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르 구떼 시그니엘은 벨기에식 초콜릿인 프랄린 크림이 곁들여진 부드러운 초코 케이크나 신선한 배를 올린 타르트 중 한 조각이 제공되며, 허브와 살구를 곁들인 스콘, 보르도 지방의 전통과자로 촉촉하고 쫀득한 까눌레, 버터의 진한 풍미와 상큼한 라즈베리의 맛이 일품인 피낭시에 등을 제공한다.
음료는 콜롬비아, 에티오피아 등의 원두 7가지를 블랜딩한 시그니엘 원두로 로스팅한 커피나 프랑스 티 브랜드 다만 프레르(Dammann Freres) 차 중 선택가능 하다.
하루15세트 한정 판매로 운영되며 매일 오후 2시 30분부터 오후 6시까지 이용 가능하다.