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- (여름, 건강하고 엣지있게)④냉면, 더위를 잊다
- [이데일리 안준형 기자] 냉면은 여름 최고의 별미다. 얼음이 둥둥 떠 있는 국수 한 그릇 비우고 나면 찜통더위도 이겨낼 만하다.요즘엔 집에서 간편하게 차려먹을 수 있는 냉면도 많다. 동치미육수, 메밀면 등 밖에서 먹는 맛 그대로를 살렸다. 간편함은 기본이고 영양까지 고려했다. ◇ CJ제일제당 `동치미 물냉면` CJ제일제당은 여름철 별미로 `동치미 물냉면`을 추천했다.이번 여름 시즌에 앞서 CJ제일제당은 `동치미 물냉면` 라인업을 강화하는 한편 지난 5월에는 `평안도식 동치미 물냉면`을 출시했다. 새 제품은 육수에 직접 전통식으로 만든 동치미가 4배 더 들어있다. 직접 뽑은 면은 메밀향이 풍부하면서 쫄깃한 게 특징. 또 무·대추·대파 등 7가지 국내산 재료로 만든 동치미와 국내산 배의 단맛이 어우러졌다. 횡성 한우로 육수를 낸 `횡성한우 육수 평양식 냉면`도 눈에 띈다. 엄선된 횡성 한우로 만든 육수의 풍부함과 동치미 국물의 깔끔함이 어우러진 시원한 맛이 특징. 메밀함량은 기존 제품들보다 2배 이상인 11.75%까지 높였다. 이 밖에 `함흥비빔냉면`은 숙성된 고추장에 생마늘, 생양파를 갈아 넣어 비빔소스의 매콤달콤한 맛이 살아있는 제품이다. `지리산 칡냉면`은 국내산 칡만을 사용한 육수에 다대기로 얼큰하고 시원한 맛을 낸 게 특징이다.◇ 농심 `둥지냉면 물냉면` 농심은 여름철 별미로 둥지냉면을 권했다. 냉장형태로 유통됐던 기존 냉면제품과 달리 면을 바람에 말려 건면형태로 생산할 수 있는 네스팅 공법을 적용했다. ▲ 농심 `둥지냉면`종류는 물냉면과 비빔냉면 두 가지. `둥지냉면 물냉면`은 배와 무로 담근 동치미 육수를 사용해 맛이 시원하고 담백하며, `둥지냉면 비빔냉면`은 배와 홍고추를 직접 갈아 만든 비빔장을 저온에서 7일간 숙성해 깔끔한 맛이 특징. 특히 둥지냉면은 일반 냉면과는 달리 끓는 물이 아닌 찬물에서도 조리가 가능하다. 둥지냉면 트레이(사각 용기)에 면과 후레이크를 넣고 500ml 생수 1병을 부은 다음 30분 후 동치미 육수를 넣으면 끓인 면과 같은 둥지냉면을 즐길 수 있다. 한편 농심은 올해를 `둥지냉면 세계화의 원년`으로 삼고 미국, 일본, 중국, 동남아를 중심으로 냉면의 세계화를 지속적으로 추진할 계획이다. ◇ 한국야쿠르트 `팔도비빔면` 한국야쿠르트는 팔도비빔면을 여름 별미로 추천했다. 지난 1984년에 첫 출시된 팔도비빔면은 당시 여름철 집에서 삶아먹던 비빔국수에서 아이디어를 얻은 제품이다. ▲ 한국야쿠르트 `팔도비빔면`회사 측은 "당시만해도 뜨거운 국물과 함께 먹던 라면의 고정관념을 깬 혁신적 제품"이라며 "이제는 새콤·달콤·매콤한 맛으로 계절면의 대명사가 됐다"고 설명했다. 팔도비빔면은 특유의 매콤하고 시원한 맛으로 20년 넘게 꾸준한 인기를 얻고 있다. 한국야쿠르트는 장수의 비결로 매년 원료를 고급화하고 맛을 개선하는 등 변화하는 소비자의 입맛을 잡기 위한 노력을 꼽았다. 또 2008년에 출시된 `팔도냉라면`은 면을 끓여 찬물에 행군뒤 찬물에 희석한 액상스프에 말아먹는 제품이다.한국야쿠르트 측은 팔도비빔면을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 방법도 귀띔했다. 일반 라면과 달리 면을 식혀야 하기 때문에 면을 익힌 후 찬물에 바로 헹궈 면발의 탄력을 높여 주는 것이다.◇ 오뚜기 `면사랑 평양물냉면` 오뚜기는 올 여름 시즌을 대비해 기존 `면사랑 평양물냉면` 리뉴얼했다. ▲ 오뚜기 `평양 물냉면`이 제품은 오이, 무, 배, 쪽파 등의 7가지 국내산 재료를 저온에서 숙성시켜서 동치미육수를 직접 담갔다. 냉면육수를 미리 냉동실에 넣어 준비해두면 살얼음이 동동 뜬 더욱 시원한 맛을 느낄 수 있다고 회사 측은 귀뜸했다.쫄깃한 면발에는 메밀향이 첨가됐으며, 무로 담근 동치맛 육수의 시원한 맛이 특징이다. 특히 태양초 고추 다대기와 연겨자 소스를 통해 순한 맛과 매콤한 맛을 소비자 스스로 조절해 즐길 수 있다.
