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뉴스 검색결과 348건

인산가, ‘인산죽염 항노화 특화 농공단지’ 심의통과
  • 인산가, ‘인산죽염 항노화 특화 농공단지’ 심의통과
  • [이데일리 강경래 기자]죽염전문기업 인산가는 ‘인산죽염 항노화 특화농공단지 조성사업’ 계획이 경남 지방산업단지 계획심의위원회 심의를 통과했다고 2일 밝혔다.인산가 측은 “2015년 11월 경남도와 함양군, 인산가가 죽염특화 농공단지 조성 투자협약을 체결하고 협력해온지 1년 6개월 만에 심의도 통과했다”며 “이번 심의 통과로 경상남도와 함양군, 인산가가 함께 추진해 온 경남도 서북부권 내 역점사업이 본격 추진될 전망”이라고 설명했다.인산죽염 항노화 특화농공단지 조성사업은 올해부터 2019년까지 약 257억원을 투자해 전북 남원 및 경남 함양 경계지역인 함양읍 죽림리 산318번지 일원에 20만7216㎡ 면적의 농공단지를 조성하는 사업이다. 1차산업(농산물 생산)과 2차산업(식품제조생산), 3차산업(유통,판매,체험,관광) 융합을 통해 산업과 문화, 건강과 휴양체험을 함께하는 복합기능 지역특화 농공단지다.단지 내에는 △죽염, 엑기스, 환류, 장류 등 공장 △영화관, 체험관, 홍보관 등 문화센터 △판매장, 레스토랑, 카페 등 판매센터 △연수원, 강당, 기숙사 등 힐링센터 등을 조성할 예정이다. 이 외에 연구실, 안내소 등도 설치된다. 인산가 관계자는 “지난 30년 동안 국내외 죽염산업을 일으키고 업계를 선도해왔다”며 “이번 농공단지사업 조성을 통해 죽염제조 산업과 생산, 문화, 관광산업이 서로 연계 발전해 나갈 경우 향후 기업의 새로운 성장 동력이 될 것”이라고 밝혔다. 한편, 인산가는 지난해 249억원의 매출액을 올리며 1987년 창업한 이래 30년 동안 지속적인 성장세를 이어오고 있다. 2015년 12월에는 코넥스 시장에 상장하는 한편, 지난해에는 31억원의 투자를 유치했다. 최근 중국 및 이슬람권 등 해외시장 공략에 나서는 한편, 농공단지 조성사업 등을 통해 새로운 성장 동력 확보에 나서고 있다.김윤세 인산가 회장
2017.06.02 I 강경래 기자
부모님 건강에 대상 '표고버섯 발효미원'
  • [5월은 사랑입니다]부모님 건강에 대상 '표고버섯 발효미원'
  • [이데일리 김태현 기자] 고혈압이 걱정되는 중장년 부모님에게는 대상(001680) ‘표고버섯으로 맛을 낸 발효미원’(이하 표고버섯 발효미원)을 추천한다.표고버섯 발효미원은 사탕수수를 발효해 만든 미원에 국내산 표고버섯 엑기스를 첨가해 풍부한 감칠맛을 살린 제품이다. 자연스러운 연갈색에 둥근 형태를 띠고 있으며, 생물 표고버섯 함량이 11%로 깔끔하고 담백한 감칠맛을 느낄 수 있다. 국, 탕, 찌개 등 국물요리에 한 꼬집만 넣어도 요리의 맛이 풍부해지며, 계란찜, 나물무침 등 어떤 요리에나 잘 어울린다.(사진=대상 제공)특히, 요리의 간을 할 때 소금 사용 전에 표고버섯 발효미원을 먼저 넣어 맛을 내고 소금 간을 하면 나트륨 섭취를 20~40% 줄일 수 있어 저염식이 필요한 고혈압 중장년에게 좋다.표고버섯 발효미원의 제품 패키지도 자연의 이미지가 더욱 부각됐다. 제품의 색상과 같은 연갈색 바탕에 표고버섯 색상인 짙은 갈색으로 포인트를 줬다.표고버섯의 표면을 형상화한 무늬를 추가하는 등 표고버섯의 느낌을 그대로 담았다. 디자인뿐만 아니라, 지퍼백이 달린 파우치 타입으로 실용성을 더해 사용과 보관이 용이하다.표고버섯 발효미원은 100g 용량에 3200원이며, 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 가까운 할인점에서 구매할 수 있다.한편, 대상은 제품 리뉴얼과 신제품 출시, 세련된 마케팅 활동을 통해 미원에 새롭고 젊은 이미지를 더하고 있다. 지난 2014년 10월, 기존 ‘감칠맛 미원’을 ‘발효미원’으로 리뉴얼한데 이어, 2015년 2월 ‘다시마로 맛을 낸 발효미원’을 출시하며 자연의 이미지와 세련된 감각을 더했다.2014년 11월에는 20~30대 젊은 층을 겨냥한 ‘밥집미원’ 팝업스토어를 홍대 인근에서 운영해 좋은 반응을 얻었고, 지난해에는 김희철을 모델로 ‘픽미원’ 광고영상을 제작해 유튜브 공개 20일 만에 조회수 100만 건 이상을 기록하기도 했다.
