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- 인산가, ‘인산죽염 항노화 특화 농공단지’ 심의통과
- [이데일리 강경래 기자]죽염전문기업 인산가는 ‘인산죽염 항노화 특화농공단지 조성사업’ 계획이 경남 지방산업단지 계획심의위원회 심의를 통과했다고 2일 밝혔다.인산가 측은 “2015년 11월 경남도와 함양군, 인산가가 죽염특화 농공단지 조성 투자협약을 체결하고 협력해온지 1년 6개월 만에 심의도 통과했다”며 “이번 심의 통과로 경상남도와 함양군, 인산가가 함께 추진해 온 경남도 서북부권 내 역점사업이 본격 추진될 전망”이라고 설명했다.인산죽염 항노화 특화농공단지 조성사업은 올해부터 2019년까지 약 257억원을 투자해 전북 남원 및 경남 함양 경계지역인 함양읍 죽림리 산318번지 일원에 20만7216㎡ 면적의 농공단지를 조성하는 사업이다. 1차산업(농산물 생산)과 2차산업(식품제조생산), 3차산업(유통,판매,체험,관광) 융합을 통해 산업과 문화, 건강과 휴양체험을 함께하는 복합기능 지역특화 농공단지다.단지 내에는 △죽염, 엑기스, 환류, 장류 등 공장 △영화관, 체험관, 홍보관 등 문화센터 △판매장, 레스토랑, 카페 등 판매센터 △연수원, 강당, 기숙사 등 힐링센터 등을 조성할 예정이다. 이 외에 연구실, 안내소 등도 설치된다. 인산가 관계자는 “지난 30년 동안 국내외 죽염산업을 일으키고 업계를 선도해왔다”며 “이번 농공단지사업 조성을 통해 죽염제조 산업과 생산, 문화, 관광산업이 서로 연계 발전해 나갈 경우 향후 기업의 새로운 성장 동력이 될 것”이라고 밝혔다. 한편, 인산가는 지난해 249억원의 매출액을 올리며 1987년 창업한 이래 30년 동안 지속적인 성장세를 이어오고 있다. 2015년 12월에는 코넥스 시장에 상장하는 한편, 지난해에는 31억원의 투자를 유치했다. 최근 중국 및 이슬람권 등 해외시장 공략에 나서는 한편, 농공단지 조성사업 등을 통해 새로운 성장 동력 확보에 나서고 있다.김윤세 인산가 회장
- [5월은 사랑입니다]부모님 건강에 대상 '표고버섯 발효미원'
- [이데일리 김태현 기자] 고혈압이 걱정되는 중장년 부모님에게는 대상(001680) ‘표고버섯으로 맛을 낸 발효미원’(이하 표고버섯 발효미원)을 추천한다.표고버섯 발효미원은 사탕수수를 발효해 만든 미원에 국내산 표고버섯 엑기스를 첨가해 풍부한 감칠맛을 살린 제품이다. 자연스러운 연갈색에 둥근 형태를 띠고 있으며, 생물 표고버섯 함량이 11%로 깔끔하고 담백한 감칠맛을 느낄 수 있다. 국, 탕, 찌개 등 국물요리에 한 꼬집만 넣어도 요리의 맛이 풍부해지며, 계란찜, 나물무침 등 어떤 요리에나 잘 어울린다.(사진=대상 제공)특히, 요리의 간을 할 때 소금 사용 전에 표고버섯 발효미원을 먼저 넣어 맛을 내고 소금 간을 하면 나트륨 섭취를 20~40% 줄일 수 있어 저염식이 필요한 고혈압 중장년에게 좋다.표고버섯 발효미원의 제품 패키지도 자연의 이미지가 더욱 부각됐다. 제품의 색상과 같은 연갈색 바탕에 표고버섯 색상인 짙은 갈색으로 포인트를 줬다.표고버섯의 표면을 형상화한 무늬를 추가하는 등 표고버섯의 느낌을 그대로 담았다. 디자인뿐만 아니라, 지퍼백이 달린 파우치 타입으로 실용성을 더해 사용과 보관이 용이하다.표고버섯 발효미원은 100g 용량에 3200원이며, 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 가까운 할인점에서 구매할 수 있다.한편, 대상은 제품 리뉴얼과 신제품 출시, 세련된 마케팅 활동을 통해 미원에 새롭고 젊은 이미지를 더하고 있다. 지난 2014년 10월, 기존 ‘감칠맛 미원’을 ‘발효미원’으로 리뉴얼한데 이어, 2015년 2월 ‘다시마로 맛을 낸 발효미원’을 출시하며 자연의 이미지와 세련된 감각을 더했다.2014년 11월에는 20~30대 젊은 층을 겨냥한 ‘밥집미원’ 팝업스토어를 홍대 인근에서 운영해 좋은 반응을 얻었고, 지난해에는 김희철을 모델로 ‘픽미원’ 광고영상을 제작해 유튜브 공개 20일 만에 조회수 100만 건 이상을 기록하기도 했다.