- 식약청, 여름철 식품위생 특별 점검
- [이데일리 천승현 기자] 식품의약품안전청은 휴가철을 맞아 여름철 성수식품제조업체, 해수욕장 주변 등 대해 특별 합동점검을 실시한다고 1일 밝혔다.점검은 오는 5일부터 3주동안 지방식약청, 시·도 및 시·군·구와 소비자식품위생감시원 합동으로 실시된다.점검 대상은 ▲음료류, 냉면류, 빙과류, 도시락 및 팥빙수 등 여름철 성수식품제조업소 ▲해수욕장, 유원지, 국·공립공원 주변, 고속도로·국도변 휴게소 등 여름철 국민 다중이용시설의 음식점 및 판매점 ▲횟집 등 날음식 취급업소, 배달전문업소 등이다.식약청은 이들 업소에 대해 ▲무표시·무포장 식품 및 취급 여부 ▲냉동·냉장제품 등 보관기준 준수 및 부패·변질 제품 판매 여부 ▲유통기한 경과제품 사용 및 식재료 위생적 취급 여부 ▲잔반 재사용 여부 등을 점검할 예정이다.특히 식약청은 다중이용시설에서 판매되는 즉석식품 등에 대한 수거·검사를 실시, 식중독균 등이 검출되는 업체에 영업정지 등의 행정처분을 내릴 방침이다.
- 여름휴가 공짜로 가볼까
- [이데일리 이승현 기자] 본격적인 무더위를 앞두고, 유통업계에서는 다가오는 바캉스 시즌을 겨냥한 이벤트가 한창이다. 패밀리 레스토랑에서는 다가오는 바캉스 시즌을 대비해 고객들을 위한 영수증 이벤트를 활발하게 진행하고 있다. 아웃백 스테이크하우스는 방문 고객을 대상으로 서호주 가족여행 이벤트를 진행한다. 영수증에 출력된 응모번호를 아웃백 홈페이지(www.outback.co.kr) 이벤트 페이지에 등록하면 응모할 수 있다. 추첨을 통해 1등(1인)에게는 서호주 아웃백 지역을 가족들과 직접 여행할 수 있는 서호주 가족 여행권(4명 가족 기준), 2등(3명)에게는 서울 시내 유명 호텔 가족 패키지권(2+1 엑스트라 베드, 3인 조식 포함), 3등(30명)에게는 7월과 8월 두 달 동안 판매될 아웃백 여름 한정메뉴 커플 식사권을 제공한다. 또한 응모자 전원에게는 어린이 메뉴 무료 쿠폰이 주어진다. 아웃백 영수증 이벤트는 6월 30일까지 진행되며, 당첨자는 추후 아웃백 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. T.G.I.프라이데이스는 무료 여름휴가 이벤트를 진행하고 있다. 홈페이지를 통해 진행되는 이번 이벤트는 T.G.I.프라이데이스의 대표 스테이크 이름을 맞추는 퀴즈 형식으로 진행된다.퀴즈 이벤트 참가자에게는 추첨을 통해 세부 임페리얼 리조트 자유여행 3박 5일권(1명), 제주도 롯데호텔 2박3일 여행권(1명), 양떼목장 허브나라+식사권 5만원(5명)이 제공된다. 이외에도 T.G.I.프라이데이스 5만원 식사권(20명), 3만원 상당의 롯데리아 햄버거 상품권(20명), 3만원 상당의 엔제리너스 커피 상품권(20명) 등 푸짐한 경품이 준비돼 있다..