뉴스 검색결과 173건
- 홈플러스, 2021설 선물세트 사전예약 판매 시작
- [이데일리 이윤화 기자] 대형마트가 2021년 설 선물세트 판매를 앞당겨 시작했다. 홈플러스에 따르면 ‘첫 언택트 명절’이었던 올해 추석은 선물세트 사전예약 비중이 무려 57%에 달하며 본판매를 넘어섰다. 안전한 명절을 보내기 위해 선물을 미리 준비하고 고향 방문 대신 집에서 설을 보내는 ‘홈설족’도 늘어날 것으로 보인다. 모델들이 17일 홈플러스 강서점에서 2021 설 선물세트 사전예약 카탈로그를 살펴보고 있다. (사진=홈플러스)홈플러스는 17일부터 1월 29일까지 44일간 대형마트, 익스프레스, 온라인 전 채널에서 2021 설 선물세트 사전예약 판매를 실시한다. 이 기간 홈플러스는 작년 설(440여 종)보다 20% 늘려 역대 최대 규모인 530여 종 상품을 선보인다.최근 건강 트렌드에 맞는 상품(이하 행사카드 할인가 기준 표기)을 폭넓은 구색으로 선보인다. △금빛의 귀한 결실, 황금사과 혼합세트(6만9000원) △무항생제 1+ 한우 등심채끝 냉장세트(32만2000원) △천일동안 키운 완도 전복세트(4만9900원) △히말라야핑크솔트 품은 백화고 혼합세트(4만4900원) △펄세스 이엔피에스(9만9000원) △LG 리튠 마누카 꿀홍삼골드(4만7450원) △정관장 홍삼진비고(4만5000원) △애경 랩신세트 실속형(1만9530원) 등을 준비했다.해외여행을 떠나지 못하는 아쉬움을 달래는 ‘미식 여행’ 세트도 준비했다. △샤르츠 콰트로 혼합 과일세트(6만9000원~8만9000원) △존쿡델리미트 바비큐파티 냉동세트·샤퀴테리아 세트(각 3만4900원, 5만5200원) △구르메 유러피안 치즈세트(3만9200원) △칠레산 와인 몬테스리미티드·미국산 와인 투바인(각 3만9830원) △트와이닝 컬렉션 선물세트(2만3920원, 10+1) 등을 선보인다.홈플러스에서만 만날 수 있는 차별화 세트도 기획했다. △스페셜 매일견과 100입(3만9900원) △싱글오리진 드립백 선물세트(1만5210원) △유기농녹차·건강청 선물세트(각 1만9710원) △ASC 인증 기장 미역 다시마 세트(각 1만9530원) 등 프리미엄 PB ‘홈플러스 시그니처’ 세트를 비롯해 △쟌슨빌 HMR 냉동세트(3만9920원) △상하농원 햄&치즈 실속세트(4만8000원) △건강 현미 누룽지 세트(1만9900원) △맥심 커피세트 22호(2만6000원) 등을 선보인다.고객 선호도가 높은 3~5만원대 선물세트 비중은 전체의 30%인 150여 종으로, 고객이 많이 찾는 대표상품으로 구성했다. △실속 참굴비두릅세트 3호(4만5000원) △명품명선 사과 배 혼합세트(5만9000원~7만9000원) △미국산 양념 LA식 꽃갈비 냉동세트(5만9900원) △CJ 특별한선택 N2호(3만3460원) △동원 건강한 15호(4만5500원, 3+1) △LG 리튠 타트체리 진액·홍삼진 골드(각 3만9900원, 1+1) 등이다.10만원 이상 프리미엄 세트로는 △1++등급 한우 오마카세 냉장세트(39만9000원) △블랙라벨 한우 토마호크 BBQ 스테이크 냉장세트(41만9000원) △블랙라벨 프라임 립아이스테이크 냉장세트(13만3000원) △프리미엄 연어&올리브 세트(11만9000원) 등 70여 종을 준비했다.홈플러스는 설 선물세트 사전예약 고객 대상 12대 행사카드 결제 시 최대 30% 할인, 구매 금액에 따라 최대 100만원 상품권 증정 또는 즉시 할인 혜택을 제공한다. 기간별 혜택은 차등을 두어 일찍 명절을 준비하는 ‘얼리버드 고객’일수록 더 많은 혜택을 받도록 했다.사전예약 기간 동안 구매한 선물세트는 1월 21일부터 설 전날인 2월 10일까지, 신선식품은 1월 28일부터 2월 10일까지 배송된다.이창수 홈플러스 트레이드마케팅총괄이사는 “언택트 명절을 준비하는 고객들을 위해 산지 농가, 제조 협력사와 함께 힘을 모아 역대 최대 규모의 명절 상품을 준비했다”며 “어려움이 지속되고 있지만 마음만큼은 풍요로운 설이 되기를 바란다”고 말했다.
- 롯데푸드, ‘칸타타 시그니처’ 리뉴얼 출시
- 칸타타 시그니처(사진=롯데푸드)[이데일리 김무연 기자] 롯데푸드는 원두커피 ‘칸타타 시그니처’를 새롭게 리뉴얼 출시했다고 16일 밝혔다.원두커피 ‘칸타타 시그니처’는 2013년 디자인 변경 이후 처음으로 패키지 디자인을 전체적으로 바꾼 제품이다. 원두커피와 함께하는 음악, 커피체리, 커피, 여행, 오피스 등 5가지 테마로 패키지 디자인을 변경해 일상 속에서 나를 위한 힐링 타임, ‘칸타타 시그니처’를 표현했다.이번 패키지 리뉴얼은 산지 본연의 특징을 잘 살린 싱글오리진 제품과 최적의 배합으로 블렌딩한 블렌딩 제품, 그리고 향긋한 향을 첨가한 향 커피 제품 등 총 28종의 제품에 적용했다.또한 ‘칸타타 시그니처’는 이번 패키지 리뉴얼과 발맞춰 선물세트 라인업을 강화했다. 간편하게 즐길 수 있는 드립백 제품 3, 4, 8개입 선물세트를 총 3종 출시했다. 기념일 또는 연말 선물, 그리고 홈카페 용도로 적합하도록 구성했다.‘칸타타 시그니처’은 다양한 인증을 획득하기도 했다. ‘콜롬비아 유기농’(226g, 드립7g, 싱글4g) 제품들은 유기농 콜롬비아 아그로 타타마 원두만을 사용해 ‘유기농 인증마크’를 달았다. ‘브라질 산토스 RA’(226g, 드립10g) 제품은 ‘레인포레스트 얼라이언스 인증마크’를 달아 제품의 신뢰도를 향상시켰다. 레인포레스트 얼라이언스(RA) 인증은 농장과 조합원에게 사회적, 노동적, 환경적 보호관리에 대한 엄격한 기준을 통과한 제품에게 발급한다.롯데푸드 관계자는 “‘원두커피의 계절! 산지 본연의 특징을 잘 살린 싱글오리진과 스페셜한 블렌딩으로 구성된 ‘칸타타 시그니처’로 언제 어디에서든지 풍부한 커피의 맛과 향을 느껴보시길 추천한다’”라고 말했다.
