다.1 한컴퓨터 / 뉴한시스 / 20090500026 / 2009-09-14 / 2009-10-01 2 더오니기리 / 더오니기리 / 20090600056 / 2009-08-24 / 2009-10-01 3 (주)커핀 그루나루 / 커핀 그루나루 / 20090100465 / 2009-09-01 / 2009-10-06 4 덕앤푸드(주) / 오리27년숯동이 / 20090400032 / 2009-07-13 / 2009-10-07 5 주식회사 텃밭 / 텃밭 / 20090400031 / 2009-06-29 / 2009-10-07 6 안경나라체인본부 / 안경나라 / 20090500027 / 2009-10-01 / 2009-10-08 7 바른미술교육 예스런 / 예스런 피카소 / 20090300038 / 2009-09-24 / 2009-10-08 8 (주)예다 / 카스쿠르트 / 20090100467 / 2009-09-21 / 2009-10-09 9 (주)미래지앤에스 / 부로리 / 20090100470 / 2009-09-17 / 2009-10-09 10 한국창업경제연구소 / 마파치킨 / 20090100469 / 2009-09-16 / 2009-10-09 11 최선자콩나물국밥 / 최선자콩나물국밥 / 20090100468 / 2009-09-15 / 2009-10-09 12 나무한그루 / 카페샤빌레 / 20090100466 / 2009-09-09 / 2009-10-09 13 신미푸드 / 치킨주막 20090100471 / 2009-09-09 / 2009-10-12 14 개화순두부 / 개화순두부 / 20090100473 / 2009-09-23 / 2009-10-13 15 권앤조 / 권서방네 순대국 / 20090100474 / 2009-09-21 / 2009-10-13 16 농업회사법인섶다리마을(주) / 다하누유케포차 / 20090100475 / 2009-09-18 / 2009-10-13 17 (주)작년에갔던백화점 / 작년에갔던백화점 / 20090100476 / 2009-09-07 / 2009-10-13 18 (주)선샤인케밥 코리아 / 선샤인케밥 / 20090100472 / 2009-08-28 / 2009-10-13 19 (주)이연에프엔씨 / 한촌설렁탕 / 20090100478 / 2009-09-17 / 2009-10-14 20 신이내린매운떡볶이 / 신이내린매운덕볶이 / 20090100477 / 2009-08-24 / 2009-10-14 21 (주)무성축산 / 무성구어바베큐치킨 / 20090100480 / 2009-09-14 / 2009-10-16 22 (주)델리앤 / 순흥골 / 20090100479 / 2009-09-10 / 2009-10-16 23 (주)텔리스틱 / 랜디스 / 20090100483 / 2009-09-29 / 2009-10-19 24 (주)모닝커피 / 카페7그램 / 20090100482 / 2009-09-23 / 2009-10-19 25 씨엠씨디자인 / 유쾌한판 / 20090100481 / 2009-08-21 / 2009-10-19 26 (주)대양하이텍 / 콩가득 갈아 마시는 전두부 / 20090600057 / 2009-10-08 / 2009-10-20 27 미도에프씨 / 오래오래 장충동 왕 족발보쌈 / 20090100484 / 2009-09-28 / 2009-10-21 28 (주)스패뉴 / 스패뉴 / 20090100485 / 2009-09-03 / 2009-10-21 29 (주)양명기석 / 양자에너지 건강백화점 / 20090100488 / 2009-10-13 / 2009-10-23 30 (주)바센씨앤씨 / 아름다운욕실BASSEN / 20090100489 / 2009-10-01 / 2009-10-23 31 센트럴1리딩클럽프랜차이즈 / 센트럴1리딩클럽 / 20090100487 / 2009-09-30 / 2009-10-23 32 (주)비세븐프랜차이즈 / 비세븐아이스크림(B7아이스크림) / 20090100486 / 2009-08-21 / 2009-10-23 33 화씨푸드 우성유통 / 홍떡 떡뽁이 / 20090100490 / 2009-09-08 / 2009-10-26 34 (주)씨엔드에치 / 크레이티브 영아트 / 20090100491 / 2009-10-12 / 2009-10-27 35 (주)브라운치킨 / 브라운치킨 / 20090100492 / 2009-09-30 / 2009-10-27 36 공주칼국수 / 辛공주칼국수 / 20090500028 / 2009-10-19 / 2009-10-28 37 웰킨촙 / 웰킨촙 / 20090500029 / 2009-10-19 / 2009-10-28 38 (주)케이엔푸드 / 용인토종순대국 / 20090100497 / 2009-10-16 2009-10-29 39 케이씨푸드 / 소문난공주떡볶이 / 20090600059 / 2009-10-07 2009-10-29 40 (주)닐니리맘보 / 김용만의 국수집 닐니리맘보 / 20090100495 / 2009-10-07 / 2009-10-29 41 (주)깔끄미크린하우스 / 깔끄미계단 / 20090100496 / 2009-10-07 / 2009-10-29 42 (주)아트크레오 영 / 렘브란트 / 20090100493 / 2009-09-29 / 2009-10-29 43 올리바 홀딩스 / 디 올리바 / 20090600058 / 2009-09-28 / 2009-10-29 44 (주)선단테크윈 / 매직윈도우디스플레이 / 20090100494 / 2009-09-07 / 2009-10-29 45 제만푸드 / 연그네해물탕 / 20090100501 / 2009-10-05 / 2009-10-30 46 (주)더본코리아 / 한신포차 / 20090100498 / 2009-09-29 / 2009-10-30 47 (주)더본코리아 / 예산소갈비 / 20090100500 / 2009-09-29 / 2009-10-30 48 (주)푸드패밀리0410 / 백다방 / 20090100502 / 2009-09-29 / 2009-10-30 49 (주)푸드패밀리0410 / 미정국수0410 / 20090100499 / 2009-09-29 / 2009-10-30 [ ⓒ 프랜차이즈 창업 체인 가맹 사업 네트워크 " 이데일리 EFN "]
2009.11.09 I 강동완 기자
제주 육해공 진미대결
  • 제주 육해공 진미대결
  • [조선일보 제공] 제주도는 하늘과 땅, 바다의 진미를 두루 맛볼 수 있는 섬. 문득 생각해본다. 이 가을, 제주의 육·해·공 '맛 대표'가 맞붙는다면 누가 이길까. [땅 대표] 돼지 사골 육수, 이렇게 산뜻해도 되는거야 &#8212;고기국수ㆍ순대ㆍ돼지갈비 >> 고기국수_ 제주도 땅에서 나는 맛의 대표를 꼽으라면 단연 돼지다. 삼겹살이 지겹다면 '고기국수'를 추천한다. 고기국수는 돼지 뼈를 곤 국물에 국수를 말고 돼지고기를 얹은 제주 토속음식. 제주 토박이들은 "돼지사골 육수가 기본인 일본 하카다 라멘은 제주에서 건너간 음식이 분명하다"며 노골적으로 자부심을 드러낸다. 고기국수 잘한다는 식당은 제주시에 몰려 있다. '올래국수'는 최고 중 하나로 꼽힌다. 오전 11시 30분 식당 앞에는 벌써 사람들이 줄 서서 기다리고 있다. 크지 않은 식당을 들여다보니 빈 테이블이 하나 보인다. 주인 김경돈씨는 "주문을 하면 국수를 삶기 때문에 그렇다"면서 "15분은 기다려야 한다"고 했다. 10분쯤 기다리자 자리로 안내됐고, 다시 5분쯤 기다리자 고기국수가 나왔다. 국물과 국수가 보이지 않을 정도로 고기가 듬뿍 올라갔다. 소면보다 굵은 중면을 사용한다. 뽀얀 국물은 누린내가 거의 없다. 