여름 대표 음식인 냉면과 빙수도 초성수기를 맞아 구매고객을 대상으로 다양한 이벤트를 진행하고 있다. CJ제일제당은 `평안도식 동치미 물냉면` 신제품 출시를 기념해 전국 팔도의 맛있는 면 요리와 각 지역의 명소 및 축제 등을 체험할 수 있는 `맛있는 면 여행` 이벤트를 7월 31일까지 진행한다. 이번 이벤트는 CJ제일제당 통합브랜드사이트 CJ온마트(www.cjonmart.net)에서 퀴즈를 맞히거나 CJ제일제당의 면제품의 사진 업로드를 통해 참여할 수 있다. CJ는 이벤트에 응모한 고객 중 60명을 추첨해 전국 팔도의 면요리 체험과 각 지역의 축제 및 명소, 문화 등을 즐길 수 있는 `맛있는 면 여행 2인 참가권`을 제공하고 `평안도식 동치미 물냉면`, `백설 찰국수`, 면제품 30% 할인권 등을 증정한다. `맛있는 면 여행`은 7월 인천 `냉면여행`과 8월 `막국수여행`을 통해 시원한 여름면 체험과 더불어 지역명소 및 축제참여 기회를 제공한다. 이벤트 당첨자 발표는 7월 2일 CJ온마트 홈페이지를 통해 진행된다.풀무원은 프리미엄 디저트 트렌드를 반영한 테이크아웃 빙수인 `스노우앤`(Snow&)을 출시하고 30일까지 포토 콘테스트를 진행한다. 스노우앤과 함께 찍은 사진을 풀무원이샵(www.pulmuoneshop.co.kr)에 올리면 1등 1커플에게는 필리핀 세부 여행상품권을 증정한다. 풀무원 스노우앤은 깨끗한 풀무원 얼음에 합성착색료, 착향료를 넣지 않아 전문점에서만 즐기던 고급빙수를 야외에서 즐길 수 있다.보해양조는 7월 11일까지 보해 복분자주 홈페이지(www.bohaebokbunja.co.kr)를 통해 `나만의 보해 복분자주 CF 만들기` 이벤트를 진행한다. 홈페이지에 자신의 이름을 입력하면 `오늘밤 사랑하고 싶어집니다`라는 콘셉트의 보해 복분자주 CF 화면에 응모자 이름이 자동으로 삽입되고, 장혁이 응모자에게 직접 프러포즈를 하는듯한 나만의 CF를 만들 수 있다. 완성된 CF는 스크랩을 통해 본인 블로그에 등록할 수 있다. 보해양조는 이벤트 응모자에게 추첨을 통해 1등 100만원 여행상품권(1명), 2등 5만원권 백화점상품권(20명), 3등 영화예매권(50명) 등 경품을 제공할 예정이다. 또한 이벤트 응모자 100명을 별도로 선정해 보해 미니어처 선물세트도 증정한다.세븐일레븐과 바이더웨이는 홈페이지를 통해 남아공 월드컵을 기념해 다양한 온라인 이벤트를 진행한다. 세븐일레븐과 바이더웨이에서 판매하고 있는 태극전사팩과 맥주피쳐 세트, 캔맥주세트를 구매한 고객은 영수증 일련번호를 홈페이지에 입력하고 이벤트에 참여할 수 있다. 이벤트는 `우승팀 맞추기`, `한국팀 스코어 맞추기`, `슛돌이 게임` 등으로 구성돼 있으며 추첨을 통해 노트북과 롯데월드 자유이용권 등 다양한 경품이 지급된다. 또한 세븐일레븐과 바이더웨이는 행사 참여 횟수에 따라 지급되는 포인트 누적 점수가 가장 높은 고객 2명을 추첨해 100만원 상당의 여행상품권을 증정한다.