- [차이나pick]찻잔 놓고 커피잔 드는 中…5년 뒤면 25조 시장
- 지난 2월 중국 베이징의 한 스타벅스 매장 안 테이블이 모두 치워져있다. 이 매장은 ‘코로나19’로 인해 영업시간을 단축하고 포장 제품만 판매했다. 사진=신정은 특파원[베이징=이데일리 신정은 특파원] 중국의 지난해 커피시장 규모는 860억위안(약 14조5000억원)에 달했습니다. 숫자로만 보면 큰 숫자지만 사실 중국인이 한해 마시는 1인당 커피 소비량은 12잔 수준에 불과합니다. 현대경제연구원에 따르면 한국인 1인당 커피 소비량은 2015년 291잔에서 2018년 353잔으로 21% 증가했습니다. 한국인이 중국인들보다 30배 가량 커피를 더 마신다는 얘기입니다. 중국인들의 커피소비량이 상대적으로 적은 이유는 전통 차 문화가 발달해 차를 통해 충분한 카페인을 섭취하고 있기 때문인데요. 하지만 도시의 젊은이들이 커피를 마시기 시작하면서 관련 시장도 커지고 있습니다. 미국농업부(USDA)가 최근 발표한 ‘글로벌 커피산업 발전추세’에 따르면 지난해 중국 커피 소비량은 약 19만5000톤으로 전년대비 4.8% 증가했습니다. 2019년 중국 1인당 커피 소비량은 약 12.3잔으로 전년(11.7잔)대비 5.1% 늘었습니다. 이 가운데 인스턴트커피가 전체 커피 소비량의 72%를 차지하며 원두커피, 캔커피는 각각 18%, 12%로 그 뒤를 이었습니다. 쳰잔(前瞻)산업연구원에 따르면 지난해 중국 커피시장 규모는 약 860억위안에 달했는데요. 2년전인 700억위안에 비해 22.9% 증가했습니다. 첸잔연구원은 향후 중국 커피시장이 매년 10%씩 성장해 2025년에 1524억위안(약 25조6000억원)에 달할 것으로 예측했습니다. 중국에서 커피를 소비하는 주요군은 대도시인 1, 2선 도시에 거주하는 90년대 이후 출생(지우링허우·90后)인 20~30대의 직장인 여성입니다. 교육업, 금융업, 서비스업, 일반 회사원, 학생 등 다양한 직업군에 분포돼 있습니다. 이들은 직장, 집, 쇼핑레저 등 다양한 공간에서 주로 각성효과와 피로회복 효과를 위해 매주 3~6잔의 커피를 소비하고 있는 것으로 나타났습니다.중국 커피시장 규모. (자료=첸잔산업연구원)중국은 윈난성 등에서 커피를 생산하고 있지만 생산량이 많지 않아 수입 커피에 대부분 의존하고 있습니다. 외국 기업으로는 스위스의 네슬레가 1980년대 중국 시장에 처음으로 진출했는데요, 네슬레는 중국에서의 커피 대중화를 실현한 기업으로 평가받고 있습니다.커피 프랜차이즈의 경우 스타벅스가 1991년 처음 중국 시장에 진출했습니다. 스타벅스는 2018년 프랜차이즈 커피 시장점유율 59.2%로 1위를 차지하고 있는데요. 그 뒤를 맥도날드의 맥카페, 코스타커피 등이 뒤를 잇고 있습니다.한국계 커피 프랜차이즈는 만(MAAN)커피, 주커피(Zoo coffee) 등이 있습니다. 만커피는 지난해 기준 중국 전국 620개의 매장을 운영하고 있으며 이 중 70% 정도가 직영점입니다. 주커피(Zoo Coffee)는 동물원 테마를 특징으로 해 지속적으로 사업을 확대해왔고 현재 100여 개 매장을 운영 중입니다.중국 커피 소비자 지역 분포도. 자료=첸잔산업연구원코로나19로 인해 중국 내에서는 상반기 많은 커피 전문점이 영업을 하지 않았고, 소비자들도 사람이 많은 장소를 기피하면서 대면서비스 소비가 위축됐습니다. ‘데이터100 시장연구소’는 코로나 사태 이후 소비자들의 외부 활동이 줄어들면서 커피 소비가 23% 이상 감소할 것으로 예상하기도 했습니다. 현재 비대면 서비스의 활성화로 커피시장에서도 온라인 사전주문, 배달, 무인 커피판매기 등 새로운 형태의 판매방식이 주목받고 있는데요, 중국의 스타벅스로 불리는 러킨(瑞幸·루이싱)는 택배사 순펑과 협력해 픽업형, 배달에 특화된 사업 모델을 운용하고 있습니다. 이를 통해 단기간에 매장 수를 급속하게 늘리면서 크게 성장했습니다. 이에 따라 스타벅스도 중국에서 배달서비스를 시작했으며 배달은 커피 시장의 새로운 트렌드가 되고 있습니다.인스턴트 커피 역시 트랜드가 변하고 있는데요. 티몰(天猫·톈마오)과 CBN데이터에 따르면 현재 스틱형 커피가 인스턴트 커피 시장을 주도하고 있지만 액상 커피, 드립백 커피, RTD(Ready To Drink) 커피(즉시 음용), 분쇄 커피, 캡슐 커피, 커피 원두 등도 선호도가 높아지고 있습니다. 한려화 코트라 창사무역관 연구원은 “코로나 사태 이후 건강과 면역력에 대한 소비자들의 의식이 높아지면서 원두커피 선호가 증가했고, 환경보호, 윤리적 생산에 대한 소비자 의식도 함께 증가하고 있다는 것도 주목할 만하다”며 “프랜차이즈 커피매장을 이용하는 주요 이유는 신선한 커피, 매장의 분위기 순으로 나타나 중국인의 입맛에 맞는 커피와 프랜차이즈 개발이 필요한 대목”이라고 조언했습니다.중국 커피 프랜차이즈 인지도 조사. 자료= DATA100, 코트라
