3일(현지시간) 마이헬스뉴스데일리가 뱃살의 예방과 감량에 효과가 있는 것으로 밝혀진 식품들을 소개했다.
다크 초콜릿을 먹으면 체중 감량에 효과적인 것으로 알려져 있다.
지난 2005년 미국 ‘임상영양’ 저널이 보도한 바에 따르면 한 실험에서 다크 초콜릿을 먹는 이들은 화이트 초콜릿을 먹는 이들에 비해 인슐린 민감도가 높아지고 인슐린 저항성은 낮아지는 것으로 나타났다.
인슐린 민감도가 낮아지면 비만이나 당뇨병에 걸릴 가능성이 높다.
또한 체리를 많이 섭취할수록 산화손상의 혈장표지자가 낮아지고, 혈액 내 항산화 성분 수용능이 높아진 것으로 나타났다.
◆ 식초
지난 2009년 ‘바이오과학’ 저널에 따르면 식초 속의 신맛을 내는 성분을 지방 성분의 음식과 함께 섭취하면 체지방 증가가 둔화되는 것으로 나타났다.
◆ 녹차
지난 2009년 ‘영양’ 저널에 따르면 녹차에 함유된 항산화제 카테킨 성분은 지방분해를 촉진하고 노화방지에 효과적인 것으로 나타났다.
때문에 수시로 녹차를 마시면 지방대사를 촉진시켜 복부 다이어트 및 체중감량에 도움이 된다.
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