소 사골 국물의 구수함이 묵직하고 진중하다면, 돼지 사골 국물의 감칠맛은 가볍고 발랄하다. 해장용으론 최고일 듯. 처음 먹는 사람도 부담 없이 먹을 수 있을 정도. 일본 라멘을 즐긴다면 꽤 좋아하겠다. 푹 퍼지게 삶은 국수는 약간 아쉽다. 진한 멸치 국물에 소면을 만 멸치국수, 매콤새콤달콤하게 무친 비빔국수도 훌륭하다. ▲ 제주시 '올래국수' 고기국수. / 조선영상미디어 &nbsp;올래국수_ 고기국수 5000원, 멸치국수 4000원, 비빔국수 4500원. 제주시 연동 261-16 (064)742-7355 >> 순대_ 제주시 보성시장에 순대집이 열개 넘게 모여 있다. 식당 앞에서 아낙들이 제주 전통 방식대로 순대를 만든다. 큰창자를 뒤집어 기름을 제거하고 막걸리와 소금으로 문질러 닦는다. 제주 순대에는 쌀과 보리, 좁쌀, 찹쌀이 들어간다. 양파·대파·마늘·후추·소금을 넣고 삶은 당면과 돼지 육수, 잘게 썬 머리 고기, 선지를 반죽해 준비한 창자에 채워 돼지 국물에 삶는다. 막창순대도 만든다. 보성시장 안 순대집 솜씨는 어디나 비슷하지만, 감초식당이 '식객'에 소개되면서 유명세를 탔다. 감초식당에서 '모둠순대'를 주문했다. A세트에는 순대와 머리 고기가 나온다. B세트에는 여기에 내장이, C세트에는 다시 막창이 추가된다. 마늘과 콩나물 따위를 넣고 끓인 돼지고기 국물이 서비스로 딸려 나온다. 당면이 대부분인 서울 순대와 달리 선지와 고기가 많이 들어가 툭툭 끊어진다. 영국 블러드푸딩(blood pudding) 또는 프랑스 부댕(boudin)과 식감이 비슷하다. 돼지 누린내가 살짝 난다. 초고추장이 나오는 게 특이하다. 제주에선 순대를 초고추장이나 간장에 찍어 먹었다. 과거 제주에선 소금이 귀했기 때문이라고 한다. 감초식당_ 모둠순대 8000(A)·1만1000(B)·1만5000(C)원, 순대국밥 4500원, 순대볶음·내장전골·곱창볶음 1만5000원. 제주시 이도1동 1289-5 보성시장 안 (064)753-7462 >> 돼지갈비_ 참 심하게 푸짐하다. 30년 동안 돼지갈비를 해온 제주시 '서울식당'. 돼지갈비 1인분(1만2000원)이 500g, 거의 한 근이다. 물론 뼈까지 포함한 무게이나 그래도 서울과 비교하면 넉넉하다. 제주에는 이렇게 푸짐하게 내는 돼지고기집이 꽤 된다. 서울식당은 그 중 하나다. 돼지 양념갈비와 생갈비가 있다. 양념갈비는 제주산과 미주산 돼지고기를 섞어 내고, 생갈비는 제주산만 쓴다. 달인 멸치젓을 고기 찍어 먹으라고 내준다. 생갈비보단 양념갈비가 낫다. 너무 달지도 짜지도 않고 적당한 양념에 재운다. 2인분 이상 주문해야 하는 건 아쉽다. 서울식당_ 양념돼지갈비 1인분(500g·3대) 제주·미주산 혼합 1만2000원, 미주산(500g·2대) 1만원, 돼지생갈비(제주산) 1인분(2대) 11000원. 제주시 조천읍 함덕리 1002-24 함덕해수욕장 근처 (064)783-8170 [바다대표] "쉿, 칼국수에 성게알을 넣었대요" &#8212;갈치ㆍ성게ㆍ전복 >> 갈치구이_ 가을 제주 바다의 대표선수는 단연 갈치이다. 가을이면 살이 통통하게 올라 남자 어른 손바닥처럼 크고 두툼하다. 갈치의 고소함을 가장 극대화한 음식은 역시 구이. 제주 어디서나 실한 갈치구이를 맛볼 수 있다. 방파제 바로 뒤에 있어서 파도 철썩거리는 소리가 상쾌한 '어진이네'서 갈치구이를 주문했다. 생선구이 전용 그릴에서 은갈치는 황금갈치로 변신한다. 황금색과 은색으로 반짝거리는 껍질에 젓가락을 갖다 대면 눈처럼 흰 속살이 모습을 드러낸다. 갈치살이 입속에서 포슬포슬 부서진다. 담백하고 부드러우나 퍽퍽하지 않고 촉촉하다. 밤새 내린 눈 위를 걷는 느낌이 혀로 경험하니 희한하다. 어진이네_ 갈치구이 2만원, 갈치조림 3만원, 고등어구이 1만원, 고등어조림 1만5000원. 서귀포시 보목동 555 (064)732-7442 >> 성게칼국수_ 성게는 봄이 절정기. 그러나 바다 대표를 꼽으면서 성게, 그것도 칼국수에 넣어 먹는 특별한 맛을 빼놓기는 어려웠다. 성산 일출봉이 시원하게 보이는 '섭지해녀의집'은 전복죽으로 이름났으나, 성게칼국수를 맛보지 못했다면 안타까울 일이다. 칼국수와 성게알을 넣고 끓이면 그걸로 끝. 투명한 국물은 성게알 풍미로 충만하다. 국물을 입에 떠 넣을 때마다 싱싱한 바닷냄새가 입속에서 파도 친다. 통통하고 넓적한 칼국수가 아주 쫄깃하다. 야외 테라스에서 바닷바람을 맞으며 먹으면 더 맛있다. '갱이죽'도 숨겨진 별미다. 바닷가 바위틈에 사는 작은 게를 빻아서 죽을 끓인다. 게 특유의 맛과 향이 부엌에서 상에 나올 때부터 주변으로 퍼진다. 약간 비릿하니 감안하고 드시라. ▲ 서귀포시 '섭지해녀의집' 성게칼국수. / 조선영상미디어 &nbsp;섭지해녀의집_ 성게칼국수 6000원, 갱이죽 7000원. 서귀포시 성산읍 신양리 127-1 (064)782-0672 >> 전복죽_ 제주에서도 전복죽이라고 하면 손꼽히는 '오조리해녀의집'이다. 전복 살을 큼직하게 썰고, 내장을 다져 참기름에 볶던 쌀에 물과 함께 더해서 끓인다. 전복이 얼마나 싱싱한지, 내장의 씁쓸한 맛이 조금도 없이 달고 고소하다. 이만큼 싱싱한 전복을 굳이 요리할 필요가 있을까 싶다면 전복회를 먹는다. 자연산 전복회를 맛보면 전복살이 탱탱하다 못해 딱딱하단 걸 알게 된다. 오조리해녀의집_ 전복죽 1만500원, 전복(1㎏) 양식산 13만원 자연산 15만원. 서귀포시 성산읍 오조리 3 (064)784 -7789, 0893 [하늘대표] 튀김옷 입은 꿩고기, 입속을 날다 &#8212;꿩 깐풍기ㆍ코스요리 >> 꿩 깐풍기_ 제주는 원래 꿩이 많았고, 즐겨 먹었다. 제주 전역에 꿩을 코스요리로 내는 전문점이 꽤 된다. 꿩은 겨울을 앞두고 몸에 기름이 오르는 가을이 제철. 식당에서 나오는 꿩은 대부분 농장에서 사육한 것이나, 꿩이 야생의 습성을 버리지 못하고 가을에는 몸에 기름을 축적하기 때문에 요즘 가장 맛있다고들 한다. 서귀포에서 60여년 동안 영업해온 전통의 중국집 '덕성원(德盛園)'에선 색다른 꿩요리를 맛볼 수 있다. 꿩고기로 탕수육도 만들고 깐풍기도 만든다. 원래 닭으로 만드는 깐풍기가 꿩과 더 어울릴 듯하여 주문해 맛봤다. 튀김옷에 찹쌀을 섞는지 아주 쫄깃하다. 베이징식 탕수육으로 흔히 알려진 '꿔바로우'와 비슷하다. 꿩은 본래 지방이 없다. 좋게 말해 담백하나, 바꿔 말하면 퍽퍽하다. 특히 덕성원에선 야생꿩을 사용하기 때문에 양식산 꿩보다 더 퍽퍽한데, 쫄깃한 튀김옷과 조화롭다. 해산물이 듬뿍 들어간 삼선짬뽕도 훌륭하다. 꿩 회, 샤부샤부 따위가 나오는 코스요리도 있으나 '대유랜드' 등 꿩요리 전문점을 찾는 편이 나을 듯하다. ▲ 서귀포시 '덕성원' 꿩 깐풍기. / 조선영상미디어 덕성원_ 꿩간펑·꿩탕수 4만원, 간펑기(닭) 2만5000원, 삼선짬뽕·게짬뽕 6000원. 서귀포시 서귀동 474 (064) 762-2402, 732-3624 대유랜드_ 꿩 샤부샤부·전골 1만2000원, 코스 3만·4만·5만원. 서귀포시 상예동 144 (064)738-0500
따끈하고 얼큰한 요리 컨셉 선보여
  • 따끈하고 얼큰한 요리 컨셉 선보여