- 언제 어디서나 간편하게 건강해지는 습관, 아로마빌커피 핸드립
- [이데일리 장구슬 기자] 종이필터(여과지)로 추출한 커피인 드립커피를 즐기는 사람은 원두 그대로 끓여 마시는 사람에 비해 조기사망 위험이 낮다는 연구 결과의 논문이 유럽 예방심장학회지(European Journal of Preventive Cardiology)에 실렸다.(사진=아로마빌커피 제공)다그 텔레(Dag S. Thelle) 스웨덴 예테보리대학교 교수를 비롯한 연구팀은 50만8747명의 노르웨인 성인 남녀를 대상으로 연구를 진행했고, 마신 커피의 양과 유형을 바탕으로 커피와 심혈관 질환의 상관관계를 밝혀냈다고 CNN 등 외신들이 전했다. 연구를 주도한 다그 텔레 교수는 “이 연구는 커피 추출법과 심장 마비 및 수명 사이의 연관성에 대한 상관관계를 설명한다”며 “여과되지 않은 커피에는 혈중 콜레스테롤을 증가시키는 물질이 포함돼 있으며 종이필터가 이것을 걸러주는 역할을 한다”라고 설명했다.이러한 드립커피의 장점이 부각되자 많은 소비자들이 쉽게 드립 커피를 즐길 수 있는 제품을 찾고 있다. 드립 커피가 가진 맛과 향을 챙기면서 손쉽게 즐길 수 있도록 국내 기술력으로 새롭게 선보인 사람이 있다. 바로 노환걸 아로마빌커피 대표다. 노환걸 아로마빌커피 대표 (사진=아로마빌커피 제공)노 대표는 커피 전문 대기업 브랜드 매니저로 22년간 재직하다가 선천성 망막색소 변성증으로 시력을 조금씩 잃게 돼 회사를 그만두게 됐고, 결국에는 시력을 모두 잃었다. 앞이 보이지 않게 되자 평소에 즐겨 마시던 원두커피를 마시는 것도 쉬운 일이 아니었다.커피 원두를 준비해서 갈아야 하고, 계량해서 필터에 거치해 물을 내리는 일련의 과정이 너무나 번거로웠고, 조금만 실수하면 손을 데기 일쑤였다. 그래서 누구나 간편하고 안전하게 원두커피를 마실 수 있는 핸드립 커피를 개발하기 시작했다.개발할 무렵에 일본식 걸이형 드립백이 유행했는데, 이 제품은 컵 위에 거치하기가 불편했고 물에 잠겨서 쓰고 떫은맛이 나오는 단점이 있었다. 특히 드립백의 부직포 때문에 포장 시 산패의 주원인인 산소가 약 5% 정도 들어간다는 단점이 있었는데 이것은 커피의 풍미를 잃게 하는 가장 큰 원인이 되었다. 노 대표는 이러한 간편 드립 커피의 단점을 보완하기 위해 새로운 방식을 찾았다. 필터와 분쇄원두 스틱을 분리하고, 분쇄원두 포장 시 질소를 충전하는 무산소 공정으로 커피 본연의 맛과 향을 스틱 안에 그대로 담았다. 아로마빌커피는 여기서 멈추지 않고 한국에서 자주 사용되는 일회용 컵에 맞는 드립퍼 디자인을 고안해 상품화까지 성공시켰다. 노 대표가 가진 ‘커피회사에서의 풍부한 경험’과 ‘시력을 잃어버리면서 얻은 예민한 후각’은 핸드립 커피라는 새로운 카테고리의 제품을 개발할 수 있게 해준 커다란 무기가 됐다. 핸드립 커피를 한번 살펴보면 사용법은 간단하다. 뜨거운 물과 컵만 있으면 커피 드리퍼와 여과지가 하나로 결합된 일회용 커피 드리퍼를 이용해 손쉽게 커피를 내려서 마실 수 있다. 컵 형태로 된 드립퍼는 어떤 머그컵이나 일회용 컵에도 알맞게 거치 가능하고, 분쇄원두를 드리퍼 위에 넣어 뜨거운 물을 부어주기만 하면 향긋한 커피가 완성된다. 핸드립 커피는 단순히 드립퍼의 차별화에만 집중한 것이 아니다. 커피의 맛과 향을 좌우하는 원두의 중요성을 너무나도 잘 알기 때문에 원두에도 많은 투자를 했다. 킬리만자로, 케냐 캐리초, 에티오피아 코체레 케디다 까지 뛰어난 품질의 원두들을 상품화해 구성했으며 산폐를 막고 오랜 기간 신선하게 원두향을 간직할 수 있도록 모든 분쇄원두 스틱은 질소 충전 방식을 택하고 있다. 드립 커피가 각광받는 요즘 간편하게 즐길 수 있는 핸드립 커피로 손쉽게 건강한 즐거움을 챙길 수 있지 않을까 많은 기대가 된다.
