[edaily 조진형기자]
동원F&B(049770)는 23일 `동원 알라스카 자연산 연어`를 출시한다고 밝혔다.
최고의 품질을 자랑하는 알라스카 청정해역의 자연산 연어만을 사용했다. 알라스카에서 잡은 연어를 급속 냉동시켜 사용하기 때문에 자연산 연어 그대로의 영양이 그대로 살아 있다고 동원F&B는 설명했다. 특히 연어에는 당뇨병 등 성인병에 좋은 오메가-3 지방산과 DHA, EPA, 비타민E 등 각종 영양성분이 함유된 것이 특징.
동원F&B는 연어구이(220g·4300원), 연어까스(420g·4300원), 연어치즈스틱(480g·6400원) 등 냉동제품 3종과 연어파티 올리브(200g·3500원), 연어파티 딜소스(200g·3500원) 등 통조림 제품 2종을 출시한다. 조만간 연어죽 제품도 시장에 내놓을 계획이다.
동원F&B은 소비자들에게 연어를 `제2의 참치`로 자리잡게 하기 위해 전사적 노력을 기울일 계획이라고 밝혔다. 연어 제품에 대한 초기 소비자 인지도를 증대하기 위해 백화점, 할인점 등에서 대규모 시식행사를 실시하는 등 다양한 이벤트를 준비 중이다.
동원F&B는 이번 연어 시장 참여로 인해 국내 연어시장 규모가 현재 400여억원 규모에서 2005년 600억원, 2007년 1000억원으로 성장할 것으로 전망했다.
동원F&B 김재옥 마케팅 실장은 "연어시장 진출을 통해 제2의 참치 신화를 달성할 계획"이라며 "세계 최고 수준의 수산물 가공기술을 바탕으로 2~3년 안에 국내 연어시장의 선두업체가 될 것"이라고 말했다.