  • [이데일리 EFN 강동완기자] 한국식 수작(手作)요리주가 와라와라 (대표이사 유재용, www.wara-wara.co.kr) 가 가을 맞이 신메뉴를 출시했다. 매 계절마다 새로운 메뉴를 선보이는 와라와라의 올 가을 신메뉴는 총 7종으로 날씨가 쌀쌀해지는 가을철에 어울리도록 따끈하고 얼큰한 요리를 컨셉으로 하고 있다. 닭고기, 어묵, 야채 등의 풍성한 재료로 깊은 국물 맛을 낸 ‘닭가슴살 어묵전골’을 비롯하여 ‘싸먹는 고추잡채’, ‘찰순다이 떡볶이’, ‘콜록 순대’ 등 매콤한 맛이 일품인 메뉴들이 주를 이룬다. 또한 실시간 과일을 직접 갈아 만드는 ‘생바나나 막걸리’, ‘생키위 막걸리’와 함께 막걸리와 찰떡궁합을 이루는 ‘떴다 해물전’도 새롭게 선보일 예정이다. 새로운 메뉴뿐만 아니라, 와라와라의 인기 아이템 중 하나인 스팸 주먹밥에 고추를 넣어 새로움을 가미한 ‘복불복 스팸주먹밥’ 등 기존 요리를 업그레이드 한 메뉴도 함께 출시된다. 이번 가을 신메뉴는 와라와라 각 가맹점의 조리실장들을 대상으로 ‘가을 신상품 요리 컨테스트’를 실시하여 수상작을 실제 메뉴화 한 것이 특징이다. 와라와라는 냉동&#8729;가공식품을 배제한 수작(手作)요리를 지향하며, 고객중심의 서비스와 독특한 메뉴를 통해 20대 후반의 직장인들에게 뜨거운 반응을 얻고 있는 브랜드로 현재 수도권을 중심으로 9개의 직영점을 비롯해 53개의 프랜차이즈를 두고 있다. [ ⓒ 프랜차이즈 창업 체인 가맹 사업 네트워크 " 이데일리 EFN "]
2009.09.11 I 강동완 기자
진수성찬 넘실대는 행복한 밥상, 울릉도
  • 진수성찬 넘실대는 행복한 밥상, 울릉도
  • ▲ (좌) 아름다운 울릉도 바닷가의 모습, (우) 망향봉에서 바라본 도동항[이데일리 편집부] 동해의 푸른 파도가 넘실댄다. 청마 유치환의 시에서처럼 "동쪽 먼 심해선(深海線) 밖의 한 점 섬 울릉도"가 저만치 보인다. 동경 130°, 북위 37°, 면적 72.9㎢, 동서 10㎞, 섬둘레 56.5㎞로 우리나라에서 8번째로 큰 섬, 울릉도.&nbsp;아름다운 울릉도의 풍광은 물론이고 절로 침이 고이는 바다 속 별미들 때문에 울릉도 행 나들이는 누구라도 가슴이 설렌다.빨간 등대의 인사를 받으며 울릉도의 관문, 도동항에 입항하면 집어등을 단 오징어잡이 배와 방문객을 반기듯 환호하며 하늘을 선회하는 갈매기의 군무에 입이 벌어진다. 배를 가르고 뽀얀 속살 드러낸 오징어도 볼거리다.&nbsp;&nbsp;▲ 울릉도의 관문인 도동항 전경선착장이건 동네 구멍가게건 울릉도의 상점에는 오징어가 산처럼 쌓여있다. 불에 구운 오징어는 쫀득쫀득 말랑말랑한 것이 씹기에 적당히 좋은 식감(食感)을 준다. 이른바 울릉도 피데기다. 바짝 말린 오징어와 달리 12시간 정도 만 말리면 수분이 남아 도톰한 오징어의 육질이 그대로 느겨진다. 교통편이 좋지 않던 예전에는 울릉도 사람들만 맛보던 ‘오징어의 참맛’이다. 식당에선 싱싱하게 살아있는 오징어를 즉석에서 채썰어주는 오징어 물회가 시원하고, 맑게 끓인 오징어 내장탕, 각종 야채와 오징어 다리가 들어간 오징어순대가 상에 오른다. 짧은 시간, 오징어의 모든 맛이 일순간에 밀려든다. ▲ (좌) 오징어순대, (우) 피데기 (반건조한 오징어)◆ 울릉도 바다를 한입 가득 베어 무는 기쁨 &nbsp;▲ (좌) 울릉도의 바닷길을 걷는 좌안해변길, (우) 해물모둠도동항에서 해안산책로를 따라 걸어보자. 저동항에서 도동항까지 이르는 좌안 산책로가 있고 도동항에서 오른쪽으로 우안산책로가 있다. 철썩이는 파도를 발아래 두고 2∼5m 높이 울릉도 해안 절벽 길을 걷는 기분은 가히 일품이다. 산책길에 만나는 간이 횟집은 즐거움의 연속이다. 바닷가 옆 테이블에 앉으면 울릉도 청정바다 속에서 방금 건져낸 먹을거리가 상에 오른다. 물기 뚝뚝 듣는 미역에 오도독 오도독 붉은 해삼(홍삼)을 얹고 쥐치 회와 샛노란 성게 알을 얹어 쌈을 싸 먹으면 울릉도의 바다가 한입 가득 찬다. 한 접시에 3~4만원이면 온 바다가 내 것이 되는 호사를 누릴 수 있다. &nbsp;울릉도 해안가에서 채취한 주먹만 한 자연산 홍합에 해초만 넣고 끓인 홍합탕은 온 몸을 정화시키듯 시원하기 이를 데 없다. 홍합은 울릉도를 찾은 사람들이 잊지 못하는 먹거리 중 하나로 홍합을 넣어 뭉근히 끓인 홍합 미역국 역시 맛나고 홍합으로 지은 반질반질 홍합 밥도 맛좋다. 홍합 밥과 쌍벽을 이루는 것으로 따개비 밥이 있다. 따개비는 바닷가 갯바위나 암초에 붙어사는 1cm 크기의 회갈색 부착생물로 15분 정도 삶으면 알맹이와 껍질이 분리된다. 알맹이만을 골라 밥을 지으면 연녹색의 찰진 따개비 밥이 된다. 양념장과 김 가루 듬뿍 얹어 비벼먹는 따개비 비빔밥이 별미다. 따개비 알맹이를 잔뜩 넣고 끓인 따개비칼국수 역시 다른 여행지에서는 맛보기 힘든 울릉도 별미다.&nbsp;&nbsp;▲ (좌) 싱싱한 오징어 꽁치 물회, (우) 연두색의 찰진 따개비밥이 외에도 원시 그대로인 맑고 깨끗한 연안에서 잡은 전복, 해삼, 소라 등 울릉도산 어패류는 청정바다 속의 해조류를 먹고 자라기 때문에 살이 담백하고 단단하며 쫄깃쫄깃해 감칠맛이 더한다. 알칼리성 식품인 홍해삼을 원료로 한 해삼물회, 손으로 잡은 꽁치를 재료로 한 꽁치물회는 주민들이 즐겨먹는 향토음식이며 외지인들은 꽁치와 오징어를 채 썰어 반반 넣은 오징어 꽁치물회가 입에 맞는다. ◆ 울릉도 산비탈에서 자라는 산나물과 약초 &nbsp;▲ (좌) 울릉도 원시림, (가운데) 태하등대, (우) 울릉도 서북쪽 대풍감&nbsp;울릉도 내륙 도동항의 반대편인 태하등대. 태하1리 마을에서 태하등대 진입로까지 304m에 설치된 20인승 모노레일의 탑승 시간은 6분으로, 최대 39도로 산비탈을 오르기에 스릴만점이다. 모노레일 도착 지점에서 10여분 걸어가면 태하 등대가 나타난다. 천연기념물 제49호 대풍감 향나무 자생지 등 한국의 10대 비경으로 꼽히는 서·북면의 해안 절경을 한눈에 볼 수 있다. 울릉도의 배꼽, 나리분지. 투막집과 너와집을 둘러보고 60만평의 나리분지에서 갯바람과 산바람이 적절히 어우러진 산채정식으로 식사를 하면 울릉미역취, 섬부지갱이, 고비, 삼나물, 명이나물이 상에 오른다. ▲ (좌) 나리분지의 너와집, (우) 나리분지에서 즐기는 산채정식과 막걸리▲ 흑염소 불고기울릉도는 눈이 많이 오는 섬 특유의 지질에 독특한 기후가 맞물려, 여름에는 서늘하고 겨울은 따뜻한 해양성 기후로 575종의 목초가 고루 분포되어 자생하고 있는데 울릉도에서 자라나는 모든 풀은 약초라 볼 수 있다. &nbsp;이 약초를 먹고 자란 울릉약소와 흑염소로 불고기를 해 먹는다. 자생목초가 풍부한 이상적인 환경에서 비육되었기 때문에 좋은 육질과 더불어 약초특유의 향과 맛이 배어나와 독특한 맛을 자랑한다. ▲(좌) 울릉도 북쪽의 삼선암. (우) 천부항과 송곳봉울창한 원시림과 뛰어난 조망의 성인봉, 하늘을 뚫을 듯 치솟은 송곳봉, 기묘한 해식동굴과 주상절리로 이루어진 해안, 광대한 나리분지 등 울릉도 섬 구석구석에는 절경 아닌 데가 없다. 추산항 양쪽으로 이어지는 해안도로의 야경이 멋지고 석포에서 내수전으로 이르는 그림 같은 산자락과 천부항의 소박함, 한적하고 자연미가 넘치는 학포 해변 등 걸음이 떨어지지 않는다. 배를 타고 해상관광으로 울릉도를 한 바퀴 돌면 넘실대는 파도에 맞추어 춤추는 갈매기가 따라온다. 곰바위, 돼지바위, 코끼리처럼 생긴 공암, 울릉도 경치에 반한 선녀들이 놀다가 하늘로 올라갈 시간을 놓쳐 바위가 되었다는 삼선암, 뾰족뾰족 촛대바위 등 눈코입귀가 즐거운 울릉도의 흥겨움이 끝없이 이어진다. ▲ (좌) 고즈넉한 학포해변, (우) 울릉도를 배경으로&nbsp; 서있는 죽도의 갈매기들<여행정보> ▲ 울릉도 도동항에서 독도가는 배타기○ 관련 웹사이트 주소 울릉군청 www.ulleung.go.kr 독도박물관 www.dokdomuseum.go.kr (주)대아고속해운 www.daea.com ○ 문의전화 울릉군청 문화관광과: 054-790-6393 독도 박물관 054-790-6432 독도해돋이전망케이블카: 054-791-7160 ○ 교통 [서울→묵호] 묵호까지 가는 셔틀 버스가 있다. 영등포(04:20)-덕수궁(04:40)-신사(05:00)-잠실(05:20)에서 탑승해 9시30분 묵호 도착, 아침 먹고 10시 쾌속선을 탈수 있다. 