- (문기환의 홍보에 울고 웃고) 홍보맨의 맛 집
- [이데일리 문기환 칼럼니스트] 며칠 전 점심을 아주 맛있게 먹었다. 약속 시간인 12시 조금 전에 갔는데도 입구에서부터 자리를 못 잡은 손님들로 장사진이다. 을지로 1가 근처 이면 도로에 있어 눈에 잘 안 뜨이고 게다가 상호도 찾기 어려운 건물 지하에 있는 한 작은 해산물 음식점이었다. 규모나 시설 면에서 보잘것없어 보이는 그곳이 문전성시를 이루는 이유는 도대체 무엇일까. 그 수수께끼는 주문한 음식이 나오기도 전에 싱겁게 풀렸다.그 음식점은 이른바 기자들의 단골 식당이었던 것이다. 그날 메뉴 추천을 한 A기자가 예약을 잘 해놓은 덕택에, 우리는 인파(?)를 헤쳐가며 테이블이 몇 개 안 되는 방안으로 안내되었다. 이른바 단골 손님에게만 제공되는 로얄석이다. 그런데 그곳에서 뜻 밖에 학교 선배를 만나게 되었다. 그 분은 언론사 간부로 지내다가 수년 전에 대기업 홍보 임원으로 직장을 옮겼는데, 아직 다른 일행이 도착하기 전이라 혼자 자리를 지키고 계셨다. 마침 우리 모두와 안면이 있는 사이라 반갑게 인사를 나누었다. 몇 분 후, 선배가 기다리던 일행이 도착했는데 모두가 선배 연배의 언론인들이었다. 그 것만 보아도 분명히 그 식당은 기자들의 점수를 후히 받은 맛 집임에 틀림 없었다. 필자의 예상대로, 차례로 나온 해산물들은 남쪽 바다에서 그날 새벽에 올라온 것들로, 하나같이 싱싱하고 정갈했으며 특히 그곳이 아니면 먹기 힘들다는 특별 해산물도 포함되어 있어 오랜만에 정신적 만족감과 육체적 포만감을 함께 느낀 한 끼의 식사였다. 어느덧 즐거운 대화와 함께 맛있는 식사를 마치고 식당을 나서자, 50대 후반의 식당 사장님이 뛰쳐나온다. 부인과 함께 말이다. A기자와 손을 마주 잡은 채 ‘잘 가시라, 또 오겠노라’ 하고 나누는 대화가 마치 오랜 친구나 친인척 사이를 보는 듯 했다. 아마 십 수년간 축적된 친분의 표시이리라. 홍보 업무를 오래 하다 보면 얻는 것이 많다. 초심자라 할 지라도 매일매일 하다 보면 어느새 말 잘하고 글 잘 쓰게 된다. 아울러 만나는 사람들이 많아지다 보니 자연 대인관계도 좋아지고 넓어지게 된다. 그러는 과정에서 또 한가지 덤으로 생기는 것이 있다. 시내 곳곳에 있는 맛 있는 음식점을 알게 되는 것이다. 업무상 늘 보고 있는 신문, 잡지, 방송 등에 소개된 맛 집 기사를 통해서가 아니다. 직접 방문해서 먹어보고 체험하고 습득한 그야말로 산지식이다. 이쯤해서 경력 많은 홍보맨들은 무슨 말인지 짐작할 것이다. 그렇다. 기자들과 같이 갔던 음식점을 두고 한 말이다. 정도의 차이는 있겠지만 홍보맨들은 거의 매일 점심식사를 기자들과 함께 한다. (물론, 술자리로 이어지는 저녁식사도 대부분 그렇지만.) 미리 약속을 한 경우도 있지만, 약속이 없을 경우에도 갑자기 찾아오는 출입기자들을 위해 특별한 경우를 제외하고는 점심 약속을 비워두게 둔다. 세상에 기자처럼 시내 곳곳에 위치한 맛 있는 음식점을 잘 아는 직업도 없다고 생각한다. 개중에는 대중들에게 널리 알려진 유명 음식점도 있지만, 대부분이 골목 골목에 숨어 있는 명품(?) 