- 자연과 예술, 두 세계가 어우러진 강릉 여행
- [이데일리 트립 in 장세희 기자] 탁 트인 동해 바다는 물론 호기심과 영감을 일깨우는 예술작품을 보고 싶다면 강릉을 방문해야 한다. 밖에서 동해 바다가 선사하는 시원한 풍광을 실컷 즐기고 나서 몸을 녹이러 따뜻한 차 한 잔과 함께 미술관, 박물관을 둘러보다 보면 또 다른 힐링이 될 것이다. 해안 절벽 위의 예술, 하슬라아트월드 하슬라아트월드는 2003년부터 조각가 부부가 운영하고 있는 총 10만여 평의 복합예술공간이다. ‘하슬라’는 삼국시대 강릉의 옛 지명이며, 하슬라아트월드는 동해 바다를 정면으로 해안 절벽에 위치해 있다. 이곳은 현대미술관부터 피노키오&마리오네트 박물관, 야외 조각공원, 레스토랑, 바다카페, 뮤지엄호텔까지 모두 갖춘 그야말로 ‘월드’다. 입구에 들어서면 알록달록 독특한 조형물과 설치미술품이 눈길을 사로잡는다. 시원하게 트인 창 너머로 보이는 산과 바다의 풍경도 또 하나의 작품이다. 이곳에서는 어디서든 카메라 셔터를 눌러도 멋진 사진이 되어 돌아온다. 고래 뱃속을 연상시키는 신비로운 설치미술 터널을 통과하면 아이들에게 친숙한 피노키오, 마리오네트 전시관이 나온다. 공학과 예술이 접목된 피노키오, 마리오네트 작품은 동화와 현대미술이 뒤섞인 오묘한 분위기를 풍긴다. 전시실을 거닐다 보면 동화 속 주인공이 된 것처럼 환상의 세계가 펼쳐진다. 건물 밖 바다카페에서는 울부짖는 어느 조각상과 비취색의 동해 바다를 볼 수 있는데 테라스에 앉아 한가로이 경치를 구경하기 좋다. 카페 뒤에는 바다와 숲을 동시에 즐길 수 있는 성성 활엽길과 야외 조각공원이 조성되어 있다. 길목마다 다양한 조각 작품, 로드 아트를 감상할 수 있는 자연 속 예술 정원으로 여유롭게 산책하기 좋은 곳이다. 전 세계의 다양한 컵과 민속품이 있는 환희컵박물관 환희컵박물관은 세계 72개국 2,000여 점의 유명하고 희귀한 컵들이 모여 있는 국내 최초의 컵박물관이다. 컵은 인간이 만든 수많은 용기 중 직접 입술에 닿도록 만들어진 유일한 용기로, 컵의 형태와 기능을 통해 역사, 문화, 재료공법, 디자인 등을 알 수 있어 보존 및 연구 가치가 높다. 환희컵박물관에서는 BC 1000년부터 현대까지 세계의 다양한 컵들과 민속품을 볼 수 있으며 세계 각국의 고유한 문화를 만날 수 있다. 이곳을 둘러보면 마치 세계 여행을 다니는 듯한 설레는 기분이 든다. 세계 3대 커피잔 중 하나인 독일의 마이센은 독특한 양파 문양, 섬세한 꽃장식, 화려한 금띠를 뽐내는데 세계에서 가장 비싸게 팔리는 도자기라고 한다. 로마 신화에 나오는 신들을 직접 만들어 표면에 붙인 이탈리아의 로마 신화 머그컵, 120년 전 영국의 빅토리아 여왕이 사용했던 커피 세트, 인간의 두개골로 만든 티베트 컵 등 하나하나 자세히 살펴보면 놀랍고 인상 깊은 컵이 많다. 무엇보다 환희컵박물관의 가장 큰 특징은 3D 증강현실을 체험할 수 있다는 것이다. 스마트폰의 NFC 기능을 활용하여 유물 설명을 듣기도 하고 3D 컵과 함께 다양한 포즈를 취하며 사진을 찍을 수 있다. 같이 온 이들과 알차고 재미있는 추억을 만들기 좋은 곳이다. 박물관에는 전시실뿐만 아니라 세계 명품 컵들을 판매하는 아트샵, 나만의 컵 만들기 체험 학습실, 앤틱잔에 핸드드립 커피를 마실 수 있는 카페도 마련되어 있어 더욱 생생하게 박물관을 즐길 수 있다. 바위와 파도가 아름다운 아들바위공원 마을 전체적인 모습이 소를 닮았다 하여 이름이 붙여진 소돌마을에 바다 가까이 아들바위공원이 있다. 아들바위공원에는 바람과 파도에 깎여 자연적으로 형성된 기암괴석들이 많은데 아들바위가 그중 하나다. 옛날에 노부부가 이곳에서 백일기도를 하다 아들을 얻게 되었고, 이후에 자식이 없는 부부들이 찾아와 기도를 하면 소원이 이루어진다는 전설이 내려오고 있다. 아들바위뿐만 아니라 동자상, 아들부부상, 코끼리바위 등 다양한 바위의 모습을 찾아볼 수 있는데 마치 쥬라기 공원에 있는 것 같은 착각에 빠지기도 한다. 해안가를 따라 조성된 나무데크길을 걸으며 철썩이는 파도 소리도 감상하고 기암괴석을 배경으로 사진을 찍다 보면 그만한 장관이 따로 없다. 전망대에서 하늘과 바다가 맞닿은 수평선을 하염없이 바라보는 것도 또 다른 힐링이다. 한없이 짙은 푸른 바다와 구름이 그림을 그리고 간 하늘의 모습은 지쳐 있던 몸과 마음에 생기를 되찾아 준다. 파도가 밀려오고 빠져나가는 자리를 물끄러미 쳐다보고 있으면 마음이 평온해지기도 한다. 이뿐만 아니라 바위와 바위 사이에 돌로 이어진 다리를 건너며 이곳저곳을 탐험하는 재미도 느낄 수 있다. 아들바위공원을 둘러보고 나서 밖으로 나가면 어촌 주민들이 직접 잡은 문어, 멍게, 해삼 등 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있는 식당과 자연산 활어 판매장이 즐비해 있다. 푸짐한 해산물로 식사를 하며 하루를 마무리하기에 딱 좋다.