문의 대아여행사 02)514-6766 http://www.dae-atour.co.kr [묵호→울릉] 161km 씨플라워 | 묵호항 9시 출발, 울릉도 오후 5시 30분 출발 | 1등석기준 편도 일반 4만9천원, 중고등학생 4만4천100원, 만2세~12세 어린이 2만4천500원. 한겨레호 | 묵호항 10시 출발, 울릉도 오후 5시 30분 출발 | 1등석기준 편도 일반 4만9천원, 중고등학생 4만4천100원, 만2세~12세 어린이 2만4천500원. [포항→울릉] 217km 선플라워 | 포항 10시출발 울릉도 오후 3시 출발 | 1등석기준 편도 일반 5만8천800원, 중고등학생 5만3천50원, 만2세~12세 어린이 2만9천400원. * 배편의 출발시간은 주말과 연휴 등 상황에 따라 다르니 인터넷 홈페이지를 통해 확인 하도록 한다. -대아고속해운: 포항 054-242-5111, 묵호 033-531-5891, 울릉도 054-791-8801 www.daea.com -연안여객선승선권인터넷예약&#8228;예매: www.seomticket.co.kr [울릉도 내 교통] - 승용차 : 포항에서 카페리에 차를 싣고 갈 수도 있다. 울릉도에는 LPG주유소가 없으니 이를 염두에 두자. - 버스 : 울릉도에서 가장 싼값으로 할 수 있는 육상일주는 버스를 타고 도는 것이다. 내수전, 봉래폭포, 나리분지 행이 있다. 문의 우산버스 054-791-2179 - 택시 : 울릉도 육로전역에 걸쳐 4~5시간 정도 구석구석 자세하게 안내받을 수 있다. 문의 울릉택시사무실 054-791-2315, 개인택시사무실 054-791-2612 - 렌터카 : 울릉도는 지형이 험하므로 원하는 장소에 따라 4륜 자동차가 필요한 곳도 있다. 소나타 기준 24시간 11만원, 성수기는 13만원. 문의 OK 렌터카 054-791-8668, 한진 렌터카 울릉지점 054-791-5337 http://urrent.co.kr - 유람선 : 해상 섬 일주는 울릉도 여행시 빠져서는 안 될 코스로 두 시간 정도 소요된다. 비용은 성인 기준 23,000원 문의 울릉도관광유람선협회 054-791-4477 동으로 87.km 떨어진 독도행배는 도동항에서 떠난다. 2시간10분 정도 소요되며 삼봉호가 하루 두 차례 운행한다. 문의 독도해운 054-791-8114 ○ 숙박정보 - 대아리조트: 울릉군 울릉읍 사동리, 02-518-5000, www.daearesort.com - 추산일가: 울릉군 북면 추산리, 054-791-7788, www.chusanilga.com - 황토방 모텔 : 울릉읍 사동 1리 054-791-0098 - 세운장 모텔 : 울릉읍 도동1리 054-791-2171 www.swmotel.co.kr - 황제모텔: 울릉군 울릉읍 저동리, 054-791-8900 - 바다거북모텔: 울릉군 서면 남양3리(통구미), 054-791-0303, www.wowullung.com ○ 식당정보 - 다애식당 : 오징어 순대, 울릉읍 도동리 054-791-1162 - 나리촌 식당 : 산채정식, 북면 나리분지 054-791-6082 - 등뼈 : 따개비 밥, 울릉읍 도동리 054-791-3760 - 바다회 센터 : 꽁치물회, 울릉읍 도동리 054-791-4178 - 99식당 : 약초해장국, 홍합밥, 따개비 밥, 울릉읍 도동 1리, 054-791-2287 - 추산일가 : 홍합 미역국, 북면 추산동 054-791-7788 - 울릉약소: 암소한마리, 울릉읍 도동리, 054-791-4898 - 옥천농원식당 : 흑염소 불고기, 울릉읍 사동리 054-791-0222 ○ 주변볼거리: 통구미, 저동항, 현포항, 죽도, 독도 &nbsp;▲ (좌) 죽도 접안시설과 달팽이 계단, (우) 꽃과 조각이 어우러진 예림원▲ (좌) 울릉도 현포항, (우) 울릉도 북측 해안 도로의 야경&nbsp;&nbsp;<사진제공 : 여행작가 이동미>▶ 관련기사 ◀☞물놀이만 즐기란 법 있나요?☞남한산성으로 가라… 초록빛 여름이 기다린다☞3시간 7분, 점심 때 춘천 가서 막국수 먹고 오는 시간
2009.07.17 I 편집부 기자
전통의 멋이 살아 숨 쉬는 고장, 예천 금당실 마을
  • 전통의 멋이 살아 숨 쉬는 고장, 예천 금당실 마을
  • [조선일보 제공] 경상북도 예천군 용문면 상금곡리 일대가 금당(金塘)이라 불리게 된 것은 마을 지형이 ‘물에 떠있는 연꽃’을 닮았기 때문이다. 조선시대 예언서인 정감록에서 십승지지 중 한 곳으로 꼽는 금당실 마을은 조선의 도읍 후보지로 거론됐을 만큼 명당으로 알려진 곳. ‘금당 맛질 반서울’이란 말도 그런 연유로 생겨난 말이다. 맛질은 금당실 마을인 상금곡리와 붙어있는 대제리, 제곡리, 하학리를 아우르는 옛 지명이다. &nbsp;▲ (좌) 복원해 놓은 초가 - (우) 반송재 고택 금당실 마을에선 최근 고택들에 대한 복원공사가 마무리되었다. 지난 2006년 3월 당시 문화관광부에 (현 문화체육관광부) 의해 ‘생활문화체험마을’로 선정된 후, 보존 가치가 높은 일부 고택들에 대해 실시한 보강공사였다. 이번 보강공사를 통해 마을은 한결 민속마을다운 모습을 갖추게 되었을 뿐 아니라 관광객들을 위한 편의시설도 몇몇 보충되었는데, 마을에서 공동으로 운영하는 ‘금당 주막’이 대표적이다. 아직 온전한 모습을 갖추지는 못했지만 조만간 예천의 명물인 삼강주막에 버금가는 명물로 자리매김할 것으로 기대된다. ▲ 금당실 마을 돌담금당실 마을하면 고택과 돌담을 빼놓을 수 없다. 금당실 마을에는 반송재 고택(문화재자료 제262호)과 사괴당 고택(문화재자료 제337호)을 포함해 10여 채의 고택이 남아있고 이들 고택과 역사를 함께한 정겨운 모습의 돌담도 거미줄처럼 얽히고 설켜있다. 70년대 새마을운동 당시 일부 돌담이 헐리기는 했지만, 그래도 아직 대다수의 집들은 옛 모습 그대로의 돌담을 보존하고 있다. 볏짚과 황토를 이용해 차곡차곡 쌓아올린 돌담은 구불구불 부드러운 곡선을 그리며 마을 깊숙이 이어진다. 네모반듯하게 올라간, 깔끔하지만 삭막한 도시의 그것과는 분명 다른 모습이다. 그렇게 이어진 돌담을 따라 마을산책을 하다보면 마치 조선시대 선비라도 된 듯 발걸음까지 느긋해 진다. 재미있는 것은 마을 입구에서 만나는 마을 주민마다 ‘골목에서 길 잃어버리지 마시게’라고 농담을 던진다는 것. 처음에는 무슨 말인가 의아스럽지만 막상 7km에 걸쳐 미로처럼 이어진 골목 이곳저곳을 돌아다니다 보면 주민들의 말이 농담만은 아니라는 사실을 실감할 수 있다. &nbsp;▲&nbsp; (좌) 돌담 위에 핀 들꽃 - (우) 금당실 마을 돌담길은 7km 정도 이어진다 키 작은 돌담을 따라 걷다보면 의외의 장소를 만나기도 한다. 바로 흙길. 마을 안 대부분의 도로가 포장되었지만, 아직 마을 곳곳에 옛길이라 불리는 흙길이 조금씩 남아있는데, ‘지게나뭇길’로 불리는 좁은 비포장 골목도 옛길로서의 운치를 고스란히 간직하고 있는 길 중 하나이다. 양옆으로 기와를 얹은 돌담과 이엉을 얹은 돌담이 묘한 대비를 이루고 있어 더욱 독특한 분위기를 자아낸다. 마을 구석구석 보석처럼 숨어있는 옛길을 찾아보는 것도 금당실 마을에서만 느껴볼 수 있는 재미다. 금당실 마을에서는 ‘양반체험’과 ‘농촌체험’ 등 다양한 체험프로그램도 준비돼 있다. 마을체험센터 증축공사 기간 동안 잠시 중단했던 체험프로그램은 마을체험센터가 재개관하는 오는 6월30일 이후부터 다시 시작할 예정이다. '금당실 송림(천연기념물 제469호)’도 금당실 마을에서는 빼놓을 수 없는 볼거리다. 마을 주민들 사이에서 ‘쑤’라고 불리는 이곳은 내륙지방에서는 흔하지 않은 소나무 방풍림이다. 