식당을 잘 알고 있다. 생각나는 대로 잠시 열거해 보겠다. 남대문 시장의 갈치조림집, 덕수궁 뒤편의 추어탕집, 을지로의 냉면집, 영등포시장의 도루묵집, 여의도 상가 지하의 대구탕집, 북창동의 생태집, 효자동의 설렁탕집, 서대문의 김치찌개집, 종로구청 근처의 청국장집, 혜화동의 칼국수집, 성북동의 손만두집, 홍대 근처의 스파게티집, 동교동의 중국집 등 헤아리기 조차 어렵다. 그런데 이 들 음식점들을 가만히 들여다보면, 몇 가지 공통점을 갖고 있다. 우선 수 십년의 역사와 전통을 자랑한다는 것이다. 그래서 고객들의 연령대가 젊은 직장인들에서부터 오래 전에 은퇴하신 어르신들까지 다양하다. 그리고 12시에 맞춰 가면 대기자들의 줄이 항상 길게 서있다는 점이다. 해서 미처 예약을 하지 못한 단골들은 30분 일찍 가거나 아예 한 시 이후에 가곤 한다. 그리고 마지막 한가지. 이들 식당의 위치가 기자들의 출입처 근처라는 점이다. 대부분의 기자들은 점심 식사를 자신이 담당하는 분야의 대표 기관이나 기업체, 이른바 출입처 부근에서 한다. 하루 업무 시작과 끝을 그곳 기자실에서 하기 때문이다. 그래서 본인들의 점심 약속 장소도 특별한 경우를 제외하고는 늘 그 근처로 정하기 마련이다. 출입처 임직원들과도 자주 하겠지만 업무상 자신을 찾아오는 사람들과의 만남도 인근에서 해결한다. 그러다 보니 식도락가가 아닌 기자들도 자연 그 동네 맛 집 정보를 훤히 꿰차고 있게 된 것이 아닐까 한다. 문기환 새턴PR컨설팅 대표
- 육회달인, 선택폭 넓힌 신메뉴 출시
- [이데일리 이승현 기자] `육회달인`이 육회와 함께 다른 메뉴를 즐기고 싶어 하는 고객들을 위해 다양한 신메뉴를 19일 출시한다. 육회달인이 새롭게 선보이는 메뉴는 부산오뎅탕, 오돌뼈, 낙지육회볶음소면, 무한땅콩육포, 모듬소시지한판 등 안주 5종과 한우 육회 비빔냉면, 한우 육회 물냉면 등 냉면, 달인보쌈, 홍어삼합, 홍어 사시미 등 명품메뉴 3종 등 총 10종이다. 부산오뎅탕은 시원하고 얼큰한 국물이 일품이며, 오돌뼈는 오독오독 씹는 재미가 있는 감칠맛 나는 메뉴다. 낙지볶음소면은 얼큰, 매콤한 맛으로 술안주로 안성맞춤, 무한땅콩육포는 인심 좋게 땅콩을 무한으로 제공한다. 또한 모듬소세지는 5가지맛이 한판에 있어 오색오미를 즐길 수 있는 메뉴다. 함께 내놓은 육회냉면은 손쉽게 접할 수 없는 이색메뉴로 쫄깃한 육회의 감칠맛과 시원하고 매콤한 비빔면의 환상적인 조화가 일품인 한우 육회 비빔냉면과 입 안 가득 퍼지는 육수의 개운함을 느낄 수 있는 별미인 한우 육회 냉면 두가지다. 박민규 육회달인 전무는 “육회전문점이라고 육회메뉴만 고집할 필요는 없다”며 “메뉴에 대한 지속적인 리뉴얼을 통해 다양한 변화를 이끌어 내는 것이 중요하다고 생각해 메뉴를 대거 출시했다”고 설명했다. 한편 전국 70여개의 가맹점이 운영되고 있는 육회달인은 매주 수요일 사업설명회를 개최한다. 자세한 내용은 홈페이지(www.okdalin.co.kr)에서 확인 가능하다.
- 박명수·유세윤이 평가한 서로의 음악은?