2017.05.18 I 김태현 기자
진화하는 발효유 한국야쿠르트 '윌'
  • [스마트 소비]진화하는 발효유 한국야쿠르트 '윌'
  • (사진=한국야쿠르트 제공)[이데일리 김태현 기자] 식음료 업계 경쟁이 치열해지면서 기존 제품들이 진화하고 있다. 겉모습뿐만이 아니라 기능까지 강화해 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 한국야쿠르트는 국내 최초로 기능성 발효유 시대를 연 대표 제품 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’(이하 윌)을 리뉴얼했다.리뉴얼한 윌은 한국야쿠르트 중앙연구소가 최근 개발한 위 기능성 신규 유산균 ‘HP7’(헬리코박터 프로젝트 7)로 항 헬리코박터 파일로리균(이하 헬리코박터균) 기능을 강화했다. 기존 윌에 들어있는 특허 유산균이 위암 발암인자인 헬리코박터균의 증식과 위벽 부착을 억제하는 효과가 있었다면, 이번에 추가로 넣은 신규 유산균 HP7은 한국야쿠르트 중앙연구소에서 분리한 800여 종의 유산균 중 헬리코박터균과 결속력이 높은 유산균을 선별한 것으로 헬리코박터균과 결합해 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 준다. HP7은 현재 특허 출원을 마쳤다.올해로 탄생 17주년을 맞은 한국야쿠르트의 ‘윌’은 헬리코박터균의 감염 예방에 주목한 고기능성 발효유다. 연구개발 기간만 5년, 투자한 연구비도 30억원에 이른다. 적용된 특허기술만 5개로 식품 중에서 단연 으뜸이다. 윌은 대장과 소장 등 정장작용에 국한된 발효유의 기능성을 처음으로 위까지 확대한 획기적인 제품으로 소비자들의 많은 사랑을 받아왔다. 윌에는 위 기능성 신규 유산균 HP7뿐만 아니라 헬리코박터균의 증식과 위벽 부착을 효과적으로 억제하는 특허 유산균이 들어 있다. 이 유산균 또한 한국야쿠르트 중앙연구소가 217개의 유산균 중에서 헬리코박터균 억제력이 가장 뛰어난 것을 선별했다. 윌에는 이러한 효능 외에도 단백질과 탄수화물, 나트륨, 칼슘 등 필수 영양소가 들어 있다. 또 매실 엑기스와 배 과즙을 첨가해 기존 드링크 발효유의 텁텁함을 없애고 상큼한 맛을 더했다. 한국야쿠르트 관계자는 “윌의 장수 비결은 끊임없는 제품 개선 노력에서 찾아볼 수 있다”라면서 “앞으로도 최초의 기능성 발효유라는 타이틀에 머무르지 않고 혁신을 거듭해 나갈 것”이라고 말했다.
2017.03.27 I 김태현 기자
코레일 "사당에서 KTX 타고 겨울여행 떠나요"
  • 코레일 "사당에서 KTX 타고 겨울여행 떠나요"
  • [이데일리 이진철 기자] 코레일은 사당-광명역을 15~20분내 운행하는 8507번 KTX셔틀버스가 개통함에 따라 셔틀버스와 KTX를 연계한 여행상품 ‘사당출발 KTX투어’를 출시했다고 11일 밝혔다.이 상품은 사당에서 프리미엄급 리무진 KTX셔틀버스를 이용하고 광명역에서는 KTX로 레일시티투어, 레일텔 등 자유여행상품이나 부산, 여수 등 유명 관광지를 여행하는 패키지상품을 즐길 수 있도록 구성했다. 코레일은 알뜰한 여행을 위해 KTX 운임을 최대 50%까지 할인하며 KTX셔틀버스 이용에 대한 마일리지 1000점을 올해 말까지 추가로 적립해준다. 홍순만 코레일 사장은 “사당에서 광명역까지 KTX셔틀버스 운행으로 보다 편리하게 KTX를 이용할 수 있게 됐다”며 “이번 겨울 다양한 여행상품과 함께 많은 분들이 기차여행의 즐거움을 만끽하길 바란다”고 밝혔다.<철도여행상품 현황>1. 레일시티투어 부산 당일2. 레일시티투어 부산 1박2일3. 레일텔 크라운하버호텔4. 레일텔 부산롯데호텔5. 부산시티투어 엑기스 당일6. 부산명소탐방 구석구석 완전일주 1박2일7. 부산토요코인(중앙점)호텔 자유기차여행(1박2일)8. 내품안에 여수! 당일여행9. 여수항 로맨스 맛기행-1박2일10. 낭만 일번지 여수야경+보물섬 남해 1박2일11. KTX 공주대표코스12. 레일텔 부산특1급코모도호텔13. 레일텔 부산이비스엠배서더호텔
