불닭볶음탕면은 중독성 있는 매운맛의 액상스프, 진하고 깊은 맛의 국물을 만드는 분말스프, 걸쭉한 국물과 잘 어울리는 쫄깃하고 굵직한 면발로 구성됐다.
되어 있어 비주얼적인 부분뿐 아니라, 씹는 식감까지 더해져 화끈한 매운맛을 느낄 수 있게 했다.
이 제품은 매운맛을 측정하는 ‘스코빌 지수(SHU)’가 약 4705로 기존 불닭볶음면의 스코빌 지수(4404) 보다 약 7% 더 높다.
다소 생소한 형태의 걸쭉한 국물라면에 대한 이해를 돕기 위해 제품 패키지 뒷면 QR코드에 불닭볶음탕면 레시피 영상을 삽입할 예정이다.
삼양식품은 신제품 출시를 기념해 50여 명의 체험시식단 모집, SNS 이벤트 등의 온라인 마케팅을 펼치고 9월 중 온라인 쇼핑몰을 론칭해 소비자들이 더욱 편하게 제품을 구입할 수 있도록 할 예정이다.
불닭볶음탕면은 22일부터 중 ·대형마트에서 구입할 수 있다. 개당 중량은 145g이며 가격은 판매처에 따라 1300 ~ 1400원대이다. 용기면 형태의 불닭볶음탕면은 25일 출시된다.