예전에는 그 길이가 2km에 이르렀으나 지금은 그 절반에도 못 미치는 800m 정도만이 남아있는데, 방풍림이 이렇게 줄어든 것은 금당리 마을에 숨겨진 슬픈 역사에서 그 이유를 찾을 수 있다. 1892년 마을 뒷산인 오미봉에서 몰래 금을 채취하던 러시아 광부 두 사람을 마을 주민이 살해하는 사건이 발생했다. 이 사건은 조선과 러시아간 외교문제로 비화되어 마을의 존립자체가 위태로워지는 상황으로까지 치닫고 말았다. 마을주민들은 고심 끝에 마을의 공동재산이었던 이 소나무를 베어 러시아 측에서 요구하는 배상금을 충당하게 되었고, 그렇게 베어내고 남은 것이 지금의 모습이라는 것이다. 오랜 세월 천재(天災)와 인재(人災)로부터 마을을 지켜준 송림에 대한 마을주민들의 애정이 남다를 수밖에 없는 이유다. 금당실 송림 가운데로는 산책로가 나있어 가벼운 마음으로 삼림욕을 즐겨볼 수도 있다. 봄이면 금당실 송림과 어우러진 벚꽃 길도 멋스럽다. 벚꽃 길은 금당실 송림이 시작되는 마을 입구에서 928번 지방도를 따라 용문사 입구까지 8km 정도 이어진다. ▲ (좌) 금당실 마을 송림 - (우) 마무리 공사가 한창인 마을체험센터 ▲ (좌) 60년대 분위기를 고스란히 간직하고 있는 마을 이발관 - (우)&nbsp; 60~70년대 분위기가 남아있는 금당실 마을60~70년대 분위기가 고스란히 남아있는 금당실 마을은 드라마나 영화 촬영지로도 유명하다. 이나영, 장혁 주연의 ‘영어완전정복(2003년)’과 정재영, 수애 주연의 ‘나의 결혼 원정기(2005년)’ 등의 영화가 금당실 마을 고택에서 촬영되었으며, KBS 드라마 ‘황진이(2006년)’의 주요 촬영무대였던 병암정(문화재 자료 제453호)도 금당실 마을에서 지척이다. 특히 병암정에서는 황진이(하지원 분)와 김은호(장근석 분)의 애틋한 사랑을 표현한 명장면들이 많이 촬영되었는데, 김은호와 황진이의 첫 키스 장면과 김은호가 반지를 실에 끼워 황진이에게 전하는 장면 등이 모두 이곳 병암정에서 촬영되었다. 현재 병암정에서 드라마 세트장의 흔적은 찾아볼 수 없지만 그 감동만은 아직 깊은 여운으로 남아있다. ▲ 초간정병암정에서 차를 돌려 928번 지방도로를 따라 동로 방향으로 조금 가면 금당실 마을을 지나 왼쪽으로 초간정이 보인다. 예천군 보문면 죽림리에 위치한 문화재자료 제143호인 초간정은 우리나라 최초의 백과사전인 ‘대동운부군옥’을 지은 초간 권문해(1534~1591)선생이 세운 정자로 기암괴석과 어우러진 모습이 멋스럽다. 보물 제878호인 대동운부군옥 책판(부)고본은 예천권씨 종택에 모셔져 있다. ▲ 초간정 뒷마루 초간정을 지나 다시 조금 더 차를 몰면 원류 삼거리에 이르게 되는데, 여기에서 우회전하면 예천을 대표하는 사찰, 용문사에 닿을 수 있다. 신라천년 고찰인 소백산 용문사는 그 유구한 역사만큼이나 대장전(보물 제145호)과 윤장대(보물 제684호) 그리고 목각좌상 및 목각탱(보물 제989호)과 교지(보물 제729호) 등 많은 보물을 간직하고 있는 곳이다. 용문사와 함께 2007년 예천바이오곤충엑스포를 준비하면서 건립한 예천곤충생태체험관과 예천천문과학문화센터 등도 놓칠 수 없는 볼거리들. 특히 예천천문과학문화센터에서는 천문관측은 물론 가변중력체험, 우주자세제어체험, 달중력체험 등 다양한 우주환경을 체험할 수 있는데, 그 중에서도 백미는 예천에서 가장 높은 건물인 스페이스타워 전망대에서 체험하는 우주유형체험. 우주유형장치란 우주공간에서 우주인이 작업을 위해 사용하는 근거리 이동수단으로 스페이스타워 전망대 난간에 설치되어 있는 우주유형장치 역시 체험자가 조정 레버를 조작해 상하좌우로 이동시켜볼 수 있도록 구성돼 있다. &nbsp;▲ (좌) 용문사 전경 - (우) 용문사 대장전 윤장대&nbsp;::: 여행정보&nbsp;▲ 예천곤충생태체험관○ 관련 웹사이트 주소 - 예천군청 : http://www.yecheon.go.kr - 금당실 정보화 마을 : http://geumdangsil.invil.org - 용문사 : http://www.yongmoonsa.org - 예천곤충생태체험관 : http://ycinsect.go.kr - 예천천문과학문화센터: http://www.portsky.net ○ 문의전화 - 예천문화관광과 : 054)650-6395 - 금당실 정보화 마을 : 054)654-2222 - 예천곤충생태체험관 : 054)652-5876 - 예천천문과학문화센터 : 054)654-1710 ▲ 예천천문과학문화센터 내 천문대 주관측소 ○ 대중교통 [ 기차 ] - 서울-예천, 서울→김천(환승)→예천 3회 운행, 약 5시간 소요 - 부산-예천, 부산→김천(환승)→예천 3회 운행, 약 4시간 소요 [ 버스 ] - 서울-예천, 동서울종합터미널에서 11회 운행, 2시간 30분 소요 - 부산-예천, 부산노포동동부주차장 1회 운행, 4시간 30분 소요 - 대구-예천, 북대구시외버스터미널 10회 운행, 1시간 30분 소요 ○ 자가운전 정보 [서울-예천] 서울→경부고속도로→신갈 분기점→영동고속도로→만종 분기점→중앙고속도로→예천 나들목→928번 지방도 예천방면→예천읍→용문면→금당실 마을 [부산-예천] 부산→대구부산고속도로→금호 분기점→중앙고속도로→예천 나들목→928번 지방도 예천방면→예천읍→용문면→금당실 마을 [대구-예천] 대구→중앙고속도로→예천 나들목→928번 지방도 예천방면→예천읍→용문면→금당실 마을 ○ 숙박정보 - 파라다이스호텔 : 예천군 예천읍 노하리 054)652-1108 - 대연호텔 : 예천군 예천읍 동본리 054)652-0988 - 그랜드모텔 : 예천군 예천읍 대심리 054)652-9000 - 예천장 : 예천군 예천읍 상리 054)655-0505 - 모텔오케이 : 예천군 용궁면 월오리 054)652-2345 - 공항파크모텔 : 예천군 개포면 장송리 054)653-0115 - 리버사이드모텔 : 예천군 지보면 암천리 054)852-0500 ○ 식당정보 - 송포정통복어집 : 예천군 예천읍 남본리, 복탕 054)655-5959 - 백수식당 : 예천군 예천읍 남본리, 육회 054)652-7777 - 황도령휴게가든 : 예천군 예천읍 상리, 소등심 054)654-2788 - 전통복어 : 예천군 예천읍 노하리, 복탕 054)654-6622 - 새골목식당 : 예천군 예천읍 노하리, 한정식 054)652-1345 - 예천송어회집 : 예천군 용문면 하학리, 송어회 054)655-8923 - 흥부네토종한방순대 : 예천군 용궁면 읍부리, 순대국밥 054)653-6220 ○ 주변 볼거리 예천진호국제양궁장, 석송령, 회룡포, 예천온천, 학가산 우래 자연휴양림▶ 관련기사 ◀☞초록의 수목원, 회색빛 가슴에 초록물이 스며든다☞''어둠의 전설'' 조차 푸. 르. 다.☞넓거든 길지 말거나, 푸르거든 희지 말거나
초록 숲의 아침이 선사하는 에너지선물
  • 초록 숲의 아침이 선사하는 에너지선물