- 던킨, 마음을 전하는 ‘추석 선물세트’ 출시
- [이데일리 김보경 기자] SPC그룹이 운영하는 던킨이 ‘추석 선물세트’를 출시했다고 29일 밝혔다.도넛, 커피 등 던킨의 인기상품을 담은 이번 ‘추석 선물세트’는 △오븐으로 구워 담백하게 즐길 수 있는 구움도넛과 글레이징 시럽 스틱, 초코 스프레드 스틱을 함께 담은 ‘구움도넛 틴캔(1만3000원, 8개입)’, △풍부한 바디감과 고소한 맛을 자랑하는 커피 드립백 ‘브라질의 열정’을 넣은 ‘드립백 커피세트(1만3000원, 20개입)’ △던킨의 에스프레소 블랜드, 센트럴파크, 롱비치블루를 캡슐커피로 즐길 수 있는 ‘캡슐커피 세트(2만400원, 6개입X 6팩)’ 등 총 3종이다. 이와 함께 스테디셀러 ‘글레이즈드’ 도넛을 각각 6개(6600원), 12개(1만3200원) 담은 ‘추석 기프트팩 2종’도 선보인다.이번 추석 선물세트는 던킨 커피와 도넛을 화려한 색감의 일러스트로 재현한 특별 디자인 패키지와 함께 제공한다. 특히, ‘구움도넛 틴캔’과 ‘드립백 커피세트’는 재사용이 가능한 틴(tin) 소재의 패키지를 적용해 실용성까지 높였다.던킨은 신제품 출시를 기념해 30일까지 매장에서 추석 선물세트 또는 기프트팩 구매시 최대 40%까지 할인 혜택을 제공한다. SPC그룹 던킨 관계자는 “올 추석에는 던킨의 인기 상품을 골고루 담은 선물세트를 선보이게 됐다”며, “합리적인 가격에 선물 할 수 있도록 프로모션도 운영하니 많은 이용 부탁드린다”고 말했다.
- 카페 매장 영업정지에 `홈카페` 상품 주력
- [이데일리 전재욱 기자] 커피 프랜차이즈업계가 매장 밖에서 즐길 수 있는 `홈 카페` 상품에 주력하고 있다. 코로나 19로 매장 내 영업이 여의치 않게 된 데 따른 것이다. 스틱형부터 캡슐형까지 형태가 다양하고 휴대하기도 간편한 데다 매장 메뉴와 큰 차이가 없어 품질 면에서도 뒤처지지 않는다.◇이디야커피, 스틱 커피 라인업 확대4일 업계에 따르면 이디야커피는 최근 ‘비니스트 커피믹스’ 2종을 출시하고 스틱 커피 브랜드 ‘비니스트’의 라인업을 9종으로 늘렸다. 개중에 ‘모카블렌드’는 부드럽고 깊은 풍미를 구현한 대표 제품이고, `화이트블렌드`는 무지방 우유를 함유한 식물성 크림 향이 특징이다.2012년 출시한 ‘비니스트’는 이디야커피 R&D 전문가가 관여해 직접 개발하고 최첨단 생산시설 드림팩토리에서 생산했다. 쓴맛을 줄이고 아메리카노 특유의 향을 살린 대중적인 맛이 특징이다. 콜롬비아, 에콰도르산 최고급 원두함유량을 타사대비 10% 늘려 핸드드립 커피 수준으로 맛을 끌어올렸다. 스틱 원두커피 3종과 라떼군 4종으로 다채로운 구성을 갖췄으며 ‘토피넛라떼’, ‘초콜릿칩라떼’ 등 이디야커피의의 간판 메뉴를 집에서 즐길 수 있다.◇스벅, 스틱형부터 캡슐커피까지스타벅스 전국 매장에서는 스틱형 원두커피 ‘비아’를 만나볼 수 있다. `파이크 플레이스`는 코코아와 구운 견과류 향으로 가벼운 산도를 조화시켰고, `하우스 블렌드`는 깔끔하고 균형 잡힌 맛이 특징이다. `콜롬비아`의 촉촉한 감촉과 진한 풍미와 `이탈리안 로스트`의 달콤한 스모키향도 취향껏 즐길 수 있다. 지난해 4월부터는 이마트에 스타벅스캡슐 커피 16종을 출시했고, 올해는 GS25에서 돌체구스터 2종(12입)과 네스프레소 2종(10입)을 판매하고 있다.◇투썸플레이스, 홈카페 브랜드 강화투썸플레이스는 홈카페 브랜드 ‘에이리스트’가 주력이다. 캡슐 커피와 핸드드립 커피, 스틱커피, 콜드브루 등 다양한 제품으로 구성하고 있다. 최근 라떼 스틱 형태의 ‘에이리스트 바닐라 라떼’와 ‘에이리스트 초콜릿 라떼’ 2종을 추가로 출시했다. 두 상품은 투썸플레이스는 매장에서 주문 수요 상위에 오른 인기 메뉴를 홈카페용으로 선보인 것이다. 앞으로 일반 커피 외 논커피(Non-Coffee)류까지 메뉴를 확대할 계획이다. 아울러 디카페인 제품도 대상을 늘려갈 방침이다.◇커피빈, 휴대 간편 ‘소풍커피’커피빈은 휴대가 간편한 드립백 제품 ‘소풍커피’ 2종을 판매하고 있다. ‘모카자바블렌드’는 달콤하고 산뜻한 모카 향과 진한 자바가 매력적이다. 매장에서 사용하는 모카자바 원두와 같은 것을 사용했다. ‘콜롬비아다크’는 오래 볶아서 구운 향이 두드러지며, 크리미하고 부드러운 맛이 특징이다.