- CJ제일제당, 중저가·실속형 선물세트 출시
- CJ제일제당 ‘특별한선택 2호’ (사진=CJ제일제당 제공)[이데일리 김태현 기자] CJ제일제당(097950)은 설 명절을 겨냥해 실용적인 선물세트 구매 트렌드에 발맞춰 ‘2~4만원 중저가’와 ‘복합형’ 선물세트를 선보였다고 3일 밝혔다.올해 설에도 합리적인 가격대와 실용성이 최대 장점인 가공식품 선물세트 인기가 예상되는 가운데 CJ제일제당은 지난해 설 대비 물량을 8% 수준 늘린 총 250여종, 736만세트를 준비했다.특히, CJ제일제당은 ‘스팸’ 선물세트를 지난해 설보다 33% 이상 물량을 늘려 설 명절 역대 최고 매출을 달성한다는 계획이다. 또한 소비자 만족도를 높이기 위해 ‘5만원 이하’ 중저가에 실제 쓰임새가 많은 다양한 품목들로 구성한 복합형 선물세트를 선보이는데 중점을 뒀다.병과 파우치로 구성된 ‘한뿌리 인/홍/흑삼’, ‘한뿌리 건강즙, ‘비비고 김스낵’ 등 다양한 세트를 선보이며 소비자 선택의 폭을 넓히는데 집중했다. 캔햄 카테고리 1위 제품인 스팸 세트는 2만원대에서 최대 7만원대 가격대로 구성했다.소비자들의 선호도가 가장 높은 3만원대의 ‘스팸 8호’(3만4800원·스팸클래식 200g*9)와 ‘스팸스위트1호’(3만3600원·스팸클래식 200g*6, 백설 카놀라유 500㎖*2, 백설 요리올리고당 700g)가 매출 성장을 견인할 것으로 기대하고 있다.대표적인 복합형 선물세트인 특선 세트는 스팸, 연어캔, 고급유 등을 기본으로 구성하고, 다시다 요리수 등 받는 입장에서 쓰임새가 다양한 제품들을 담아 고급화 및 차별화를 꾀했다.추천 품목으로는 ‘최고의선택 특호’(5만9800원·스팸클래식 200g*8, CJ알래스카연어 100g*2, 백설 카놀라유 500㎖, 백설 포도씨유 500㎖, 백설 허브맛솔트 순한맛 55g, 백설 허브맛솔트 마늘맛 55g, 다시다요리수 300g)와 ‘특별한선택 2호’(3만4800원·스팸클래식 200g*4, 백설 카놀라유 500㎖*2, 백설 진한참기름 80㎖, 오천년의신비 명품천일염 170g, 백설 허브맛솔트 순한맛 55g, 백설 허브맛솔트 마늘맛 55g)를 꼽을 수 있다.유 세트는 카놀라유와 포도씨유, 올리브유, 해바라기유, 견과유 등 고급유를 중심으로 구성했다. 유럽 현지에서 엄격한 품질관리를 통해 생산된 병 타입의 수입 고급유 ‘유러피안 세트’와 안달루시아산 퓨어 올리브유를 앞세워 실속 있는 소비자들을 겨냥했다.주력 세트로는 ‘유러피안 B호’(2만4800원·안달루시아산 올리브유 250㎖*2, 유러피안 해바라기유 500㎖*2)와 ‘백설 프리미엄 14호’(9900원·해바라기유 500㎖*1, 카놀라유 500㎖*2)다.CJ제일제당은 건강 선물의 대표 제품인 한뿌리 세트를 기존 인삼과 홍삼 외에도 프리미엄급 홍삼인 흑삼 등을 복합으로 구성했다. 2014년 출시 후 소비자 반응이 좋은 흑삼추출액 100% 제품인 ‘한뿌리 흑삼진액’과 한뿌리 흑삼’을 확대 판매할 예정이다.지난해 설에 처음 선보인 병 타입과 파우치 타입의 복합세트는 폭발적인 인기에 힘입어 올해 물량을 52% 확대했다. 또한, 금산 흑도라지, 창녕 양파, 남해 흑마늘, 구례 흑칡 등 각 지역 대표 건강재료로 만든 한뿌리 맛있는 건강엑기스를 새롭게 선보였다.
