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롯데호텔 서울, 월드의 델리카한스에서는 초콜릿 스펀지와 헤이즐넛 페이스트, 샤블레 비스킷 등으로 집 앞에 옹기종기 모여 있는 곰 세 마리 가족을 표현한 ‘베어 하우스’(15만원)를 판매한다. 다크 초콜릿, 크림 치즈 등으로 동화 속 설원 마을을 디자인한 ‘X-mas 하우스’(9만원), 화이트 초콜릿 라임무스와 라즈베리 젤리가 들어가 상큼함과 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있는 ‘노엘 케이크’(7만5000원) 등도 준비됐다.
롯데호텔 제주 델리카한스에서는 마스카포네 치즈와 코코아 파우더 등으로 크리스마스 트리의 장식볼을 모티브로 한 ‘마스카포네 치즈 케이크’(8만원)를 판매한다. 롯데호텔 부산 델리카한스는 설원에 있는 이글루와 눈에 덮인 크리스마스 트리가 돋보이는 ‘이글루 케이크’(7만원)를 선보이는데, 어린이들이 좋아할 만한 케이크로 바닐라, 라즈베리, 헤이즐넛 등 최고급 재료를 사용했다는 설명이다.
한편 롯데호텔 서울 델리카한스에서는 크리스마스 홈파티를 위한 프리미엄 와인을 엄선해 특별한 가격으로 판매하는 ‘와인 바자’도 12월31일까지 진행한다. 이번 행사에서는 ‘샤토 무통 로칠드 17(Chateau Mouton Rothchild 17)’ 등 100만원대 와인에서부터 ‘다나 바소(Dana vaso)’ 등 10만원대 와인에 이르는 120여 종의 프리미엄 와인을 판매할 예정이다.