  • ▲ 산책로 / 사진제공:한국관광공사 &nbsp;[조선일보 제공] 날씨는 정말 좋은데 골치 아픈 일은 많고, 여름휴가는 아직 멀었는데 어디론가 훌쩍 떠나고 싶고… 잠시만이라도 답답한 일상의 스트레스에서 벗어나 자연에 몸을 맡긴 채 머릿속 고민을 비워내고 싶다면? 초록 숲의 아침이 선사하는 건강에너지로 신체 배터리를 가뿐하게 충전시켜 줄 국립청태산자연휴양림이 바로 그 해답을 준다. 복잡한 도심을 벗어나 자연으로 돌아갈 수 있는 곳, 싱그러운 바람과 따스한 햇살을 즐기며 나뭇잎의 이야기를 들을 수 있는 국립청태산자연휴양림은 일상에 지친 사람들에게 에코에너지를 선사한다. 이 초록 숲에서의 산책은 화사한 5월, 우리를 유혹하기에 충분하다. ▲ (좌)잔디광장 - (우)데크로드 / 사진제공:청태산휴양림 강원도 횡성에 자리한 국립청태산자연휴양림은 해발 1,200m에 위치한, 세상과 동떨어진 초록 숲이다. 도심에서 느끼던 것과는 차원이 다른 상쾌한 공기와 시원한 바람 덕에 가만히 서 있기만 해도 건강해지는 기분이다. 휴양림 입구에 들어서면 5월의 햇살과 함께 싱그러운 잔디광장이 가장 먼저 반겨준다. ▲ 숲해설 / 사진제공:청태산휴양림 그 위에 자리 잡은 산림문화휴양관은 숙박시설로 이용 가능하다. 산림문화휴양관 뒤로 드디어 대자연의 에너지 충전소인 휴양림이 펼쳐진다. 제일 먼저 눈에 들어오는 숲속 체험 데크로드는 산림욕과 20여 가지 체험을 접목시킨 국내 최초의 테마형 산책로이며, 경사가 완만한 나뭇길로 되어있어 장애인을 포함한 누구나 이용할 수 있다. 중간 중간 설치된 나무악기를 비롯해 다양한 숲속체험장도 만날 수 있다. 항상 ‘빨리빨리’를 외쳐온 사람들도 이 데크로드를 따라 천천히 걸으며 숲 속 나무들과 바람이 어우러진 공기를 음미하면 어느새 가슴 속에 여유를 느낄 수 있게 된다. 데크로드 외에도 체력에 따라 즐길 수 있는 잘 정돈된 6개의 등산로, 그리고 천천히 숲을 느끼며 호흡할 수 있는 건강숲길은 직장인들의 스트레스를 치료하는 만병통치약. 건강숲길을 따라 천천히 걷다보면 일상에서는 느낄 수 없었던 여유를 찾게 된다. 숲 생태를 더욱 자세히 알고 싶다면 이곳 국립청태산자연휴양림이 매일 오전 10시와 오후 2시에 제공하는 숲 해설을 이용하는 것이 좋다. 숲 해설가가 전문적인 해설을 제공하며, 오감으로 느끼는 체험코스에서 다양한 체험을 통하여 숲 생태를 알게 해준다. 어린 아이들을 둔 가정이라면 자녀들에게 숲이 인간에게 얼마나 소중한 것인지를 가르치는 절호의 기회가 될 것이다. ▲ (좌)비지터센타 - (우)비지터센타 내부 / 사진제공:청태산휴양림 간단한 데크로드 및 휴양림 산책을 마쳤으면 여러 체험행사가 기다리고 있다. 목공예 체험, 천연염색체험, DIY 목공교실이 있는데, 목공예 만들기 체험에서는 목걸이, 열쇠고리, 핸드폰고리, 솟대장식품 등을 직접 만들 수 있다. 휴양림 숙박객은 무료이고, 입장객은 아이템 당 3,000원~15,000원의 재료비를 내고 제작 후 가져갈 수 있다. 천연염색체험은 5,000원~10,000원으로 손수건, 반팔 티셔츠 등의 천연황토염색을 체험하는 프로그램이다. 국립청태산자연휴양림 내 비지터센터에서 매일 수시로 신청, 체험할 수 있으며, 5월 말에는 DIY 목공교실이 완공되니 더욱 재미있고 다양한 체험거리가 기대된다. ▲ (좌)염색체험 - (우)DIY / 사진제공:청태산휴양림 국립청태산자연휴양림의 또 다른 특징은 다양한 규모의 숙박시설과 안전한 취사시설이다. 숙박시설로는 여러 객실이 한 건물에 모여 있는 산림문화휴양관과 군데군데 위치해 주변 경치와 조화를 이룬 예쁜 오두막인 ‘숲속의 집’이 있다. 야영장 한 곳도 개방돼 텐트설치, 급수 및 취사가 가능하다. ▲ 숲속의집 / 사진제공:청태산휴양림숙박시설 내부에서는 취사가 가능하며, 야외에도 테이블과 바비큐 그릴이 준비되어 있어 가족 및 단체 여행객들이 함께 바비큐 파티를 즐길 수 있다. 다른 휴양림이 화재를 예방하기 위해 야외 취사를 자제하는데 반해, 국립청태산자연휴양림은 안전하게 취사할 수 있도록 부대시설을 갖춰놓고 있다. 그러니 휴양림으로 가는 길에 횡성한우마을에 들러 횡성의 명물인 한우 바비큐 재료를 준비해가는 것도 좋다. 식사 후에는 넓고 푸른 잔디광장에서의 통나무 운동회를 즐길 수 있다. 통나무 볼링, 장기알 쌓기, 통나무 징검다리 건너기 등 다양한 놀이를 통해 새로운 산림문화를 개발하고 보급하는 것 역시 이곳 국립청태산자연휴양림의 임무 중 하나다. ▲ (좌)야영장<사진제공:청태산휴양림> - (우)편안한등산로<사진제공:숲체원>국립청태산자연휴양림에서 하루를 보냈다면 다음날은 근처 다른 초록 숲으로 떠나보는 것도 좋다. 국립청태산자연휴양림에서 차로 10분정도 달리면 청태산 청정림 850m에 위치한 천혜의 가족휴양지, 숲체원이 자리한다. 산림청녹색자금을 지원받아 한국녹색문화재단에서 운영하고 있으며, 아직 유료화 전이라 별도의 입장료가 없다. 산 정상까지 펼쳐진 약 1km의 편안한 등산로와 숲 탐방로를 걸으며 자작나무와 잣나무 숲 등 자연과의 교감을 통해 숲을 체험할 수 있다. 특히 등고선을 따라 조성된 테라피코스는 기울기가 완만하여 노약자도 편안하게 걸을 수 있는 숲 속 산책로이다. ▲ (좌)대강당_내부<사진제공:한국관광공사> - (우)직원숙소<사진제공:숲체원> 숲체원은 또한 학교, 기업체, 일반단체 등의 다목적 체험교육이나 워크숍 활동에 좋은 장소이다. 290여명 단체 숙박이 가능한 친환경적 디자인의 숙박시설이 있어, 마치 동화 속 숲속의 집에 와있는 듯한 기분이 든다. 공연이나 교육·체육활동이 가능한 300석 규모의 목조 강당과 대중강의실, 분임토의실 등이 있는 강의동, 염색·목공예 등 주제별 실습이 가능한 실습동은 직장인들이나 학생들의 연수를 위해 준비됐다. 120석의 식당도 운영되고 있어 단체투숙객이라 해도 문제없다. 사전에 예약하면 당일 소규모 방문객들도 식사가 가능하다. ▲ (좌)야외광장 - (우)야외회랑 / 사진제공:숲체원 오감체험장, 숲전시관, 고사리원은 숲체원이 자랑하는 생태체험 학습장으로, 특히 고사리원에서는 50여종의 다양한 양치식물들과 속새 군락을 관찰할 수 있다. 오감체험장과 숲전시관에서는 오감을 통해 숲의 소리와 영상, 전시작품을 감상하고 숲속 오두막 체험을 할 수 있어 도시 아이들에게 자연을 느끼게 해주기에 더없이 좋다. 숲과 바람, 자연이 어우러진 휴양림은 일상에 지친 사람들에게 건강에너지를 선사하는 좋은 친구이다. 멀지 않은 곳에 위치한 농촌체험마을 산채마을 역시 가볼 만하다. 국립청태산자연휴양림과 숲체원에서 숲을 즐기고 관련 체험을 할 수 있었다면, 산채마을에서는 농촌 마을을 체험하고 한 끼 식사를 즐길 수 있다. 당일과 1박2일로 구분되는 다양한 체험 프로그램들이 계절별로 운영되고 있으며, 마을 펜션에서 숙박도 가능하다. 그 외에도 횡성에는 안흥찐빵마을, 횡성한우마을 등 먹을거리로 특화된 관광지도 풍부하고, 건강에 좋다는 강원참숯찜질뿐만 아니라 아이와 함께 방문할 수 있는 미술관(미술관 ‘자작나무숲’)도 있어 5월의 가볼 만한 관광지로 무엇 하나 부족한 것이 없다. 넓은 면적에 여러 관광지가 자리해 있으므로 꼼꼼한 계획을 세워 알차게 둘러보자. ::: 여행정보 ○ 관련 웹사이트 - 횡성군청 www.hsgtour.com - 국립자연휴양림관리소 www.huyang.go.kr - 숲체원 www.soop21.kr - 산채마을 www.sanche.co.kr - 미술관 자작나무숲 www.jjsoup.co.kr ○ 문의전화 - 횡성군청 관광도시과 033)340-2544 - 국립청태산자연휴양림 033)343-9707 - 숲체원 033)340-6300 - 산채마을 033)345-9196 - 미술관 자작나무숲 033)342-6833 ○ 대중 교통정보 : [버스] - 횡성시외버스터미널 033)343-2450 원주시외버스터미널 033)734-8307 - 원주고속버스터미널 033)737-4181 원주시내버스터미널 033)761-3135 - 홍천시외버스터미널 033)432-7893 춘천시외버스터미널 033)241-0285 - 상봉터미널 02)323-5885 동서울종합터미널 1688-5979 - 강남고속터미널 02)535-4151 동부고속 033)746-3181 - 중앙고속 033)742-4107 [열차] - www.korail.go.kr - 원주역 033)742-6072, 7788, 746-7544, 