- ▲ 개그맨 박휘순, 유세윤, 박명수와 래퍼 쇼리J[이데일리 SPN 양승준 기자] 개그맨 출신 가수 박명수와 유세윤이 바라보는 서로의 음악은 어떨까? 두 사람은 4일 오전 서울 여의도 MBC 경영센터에서 열린 케이블 채널 MBC 에브리원 '우아한 인생' 기자간담회에 참석해 "음악을 들어봤는데 좋았다"며 상대방을 추켜 세웠다. 박명수는 지난달 5일 디지털 싱글 '파이야'를 발표해 비·이효리 등 가요계 톱스타들이 대거 컴백한 가요계에 도전장을 내밀었다. 유세윤도 하이사이드 멤버 뮤지와 함께 유부남그룹 UV를 결성, '쿨하지 못해 미안해'·인천대공원' 등의 노래로 네티즌의 뜨거운 사랑을 받고 있다. 유세윤은 "'파이야'를 들어봤는데 정말 세련된 느낌이 들었다"며 "보통 개그맨이 세련된 것을 하면 사람들이 거부감을 느끼기 마련인데 오히려 거부감 갖지 않고 많은 분들이 좋아해주시는 것 같다"고 말했다. 박명수도 후배 유세윤에 대한 칭찬을 아끼지 않았다. 그는 "유세윤의 음악을 들어봤다. 유세윤만의 색깔이 있고 아이디어 적인 면이 강해 개그맨들이 할 수 있는 것을 잘 살린 것 같았다"고 전했다. 박명수는 개그와 함께 자신의 음악이 부각을 받는 것에 대해 기쁨을 표하기도 했다. "처음에는 노래로 인정을 받지 못했다"는 그는 "'냉면'이 한달 동안 1위를 하는 등 '무한도전' 같은 리얼 버라이어티 프로그램을 통해 '바다의 왕자' 등 제 노래도 다시 조명을 받은 것 같다"고 웃으며 말했다. 또 "지금 발라드곡을 받은 게 있어 작업중"이라며 신곡 작업에 대한 계획을 들려쥐도 했다. 한편, 박명수와 유세윤이 출연하는 '우아한 인생'은 패션, 뷰티, 연애, 라이프 스타일 등 모든 분야를 망라하는 트렌드세터 되기에 도전하는 리얼리티쇼다. 두 사람 외에도 박휘순, 래퍼 쇼리J 등이 함께 출연하며 4일 자정 첫 방송된다. (사진=김정욱 기자)▶ 관련기사 ◀☞[포토]박휘순-유세윤-박명수-쇼리J, '우리가 메인 MC!'☞[포토]박휘순, 'MC 변신, 기대하세요~'☞[포토]'노쿨!' 유세윤, '쿨하지 못해 미안해~'☞[포토]'2인자' 박명수, '거성 다운 모습 보여드릴게요~'☞[포토]MBC 에브리원 '우아한 인생' 기대해주세요!
- (창업단신)`한우동&돈부리` 창업설명회 외
- [이데일리 이승현 기자] 한우동(www.hanudong.co.kr)이 프리미엄 분식점 `한우동&돈부리`로 브랜드를 리뉴얼하면서 창업설명회를 개최한다. `한우동&돈부리`는 프로방스풍 카페형 인테리어로 젊은 층의 유입을 활성화할 수 있고 가맹점을 운영하는 점주도 보다 만족도를 높일 수 있게 했다. 또 대부분의 메뉴가 원팩시스템으로 돼 있기 때문에 조리도 매우 간단하고 전문주방장이 필요없다. 한우동을 운영하는 퍼스트에이앤티는 5월6일 오후3시 서울 마포구 사옥에서 `한우동&돈부리 사업설명회`를 개최한다. 이번 설명회에는 `창업준비 기초강좌`가 함께 진행되고 설명회 후에는 실제로 운영되고 있는 가맹점을 방문해 여러 종류의 메뉴를 시식할 수 있는 기회도 마련돼 있다. 참석인원은 선착순 20명이며 사전예약을 해야 한다. [문의 : 1588-0672] `프랜차이즈 홍보 마케팅` 교육 한국창업경영연구소(www.icanbiz.co.kr)는 오는 5월13~14일 오전 10시~오후 5시까지 군자역 인근에 위치한 (사)한국프랜차이즈협회에서 `프랜차이즈 홍보 마케팅` 교육을 실시한다. 이번 교육은 체계적인 홍보 교육을 통한 홍보 담당자의 홍보 마인드 확립과 Skill-up 된 홍보전문가 양성에 중점을 두고 있다. 