2017.01.11 I 이진철 기자
CJ제일제당, 중저가·실속형 선물세트 출시
  • CJ제일제당, 중저가·실속형 선물세트 출시
  • CJ제일제당 ‘특별한선택 2호’ (사진=CJ제일제당 제공)[이데일리 김태현 기자] CJ제일제당(097950)은 설 명절을 겨냥해 실용적인 선물세트 구매 트렌드에 발맞춰 ‘2~4만원 중저가’와 ‘복합형’ 선물세트를 선보였다고 3일 밝혔다.올해 설에도 합리적인 가격대와 실용성이 최대 장점인 가공식품 선물세트 인기가 예상되는 가운데 CJ제일제당은 지난해 설 대비 물량을 8% 수준 늘린 총 250여종, 736만세트를 준비했다.특히, CJ제일제당은 ‘스팸’ 선물세트를 지난해 설보다 33% 이상 물량을 늘려 설 명절 역대 최고 매출을 달성한다는 계획이다. 또한 소비자 만족도를 높이기 위해 ‘5만원 이하’ 중저가에 실제 쓰임새가 많은 다양한 품목들로 구성한 복합형 선물세트를 선보이는데 중점을 뒀다.병과 파우치로 구성된 ‘한뿌리 인/홍/흑삼’, ‘한뿌리 건강즙, ‘비비고 김스낵’ 등 다양한 세트를 선보이며 소비자 선택의 폭을 넓히는데 집중했다. 캔햄 카테고리 1위 제품인 스팸 세트는 2만원대에서 최대 7만원대 가격대로 구성했다.소비자들의 선호도가 가장 높은 3만원대의 ‘스팸 8호’(3만4800원·스팸클래식 200g*9)와 ‘스팸스위트1호’(3만3600원·스팸클래식 200g*6, 백설 카놀라유 500㎖*2, 백설 요리올리고당 700g)가 매출 성장을 견인할 것으로 기대하고 있다.대표적인 복합형 선물세트인 특선 세트는 스팸, 연어캔, 고급유 등을 기본으로 구성하고, 다시다 요리수 등 받는 입장에서 쓰임새가 다양한 제품들을 담아 고급화 및 차별화를 꾀했다.추천 품목으로는 ‘최고의선택 특호’(5만9800원·스팸클래식 200g*8, CJ알래스카연어 100g*2, 백설 카놀라유 500㎖, 백설 포도씨유 500㎖, 백설 허브맛솔트 순한맛 55g, 백설 허브맛솔트 마늘맛 55g, 다시다요리수 300g)와 ‘특별한선택 2호’(3만4800원·스팸클래식 200g*4, 백설 카놀라유 500㎖*2, 백설 진한참기름 80㎖, 오천년의신비 명품천일염 170g, 백설 허브맛솔트 순한맛 55g, 백설 허브맛솔트 마늘맛 55g)를 꼽을 수 있다.유 세트는 카놀라유와 포도씨유, 올리브유, 해바라기유, 견과유 등 고급유를 중심으로 구성했다. 유럽 현지에서 엄격한 품질관리를 통해 생산된 병 타입의 수입 고급유 ‘유러피안 세트’와 안달루시아산 퓨어 올리브유를 앞세워 실속 있는 소비자들을 겨냥했다.주력 세트로는 ‘유러피안 B호’(2만4800원·안달루시아산 올리브유 250㎖*2, 유러피안 해바라기유 500㎖*2)와 ‘백설 프리미엄 14호’(9900원·해바라기유 500㎖*1, 카놀라유 500㎖*2)다.CJ제일제당은 건강 선물의 대표 제품인 한뿌리 세트를 기존 인삼과 홍삼 외에도 프리미엄급 홍삼인 흑삼 등을 복합으로 구성했다. 2014년 출시 후 소비자 반응이 좋은 흑삼추출액 100% 제품인 ‘한뿌리 흑삼진액’과 한뿌리 흑삼’을 확대 판매할 예정이다.지난해 설에 처음 선보인 병 타입과 파우치 타입의 복합세트는 폭발적인 인기에 힘입어 올해 물량을 52% 확대했다. 또한, 금산 흑도라지, 창녕 양파, 남해 흑마늘, 구례 흑칡 등 각 지역 대표 건강재료로 만든 한뿌리 맛있는 건강엑기스를 새롭게 선보였다.