1544-7788, ○ 자가 운전정보 - 중앙고속도로 횡성IC 진출 - 영종고속도로 새말IC, 둔내IC 진출 - 원주IC → 5번 국도 이용 - 서울, 양평 → 6번 국도 이용 ○ 숙박정보 - 청태산휴양림 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)343-9707 - 숲체원 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)340-6300 - 산채마을 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)345-9196 (농촌체험 가능) - 현대성우콘도미니엄 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)340-3000 - 뉴월드여관 강원도 횡성군 둔내면 / 033)344-3579 - 노블하우스 강원도 횡성군 둔내면 / 033)344-2929 ○ 식당정보 - 청태산 횡성한우 / 생등심, 생갈비 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)343-1224 - 시골집 / 토종닭, 한식 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)343-1423 - 산채마을 / 산골밥상, 곤드레정식 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)345-9196 - 이화식당 / 곰탕, 수육 / 강원도 횡성군 / 033)343-2367 - 큰집식당 / 소머리국밥, 순대국밥 / 강원도 횡성군 / 033)343-9344 - 옛고을 / 오리소금구이, 족발 / 강원도 횡성군 / 099)34-4577 - 여울목 / 곤드레밥, 돌솥밥 / 강원도 횡성군 / 033)345-5467 ※ 국립청태산자연휴양림은 휴양림 내 취사 가능 ○ 주변명소 정보 - 산채마을 / 강원도 횡성군 둔내면 / 033)345-9196 - 안흥찐빵마을 / 강원도 횡성군 / 033)342-0063 - 강원참숯찜질방 / 강원도 횡성군 / 033) 342-4508 ○ 축제 및 행사정보 횡성한우축제(10월), 안흥찐빵축제(10월) ▶ 관련기사 ◀☞"5월의 눈꽃, 신비한 세계로 오세요"☞월출산도 식후경,영암 ‘맛있는 길’☞함평의 청정 사도가 살아요, 고산동 황금박쥐 마을(VOD)
  • 프랜차이즈 4월달 정보공개서 등록 69개사 명단 공개
  • [이데일리 EFN 강동완기자] 공정거래위원회 가맹유통과가 지난 5월1일, 4월달 정보공개서 등록업체 69개 리스트를 '공정위 가맹사업거래' 홈페이지(http://franchise.ftc.go.kr)를 통해 밝혔다. 이에따라 1409개로 늘어나게 됐다. ◇ 다음은 정보공개서 등록업체 리스트이다. 상호/브랜드명/등록번호/접수일/등록일/담당 1 / 스위트번스 코리아 / 스위트번스 / 20090100162 2009-03-19 2009-04-03 본부 2 / (주)캔모아 / 파티(Party) / 20090100163 2009-03-17 2009-04-03 본부 3 / (주)셰프쵸이스 / 에이미트 수입육 직판장 / 20090100164 2009-03-13 2009-04-03 본부 4 / (주) 한밭에프앤지 / 홍짜장 / 20090100165 2009-03-13 2009-04-03 본부 5 / 아우라에프에스 / 동물농장 / 20090100166 2009-03-11 2009-04-03 본부 6 / (주) 디초콜릿이엔티에프 / 디초콜릿커피 / 20090100167 2009-02-24 2009-04-03 본부 7 / 병천 토종순대 식품 / 병천 토종순대 / 20090100168 2009-02-16 2009-04-03 본부 8 / (주)에스디코리아 / 솔드아웃 / 20090100169 2009-01-08 2009-04-03 본부 9 / (주)소프트플레이코리아 / 키즈사이언스 / 20090100170 2009-02-11 2009-04-07 본부 10 / (주)소프트플레이코리아 / 플레이타임 / 20090100171 2009-02-11 2009-04-07 본부 11 / (주)소프트플레이코리아 / 애플트리 / 20090100172 2009-02-11 2009-04-07 본부 12 / (주)플레이앤케어 / 플레이타임 / 20090100173 2009-02-11 2009-04-07 본부 13 / (주)아이비스글로벌 / 아이비스PC방 / 20090100174 2008-12-19 2009-04-07 본부 14 / (주)세븐스웨이브에프앤비 / 세븐스 웨이브 커피 / 20090100175 2009-03-26 2009-04-10 본부 15 / 보쌈한판 / 다올 보쌈한판 20090100176 2009-03-25 2009-04-10 본부 16 / (주)삼에스푸드시스템 / 밥앤죽 20090100177 2009-03-23 2009-04-10 본부 17 / 보챙이해물칼국수 / 보챙이해물칼국수 / 20090100178 2009-02-16 2009-04-10 본부 18 / 팔라씨오 / 아마폴라 델리 / 20090100179 2009-04-14 2009-04-16 본부 19 / (주)에이치에스푸드 / 청진동해장국 / 20090100180 2009-04-08 2009-04-16 본부 20 / 대원에프엔비 / 너가내가 / 20090100181 2009-04-07 2009-04-16 본부 21 / (주)씨엠에스에듀케이션 / 씨엠에스(CMS) / 20090100182 2009-03-31 2009-04-16 본부 22 / 파파마인드 / 파파호두 / 20090100183 2009-03-30 2009-04-16 본부 23 / 모든교육 / 류연우 논리수학 / 20090100184 2009-03-30 2009-04-16 본부 24 / (주)코리아나 화장품 / 이브로쉐(Yves Rocher) / 20090100185 2009-03-03 2009-04-16 본부 25 / 야쿤코리아(주) / 야쿤카야토스트 / 20090100186 2009-01-28 2009-04-16 본부 26 / (주)한참 / 통클 / 20090100187 2009-04-14 2009-04-17 본부 27 / (주)제이제이지푸드 / 하늘자전거 / 20090100188 2009-04-09 2009-04-17 본부 28 / (주)더팬코리아 / 더팬 / 20090100189 2009-04-08 2009-04-17 본부 29 / (주)슈마커 / 슈마커(Shoemarker) / 20090100190 2009-04-01 2009-04-17 본부 30 / 두드림치킨 / 두드림치킨 / 20090100191 2009-04-10 2009-04-21 본부 31 / 티엠디교육그룹 / 공부습관트레이닝센터 주인공 / 20090100192 2009-04-06 2009-04-21 본부 32 / (주)동훈도스 / 카페데베르 / 20090100193 2009-04-03 2009-04-21 본부 33 / (주)놀부 / 흥부네찜전문점 / 20090100194 2009-04-02 2009-04-21 본부 34 / 해피브릿 / 지 국수나무 / 20090100195 2009-04-14 2009-04-24 본부 35 / 한국창업경제연구소 / 두루애 / 20090100196 2009-04-13 2009-04-24 본부 36 / 커리큘럼하우스 / 유후 잉글리쉬 / 20090100197 2009-04-13 2009-04-24 본부 37 / 한국창업경제연구소 / 사하보 / 20090100198 2009-04-13 2009-04-24 본부 38 / 제이피교육 / 주니퍼 