- 이디야커피, 실속 구성 ‘추석 선물세트’ 5종 출시
- [이데일리 전재욱 기자] 이디야커피가 다가오는 한가위 명절을 맞이해 자사의 인기 제품을 한데 모아 알차게 구성한 ‘추석 선물세트’를 4일 출시했다. 이번 추석 선물세트는 무려 5종의 다채로운 구성을 마련해 취향에 따라 고를 수 있게 만든 것이 특징이다. 스틱커피부터 블렌딩 티, 스낵류까지 알찬 구성에 합리적인 가격으로 가성비를 높였다.‘7 in 1 비니스트 선물세트’는 이디야의 대표 히트 상품인 스틱커피 ‘비니스트’ 7종을 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 상품으로, 매장에서 즐기던 인기 메뉴를 집에서 그대로 즐길 수 있다. 오리지널 아메리카노, 바닐라 라떼, 토피넛 라떼 등 이디야커피의 간판 메뉴들이 총망라되었다.‘이디야 커피믹스 선물세트’에는 지난 달 출시한 신제품 믹스커피 제품 2종과 깔끔한 디자인의 도자기 머그 1개를 포함했다. ‘모카블렌드’는 커피, 크림, 설탕을 최적화된 비율로 조합해 부드럽고 깊은 풍미를 구현했고, 무지방 우유가 함유된 식물성 크림을 넣은 ‘화이트블렌드’는 부드럽고 풍부한 맛과 향이 특징이다.품격 있는 홈카페 용품을 찾는 고객들은 ‘이디야 앳 홈, 드립백 선물세트’가 제격이다. 화사한 산미의 ‘블루라벨’, 묵직한 바디감의 ‘페르소나’ 커피와 함께 카페인 섭취가 어려운 고객을 위한 ‘콜롬비아 디카페인 드립백과 블루, 베이지 컬러의 머그컵까지 담았다.‘과자먹으러, 이디야과자’ 세트는 크리미감자쿠키, 미니코코크런치, 미니프레첼 등 이디야 매장에서 인기 있는 RTE(Ready To Eat) 제품 6종으로 풍성하게 준비했다. 실용성을 더하기 위해 함께 구성한 에코백에는 핸드 드로잉 기반의 개성 강한 그림으로 인기를 모으고 있는 작가 ‘섭섭(SUBSUB)’이 그린 일러스트를 삽입해 젊은 감성까지 입혔다.가을에 어울리는 차 제품으로 마련한 ‘이디야 티파티 선물세트’는 이디야에서 엄선한 5종의 블렌딩 티로 향긋한 풍미를 만나볼 수 있다. 함께 제공되는 투명한 유리머그 2개로 분위기 있는 가을 찻상 연출이 가능하다.이디야커피 추석 선물세트 5종의 제품 가격은 1만5900원에서 2만7900원까지이며 전국의 이디야커피 가맹점에서 구입할 수 있다.
- 롯데푸드, 추석 선물세트 90여종 본격 판매
- [이데일리 전재욱 기자] 롯데푸드는 오는 추석 명절을 맞아 추석 선물세트 90여종을 본격 판매 시작한다고 3일 밝혔다.이번 추석 롯데푸드 선물세트는 ‘로스팜 캔햄 세트’부터 ‘혼합 세트’, ‘델리카테센 수제햄 세트’, ‘원두커피 세트’까지 다양한 구성으로 선택의 폭을 넓혔다. 1만~2만원대 중저가 세트부터 5만원 이상의 고급형 세트까지 가격대별로 다양한 라인업을 갖췄다. 특히 경제성을 고려해 지난 설보다 3만원대 미만의 세트를 약 15% 늘리는 등 가성비 세트를 강화했다.‘로스팜 캔햄 세트’는 7가지 무첨가로 건강한 맛의 로스팜 캔햄으로 구성한 세트다. 구워서 밥과 함께 먹거나 찌개, 샌드위치 등 다양한 용도로 활용할 수 있다. ‘로스팜 엔네이처 마일드’, ‘로스팜 엔네이처 한돈한우’, ‘의성마늘 로스팜’ 등 차별화 된 라인업과 함께 용량도 다양해 선택의 폭이 넓다.‘혼합 세트’는 캔햄과 참기름, 식용유, 올리고당, 반찬캔 등 주방에서 활용도가 높은 식품들을 모아 선호도가 높은 세트다. 특히 이번 추석에는 건강에 대한 관심이 높아진 점을 반영해 홍삼스틱이 들어간 건강세트를 새롭게 추가했다.‘델리카테센 수제햄 세트’는 국산 한돈의 안심, 등심 등 고급 부위육을 통째로 훈연 숙성해 만드는 수제햄 세트다. 카슬러, 파스트라미, 텐더로인 등 다양한 수제햄이 개별 포장되어 있어 가정에서 신선하고 간편하게 즐길 수 있다. 얇게 찢어 샌드위치에 넣거나 두툼하게 잘라 스테이크처럼 구워 먹는 등 다양한 조리가 가능하다. 특히 이번 추석에는 구성품으로 통후추를 추가해 가정에서 한층 편리하게 즐길 수 있다.‘원두커피 세트’는 ‘일상 속 나를 위한 힐링 타임, 칸타타 시그니처’라는 슬로건과 함께 가정에서, 회사에서, 음악을 들으면서, 여행지 및 일상에서 커피와 함께 하는 컨셉으로 패키지 디자인을 리뉴얼해 새롭게 선보였다. 산지 본연의 특징을 잘 살린 싱글오리진 원두와 칸타타 시그니처 만의 블렌딩으로 풍부한 원두커피의 맛과 향미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 분쇄되어 있어 언제 어디서나 간편하게 원두커피를 즐길 수 있으며 드립백 제품 3~4개입 세트와 싱글백 제품 4개입 세트가 준비되어 있다.이 밖에 카놀라유, 포도씨유, 해바라기유 등 고급 식용유로 구성된 ‘프리미엄 요리유 세트’도 운영된다. 또한 쾌변두유 세트, 파스퇴르 생유산균 세트, 냉동식품 세트 등 다채로운 선물세트를 준비해 선택의 폭을 넓혔다. 롯데푸드 선물세트는 마트 및 슈퍼, 백화점, 편의점 등 가까운 소매점에서 살 수 있으며, 롯데푸드의 전용 온라인몰인 롯데푸드몰을 비롯한 주요 온라인몰에서도 편리하게 구매할 수 있다.