2017.01.03 I 김태현 기자
파고다 부산서면학원 더쎈토익팀, 신토익 출제경향 맞춘 집중강의 진행
  • 파고다 부산서면학원 더쎈토익팀, 신토익 출제경향 맞춘 집중강의 진행
  • 좌측부터 RC 최혜련 강사, LC 배은진 강사(사진=부산토익학원 파고다 서면학원의 더쎈토익팀)[이데일리 e뉴스 유수정 기자] 파고다 부산 서면학원은 더쎈토익 팀의 RC 최혜련, LC 배은진 강사가 신토익 출제경향에 맞춘 집중강의를 진행하고 있다고 23일 밝혔다.최혜련 강사와 배은진 강사는 학생들이 새로운 문제를 최대한 많이 접할 수 있도록 매달 교재를 제작하는 것이 특징이다.LC를 강의하고 있는 배은진 강사는 학생들에게 수업에서 사용할 필수 어휘를 미리 암기할 수 있도록 정리해 제공한다. 수업 후에는 복습할 수 있도록 해석과 풀이를 정리해 업데이트 해준다. RC 최혜련 강사는 ‘혜련쌤 써머리’를 매일 수업 후에 업로드 한다. 핵심 해석, 단어 정리, 문법 엑기스 등을 정리해 놓은 자료로, 복습할 때 헤매지 말고 따라올 수 있게 해주는 가이드 책자다.RC는 신토익 이후 독해 능력이 매우 중요해졌다. 파트 7뿐 만 아니라 파트 5, 6에서도 정확하고 속도감 있는 해석 능력이 중요해져 해석 연습을 많이 하는 게 관건이다. 이에 다른 수업과 달리, 최혜련 강사는 파트 7의 비중을 크게 다룬다.그래서인지 최 강사의 수업을 수강하는 학생들은 고사장에서 남들보다 독해를 덜 버겁게 해낸다는 후문이다. 여기에 확실하게 정답을 찾고 오답을 버리는 연습을 매일 해서인지, 수업 때 하던 대로 고사장에 가서도 실력 발휘를 제대로 하고 온다고 입을 모은다.LC의 경우 신토익으로 변경된 이후 파트 3, 4가 더욱 중요해졌다. 배점도 파트 1, 2에 비해 훨씬 높다. 이에 배은진 강사는 파트 3, 4에 중점을 두고 수업을 진행한다. 그러나 대부분의 학생들이 파트 3, 4의 음성 전체를 들어야 한다는 것에 부담감을 느끼고 또 좌절한다. 이에 배 강사는 파트 3, 4에 자주 나오는 주제를 스토리로 엮어 재미있게 이해시키려고 노력한다. 또한, 정답의 힌트가 나오는 부분을 반복적으로 함께 암기해 음성 전체를 다 듣지 못해도 쉽게 정답을 찾을 수 있도록 돕는 것이 특징이다.
2016.12.23 I 유수정 기자
천연의 눈 영양제 `홍삼`, 제조방식 살펴봐야하는 이유는?
  • 천연의 눈 영양제 `홍삼`, 제조방식 살펴봐야하는 이유는?
  • [이데일리 e뉴스 유수정 기자] 요즘처럼 춥고 건조한 날씨는 눈 건강의 적이다. 공기 중 습도가 낮아지면 안구의 수분이 증발해 눈이 시리거나 자극감, 이물감, 건조감 등을 느끼기 쉽고 이물질이 잘 붙어 각종 안구 질환이 생길 확률도 높아지기 때문.따라서 요즘 같은 날씨에는 눈에 좋은 음식을 챙기는 것이 좋다. 특히 안구 염증의 주요 원인인 히스타민의 분비량을 줄여주는 식품을 먹으면 눈을 보호하는 데 도움이 된다. 이와 관련해 추천할 만한 음식으로는 ‘홍삼’을 꼽을 수 있다. 전북대학교 의학전문대학원 생화학교실 박광현 박사 연구팀이 실험용 쥐에서 히스타민 분비를 조절하는 세포를 채취한 후 이를 두 그룹으로 나눠 한 그룹에만 홍삼 추출물을 투입한 결과 홍삼 미투입 세포에선 히스타민 분비량이 30%나 증가했지만, 홍삼 투입 세포에선 단 5%밖에 증가하지 않았기 때문이다.이처럼 천연의 눈 영양제인 홍삼은 홍삼액, 홍삼엑기스 등 다양한 유형으로 출시돼 판매 중이다. 그러나 홍삼 제품은 제조 방식에 따라 그 효능이 달라질 수 있어 주의해야 한다. 시판되는 대부분의 제품은 홍삼을 물에 달여 내는 ‘물 추출 방식’인 경우가 많다. 이런 제조법으로 만들어진 홍삼 제품의 경우, 홍삼 전체 성분 중 물에 녹아 나오는 47.8%의 수용성 성분밖에 섭취할 수 없다. 즉, 물에 녹지 않는 52.2%의 불용성 성분은 달여 낸 홍삼 찌꺼기(홍삼박) 안에 남겨진 채 같이 버려지는 것이다.이러한 물 추출 방식은 홍삼을 제품에 통째로 갈아 넣는 전체식 홍삼 제조방식을 통해 보완할 수 있다. 이러한 홍삼 제조방식은 홍삼을 마이크로 단위의 미세분말로 갈아 제품화하는데, 버려지는 홍삼 찌꺼기가 없기 때문에 홍삼의 수용성&#8231;불용성 영양분을 모두 섭취할 수 있다. 김재춘 선문대학교 통합의학대학원 교수는 “일반적으로 홍삼은 물에 달여 내는 방식으로 유효성분을 추출하는데, 이럴 경우 물에 녹는 수용성 성분만 섭취하게 돼 반쪽짜리 홍삼을 먹는 셈”이라며 “홍삼을 통째로 잘게 갈아 먹어야 버려지는 성분 없이 홍삼 영양분을 섭취할 수 있다”고 조언했다.