또한 교육 대상은 프랜차이즈업체 대표 및 임직원, 홍보 및 마케팅 담당자, 영업 및 가맹점 담당자, 프랜차이즈 홍보에 관심있는 일반인 등이다. 참가 희망자는 전화로 우선 접수한 후 참가비를 입금하면 된다. 참가비는 회원사는 12만원, 비회원사는 15만원이다. [문의 : 02-959-5555] 신개념 정보지 `투니웍스` 지국 사업설명회 비추얼적인 콘텐츠 형식으로 고루한 정보지 시장에 큰 바람을 불러 일으키고 있는 신개념 정보지 제공업체 `투니웍스`(www.tooniwox.com)가 오는 30일 오후 2시부터 본사 교육실(8호선 석촌역 7번 출구)에서 통합지국 사업설명회 개최를 개최한다. 이날 사업설명회에서는 투니콜 지국사업의 비전과 성공전략에 대해서 이야기를 들을 수 있다. 투니웍스에서는 현재 신개념 만화 지역정보지 `투니콜`, 초중고용 무료 월간 학습만화 `투니몽`, 회원제형 차세대 음식정보지 `투니홈`, 만화 지역 자동차정보지 `투니카`를 발행 중에 있다. 창업에 관심있는 누구나 참여 가능하며 참가비는 무료다. [문의 : 02-412-8890] 소자본 창업 `화평동 왕냉면 옛날왕만두` 창업설명회 외식전문업체 (주)해피브릿지가 제3 브랜드로 배달전문점 `화평동왕냉면 옛날왕만두`(www.foodcore.net)을 론칭해 오는 5월 3일 오후 2시 군자역 본사에서 창업설명회를 개최한다. 화평동왕냉면 옛날왕만두는 화평동 매장에서 즐기던 맛 그대로 푸짐한 냉면과 어른 주먹만한 왕만두로 고객들에게 옛추억을 선사하며 벌써부터 고객들에게 큰 호응을 얻고 있다. 다년간 외식사업을 한 풍부한 경험으로 탄탄한 본사 관리시스템을 갖춘 경쟁력 역시 높게 평가받고 있다. 특히 소액투자로도 창업이 가능해 청년창업자 또는 부부창업자들에게 사이에서 인기 창업아이템으로 각광받고 있다. 이번 창업설명회에 관심 있는 사람은 전화나 인터넷으로 우선 접수한 후 누구나 참여 가능하며 참가비는 무료다. [문의 : 02-466-2222] 소자본 창업 `피기바래보쌈` 사업설명회 퓨전보쌈전문점 `피기바래보쌈`(www.piggybarae.com)이 합정역 인근에 위치한 가맹본부에서 오는 5월 6일 오후 3시에 성공사업설명회를 개최한다. 피기바래보쌈은 고급스럽고 편안한 보쌈카페에서 포두부, 또띠아 등의 남다른 쌈과 함께 오븐에 구워 기름기가 쏙빠진 `바비큐보쌈` 등 색다른 맛을 볼 수 있는 퓨전보쌈전문점이다. 이번 설명회는 프랜차이즈 업종전환희망자, 생계형창업자, 퇴직자 등을 대상으로 차별화된 경쟁력과 비전이 공개될 예정이다. 원활한 행사 진행을 위해 참여인원은 선착순 10명으로 한정하며, 전화나 홈페이지를 통해 사전 예약해야 한다. 참가비는 무료이다. [문의 : 1599-3349] 치킨전문점 `닭스` 체험창업 프로그램 국내 유일의 카스․오비맥주 공식체인본부인 ㈜FC이노베이션이 운영하고 있는 치킨 전문점 ‘닭스’(www.daxx.co.kr)는 예비창업자를 대상으로 올해 말까지 한시적으로 체험창업 프로그램을 실시한다. 체험창업이란 예비창업자들의 창업에 대한 안전성을 위해 실제로 매장점주로서 매장관리요령 등을 경험함으로써 창업에 대한 막연한 불안감을 해소하고자 하는데 그 목적이 있다. 창업을 희망하고 있는 사람은 누구나 이번 프로그램에 참가가 가능하며, 체인본부와 사전조율을 통해서 해당지역 가맹점에서 체험창업을 할 수 있다. `닭스`는 럭셔리한 분위기에서 즐기는 `프리미엄 치킨전문점`을 콘셉트로 독특한 소스의 바비큐, 생한방약재를 첨가한 독특한 맛의 후라이드, 나고야의 명물 닭날개 및 웰빙깻잎쌈닭 등을 요리로 하는 치킨 프랜차이즈로 전국에 100여개의 가맹점을 운영하고 있다. [문의 : 02-574-9400]