- CU, 추석 선물로 오토캠핑카 4종 출시
- CU가 선보이는 추석선물용 캠핑카(사진=BGF리테일)[이데일리 김무연 기자] CU는 내달 18일까지 추석선물세트 사전 예약 할인판매를 진행한다고 27일 밝혔다. 특히 업계에서 처음으로 추석선물세트로 오토 캠핑카를 준비했다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 개인적인 공간에서 휴식을 즐기고 싶어하는 소비자들이 늘면서 캠핑을 찾고 있어서다.. CU는 카라반 전문업체 오토홈즈의 대표 상품인 △캠핑카 HV640 △Cube VAN 카니발 △Trans VAN 스타렉스 △카라반C 총 4가지 캠핑카를 준비했다. 가격은 7370만원(HV640)부터 3270만원(카라반C )까지 다양하다. 상품별 자세한 성능은 오토홈즈 홈페이지에서 확인할 수 있다. 카탈로그 후면의 상품 주문서를 작성 후 점포에 접수하기만 하면 간편하게 구매할 수 있다. 해당 상품들은 주문 접수 후 생산하는 개별 제작 방식이다. 주문일 기준 약 2개월 후 고객이 신청한 배송지로 무료 배송된다. 이 밖에도 오토홈즈 캠프렛 텐트 트레일러(1560만원), 접이식 테이블(65만9000원), 코렐 세카 심플 그릴(8만8000원), 폴딩 캠핑카트(3만900원) 등 다양한 캠핑 장비도 만나볼 수 있다. 또한 사회적 거리두기가 일상화하면서 5일 남짓의 연휴를 집에서 보내야하는 집콕족을 겨냥해 홈코노미 키워드 상품들도 지난해 추석 대비 39.2% 늘렸다. CU가 준비한 홈카페, 홈술 세트(사진=BGF리테일)홈카페족을 위해 말차 맛집으로 유명한 성수동 슈퍼말차의 다도 키트(7만원), 프릳츠 커피 컴퍼니의 원두와 드립백을 담은 프릳츠 홈커피 세트(2만2500원부터), 커피전문점 할리스의 커피 컬렉션(1만5000원부터) 등 차 세트를 준비했다.홈술족을 위한 50여 가지 주류 선물세트도 내놓는다. CU는 집에서 개인 취향에 맞춰 다양한 술을 즐기는 최근 홈술 트렌드에 맞춰 세계 3대 싱글몰트 위스키, 전세계적으로 소량만 유통되는 컬트와인, 1.5L 대용량의 매그넘 와인 등 프리미엄 주류를 확대했다. 홈트족을 겨냥한 아령세트(6만3000원), 폼롤러(3만900원), 커틀벨(2만3000원), 짐볼(1만5500원) 등 운동 도구도 마련했다. 가족, 친구들과 추억의 게임을 즐길 수 있는 가정용 레트로 게임기(4만5000원)와 루미큐브(3만8000원), 할리갈리(1만9000원) 등 홈엔터 상품도 선보인다. 코로나19로 위생을 염려하는 고객인 늘면서 면역력 증진을 위한 건강기능식품과 위생 관련 상품도 준비했다. 홍삼, 비타민 등 건강기능식품은 물론, 손 소독제, 마스크 등을 포함한 애경 랩신 위생세트(2만4900원부터)를 비롯해 비접촉 체온계(9만4000원), 휴대용 살균기(4만5000원) 등을 준비했다.고객이 CU에서 추석 선물을 주문하고 있다.(사진=BGF리테일)CU는 이번 추석에는 친지를 직접 방문하는 대신 선물로 대체하는 소비자들이 크게 늘 것으로 봤다. 이에 따라약 330가지 상품을 대상으로 무료 택배 서비스를 내달 25일까지 제공한다. 제공 상품 수는 지난 설 대비 30% 가량 늘렸다. 다양한 프로모션도 준비했다. 400여 가지 추석선물 중 약 200가지 상품을 대상으로 다양한 1+1 증정 행사를 진행하고 사전 주문 할인 혜택을 최대 25%로 확대했다. SKT 통신사 할인(1000원 당 100원, 등급별 차등), 제휴카드 할인 등 알뜰 쇼핑을 위한 혜택도 늘렸다. 추석선물을 주문하는 방식도 사회적 거리두기에 맞췄다. CU는 고객들이 점포 방문 없이 간편하게 추석선물을 확인할 수 있도록 CU 홈페이지, 포켓CU에 e-카탈로그를 발행했다. 내달 7일부터는 포켓CU에서 80여 가지 대표 선물을 바로 골라 결제하는 언택트 판매도 진행한다. 진영호 BGF리테일 상품본부장은 “코로나19, 장마 등으로 집에서 유난히 답답한 한 해를 보낸 고객들이 이번 한가위에 따뜻한 이웃의 정을 느낄 수 있길 바라는 마음으로 다양한 구성으로 추석 선물을 꾸렸다”라며 “CU는 9월 한 달 간 다양한 이벤트와 차별화 상품들을 지속적으로 선보이며 추석의 풍성함을 고객과 함께 나눌 계획”이라고 말했다.
- 택배 분석해보니… 밀키트·운동용품·차량 용품 수요 폭발
- 2020년 3월~4월 식당 요리 제품, 홈카페 제품, 캡슐커피 물량 변화(사진=CJ대한통운)[이데일리 김무연 기자] 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)로 택배 배송 상품도 크게 변화한 것으로 나타났다. 곱창, 막창, 떡볶이 등 외식전용 밀키트 제품 주문량이 크게 늘어났고 킥보드, 전동휠 등 ‘1인 교통’ 상품 배송량이 증가했다. 마스크 착용에 따라 뷰티 제품 물동량에도 변화가 생기기도 했다. CJ대한통운은 자사 택배 송장 정보를 바탕으로 ‘일상생활 리포트 PLUS’를 28일 발표했다. 코로나19로 강력한 사회적 거리 두기가 시행된 올해 3~4월 총 4억8000만 건에 해당하는 물품 데이터를 분석했다.리포트에 따르면 외식, 방문포장, 전문점 배달로만 즐기던 음식들의 배송량이 증가했다. 곱창, 막창밀키트는 전년 동기대비 200% 증가했고 떡볶이 밀키트 제품은 282% 급증했다. 거리두기로 식당 방문이 제한된 상황에서 전문점 배달 음식의 가격 부담을 느낀 소비자들이 택배로 대량구매했다는 설명이다. 또 커피머신 165%, 캡슐커피 79%, 드립커피 용품 57% 등 홈카페 관련 물량도 대폭 늘어났다. 2020년 3월~4월 1인 교통용품 물량 변화(사진=CJ대한통운)코로나19로 운동시설 잠정 폐쇄되거나 운동시설에서도 마스크를 착용해야하는 등 제한이 생기면서 홈트레이닝을 위한 각종 운동기구 택배 배송량도 크게 증가했다. 런닝머신은 266%, 계단 밟기 운동 기구인 스텝퍼는 162% 증가했다. 아령 제품은 140%, 훌라후프는 60% 늘었다.코로나19 감염 우려에 대중교통 대신 자차 이용률이 높아지며 관련 상품 수요도 크게 늘었다. 차에서 숙박하는 ‘차박’ 문화 확산으로 차박매트 배송량은 329% 늘었고 간단하게 여행짐을 챙길 수 있는 보스톤백 물량은 158% 증가했다. 차량 내비게이션은 80%, 후방카메라는 42%, 트렁크 정리함은 53% 증가했다.‘1인 교통수단’을 찾는 소비자들도 증가세를 보였다. 킥보드는 전년 동기대비 120% 증가했다. 3월 킥보드 물량은 고강도 거리두기 직전인 2월 대비 3배 이상 증가한 것으로 나타났다. 자전거 용품 60%, 전동휠 54% 증가했다.2020년 3월~4월 대구경북 지역 개인택배 배송 물량 변화(사진=CJ대한통운)코로나19가 크게 유행했던 대구와 경북에는 생활 필수품 뿐 아니라 육아와 취미 생활에 필요한 다양한 물품들의 배송이 폭증했다. 출산·육아용품은 전년 동기대비 1227% 증가했다. 생활건강제품 686%, 화장품·미용상품 682%, 패션의류·잡화는 520% 늘었다. 집에서 보내는 시간이 늘어나면서 도서·음반제품은 858% 늘어났다. CJ대한통운관계자는 “코로나19가 장기화하고 있는 상황 속에서 택배 데이터를 통해 새로운 라이프스타일을 발견하고, 국가와 국민, 창업자, 판매자, 소비자 등 경제 주체들이 변화하는 시장 트렌드를 읽을 수 있도록 ‘일상생활 리포트 PLUS’를 발간했다”며 “택배산업이 국민들의 안정적인 생활을 위한 사회간접자본이자 생활기간산업 역할을 수행할 수 있도록 지속 투자해 나갈 것”이라고 말했다.