2016.12.01 I 유수정 기자
여성 발병률 높은 갑상선암, 초기증상 없어 꾸준한 관리 필요
  • 여성 발병률 높은 갑상선암, 초기증상 없어 꾸준한 관리 필요
  • [이데일리 e뉴스 김민정 기자] 갑상선암은 여성들에게 흔한 암 중 하나로, 여성 암 환자 10명 중 3명이 갑상선암을 앓고 있다. 실제로 2015년 발표된 중앙암등록본부 자료에 따르면 2013년 전체 여성 갑상선암 환자 수는 3만 4087명으로 전체 여성암 발병환자의 약 30.5%를 차지했다. 이처럼 발병률이 높은 갑상선암은 그 초기증상이 명확하지 않아 더욱 문제가 된다. 자신이 갑상선암인지 모르고 그 병을 키우는 사람들이 많기 때문이다. 따라서 갑상선암을 예방하기 위해서는 정기적으로 병원을 찾아 갑상선암 초기증상이 보이진 않는지 검진을 받고, 평소 항암 효과가 있는 음식을 꾸준히 챙겨 먹어 도움을 받는 것이 바람직하다.항암효과가 있는 다양한 음식들 중에서도 ‘홍삼’은 서울대학교 수의과대학 공중보건학교실 강경선 박사 연구진의 임상시험을 통해 그 효능을 과학적으로 입증 받은 바 있다.연구팀은 간암에 걸린 실험용 쥐를 두 그룹으로 나누고 한 그룹에만 홍삼 추출물을 6주간 투입한 뒤 암세포를 공격하는 NK세포의 활성화 정도를 관찰했다.그 결과 미투입군에서는 NK세포가 3.21% 활성화되는데 그쳤지만, 홍삼 투입군에서는 7.72%가 활성화돼 홍삼이 암에 대한 저항력을 2배 이상 높인 것으로 확인됐다.이러한 홍삼은 대중적인 건강식품 중 하나로 홍삼정, 홍삼엑기스 등 다양한 유형의 제품으로 판매되고 있다. 하지만 홍삼 제품을 고를 때는 그 제품의 유형보단 제조방식을 꼼꼼히 따져보는 것이 좋다. 홍삼은 어떤 제조방식으로 만들어졌느냐에 따라 그 유효성분 추출률이 크게 달라질 수 있기 때문이다.시중에 판매 중인 대부분의 홍삼 제품들은 대개 홍삼을 물에 달여 진액을 얻는 물 추출 방식으로 만들어진다. 이 경우 홍삼이 가지고 있는 유효성분 중 물에 녹는 47.8%의 수용성 성분만 추출되고 나머지 52.2%의 불용성 성분은 홍삼박에 남아 영양분의 손실이 일어날 수밖에 없다.이런 단점을 보완하기 위해선 홍삼을 통째로 갈아 먹는 전체식 홍삼을 섭취하는 것이 좋다. 홍삼을 껍질까지 통째로 갈아 넣으면 홍삼박이 남지 않아 그 안에 든 영양소도 모두 섭취할 수 있고, 따라서 유효성분 추출률이 95% 이상으로 높기 때문이다.유병률이 높은 갑상선암은 초기 증상이 명확하지 않아 더욱 문제가 된다. 따라서 평소 정기적으로 병원을 찾아 검진을 받고 항암에 좋은 홍삼과 같은 음식의 도움을 받아 갑상선암을 예방하고 관리하려는 적극적인 자세가 필요하다.
2016.11.10 I 김민정 기자
'라디오스타' 유세윤, 건방진 프로필 공개 '욕심쟁이 우후훗'
  • '라디오스타' 유세윤, 건방진 프로필 공개 '욕심쟁이 우후훗'
  • 라디오스타[이데일리 e뉴스 정시내 기자] ‘라디오스타’ 유세윤이 오랜만에 ‘건방진 프로필’을 읊는다. 오늘(9일) 방송될 MBC ‘라디오스타’ 는 ‘어쩌다 500회 수요일 밤의 기적’ 특집으로 김희철-이수근-유세윤-우승민(올라이즈밴드)이 출연한다.최근 진행된 녹화에서 유세윤은 500회 맞이 촌철살인 건방진 프로필을 공개했다. 그는 ‘라디오스타’ 10년 역사 중 엑기스만 쏙쏙 골라 담은 독한 프로필을 읊으며 녹슬지 않은 실력을 발휘했다. 그의 건방진 프로필을 들은 이수근이 “야 세다 이거”라며 깜짝 놀랐다는 후문이다.특히 유세윤은 자신의 아들에게 “엄마가 좋아? 아빠가 좋아?” 질문을 했다가 상처받았던 사연을 공개할 예정이다. 그는 저 질문을 했을 때 아들이 해탈한 듯한 대답을 했다고 밝혔는데, 이를 들은 4MC가 웃음을 참지 못했다고 전해져 궁금증을 자아내고 있다. 또한 유세윤은 리듬체조를 보고 개인기로 따라하면 재미있을 것 같았다고 얘기하면서 스튜디오에서 바로 ‘리듬체조 개인기’를 선보였다. 그는 처음 선보이는 개인기로도 뼈그맨 다운 개그감을 선보일 예정.이처럼 유세윤의 건방진 프로필과 아들에게 상처받았던 사연, 리듬체조 개인기는 오늘(9일) 밤 11시 10분 ‘라디오스타-어쩌다 500회 수요일 밤의 기적 특집’에서 확인할 수 있다.▶ 관련포토갤러리 ◀☞ 전혜진, 패션 화보 사진 더보기▶ 관련기사 ◀☞ 전혜진 "청룡 수상 직후, 남편 이선균 샴페인 들고 달려와"☞ [포토]전혜진, 청룡영화제 특별 화보 ''고혹미 발산''☞ [포토]전혜진 "청룡영화제 수상.. 자신감 많이 생겼다"☞ [美 대선] 타일러, 트럼프 경합주 우세 "내가 색칠하면 안 되나"
2016.11.09 I 정시내 기자
건조한 환절기, 피부질환 주의보…건선에 좋은 음식은?