- 파고다 부산서면학원 더쎈토익팀, 신토익 출제경향 맞춘 집중강의 진행
- 좌측부터 RC 최혜련 강사, LC 배은진 강사(사진=부산토익학원 파고다 서면학원의 더쎈토익팀)[이데일리 e뉴스 유수정 기자] 파고다 부산 서면학원은 더쎈토익 팀의 RC 최혜련, LC 배은진 강사가 신토익 출제경향에 맞춘 집중강의를 진행하고 있다고 23일 밝혔다.최혜련 강사와 배은진 강사는 학생들이 새로운 문제를 최대한 많이 접할 수 있도록 매달 교재를 제작하는 것이 특징이다.LC를 강의하고 있는 배은진 강사는 학생들에게 수업에서 사용할 필수 어휘를 미리 암기할 수 있도록 정리해 제공한다. 수업 후에는 복습할 수 있도록 해석과 풀이를 정리해 업데이트 해준다. RC 최혜련 강사는 ‘혜련쌤 써머리’를 매일 수업 후에 업로드 한다. 핵심 해석, 단어 정리, 문법 엑기스 등을 정리해 놓은 자료로, 복습할 때 헤매지 말고 따라올 수 있게 해주는 가이드 책자다.RC는 신토익 이후 독해 능력이 매우 중요해졌다. 파트 7뿐 만 아니라 파트 5, 6에서도 정확하고 속도감 있는 해석 능력이 중요해져 해석 연습을 많이 하는 게 관건이다. 이에 다른 수업과 달리, 최혜련 강사는 파트 7의 비중을 크게 다룬다.그래서인지 최 강사의 수업을 수강하는 학생들은 고사장에서 남들보다 독해를 덜 버겁게 해낸다는 후문이다. 여기에 확실하게 정답을 찾고 오답을 버리는 연습을 매일 해서인지, 수업 때 하던 대로 고사장에 가서도 실력 발휘를 제대로 하고 온다고 입을 모은다.LC의 경우 신토익으로 변경된 이후 파트 3, 4가 더욱 중요해졌다. 배점도 파트 1, 2에 비해 훨씬 높다. 이에 배은진 강사는 파트 3, 4에 중점을 두고 수업을 진행한다. 그러나 대부분의 학생들이 파트 3, 4의 음성 전체를 들어야 한다는 것에 부담감을 느끼고 또 좌절한다. 이에 배 강사는 파트 3, 4에 자주 나오는 주제를 스토리로 엮어 재미있게 이해시키려고 노력한다. 또한, 정답의 힌트가 나오는 부분을 반복적으로 함께 암기해 음성 전체를 다 듣지 못해도 쉽게 정답을 찾을 수 있도록 돕는 것이 특징이다.
- 고혈압 환자에 좋은 홍삼, `전체식 제조법`으로 만든 제품 인기
- (사진=참다한)[이데일리 e뉴스 유수정 기자] 지난해 질병관리본부가 발간한 ‘만성질환 현황과 이슈’에 따르면 국내 고혈압 유병자는 900만명에 달하는 것으로 나타났다. 그러나 이러한 고혈압 환자 3명 중 1명은 자신이 고혈압이라는 사실을 인지하지 못하고 있는 것으로 드러났다.이는 고혈압이 특별한 자각 증상이 없어 조기 발견이 어렵기 때문. 때문에 고혈압은 오랜 시간 방치된 채로 당뇨, 중풍, 뇌졸중, 부정맥, 심근경색 등의 합병증으로 이어지기도 한다.이를 예방하기 위해서는 혈압 및 혈당, 콜레스테롤을 주기적으로 측정하고 균형 잡힌 식단과 가벼운 운동 등의 생활요법을 통해 적절한 혈압 수치를 유지하는 노력이 필요하다.특히 다양한 연구 결과를 통해 혈압 강하에 효능이 입증된 홍삼을 꾸준히 섭취하는 것도 도움이 될 터. 최근에는 다양한 제품으로 소비자들의 눈길을 끌고 있어 자신에게 맞는 제형을 선택할 수 있다는 강점도 있다.진액을 모두 담아냈다는 홍삼정 및 섭취가 용이한 홍삼 엑기스, 휴대가 간편한 홍삼 스틱까지 홍삼 제품은 나날이 다양해지고 있는 것.