- [주목! 유망기업]"‘커피의 모든 이로움’이라는 창업 정신으로 시작했죠"
- 이동희 대표가 강원도 강릉의 사무실에서 포즈를 취하고 있다. (사진=로움앤컴퍼니)[이데일리 권오석 기자] “하반기에는 기존 샤워필터 제품의 성능을 개선하고, 판매채널을 다변화해 온라인은 물론 오프라인 매장으로의 입점을 통해 브랜드 친밀감을 높일 계획입니다.”18일 기자와 만난 이동희(37·사진) 로움앤컴퍼니 대표는 “올해 샤워필터 제품의 리뉴얼 개발에 박차를 가하고 있다”며 “판매 채널을 다변화해 브랜드 친밀감 상승을 꾀할 것”이라며 이같이 밝혔다.로움앤컴퍼니는 커피 원두 제조 및 카페 창업 컨설팅 등 4개 브랜드 사업을 전개하고 있는 커피 전문 기업이다. △로스팅컴퍼니로움(원두제조·커피장비 및 자재유통) △로움텍코리아(필터·디퓨저 제조) △로움라이프(원두·드립백커피·로움필터 등) △로움F&B(카페 컨설팅·커피머신 엔지니어 및 바리스타 교육·카페창업반) 등으로 나눌 수 있다.이동희 대표는 “‘커피의 모든 이로움’이라는 창업 정신으로 시작했다. 카페 창업에 필요한 모든 걸 제공하기 위해 원두제조, 메뉴개발, 장비판매, 부자재유통, 교육 등 모든 사업적 네트워크를 구축했다”며 “이로써 종합 커피 컨설팅 및 R&D 기업으로 성장했다”고 했다.원두 제조의 경우, 커피농장에서 당해 수확한 최고 품질의 생두를 사용함은 물론 3개월 주기로 원두 시험 성적서를 진행하는 등 품질 관리에 매진한다. 골든 프리미엄·블랙 원두를 포함해 드립백 커피 5종(케냐, 에티오피아 등)이 있다. 커피 머신과 같은 장비는 직접 A/S도 진행한다. 특히 카페 창업을 원하는 고객들에게는 메뉴 개발과 콘셉트도 제공한다.로움 드립백 커피. (사진=로움앤컴퍼니)이동희 대표는 “창업 컨설팅은 국내뿐 아니라 해외에서도 진행하고 있다. 크게 부분 컨설팅과 전체 컨설팅으로 나뉘며 부분 컨설팅은 2~3주, 전체 컨설팅은 국내 3개월·해외 최장 6개월에 걸쳐 실행한다”며 “부분 컨설팅은 분기별 평균 10건 이상, 전체 컨설팅은 1년 평균 국내 4건, 해외 2~3건 정도다. 컨설팅을 마친 이후에도 개별적으로 관리 서비스를 실시하고 있다”고 했다.커피 머신 교육도 ‘한국폴리텍대학교 주관 여성 바리스타 과정’과 ‘로움×커피머신협회 주관 커피머신 자격증 교육반’ 2가지를 주관하고 있다. 이동희 대표는 “여성 바리스타 과정은 연간 1회 기본 머신교육 강의를 진행하고 수료증을 발급한다”며 “자격증 교육반은 연간 2회에 수료자는 한 회 7~10명으로 지난해 기준 총 17명이 수료했다. 자격증 발급을 원하면 교육 종료 후 시험에 응시해 합격 시 한국사단법인 커피머신협회 자격증이 발급된다”고 했다.비타민 샤워필터. (사진=로움앤컴퍼니)특이하게, 커피 사업과는 무관해보이는 샤워필터(로움필터)도 제조하고 있다. 이동희 대표는 “2016년 커피 분야의 장비(커피머신) 관련 사업으로 시작해 해외진출을 모색하던 중 욕실용품인 ‘비타민 샤워필터’를 개발해 수출에 돌파구를 열었다”며 “커피 머신에 정수 필터가 들어간다. 종합적인 제품을 취급하는 사업으로 확장을 하기 위해 이같은 소비재로 눈을 돌렸다”고 설명했다. 아로마 테라피 효과를 갖춘 로움 샤워필터는 총 4종류(레몬·라벤더·장미·후리지아)로, 이미 미국·중국·일본·베트남 등 22개국에도 수출 중이다.이런 해외 실적을 더한 로움앤컴퍼니는 지난해 수출실적 100만불(한화 12억원) 이상인 기업에 수여하는 ‘100만불 수출탑’을 수상하는 등 성장 가도를 달리고 있다. 이동희 대표는 “기존 샤워필터 제품의 성능을 개선하고 패키지 리뉴얼을 진행할 계획”이라며 “하반기에는 마스크 공장 설립과 관련 인증 취득을 목표로 두고 있다”고 했다.