  • 건조한 환절기, 피부질환 주의보…건선에 좋은 음식은?
  • [이데일리 e뉴스팀] 일교차가 크고 습도가 낮아지는 환절기, 이 시기만 되면 건선으로 괴로워하는 사람이 많다. 차고 건조한 날씨가 피부를 민감하게 만들어 건선을 유발하기 때문이다. 이는 피부에 발진이 일어나면서 그 위에 은백색의 비늘 같은 각질이 나타나는 피부질환을 말한다. 증상이 심하면 전신에 걸쳐 나타나기도 하고, 출혈이나 농포, 각질이 벗겨지는 현상이 발생하기도 한다. 환절기 건선을 막으려면 물을 넉넉히 마시는 것이 중요하다. 샤워나 목욕 후 보디로션 등 보습제를 충분히 발라 피부의 수분 손실을 막는 것도 잊지 말아야 한다.건선을 유발할 수 있는 인스턴트나 기름진 음식, 술 등은 줄이고 건선에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것도 필요하다. 건선에 좋은 음식으로는 약화된 피부 면역체계를 향상시켜 줄 수 있는 면역력 음식이 추천된다. 특히 다양한 면역력 음식 가운데서도 홍삼은 각종 연구 논문과 임상 시험을 통해 면역력 강화 효능이 과학적으로 입증돼 있으므로 건선에 좋은 음식으로 활용할 만하다. 실제로 전북대 수의학과 김범석 연구팀은 실험용 쥐에 면역력이 떨어질 때 발병하는 헤르페스 바이러스를 감염시킨 후 두 그룹으로 나눠 한쪽에만 10일간 홍삼 추출액을 경구 투여하는 실험을 진행했다. 그 결과, 추출액을 투여한 실험용 쥐들의 감염 8일 후 생존율은 아무것도 투여하지 않은 대조군과 비교해 8~40% 높았다. 또한 면역 체계 활성화 물질인 인터페론 감마 역시 120에서 250으로 증가했다. 이처럼 면역력을 높여 건선 증상 완화에도 좋은 음식인 홍삼은 다양한 브랜드의 제품이 각종 형태로 출시되고 있다. 그러나 제조 방식에 따라 효능에 차이가 있을 수 있기 때문에 구입 전 제조법을 꼼꼼히 살펴보는 것이 중요하다. 시중에 유통 중인 대부분의 홍삼 엑기스는 물 추출 방식을 이용해 제조된다. 하지만 이 방식을 따른다면 성분 중 물에 녹는 47.8%의 수용성 성분만이 추출되고, 나머지 52.2%의 불용성 성분은 찌꺼기와 함께 버려지게 된다.때문에 홍삼은 전체식처럼 통째로 갈아 만드는 제품을 선택하는 것이 좋다. 전체식은 기존 물 추출 제조 방식과 달리 그대로 갈아 제품화하기 때문에, 홍삼박에 담긴 다양한 영양분과 항산화 물질까지 그대로 섭취할 수 있다. 현재 이러한 제조 방식은 참다한 홍삼을 비롯한 프리미엄 홍삼 브랜드가 채택하고 있다. 건선 환자에게 가을은 괴로운 계절이다. 건선 악화를 막기 위해선 체내 수분공급에 신경 쓰면서 피부 면역체계를 강화할 수 있는 건선에 좋은 음식을 먹는 것이 필요하다.
