참살이 생 막걸리 ONE+ONE행사

[이데일리 EFN 강동완기자] 종합외식기업 (주)놀부NBG에서 운영하는 프랜차이즈 전문 브랜드인 '놀부보쌈'이 최근 막걸리 바람을 타고 11월 7일까지 놀부참살이 생 막걸리 ONE + ONE 행사를 한다.

생 막걸리 한 병 시키면 한 병을 무료로 제공한다는 내용이다. 참살이 막걸리 가격대는 3천원. 행사는 서울 수도권에 있는 놀부보쌈 가맹점에서 진행된다.

최근 놀부NBG는 글로벌식품외식사업단과 공동브랜드 개발 전략적 제휴를 체결한바 있다.

놀부관계자는 “100% 친환경제품의 참살이 탁주는 한식 세계화의 트렌드 흐름에 따라 시장 전망이 밝고 보쌈, 유황오리 등 몸에 좋은 웰빙 음식과 궁합이 맞는다고 판단하여 제휴를 맺었다”며 “현재 젊은 층부터 중년층까지 폭넓은 수요층을 보여주고 있다”고 덧붙였다.

참살이 탁주는 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려진 운지버섯 축출 PSK 물질과 참살이 탁주 비교 결과 황보체 활성화 기능이 참살이 탁주에서 매우 높게 나타났다고 국립한경대학교 측에서 발표된 바 있다.

한편 ㈜놀부NBG(대표이사 김순진)에서 운영하는 한식 패밀리 브랜드 ‘놀부’는 표준화하기에 까다로운 한식 브랜딩(Branding)에 성공한 대표적인 브랜드로 22년간 대중들의 꾸준한 사랑을 받아오고 있다.

‘놀부보쌈과 돌솥밥’, ‘놀부부대찌개와 철판구이’, ‘놀부항아리갈비’ ‘놀부설농탕과 냉면’ 뿐만 아니라 고품격 한정식 브랜드 ‘수라온’, ‘퓨전 중식레스토랑 ‘차룽’, 카페브랜드 ‘산타루치아’ 까지 모두 8개의 브랜드를 운영하며 종합외식기업으로 성장가도를 달리고 있다.

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