실용음악학원 / 20090100199 2009-04-09 2009-04-24 본부 39 / 채원 / 채원수끼 / 20090100200 2009-04-09 2009-04-24 본부 40 / (주)레비스인터내셔날 / 팬글라스 / 20090100201 2009-04-09 2009-04-24 본부 41 / (주)비상이에스엔 / 비상IVYTZ / 20090100202 2009-04-09 2009-04-24 본부 42 / (주)파고다주니어 / 파고다주니어 / 20090100203 2009-04-09 2009-04-24 본부 43 / 에니마 / 이민헤어롤 / 20090100204 2009-04-06 2009-04-24 본부 44 / 대원에프디 / 새우리 / 20090100205 2009-04-06 2009-04-24 본부 45 / 해물떡찜0410 / 맛기정 자미원 / 20090100206 2009-04-02 2009-04-24 본부 46 / 한국폴락식품 / 황태자 / 20090100207 2009-03-03 2009-04-24 본부 47 / (주)푸드프랜 / 태기산 더덕순대 / 20090100208 2009-03-03 2009-04-24 본부 48 / 미시명가 / 양철북 / 20090100209 2009-03-02 2009-04-24 본부 49 / (주)양지엔터프라이즈 / 늘참치명가 / 20090100210 2009-04-16 2009-04-29 본부 50 / (주)양지엔터프라이즈 / 고마군 마구로야 / 20090100211 2009-04-15 2009-04-29 본부 51 / (주)틴트어카코리아 / 틴트어카 코리아 / 20090100212 2009-03-24 2009-04-29 본부 52 / (주)룩옵틱스 / 오버더레인보우 / 20090100213 2009-03-03 2009-04-29 본부 53 / 미래유통 / 미래촌치킨 / 20090300016 2009-03-31 2009-04-01 부산 54 / 돈꿈대가집 / 돈꿈대가집 / 20090300017 2009-03-31 2009-04-13 부산 55 / 두원식품(주) / 국내산암돼지황제삼겹1800 / 20090300018 2009-03-11 2009-04-13 부산 56 / 주식회사 맑음푸드 / 똥꼬 / 20090300019 2009-04-03 2009-04-15 부산 57 / 음식나라조리학원 / 음식나라조리학원 / 20090300020 2009-02-17 2009-04-15 부산 58 / 예스푸드힐 / 늘조은예스 / 20090300021 2009-03-04 2009-04-24 부산 59 / 핫요가아카데미 & 뷰티샵 / 핫요가(Hot Yoga) / 20090400010 2009-02-12 2009-04-13 광주 60 / 완도수산 / 완도수산/이오준야채막회 / 20090400011 2009-02-10 2009-04-14 광주 61 / 케냐에스프레소(주) / 케냐에스프레소20090400012 2009-02-23 2009-04-17 광주 62 / 만사오캐이 / 만사오케이 / 20090600006 2009-03-11 2009-04-09 대구 63 / 클린클로버 / 클린케어 / 20090600007 2009-03-11 2009-04-09 대구 64 / 임가네해물촌 / 모심임가네해물촌 / 20090600008 2009-03-11 2009-04-16 대구 65 / 와유미스터황비홍 / 와유미스터황비홍 / 20090600009 2009-03-11 2009-04-16 대구 66 / 금산삼계탕 / 금산삼계탕 / 20090600010 2009-02-12 2009-04-16 대구 67 / 친정집대백칼국수 / 친정집대백칼국수 / 20090600011 2009-01-22 2009-04-16 대구 68 / 반딧불식품 / 다포유양키즈 / 20090600012 2009-01-30 2009-04-16 대구 69 / (주)온통 / 온통 / 20090600013 2009-03-11 2009-04-22 대구 &nbsp;[ ⓒ 프랜차이즈 창업 체인 가맹 사업 네트워크 " 이데일리 EFN "]
2009.05.02 I 강동완 기자
풍성한 상차림… 품격은 아쉽다
  • 풍성한 상차림… 품격은 아쉽다
  • [조선일보 제공] 오래된 한정식집들이 점점 쇠퇴하는 중에도 '두레'는 지난 20여년간 서울 인사동에서 발전을 계속하고 있다. 한옥을 부분 개조한 식당 내부는 청국장 냄새가 진하지만 곧 익숙해진다(이 냄새를 거북해 하는 사람들도 있겠다). 2만원짜리 점심코스를 먹어봤다. 점심이나 저녁 코스가 대단히 격식을 갖추어 차려내는 상차림은 아니다. 모양 내 담은 요리접시들이 두세 차례 나뉘어 나오면서 한 상을 가득 메운다. '식당의 냉장고는 가능한 비어 있어야 한다'는 이 집주인의 주장대로 매일 아침 장을 보아온 신선한 재료의 음식들이다. 계절 음식인 봄동 겉절이를 맛깔스럽게 무쳐낸 솜씨에서 이 집 주방장의 손맛이 가늠된다. 막 숙성되기 시작한 갓김치의 향기를 지닌 유채김치의 식감은 참으로 촉촉하다. 두부로 속을 채운 오징어 순대나 홍어를 족편 모양으로 만들어 초겨자 소스를 곁들인 홍어편도 훌륭하게 개발된 요리이다. 백 김치와 두부로 소를 넣은 메밀전병은 온당하게 절제된 맛의 품위가 느껴진다.&nbsp;▲ 한정식집 "두레"의 밥상. 흔치 않은 요리는 반갑지만 산만함이 아쉽다. / 조선영상미디어 점심 코스는 그날의 재료 사정에 따라 준비되는 서너 가지 요리와 수육이나 불고기 등의 육류요리, 그리고 약간의 생선회가 나온 후 찌개와 십여 가지의 반찬이 나오는 식사로 마무리된다. 염분이 많아 덜 먹으려 해도 역시 맛있는 젓갈과 장아찌는 밥 도둑이다. 이 집의 곰삭은 어리굴젓, 멍게 젓이 그렇고 산초나 죽순 장아찌는 가정에서는 흔히 먹기 어려운 음식이다. 아쉽지만 식사 때 나온 된장찌개는 졸아서 강된장 같았고, 배춧국은 기름기가 너무 많으며, 늦게 나온 홍합탕은 코스와 어울리지 않는다. 요리에 간혹 섞여 있는 알팔파(alfalfa) 따위의 서양채소도 어색한데, 이런 것들을 대체할 훌륭한 우리 재료가 많을 터이다. 식사가 끝나갈 때쯤 대충 세어보니 삼십여 개가 넘는 그릇에 음식이 담겨 나온다. 점심치고는 좀 많은 것 아닐까? 나름대로 좋은 그릇에 음식을 담아내려는 노력은 있지만 각 요리의 프레젠테이션과 그릇 사용이 연계성이 없어 상차림이 산만해 보인다. 이런 상차림은 이 식당의 여러 장점에도 불구하고 훌륭한 대접을 받는다는 느낌을 주지 못한다. 간단히 먹는 음식과 여유를 가지고 먹는 코스요리는 다르다. 그러나 그런 의미에서라도 식당의 한정식은 가정식과는 달라야 한다. 한정식 식당은 올바른 한식 식탁을 제안할 책임도 있는 것이다. 그리고 맛과 품격을 갖춘 특별한 식당은 일반인의 대중적 취향을 따라가지 않는다. 두레는 그런 기준에 비교적 가까운 한식당이다. 올가을에는 대(大) 수선을 한다니, 인테리어뿐만이 아닌 보다 더 발전된 색깔과 목소리를 가진 한정식을 기대해 본다. >> 두레 ★★★☆ (5개 만점=맛·가격·분위기·서비스 총점) 주소_ 서울 종로구 인사동 8-7(인사동사거리에서 낙원상가 방향, 미로화방 옆 골목) 전화_ (02)732-2919 영업시간_ 점심 정오~오후 3시, 저녁 오후 6~10시·큰 명절에만 휴무 메뉴_ 점심코스 2만·3만·5만원, 저녁코스 6만·8만·10만·12만원·부가세 10% 별도 주차_ 점심시간 주차 불가. 오후 6시 이후 인근 건국주차장 무료 주차 가능 ▶ 관련기사 ◀☞"스테이크의 맛은 3분 안에 결정됩니다"☞주목할 만한 도쿄 새 맛집
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