2016.10.21 I 최성근 기자
동서양 사상의 흐름을 관통하는 명쾌한 논리, 논술지침서 `논술 필수문장, 핵심용어` 출간
  • 동서양 사상의 흐름을 관통하는 명쾌한 논리, 논술지침서 `논술 필수문장, 핵심용어` 출간
  • [이데일리 e뉴스 김병준 기자] 수능최저학력기준을 제시했던 대학이 올해는 이를 아예 폐지하거나 완화하면서 논술의 중요성이 두드러지고 있다.특히 내신 성적이 낮거나 이른바 스펙이 부족한 학생에게 논술은 반전의 기회를 얻을 수 있는 최후의 전략이 되기도 한다. 하지만 평소 훈련이 돼 있지 않은 학생에게 논술만큼 막막한 과목도 없다. 수능과 내신 준비만으로도 바쁜 수험생이 다양한 장르의 독서 이력을 쌓거나 논술 필독서를 섭렵하기에는 시간이 녹록지 않기 때문이다.최근 발간된 ‘논술 필수문장, 핵심용어’ 1·2권은 수험생이 논술과 토론 준비에서 많은 시간을 절약할 수 있도록 자주 등장하는 필수문장과 핵심용어의 ‘엑기스’만을 담아낸 지침서다.스테디셀러 ‘카툰인문학’의 저자 전왕 변호사가 인류의 발자취와 함께 해 온 위대한 선구자의 사상과 핵심이 담긴 명문장을 책으로 엮었다. 저자는 ‘사안의 쟁점을 파악하고 설득력 있는 논리와 이를 뒷받침하는 증거를 제시해 승소판결을 받아내는’ 변호사답게, 고대 사회에서부터 현재에 이르기까지 수많은 선지자가 남긴 인간과 자연에 대한 근본적인 통찰을 이 책에 총망라했다. 이를 통해 제시문의 쟁점을 파악해 논리와 증거를 제시하고 채점관을 설득해 고득점을 받아낼 수 있게 돕는다. 동서양 사상의 흐름을 관통하는 명쾌한 논리를 갖춘 논술 교재를 지향했다는 저자의 변처럼 이 책은 사상가의 다양한 주장과 이론 가운데 진실에 부합하고 오류가 없으며 편파적이지 않은 문장을 채택했다.논술과 토론에서 어떤 논리를 전개하면서 타인을 설득할 것인가에 대한 명쾌한 답안을 제안하기 위해서다.책에는 ‘시간은 계량할 수 없다. 영원한 현재만이 있을 뿐(아우구스티누스)’ ‘실천이성은 우리에게 도덕법칙을 부과한다(칸트)’ 등 논술 필수문장과 ‘노블리스 오블리주’ ‘상선약수’ ‘아타락시아’ 등의 논술 핵심용어가 가독성 높게 정리됐다.책을 펴낸 북랩출판사 관계자는 “‘논술 필수문장, 핵심용어’ 1·2권은 수험생뿐 아니라 일반인에게도 추천하는 교양서다. 책을 통해 각종 강의와 연설에서 필수 인용문으로 활용되는 다양한 내용을 만날 수 있다”고 전했다. ‘논술 필수문장, 핵심용어 1권’은 12일, ‘논술 필수문장, 핵심용어 2권’은 24일 발간된다.
2016.10.21 I 김병준 기자
고혈압 환자에 좋은 홍삼, `전체식 제조법`으로 만든 제품 인기
  • 고혈압 환자에 좋은 홍삼, `전체식 제조법`으로 만든 제품 인기
  • (사진=참다한)[이데일리 e뉴스 유수정 기자] 지난해 질병관리본부가 발간한 ‘만성질환 현황과 이슈’에 따르면 국내 고혈압 유병자는 900만명에 달하는 것으로 나타났다. 그러나 이러한 고혈압 환자 3명 중 1명은 자신이 고혈압이라는 사실을 인지하지 못하고 있는 것으로 드러났다.이는 고혈압이 특별한 자각 증상이 없어 조기 발견이 어렵기 때문. 때문에 고혈압은 오랜 시간 방치된 채로 당뇨, 중풍, 뇌졸중, 부정맥, 심근경색 등의 합병증으로 이어지기도 한다.이를 예방하기 위해서는 혈압 및 혈당, 콜레스테롤을 주기적으로 측정하고 균형 잡힌 식단과 가벼운 운동 등의 생활요법을 통해 적절한 혈압 수치를 유지하는 노력이 필요하다.특히 다양한 연구 결과를 통해 혈압 강하에 효능이 입증된 홍삼을 꾸준히 섭취하는 것도 도움이 될 터. 최근에는 다양한 제품으로 소비자들의 눈길을 끌고 있어 자신에게 맞는 제형을 선택할 수 있다는 강점도 있다.진액을 모두 담아냈다는 홍삼정 및 섭취가 용이한 홍삼 엑기스, 휴대가 간편한 홍삼 스틱까지 홍삼 제품은 나날이 다양해지고 있는 것.그러나 홍삼 전문가들은 “홍삼 구매 시 제품 유형을 따지기 보다는 제조방식을 꼼꼼히 살펴보는 것이 중요하다”고 입을 모은다. 어떤 방식으로 제작됐는지에 따라 효능이 달라질 수 있기 때문이다.시중에 판매 중인 대부분의 홍삼은 홍삼을 물에 다려 진액을 얻는 물 추출 방식을 사용한다. 이는 필연적으로 진액을 얻고 난 뒤 홍삼박 같은 부산물들이 남을 수밖에 없는데, 이러한 홍삼박 안에도 많은 양의 유효성분들이 들어있어 그 효능이 반감될 수밖에 없다는 설명이다.이에 최근에는 물 추출 방식이 아닌, 홍삼 그대로를 갈아 넣는 전체식 홍삼이 인기를 끌고 있는 상황이다. 한 예로 참다한에서 전체식 제조법을 활용해 만드는 홍삼의 경우 홍삼의 각종 영양분이 포함돼 있는 홍삼 부산물(홍삼박)까지 모두 섭취할 수 있어 홍삼 유효성분 섭취율이 95% 이상 높아지는 것으로 전해졌다.김재춘 선문대학교 통합의학대학원 교수는 “물에 우려내는 방식으로 제작된 기존 홍삼 제품은 반쪽 짜리에 불과하다”며 “홍삼을 잘게 갈아 넣을 경우, 영양분 추출이 95% 이상에 달해 더 큰 효과를 볼 수 있다”고 조언했다.