- (창업단신)`화평동 왕냉면 옛날왕만두` 창업설명회 외
- [이데일리 EFN 이승현 기자] 대박행진을 이어가는 외식 성공 전문업체 (주)해피브릿지가 제3브랜드로 배달전문점 `화평동왕냉면 옛날왕만두`(www.foodcore.net)를 론칭해 오는 5월 4일 오후 2시 군자역 본사에서 창업설명회를 개최한다. 화평동왕냉면 옛날왕만두는 화평동 매장에서 즐기던 맛 그대로 푸짐한 냉면과 어른 주먹만 한 왕만두로 고객들에게 옛 추억을 선사하며 벌써부터 고객들에게 큰 호응을 얻고 있다. 다년간 외식사업을 한 풍부한 경험으로 탄탄한 본사 관리시스템을 갖춘 경쟁력 역시 높게 평가받고 있다. 특히 소액투자로도 창업이 가능해 청년창업자 또는 부부창업자들에게 사이에서 인기 창업아이템으로 각광받고 있다. 이번 창업설명회에 관심 있는 사람은 전화나 인터넷으로 우선 접수한 후 누구나 참여 가능하며 참가비는 무료다. [문의 : 010-8803-9153 문길환 부장] 위너스치킨 `성공창업 무료설명회` (주)우일에서 운영 중인 오븐구이 치킨전문점 `위너스치킨`(www.winnerschicken.co.kr)이 오는 28일 오후 3시부터 위너스치킨 송파점에서 예비창업자들을 대상으로 `성공창업 무료설명회`를 실시한다. 이날 설명회는 브랜드의 소개, 본사 성공가맹점주 소개 및 사례 발표, 메뉴 소개, 시식 및 질의응답, 개별 상담 등으로 진행될 예정이다. 위너스치킨은 고온의 스팀오븐에서 고온증기구이방식으로 치킨을 구워내 고단백, 저칼로리의 프리미엄 웰빙 오븐구이치킨 맛으로 유명하다. 한편 참가신청은 전화 또는 위너스치킨 홈페이지에서 사전접수 가능하며 참가비는 무료다. [문의 : 02-540-5514] 생맥주전문점 가르텐비어 `창업설명회 및 매장탐방`(주)디즈의 생맥주전문점 `가르텐비어`(www.garten.co.kr)가 28일 오후 4시 본사(남부터미널 1번 출구) 세미나실에서 사업설명회를 개최한다. 이날 설명회에서는 김이 빠지지 않으면서 시간이 지나도 시원한 생맥주의 고유의 맛을 즐길 수 있는 냉각테이블의 차별적 기술과 함께 차별화된 메뉴전략, 가맹점 관리 노하우, 입지상권전략, 성공창업비결 등이 소개되는 알찬 시간이 마련될 예정이다. 특히, 본사 사업설명회가 끝난 뒤에는 예비창업자들이 방배점을 방문해 메뉴시식과 맥주시음이 함께하는 다채로운 매장체험도 할 수 있다. 참가신청은 전화 또는 가르텐비어 홈페이지에서 사전접수 가능하며 참가비는 무료다. [문의 : 02)594-8081, 080)345-0012] `치킨퐁` 성공창업설명회 개최 웰빙 오븐구이 치킨전문점 `치킨퐁`(www.phong.co.kr)이 오는 29일 오후 2시 서울 사당동 본사 세미나실에서 예비창업자를 위한 성공창업설명회를 개최한다. 치킨퐁의 성공운영전략, 차별화된 경쟁력, 창업시장분석 및 전망, 질의응답 등으로 마련되며, 이후 매장 체험행사의 기회도 주어진다. 치킨퐁은 흑마늘로 염지한 닭을 열풍으로 익혀 기름기는 제거하되, 부드럽고 촉촉한 맛이 일품인 웰빙치킨으로 유명하다. 창업비용은 약 2000만원(배달형, 26.4m² 기준)의 소자본에 머물러 예비창업자의 창업에 대한 부담은 줄이고 치킨시장의 블루오션을 만들고 있다는 평가를 받고 있다. 이번 사업설명회 참가신청은 전화 또는 치킨퐁 홈페이지에서 사전접수 가능하며 참가비는 무료다. [문의 : 02)533-8091, 080)533-8091]