그러나 홍삼 전문가들은 “홍삼 구매 시 제품 유형을 따지기 보다는 제조방식을 꼼꼼히 살펴보는 것이 중요하다”고 입을 모은다. 어떤 방식으로 제작됐는지에 따라 효능이 달라질 수 있기 때문이다.시중에 판매 중인 대부분의 홍삼은 홍삼을 물에 다려 진액을 얻는 물 추출 방식을 사용한다. 이는 필연적으로 진액을 얻고 난 뒤 홍삼박 같은 부산물들이 남을 수밖에 없는데, 이러한 홍삼박 안에도 많은 양의 유효성분들이 들어있어 그 효능이 반감될 수밖에 없다는 설명이다.이에 최근에는 물 추출 방식이 아닌, 홍삼 그대로를 갈아 넣는 전체식 홍삼이 인기를 끌고 있는 상황이다. 한 예로 참다한에서 전체식 제조법을 활용해 만드는 홍삼의 경우 홍삼의 각종 영양분이 포함돼 있는 홍삼 부산물(홍삼박)까지 모두 섭취할 수 있어 홍삼 유효성분 섭취율이 95% 이상 높아지는 것으로 전해졌다.김재춘 선문대학교 통합의학대학원 교수는 “물에 우려내는 방식으로 제작된 기존 홍삼 제품은 반쪽 짜리에 불과하다”며 “홍삼을 잘게 갈아 넣을 경우, 영양분 추출이 95% 이상에 달해 더 큰 효과를 볼 수 있다”고 조언했다.
- 카이로스랩, `생생 갓 스피루리나` 출시..국내 최초 액상타입 제품
- [이데일리 e뉴스 박지혜 기자] 건강식품 유통전문판매회사 ㈜카이로스랩(이성락 대표)은 피부 건강, 항산화, 콜레스테롤 개선, 면역력 증진에 도움을 주는 온 가족 건강식품으로 유용한 ‘생생 갓 스피루리나’를 개발·출시한다고 15일 밝혔다. 스피루리나(Spirulina)는 구성 성분의 약 70%가 단백질로 이루어진 고단백 식품으로, 단백질 외에도 비타민, 미네랄 등 60여 종의 영양소가 풍부하게 함유된 완전식품이다. 특히 스피루리나의 단백질 함유량은 클로렐라나 대두, 소고기보다 많으며 계란의 5배에 달한다. 단백질은 세포의 기능을 활성화시키고, 외부에서 침입한 세균이나 바이러스에 대한 저항력을 높여 면역력 증강에도 효과적인 것으로 알려졌다.카이로스랩 관계자는 “스피루리나에는 영양소뿐만 아니라 유해한 세포와 활성산소로부터 우리 몸을 보호해주는 다양한 항산화 물질도 함유돼 있다. 엽록소 성분인 클로로필, 항산화 효소인 SOD, 스피루리나에만 존재하는 피코시아닌을 비롯한 항산화 물질 6종은 활성산소 제거에 탁월하다”고 설명했다.㈜카이로스랩 ‘생생 갓 스피루리나’카이로스랩이 새롭게 선보인 ‘생생 갓 스피루리나’는 액상타입으로 기존 분말 혹은 정체형(알약) 제품과 비교해 상대적으로 체내 흡수율이 높다. 카이로스랩 관계자는 “스틱형 파우치로 개별 포장돼 있어 직장이나 이동 중에도 간편하게 복용할 수 있다. 참다래 엑기스를 첨가해 스피루리나 특유의 비린 맛 없이 상큼달콤하게 즐길 수 있어 청소년 및 어린이도 거부감 없이 복용할 수 있도록 했다”고 소개했다.그러면서 “스피루리나는 미란다 커, 스칼렛 요한슨, 케이트 윈슬렛 등 할리우드 스타들이 다이어트 및 피부미용을 위해 섭취하는 영양성분으로 잘 알려져 있다”며 “‘생생 갓 스피루리나’에는 세계 최고 수준의 국내 배양 스피루리나가 고함량으로 함유돼 있다. 스피루리나와 비타민C, E를 과학적으로 조합해 피부미용과 피로회복에도 도움을 받을 수 있다”라고 전했다.