2016.10.17 I 유수정 기자
카이로스랩, `생생 갓 스피루리나` 출시..국내 최초 액상타입 제품
  • 카이로스랩, `생생 갓 스피루리나` 출시..국내 최초 액상타입 제품
  • [이데일리 e뉴스 박지혜 기자] 건강식품 유통전문판매회사 ㈜카이로스랩(이성락 대표)은 피부 건강, 항산화, 콜레스테롤 개선, 면역력 증진에 도움을 주는 온 가족 건강식품으로 유용한 ‘생생 갓 스피루리나’를 개발·출시한다고 15일 밝혔다. 스피루리나(Spirulina)는 구성 성분의 약 70%가 단백질로 이루어진 고단백 식품으로, 단백질 외에도 비타민, 미네랄 등 60여 종의 영양소가 풍부하게 함유된 완전식품이다. 특히 스피루리나의 단백질 함유량은 클로렐라나 대두, 소고기보다 많으며 계란의 5배에 달한다. 단백질은 세포의 기능을 활성화시키고, 외부에서 침입한 세균이나 바이러스에 대한 저항력을 높여 면역력 증강에도 효과적인 것으로 알려졌다.카이로스랩 관계자는 “스피루리나에는 영양소뿐만 아니라 유해한 세포와 활성산소로부터 우리 몸을 보호해주는 다양한 항산화 물질도 함유돼 있다. 엽록소 성분인 클로로필, 항산화 효소인 SOD, 스피루리나에만 존재하는 피코시아닌을 비롯한 항산화 물질 6종은 활성산소 제거에 탁월하다”고 설명했다.㈜카이로스랩 ‘생생 갓 스피루리나’카이로스랩이 새롭게 선보인 ‘생생 갓 스피루리나’는 액상타입으로 기존 분말 혹은 정체형(알약) 제품과 비교해 상대적으로 체내 흡수율이 높다. 카이로스랩 관계자는 “스틱형 파우치로 개별 포장돼 있어 직장이나 이동 중에도 간편하게 복용할 수 있다. 참다래 엑기스를 첨가해 스피루리나 특유의 비린 맛 없이 상큼달콤하게 즐길 수 있어 청소년 및 어린이도 거부감 없이 복용할 수 있도록 했다”고 소개했다.그러면서 “스피루리나는 미란다 커, 스칼렛 요한슨, 케이트 윈슬렛 등 할리우드 스타들이 다이어트 및 피부미용을 위해 섭취하는 영양성분으로 잘 알려져 있다”며 “‘생생 갓 스피루리나’에는 세계 최고 수준의 국내 배양 스피루리나가 고함량으로 함유돼 있다. 스피루리나와 비타민C, E를 과학적으로 조합해 피부미용과 피로회복에도 도움을 받을 수 있다”라고 전했다.
2016.06.15 I 박지혜 기자
오뚜기, 매콤한 이태리의 맛 '아라비아따' 출시
  • 오뚜기, 매콤한 이태리의 맛 '아라비아따' 출시
  • (사진=오리온 제공)[이데일리 김태현 기자] 오뚜기(007310)는 상큼하고 매콤한 소스로 이탈리아 파스타의 맛을 그대로 즐길 수 있는 ‘아라비아따’ 파스타 라면을 출시했다고 3일 밝혔다.아라비아따는 ‘맵다, 강렬하다’라는 뜻의 이탈리아어로 고추를 넣어 매운맛을 내는 토마토 소스를 말한다. 오뚜기 아라비아따는 상큼하고 신선한 토마토 소스에 할라피뇨와 청양고추, 하늘초를 넣어 고급스럽고 은은하게 매운맛이 특징이다. 국내 라면 액체스프 중 최대 중량(45g)으로 구성한 액체스프와 고소한 풍미의 마늘볶음유를 적용한 프리미엄 제품이다. 4mm의 넓은 면을 사용하여 페투치네 파스타면을 재현하였으며 조미고추 엑기스를 사용해 붉은색을 띠는 면발은 소스의 매운맛과 잘 어우러져 시각적인 효과를 살렸다. 파스타에 잘 어울리는 건조 토마토와 마카로니, 채심, 미트볼후레이크 등이 큼직하게 넣었다.또한 면을 삶고 소스를 따로 끓여야 하는 기존 파스타와 달리 끓는 물에 4분간 삶아 건져내고 액상스프와 유성스프에 잘 비비기만 하면 먹을 수 있어 조리법도 간단하다.▶ 관련기사 ◀☞오뚜기, 채소를 그대로 담은 '야채 담은 드레싱 3종' 출시☞오뚜기, 기존 주력제품 시장점유율 회복 관건-HMC
2016.06.03 I 김태현 기자
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